Рецепти приготування коктейлів з апельсиновим соком
Апельсиновий смак так любимо багатьма через приємною цитрусової свіжості і усталених асоціацій з новорічними святами. Крім усього іншого ці фрукти символізують у нас здоров`я, адже недарма ці помаранчеві вітамінні плоди несуть видужують. Апельсиновий смак в алкоголі так само гарний, адже недарма з самих плодів готують всілякі настоянки та лікери. Саме тому ми підготували для вас різноманітні рецепти коктейлів з апельсиновим соком і лікером, що дозволить вам робити напої для всієї родини.
Menu
- Як приготувати «Сніговик»
- Як приготувати дитячий цитрусовий шейк з молоком
- Як приготувати коктейль для схуднення
- Енергетичний напій
- Як приготувати апельсиновий-банановий шейк
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| апельсиновий фреш | 120 мл |
| -водка- | 120 мл |
етапи приготування
- Зробіть 120 мл фрешу.
- Заморозьте його кубиками в морозилці.
- Помістіть ці кубики в шейкер і влийте 120 мл горілки.
- Кілька разів струсіть і перелийте в низький скляний келих з товстим дном.
- Прикрасьте фігурної цедрою.
Рецепт алкогольного міксу «Московські вогні»
У цьому лікерному коктейлі солістами цитрусові ноти, а відтінки екзотичних фруктів залишають приємний післясмак. Ну а колірна гамма напою в салатово-жовтих відтінках порадує око і підніме настрій.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| лікер з дині | 25 мл |
| лікер з кокоса | 25 мл |
| апельсиновий фреш | 75 мл |
| ананасовий фреш | 75 мл |
| апельсин | 20 г |
| лайм | 10 г |
| лід | 180 г |
етапи приготування
- У високий скляний келих циліндричної форми всипте 180 г льоду.
- Зверху вилийте 75 мл фрешу ананаса і по 25 мл кокосового і динного лікерів.
- Тепер влийте 75 мл апельсинового фрешу і перемішайте.
- Для декору викладіть зверху гуртки апельсина (20 р) і лайма (10 р).
Рецепт алкогольного напою «Ураган»
Згідно з легендою цей напій був придуманий в Новому Орлеані в період Другої світової війни. У той період виробництво -віскі- значно знизилося, так як все зерно йшло на потреби армії, тому бари терпіли перебої з поставками цього алкоголю і частенько замість нього привозили не такий вже популярний -ром-. Власник знаменитого бару «Club Tipperary» в Нью-Йорку, Пет О`Брайен, знайшов вихід з положення і придумав новий коктейль на основі рому, який на початку носив назву «Буря в склянці води».
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| білий ром | 30 мл |
| темний ром | 30 мл |
| сироп з маракуї | 15 мл |
| сироп з граната | 5 мл |
| сік з ананаса | 60 мл |
| сік з апельсина | 60 мл |
| сік з лайма | 30 мл |
| ананас | 20 г |
| лід | 400 г |
етапи приготування
- У високий келих «Харрикейн» всипте 200 г льоду.
- З`єднайте в шейкері 30 мл соку лайма, 60 мл соку апельсина і 60 мл соку ананаса.
- Тепер влийте 15 мл сиропу з маракуї, 5 мл сиропу з граната і по 30 мл світлого і темного рому.
- Всипте туди ж залишилися 200 г льоду і гарненько збовтайте.
- Перелийте в келих напій, використовуючи фільтр.
- Для декору викладіть зверху ананасовий слайс.
Як зробити апельсиновий коктейль з м`ятним присмаком
Ще одним чудовим союзником цитрусового смаку є м`ята. Можна використовувати свіже листя або готовий м`ятний лікер, як в цьому рецепті.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| фреш апельсина | з 1 шт. |
| горілка | 250 мл |
| -мятний лікер- | 200 мл |
| цедра лимону | з 1 шт. |
| лід | 100-150 г |
Інструкція покроково
- Натріть цедру одного лимона на дрібну тертку.
- З одного апельсинового плода приготуйте фреш.
- У шейкер влийте 200 мл м`ятного лікеру, 250 мл горілки, приготований сік і цедру.
- Розлийте по келихах, наповненим льодом (100-150 г).
Як зробити мікс «Дівчина Бонда»
Романтичне і інтригуючу назву цього напою приховує в собі мікс з апельсинового соку, мартіні і горілки. Однак будьте обережні, алкогольне сп`яніння настає непомітно.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| фреш апельсина | з 2 шт. |
| горілка | 40 мл |
| -мартіні- | 80 мл |
| какао | 1 ч. Л. |
| цукрова пудра | 1 ч. Л. |
етапи приготування
- Очистіть 2 апельсина і приготуйте з них сік.
- Всипте в нього 1 ч. Ложку какао і 1 ч. Ложку пудри.
- Перемішайте до однорідності.
- У велику мартінніцах влийте 40 мол горілки, потім 80 мл мартіні.
- Тепер влийте в келих приготовлену суміш.
- Чи не перемішуючи, додайте шматочки льоду (це за бажанням).
- Подавайте з коктейльної соломинкою.
Безалкогольні коктейлі з апельсиновим соком
Як приготувати «Сніговик»
Цей напій викличе повне захоплення у дітлахів більш старшого віку, а для самих маленьких рекомендуємо просто виключити лід. Свіжий, приємний і дуже смачний - цей мікс прекрасно підійде для спекотної літньої пори.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| апельсини | 5 штук. |
| лід | 1 скл. |
| молоко | ½ ст. л. |
| вода | 1 ч. Л. |
| ванільний цукор | 5 г |
етапи приготування
- Очистіть 5 плодів, розділіть їх на часточки і перекрутити в блендері.
- Отримане пюре заморозьте.
- У чаші блендера змішайте заморожене пюре, 1 ч. Ложку води, 1/2 ст. ложки молока, 5 г ванільного цукру і 1 стакан льоду.
- Збийте до однорідності.
- Розлийте у високі келихи і прикрасьте їх часточками апельсина.
Як приготувати дитячий цитрусовий шейк з молоком
Це ще один річний мікс, в якому використовується не тільки молоко, але і морозиво. М`який вершковий смак освіжить у спеку і трохи вгамує голод.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| молоко | 250 мл |
| апельсин | 1 шт. |
| морозиво | 100 г |
етапи приготування
- Очистіть апельсин і розділіть його на часточки.
- Часточки розрізати навпіл і викладіть в чашу блендера.
- Пюріруйте їх протягом 1-2 хвилин.
- Тепер влийте туди 250 мл молока і 100 г морозива.
- Ще раз все перекрутити до однорідності.
- Розлийте по келихах і прикрасьте їх кружечками апельсина.
Як приготувати коктейль для схуднення
У цьому напої все ідеально збалансовано - і смак, і аромат. Кефір допоможе поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту, апельсин наситить організм вітамінами, а імбир прискорить метаболізм.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| кефір 0% | 500 мл |
| апельсин | 1 шт. |
| корінь імбиру | 30 г |
| кориця мелена | 1 ст. л. |
| листя м`яти | за смаком |
етапи приготування
- Очистіть апельсин і пропустіть його через соковижималку.
- Очистіть імбирний корінь (приблизно 30 г) і натріть його на дрібній тертці.
- Відіжміть отриману кашку через марлю.
- Змішайте приготовані соки.
- Влийте цю суміш в келих з 500 мл кефіру.
- Також всипте 1 ст. ложку меленої кориці.
- Прикрасьте листочками м`яти.
Енергетичний напій
Цей незвичайний мікс може стати чудовою альтернативою ранкової кави. Тим більше, що користі для організму набагато більше, а енергії вистачить на весь день.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| апельсиновий фреш | 150 мл |
| яйця перепілок | 4 шт. |
етапи приготування
- У чашу блендера вилийте 150 мл фрешу і вбийте 4 перепелиних яйця.
- Збийте до однорідності, щоб утворилася піна.
- Розлийте по келихах.
- Подавайте з коктейльними трубочками.
Як приготувати апельсиновий-банановий шейк
Хорошим смаковим компаньйоном для апельсина є банан. А якщо ви додасте до них вершки і морозиво, то отримаєте дуже смачний напій, який сподобається і дорослим, і дітям.
Вам знадобиться
| компоненти | кількість |
| апельсиновий фреш | 100 мл |
| банани | 2 шт. |
| вершки (збиті) | 200 мл |
| морозиво | 100 г |
етапи приготування
- Зробіть 100 мл фрешу.
- Влийте його в чашу блендера.
- Додайте туди 2 очищених банана, порізаних великими шматочками, 200 мл жирних вершків і 100 г морозива.
- Збийте до однорідності.
- Розлийте у високі келихи.
- Зверху прикрасьте збитими вершками і шматочками бананів.
Відео рецептів приготування
- Короткий відеоролик з простим рецептом безалкогольного цитрусового коктейлю на 8 порцій.
- Якщо ви хочете приготувати апельсиново-банановий шейк, то обов`язково дивіться це відео.
- відеорецепт популярного алкогольного коктейлю з цитрусовим соком, який називається - «Викрутка» -.
Інші схожі напої
Крім запропонованих нами рецептів, ви можете також приготувати алкогольні коктейлі «Текіла Санрайз»,«Космополітен»,« Апельсиновий фліп », -« Олд фешн »-,«Мохіто»І улюблений жінками«Апероль шприц». Крім того, на базі цитрусового соку можна приготувати безліч безалкогольних коктейлів на основі молока, вершків і морозива. У них також можна додавати фрукти і отримувати нові варіації смаку. Додатково в таких напоях можна використовувати корицю, мускатний горіх, тертий шоколад або кокосову стружку.