Способи приготування коктейлю `космополітен` в домашніх умовах
Menu
Основні інгредієнти:
Коктейль був створений ще на початку минулого століття, але популярність йому принесла сучасна співачка Мадонна. Вона є любителькою цього напою і завжди замовляє тільки його. Про це дуже добре знали фанати співачки і були одними з перших, хто став замовляти цей напій в барах.Однако, загальну популярність напій набув після того, коли Мадонна з`явилася з келихом цього коктейлю в телеефірі. Після цього напій набув величезної популярності у всьому світі.
Складові:
- Лікер апельсиновий - 10 мл
- Морс журавлинний - 30 мл
- Сік лимона - 10 мл
- Горілка - 30 мл
- Ефірне масло цедри апельсини - 1-2 краплі
Рецепт, як приготувати коктейль «Космополітен»
Рецепт коктейлю «Космополітен» з фото допоможе вам навчитися готувати його в домашніх умовах.
Налийте в шейкер горілку, апельсиновий лікер, лимонний сік і журавлинний морс.
Наповніть до половини шейкер кубиками льоду і збийте разом з напоями.
Процідіть коктейль через стрейнер в охолоджений келих.
Вичавіть ефірне масло з цедри апельсина, капніть їм на поверхню напою і опустіть в келих.
Як робити коктейль «Космополітен» для вечірки
Коктейль «Космополітен» для вечірки - прекрасний напій, який напевно сподобається вашим друзям.
- Горілка - 80 мл
- Лікер апельсиновий - 20 мл
- Сік лимона - 20 мл
- Морс журавлинний - 80 мл
- Спрайт - 80 мл
- лід
Налийте в шейкер горілку, апельсиновий лікер, лимонний сік і журавлинний морс, додайте лід і добре збийте
Вичавіть ефірне масло з цедри апельсина і капніть їм на поверхню напою.
Долийте лимонадом до верху, перемішайте і перелийте в стопки. Прикрасьте завитками з цедри апельсина.
Класичний рецепт коктейлю «Космополітен»
Класичний рецепт коктейлю «Космополітен» - прекрасний алкогольний напій, без якого не обходиться жодна молодіжна вечірка. Якщо ви хочете здивувати своїх друзів, ви можете приготувати його прямо за столом. Приголомшливий смак напою і прекрасний настрій вам буде забезпечено.
До складу коктейлю «Космополітен» входять:
- Горілка цитрон - 30 мл
- Апельсиновий лікер - 15 мл
- Журавлинний морс - 30 мл
- Лайм - 20 г
- Апельсин - 5 г
- Лід в кубиках - 150 г
Налийте в шейкер: горілку цитрон, апельсиновий лікер і журавлинний морс.
Вичавіть четвертинку лайма, наповніть шейкер кубиками льоду і ретельно збийте.
Перелийте напій через стрейнер в охолоджений коктейльний келих, запаліть над коктейлем запальничку і вичавіть на неї масло з апельсинової цедри.
Проведіть їй по краях келиха і прикрасьте коктейль - покладіть її або з краю або занурте в напій.
Приготування коктейлю «Японський Космополітен»
Інший спосіб приготування коктейлю «Космополітен» популярна в барах Японії. Саме тому іноді його ще називають «Японський Космополітен».
- Апельсиновий лікер - 15 мл
- Саке - 60 мл
- Журавлинний морс - 30 мл
- Лимон - 40 г
- Лід в кубиках - 200 г
Якщо ви влаштовуєте вечірку в японському стилі, без цього напою вам не обійтись. Коктейль «Космополітен» в домашніх умовах готується дуже швидко, тому ви завжди зможете почастувати їм своїх друзів.
Перед тим як робити коктейль «Космополітен» підготуйте спеціальну фарфоровий посуд - підійдуть стопки для саке.
Налийте в шейкер: журавлинний морс, апельсиновий лікер і саке, додайте сік з четвертинки лимона і насипте лід.
Суміш напоїв добре збийте і перелий через стрейнер в охолоджені чарочки.
Подивіться відео коктейлю «Космополітен» і Ви побачите, як його готують професійні бармени.
Перед тим як приготувати коктейль «Космополітен», потрібно буде приготувати журавлинне пюре. Для цього покладіть в блендер журавлину 2 ст. ложки і збийте.
Покладіть в стакан для змішування половинку полуниці, ожину і перелийте журавлинне пюре з блендера.
Налийте в шейкер по черзі: цукровий сироп, апельсиновий лікер і горілку, вичавіть часточку лайма і добре перемішайте.
Налийте третину отриманого коктейлю в пітчер і додайте швидкорозчинний желатин - приблизно 1/3 ч. Ложки.
Розмішайте коктейльної ложкою і долийте решту коктейлю.
Помішуючи нагрійте, не доводьте до кипіння.
Дайте суміші трохи охолонути і перелийте в охолоджений коктейльний келих.
Потримайте коктейль в холодильнику 1-2 години, щоб желе застигло.
Історія коктейлю «Космополітен»
Історія коктейлю «Космополітен» досить цікава. Існує кілька версій його появи. За однією з них, напій був придуманий спеціально для горілки Absolut Citron - саме тому майже у всіх варіантах цього напою використовують тільки її. За іншою версією, коктейль придумала жінка-бармен в 1985 році.
Тривалий час про існування цього напою знали тільки відвідувачі гей-барів, де готували цей напій. Однак, після виходу на телеекрани серіалу «Секс у великому місті» він став найпопулярнішим напоєм у всіх клубах.
Шанувальники співачки Мадонни вважають, що саме вона стала першою, хто з`явився на екрані з келихом цього напою в руках.
Як було насправді, вже мало хто пам`ятає, але після середини 90-х років цей коктейль дійсно став справжнім королем усіх молодіжних вечірок.