Алкогольні коктейлі з горілкою: популярні рецепти
Menu
Основні інгредієнти:
Горілка - один з найпоширеніших і традиційних варіантів алкогольних напоїв. Багато хто п`є її в чистому вигляді або використовують для приготування смачних коктейлів.
Алкогольні коктейлі з горілкою - напої, без яких рідко обходиться молодіжна вечірка, організована будинку або в нічному закладі. Такі напої люблять пити, як чоловіки, так і жінки.
Прості алкогольні коктейлі з горілкою в домашніх умовах
У барній карті кожного нічного закладу представлений широкий асортимент таких напоїв.
Найпопулярніші коктейлі на основі цього алкоголю увійшли в цей список:
- "Блакитна лагуна";
- «Космополітен»;
- «Викрутка»;
- "Кривава Мері";
- «Бумбокс»;
- «Сніданок»;
- «Гірка пігулка»;
- «Роял шот»;
- «Ай кью»;
- "Прапор Росії";
- «Козацька доза»;
- «Ранок з коханою»;
- «Реаниматор».
Ви можете легко приготувати будь-який алкогольний коктейль з горілкою в домашніх умовах, організувати вечірку і покликати друзів.
Рецепти приготування алкогольних коктейлів з горілкою будинку
"Блакитна лагуна"
склад:
- 25 мл лимонного соку;
- 100 мл содової води;
- по 25 мл горілки і лікеру Blue Curacao;
- кубики льоду.
Послідовність приготування:
Високий келих доверху наповніть кубиками льоду.
Влийте в цю ємність для коктейлю весь алкоголь, ці інгредієнти ретельно перемішайте з льодом.
Вилийте в напій содову воду, келих прикрасьте коктейльної вишенькою і пийте освіжаючий напій через трубочку.
«Блакитна Лагуна» прекрасно підходить для спекотних літніх вечорів.
«Викрутка»
Це один з найпростіших алкогольних коктейлів з горілкою, який легко можна приготувати вдома.
Найпопулярніший алкогольний напій складається з таких двох компонентів:
- горілка - 50 мл;
- апельсиновий сік - 150 мл.
Готується «Викрутка» дуже легко. Два компонента потрібно з`єднати в ємності для змішування коктейлю і перелити в красивий охолоджений келих. Без «Викрутки» не обходиться жодна вечірка «Хеллоуїн».
"Кривава Мері"
Знадобляться такі інгредієнти:
- 50 мл горілки;
- 25 мл томатного соку;
- сік лимона - 5 мл;
- щіпка солі і перцю.
Інструкція по приготуванню алкогольного коктейлю з горілкою будинку:
Всі компоненти алкогольного напою слід заздалегідь охолодити. У келих налийте всю необхідну рідину.
Зверху посипте сіллю і перцем.
Напій потрібно пити, не перемішуючи, невеликими ковтками.
«Бумбокс»
склад:
- горілка;
- сливове вино;
- кава амерікано.
Всіх компонентів слід взяти в однаковій кількості - по 15 мл.
Готується «Бумбокс» так:
У невелику стопку налити сливове вино.
Потім, використовуючи коктейльну ложку, акуратно шарами укласти гарячий американо і горілку.
«Сніданок»
склад:
- лікер кавовий - 15 мл;
- горілка - 15 мл;
- яєчний жовток - 1 шт.
Інструкція по приготуванню:
Кавовий лікер помістіть в стопку.
Візьміть коктейльну ложку і акуратно зверху на лікер викладіть сирий жовток перепелиного яйця. Важливо, щоб він залишився цілим.
Зверху покладіть ложкою шар горілки.
Пити алкогольний коктейль «Сніданок» потрібно залпом разом з яєчним жовтком.
«Гірка пігулка»
Інгредієнти коктейлю:
- горілка - 15 мл;
- настоянка Кампари - 15 мл;
- сироп маракуйя - 20 мл.
Готуйте напій так:
У коктейльну чарку налийте сироп маракуйя.
Шарами за допомогою спеціальної барной ложки укладіть Кампари і горілку.
Пийте «Гірку пілюлю» залпом.
«Мартіні з горілкою»
склад:
- 70 мл горілки;
- 15 мл мартіні;
- лимон;
- кубики льоду.
Готується коктейль наступним способом:
Келих наповнити льодом і влити в нього мартіні. Протягом 7-8 секунд слід заважати алкогольний напій з льодом спочатку в одному напрямку, потім - в іншому.
Зверху вилити горілку і точно так же розмішати в келиху з льодом.
У келих видавити лимонний сік, і можна насолоджуватися цим смачним коктейлем.
«Роял шот»
Складові:
- 20 мл горілки;
- малиновий сироп - 20 мл;
- свіжі ягоди малини - 5 грам.
Покрокове приготування напою:
У низький широкий стакан або стопку покладіть ягоди малини.
Зверху налийте малиновий сироп.
За допомогою барної ложки акуратно укладіть шар горілки.
Особливість таких шаруватих коктейлів полягає в тому, то пити їх потрібно залпом.
«Ягуар»
Для приготування алкогольного коктейлю знадобляться:
- горілка - 50 мл;
- лікер - 50 мл;
- 150 мл тоніка;
- 100 грам льоду.
Готуйте «Ягуар» так:
У високий вузький келих насипте льоду.
Влийте в нього горілку і лікер, ретельно, але акуратно перемішайте барной ложкою.
Додайте до цих компонентів тонік і знову добре перемішайте, щоб смак трьох алкогольних напоїв рівномірно розподілився по всьому келиху.
При можливості прикрасьте келих цитрусової часточкою.
«Ай кью»
компоненти:
- горілка - 50 мл;
- медовий сироп - 20 мл;
- грейпфрутового соку 150 мл;
- лід.
Схема приготування:
Стакан хайбол наповніть льодом.
Зверху вилийте алкоголь, сироп, все залийте грейпфрутовим соком.
Напій перемішайте барной ложкою і прикрасьте край склянки часточкою апельсина або лимона.
«Ай кью» належить до категорії гірко-солодких коктейлів, тому його смак подобається не всім.
«Кайпіроска»
склад:
- горілка - 50 мл;
- лайм - 25 грам;
- цукровий сироп - 20 мл.
«Кайпіроска» - аналог популярного класичного коктейлю «Кайпірінья».
Готують його так:
У чашку покладіть дві часточки лайма, влийте цукровий сироп і добре придушити, щоб пустився сік.
Лайм з сиропом перекладіть на дно келиха, наповніть його доверху подрібненим льодом.
Зверху вилийте алкоголь.
Прикрасьте келих часточкою лайма.
«Транссибірський експрес»
склад:
- 50 мл горілки;
- апельсиновий сік - 50 мл;
- апельсин - 35 г;
- корінь імбиру - 7 г;
- розмарин - 3 г;
- обліпихи варення - 10 г.
приготування:
На дно склянки хайбол покладіть часточку кореня імбиру і обліпихи варення. Ці інгредієнти добре придушити, використовуючи Мадлер.
Стакан доверху наповніть льодом, зверху вилийте сік і алкоголь. Перемішайте компоненти барною ложкою.
Досипьте ще льоду, прикрасьте напій гілочкою розмарину і часточкою апельсина.
"Прапор Росії"
Складові:
- горілка;
- лікер Блю Кюрасао;
- Гренадіни.
Всіх компонентів необхідно взяти в однаковій кількості - 15 мл на одну порцію коктейлю.
приготування:
У стопку налийте гренадин.
Потім укладіть шарами лікер і горілку, використовуючи барну ложку.
Вийде барвистий напій, дійсно нагадує прапор Росії.
«Нахабна мавпа»
Коктейль має виражену терпкуватим смаком, тому його більше люблять чоловіки, ніж жінки.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
- по 20 мл темного рому та горілки;
- 75 мл свіжоприготованого апельсинового соку;
- 150 г льоду.
Високий склянку повністю наповніть льодом, влийте в нього всі компоненти і добре перемішайте барной ложкою. Прикрасьте напій часточкою апельсина або лимона.
Рецепти алкогольних коктейлів з горілкою в блендері
«Ранок з коханою»
склад:
- 50 мл горілки;
- 30 мл кокосового сиропу;
- молоко - 75 мл;
- сік ананасовий - 100 мл;
- лід.
Готується цей алкогольний коктейль з горілкою в блендері в такий спосіб:
Всі компоненти помістити в блендер і збивати 3 хвилини.
Напій перелити в келих, прикрасити скибочкою ківі або часточкою лимона.
При бажанні окремо можна збити банан і морозиво і додати в коктейль.
Цей напій подобається багатьом жінкам, за смаком сиропу і соку практично не відчувається алкоголь, тому пити його легко і приємно.
«Козацька доза»
знадобляться:
- 45 мл горілки;
- 15 мл коньяку;
- 15 мл вишневого бренді.
Готується «Козацька доза» легко і швидко. Досить все компоненти помістити в блендер і добре струсити. Готовий напій перелити в охолоджений келих, виконаний в старовинному стилі.
"Морська піна"
знадобляться:
- горілка - 60 мл;
- 20 мл соку лимона;
- сироп цукровий - 10 мл;
- один яєчний білок;
- кілька кубиків льоду.
приготування:
Всі компоненти коктейлю помістіть в блендер і збивайте до утворення піни.
Готовий напій перелийте в коктейльні келихи.
«Космополітен»
Цей алкогольний коктейль особливо популярний серед дівчат, особливо - фанатів фільму «Секс у великому місті».
склад:
- журавлинний сік - 30 мл;
- сік лимона - 7 мл;
- лікер Cointreau - 15 мл;
- лайм;
- 40 мл горілки.
Вибравши цей рецепт алкогольного коктейлю з горілкою, готуйте його так:
Попередньо охолодіть келихи, помістивши їх на кілька годин в холодильник або наповнивши водою з льодом.
Лайм помийте і розріжте на дві частини.
Всі компоненти - журавлинний і лимонний соки, алкоголь, помістіть в блендер, туди вичавити сік з однієї половини лайма.
У блендер додайте кубики льоду і збивайте 20-30 секунд в інтенсивному темпі.
Готовий коктейль «Космополітен» перелийте в охолоджені келихи. Прикрасьте ободок келиха часточкою лайма, при бажанні для декору можна використовувати і коктейльні вишеньки.