Коктейль космополітен в домашніх умовах
Коктейль Cosmopolitan користується нечуваною популярністю серед жіночої аудиторії. Популярність даного міксу стрімко зросла після виходу на екрани телевізорів популярного серіалу «Секс у великому місті», в якому чарівні героїні не відмовляли собі в задоволенні насолоджуватися цим красивим напоєм з ніжним смаком і тонким ароматом.
Menu
- Космочелло
- блакитний Космополітен
- японський Космополітен
- апельсиновий Космополітен
- зелений Космополітен
- Безалкогольна версія Космополітен
Коктейль Космополітен можна легко приготувати в домашніх умовах без сторонньої допомоги професіонала, єдине, що від вас вимагається, це знати склад інгредієнтів, визначитися з їх пропорціями і точно слідувати рецептом. Крім традиційної рецептури, я розповім про цікаві варіаціях цього жіночого еліксиру, які гідні згадки і дегустації.
список компонентів
складові | кількість |
апельсиновий лікер Куантро | 15 мл |
-лімонная горілка- | 45 мл |
сік журавлини | 30 мл |
сік лимона або лайма | 10 мл |
лід в кубиках | 200-250 г |
Процес приготування
- Насамперед відправляємо в морозильну камеру келих для мартіні, в якому будемо подавати алкогольний мікс.
- Тим часом в шейкер засипаємо лід і заливаємо все рідкі складові.
- Інтенсивно збовтуємо вміст протягом 2-3 хвилин, щоб кубики льоду максимально охолодили спиртне і злегка знизили міцність напою.
- Виймаємо крижаний келих з морозилки і проціджуємо в нього через стрейнер приготований коктейль, при цьому залишилися шматочки льоду прибираємо в сторону.
- Відразу ж приступаємо до дегустації, смакуючи напій не поспішаючи і роблячи маленькі ковточки, таким чином насолоджуючись дивно вдалим поєднанням компонентів.
Кращі варіації коктейлю Космополітен
Смію припустити, що багатьом буде цікаво дізнатися, що крім класичного складу алкогольного міксу існують кілька інших версій його приготування, які користуються не меншою популярністю, ніж оригінал.
Космочелло
Представлена версія зачаровує жіночу аудиторію сплетінням цитрусових та ягідних ніжних ноток, а також сліпучим кольором, яка проявляється за рахунок свіжого соку журавлини. Крім того, смакуючи Космочелло, ви не намацаєте пекучий смак горілки, оскільки ідеально витримані пропорції чудово замаскують його.
список компонентів
складові | кількість |
апельсиновий лікер Куантро | 20 мл |
лимонна горілка | 50 мл |
сік журавлини | 25 мл |
-лікер Лімончелло- | 15 мл |
лід в кубиках | 200-300 г |
часточка лимона | 1 шт. |
Процес приготування
- Заповнюємо келих для мартіні кубиками льоду і відставляємо в сторону.
- Шейкер доверху наповнюємо льодом і заливаємо все рідкі складові.
- Активно збовтуємо інгредієнти протягом півтора-двох хвилин, щоб рідина набула однорідний колір.
- Видаляємо лід з келиха і проціджуємо в нього через ситечко приготовлену суміш, при цьому лід не опускаємо в мікс.
- На край фужера прикріплюємо часточку лимона і при бажанні подаємо напій з довгою соломинкою.
блакитний Космополітен
Цей різновид коктейлю Космополітен вражає своїм ніжним небесним кольором, м`яким, ненав`язливим смаком і тонким ягідним ароматом. Насичений блакитний відтінок коктейль набуває завдяки лікеру Блю Кюрасао.
список компонентів
складові | кількість |
лікер Блю Кюрасао | 30 мл |
лимонна горілка | 60 мл |
сік з білого сорту журавлини | 30 мл |
цукрова пудра | 5-10 г |
лід в кубиках | 200-300 г |
вишенька або часточка лимона | 1 шт. |
лимонний або лаймовий сік | 10 мл |
Процес приготування
- Келих відправляємо в морозилку на 7-10 хвилин.
- Тим часом наповнюємо шейкер льодом і вливаємо туди ж все рідкі компоненти.
- Інтенсивно збовтуємо вміст шейкера не менше ніж дві хвилини.
- Проціджуємо приготовлену масу через стрейнер або дрібне ситечко.
- Виймаємо келих з камери, висипаємо лід і мачає краю фужера в цукровій пудрі, таким чином створюючи акуратну цукрову облямівку.
- Акуратно заливаємо в келих відфільтровану алкогольну рідину.
- При бажанні на край келиха можна помістити часточку лимона або опустити в алкогольну рідину вишеньку.
японський Космополітен
Японські бармени розробили власну версію знаменитого коктейлю Космополітен і підійшли до цієї справи з розумом. Напій має цікавий смак, своєрідним ароматом і красивим, глибоким кольором.
список компонентів
складові | кількість |
апельсиновий лікер | 20 мл |
саке | 60 мл |
журавлинний морс | 30 мл |
лимонний сік | 20 мл |
лід в кубиках | 160 г |
Процес приготування
- Шейкер доверху заповнюємо льодом.
- Поверх льоду заливаємо все рідкі складові.
- Безперервно збовтуємо компоненти протягом 2 хвилин.
- Проціджуємо приготований коктейль прямо в заздалегідь охолоджений келих, використовуючи сито або стрейнер.
- При бажанні напій можна прикрасити тонкої цедрою лимона.
апельсиновий Космополітен
Ця версія знаменитого Космополітен має яскраво вираженим цитрусовим ароматом і смаком, який дуже успішно маскує спиртовий запах і смак міцного спиртного.
список компонентів
складові | кількість |
апельсиновий лікер | 30 мл |
-хороша горілка- | 50 мл |
апельсиновий сік (фреш) | 30 мл |
лимонний сік | 10 мл |
лід в кубиках | 200 г |
Процес приготування
- Насамперед відправляємо келих в морозильну камеру на 10-15 хвилин.
- Шейкер на 2/3 заповнюємо льодом.
- Вливаємо поверх льоду горілку, потім лікер і ретельно збовтувати інгредієнти.
- Далі додаємо свіжовичавлений сік обох видів цитруса.
- Знову активно збовтуємо вміст шейкера.
- Витягуємо з морозилки крижаний келих і проціджуємо в нього готовий мікс, скориставшись дрібним ситом або Стрейнер.
зелений Космополітен
Це ще одна цікава версія коктейлю Космополітен, яка безперечно сподобається любителям алкогольних напоїв.
список компонентів
складові | кількість |
ківі | 400 г |
хороша горілка | 80 мл |
апельсиновий сік (фреш) | 120 мл |
лимонний сік | 15 мл |
цукрова пудра | 20 г |
лід в кубиках | 200 г |
Процес приготування
- Ківі очищаємо від шкірки і нарізаємо на шматочки довільної форми.
- Викладаємо ківі в чашу блендера і перемелює до отримання кашоподібного стану.
- Туди ж додаємо свіжовичавлений апельсиновий і лимонний сік, а також цукрову пудру.
- Розмішуємо суміш на високій потужності пристрою протягом 30 секунд.
- Отриману суміш проціджуємо через дрібне ситечко.
- Шейкер доверху заповнюємо льодом і заливаємо поверх нього горілку і відфільтровану рідина.
- Інтенсивно збовтуємо вміст, після чого переливаємо його в заздалегідь охолоджений келих, при цьому видаливши кубики льоду.
- Як прикраса коктейлю можна використовувати цедру цитруса.
Безалкогольна версія Космополітен
Безалкогольний напій наділений можливістю впоратися зі спрагою і допомогти пережити спекотний день. Мікс має приголомшливі освіжаючими, що бадьорять ефектами, а також здатний заповнити втрачені сили після важкої фізичної праці.
список компонентів
складові | кількість |
персиковий сік | 70 мл |
гранатовий сироп | 20 мл |
сік журавлини | 50 мл |
спрайт або лимонад | 80-90 мл |
часточка лимона | 1 шт. |
товчений лід | 200 г |
Процес приготування
- Наповнюємо шейкер товченим льодом, після чого заливаємо туди ж персиковий, журавлинний сік і гранатовий сироп.
- Інтенсивно збовтуємо вміст шейкера приблизно 30-60 секунд.
- Проціджуємо отриману однорідну рідину в заздалегідь охолоджений фужер, скориставшись Стрейнер або ситечком.
- Вільний простір заповнюємо спрайтом або лимонадом, які бажано попередньо охолодити до крижаного стану.
- В якості прикраси, як правило, використовують часточку лимона і подають напій з соломинкою.
Відеорецепт приготування коктейлю Космополітен
Пропоную цікаве відео, яке демонструє покрокове приготування затребуваного, знаменитого коктейлю Космополітен. Досвідчений бармен пропонує свої пропорції жіночого міксу, які на його погляд найбільш збалансовані.
Корисна інформація
- Пропоную ознайомитися з цікавим вершковим коктейлем -Оргазм-, який також користується колосальною популярністю серед жіночої половини суспільства. Мікс має помірну фортецею, м`яким смаком і тонким цитрусовим ароматом.
- Тришаровий коктейль-російського флаг- безперечно припаде до смаку сильній половині суспільства. Він підкорює серця чоловіків своїм цікавим солодко-кислим присмаком, в якому переважає смак традиційно російського напою - горілки.
- Жодна молодіжна вечірка не обходиться без фруктового коктейлю з інтригуючою назвою -секс на пляжі-. Для приготування цього міксу не знадобиться навіть шейкер.
- Коктейль-пухлина мозку-по праву вважається одним з найпопулярніших міксів.