Рецепт наливки 4 на 4: швидко і просто в домашніх умовах
Якщо вам хочеться побалувати себе смачним домашнім алкоголем, але не хочеться морочитися з пропорціями, грамами і іншими нюансами, є відмінний варіант - «Наливка чотири на чотири».
Поради перед стартом
- Для приготування цієї наливки підійде будь-яка ягода, яка попалася вам під руку або лежить в морозильній камері. Будь це малина, вишня, полуниця або якась північна ягода, все підійде.
- З міцним алкоголем для настоювання теж можна не морочитися. Використовуйте все, що є в будинку: горілку, самогон без різкого запаху, коньяк або ж харчовий спирт. Різниця буде відчуватися тільки в фортеці готового напою, а коньяк буде давати цікаві відтінки.
- Не потрібно ніяких додаткових маніпуляцій з обраним сировиною: перебивати, витягувати кісточки, перетирати або переминається. Просто моєму, просушуємо і продовжуємо далі готувати.
Домашня ягідна наливка чотири на чотири
При бажанні частина цукру можна замінити ароматним медом.
складові
- Будь-яка ягода - 4 склянки
- Будь міцний алкоголь - 4 склянки
- Цукровий пісок - 4 склянки
- Вода - 4 склянки
метод приготування
- Чисту ягоду засипаємо в скляну ємність об`ємом 3 літри. Якщо ви вирішили використовувати заморожену ягоду, то її попередньо необхідно розморозити.
- Потім вливаємо 4 склянки теплої води і засипаємо цукор. Гарненько перемішуємо, щоб кристалики цукру трохи розчинилися.
- Додаємо алкоголь, закриваємо кришкою і залишаємо на два тижні в темному місці при кімнатній температурі.
- Готовий напій необхідно акуратно злити з осаду, пропустити через будь-який фільтр, який є будинки, і розлити по пляшках.
- Тепер охолоджуємо домашню наливку в холодильнику і подаємо до столу.