Рецепти віскі з содовою
Як прийнято пити віскі з содовою, ми в більшій частині знаємо з американського кінематографа, але ця традиція вже закріпилася у нас. Однак далеко не всі правильно розуміють, що таке віскі з содовою, вважаючи будь-який солодкий газований напій содовою водою. В Америці содову можна легко придбати в будь-якому магазині, а у нас її знайти досить складно. Проте, її дуже просто приготувати з води, лимонної кислоти і соди
Menu
необхідні компоненти
| Назва | кількість |
| бурбон | 70 мл |
| содова | 35 мл |
| кубики замороженої води | за смаком |
покрокові інструкції
- У склянку «Рокс» покладіть необхідну кількість шматків льоду.
- Влийте в склянку 70 мл бурбона і 35 мл газованої води (або використовуйте пропорцію: 1: 2).
- Перемішайте вміст склянки коктейльної ложечкою.
Рецепт приготування «Віскі з содовою» в домашніх умовах
Купити содову в наших магазинах досить проблематично, і мало хто знає, що таке содова вода для віскі. Насправді це вода, приготована з додаванням звичайної харчової соди і лимонної кислоти. Її ви можете приготувати самостійно і зробити классический коктейль зі скотчем або бурбоном.
необхідні компоненти
| Назва | кількість |
| -скотч- | 50 мл |
| сода | 5 г |
| кубики замороженої води | за смаком |
| лимонний сік | 1 ст. л. |
| м`ята | 2-3 листочка |
| вода | 200 мл |
покрокові інструкції
- У 200 мл води змішайте 1 ст. ложку лимонного соку і 5 г харчової соди.
- У високий келих викладіть лід, наповнивши його доверху.
- Налийте туди 50 мл скотча і 200 мл приготовленої суміші.
- Фарбуйте напій листочками м`яти.
Рецепт коктейлю «М`ятний»
Цей освіжаючий прохолодний напій дуже хороший в жарку погоду. За своїми характеристиками він трохи нагадає вам знаменитий -рецепт «Мохіто» --.
необхідні компоненти
| Назва | кількість |
| бурбон | 60 мл |
| содова | 50 мл |
| кубики замороженої води | за смаком |
| м`ята | 8 гілочок |
| цукор | 1 ч. Л. |
покрокові інструкції
- У класичному невисокому келиху з масивним дном змішайте і трохи придушити 1 ч. Ложку цукру, 2 ст. ложки води і 5 подрібнених гілочок м`яти.
- Помістіть в підготовлений келих лід і ще раз трохи придушити весь вміст.
- Налийте 60 мол бурбона і 50 мл газованої води.
Рецепт «Фред Коллінз фіз»
Отож Європа такий загадковий містер Фред Коллінз, з`ясувати так і не вдалося, але цей напій відомий ще з 1885 року, коли його рецепт був вперше опублікований в лондонському ресторанному гіді. Проте, освіжаючий алкогольний коктейль з яскравими цитрусовими нотами неймовірно популярний і в наші дні.
необхідні компоненти
| Назва | кількість |
| бурбон | 40 мл |
| содова | 50 мл |
| лікер з апельсинів | 20 мл |
| сироп зі цукру | 5 мл |
| лимон | 1 скибочка |
| сік лимона | 20 мл |
покрокові інструкції
- Наповніть шейкер кубиками замороженої води і влийте в нього 40 мл бурбона, 5 мл сиропу з цукру, 20 мл апельсинового лікеру і 20 мл соку лимона.
- Гарненько збовтайте шейкер.
- Високий келих ( «хайбол») наповніть льодом і перелийте в нього приготовлений напій.
- Тепер влийте в нього 50 мл газованої води і прикрасьте келих часточкою лимона.
Рецепт «журавлинний пуншу з віскі»
Цей пікантний і незвичайний напій на основі віскі зазвичай готовлять в період новорічних і різдвяних свят. Виною тому не тільки традиційний для цих свят червоний колір, а й чудовий смак самого напою.
необхідні компоненти
| Назва | кількість |
| віскі | 1 скл. |
| газована вода | 1 скл. |
| цукор | 1 ст. л. |
| кубики замороженої води | за смаком |
| сік з лимона | 2 ст. л. |
| сік з журавлини | 1 скл. |
покрокові інструкції
- У великій ємності або графині з`єднайте 1 скл. віскі, 1 скл. соку з журавлини, 2 столові ложки соку лимона і 1 столову ложку цукру.
- Розмішайте так, щоб цукор повністю розтанув.
- Тепер влийте туди 1 склянку віскі і 1 стакан газованої води. перемішайте.
- Наповніть келихи дрібно подрібненими кубиками замороженої води і розлийте напій.
Рецепт коктейлю «Ранкова слава»
Про цей напій кажуть, що він здатний прояснювати свідомість і бадьорить. Дійсно, він настільки соковитий і освіжаючий, що організм відразу відчуває прилив енергії. Про походження цього коктейлю досі відчайдушно сперечаються. Одні знавці стверджують, що вперше його приготували ще в дев`ятнадцятому столітті, а інші впевнені, що рецепт був придуманий в 30-х роках двадцятого століття. Так чи інакше, але він однозначно гідний вашої уваги.
необхідні компоненти
| Назва | кількість |
| -віскі односолодовий- | 20 мл |
| абсент | 1 ч. Л. |
| содова | 40 мл |
| сироп зі цукру | 20 мл |
| лід | за смаком |
| лаймовий сік | 20 мл |
| яйце | 1 шт. |
| цедра лимону | за смаком |
покрокові інструкції
- З`єднайте в шейкері: 20 мл віскі, 20 мл лаймового соку, 20 мл сиропу з цукру, 1 ч. Ложку абсенту, 1 яйце.
- Гарненько збийте його вміст.
- Заповніть шейкер шматочками льоду і ще раз збовтайте його.
- Келих до верху наповніть льодом, вилийте в нього приготовану суміш і додайте 40 мл содової.
- Прикрасьте коктейль фігурно вирізаної цедрою лимона.
Інші схожі напої
Запропоновані нами рецепти коктейлів з віскі багато в чому схожі з іншими напоями на основі міцного алкоголю:
- -Водка з колой-: горілка, кола, розчинна кава;
- -Водка з Редбулом-: горілка, Red Bull, кубики льоду;
- -Водка з тоніком-: горілка, тонік, лимонний сік, часточка лимона;
- Джин з колой-: джин, кола, лимонна часточка;
- Джин-тонік-: джин, тонік, лайм (лимон).