Кращі рецепти приготування коктейлів на основі лікеру і сиропу блю кюрасао в домашніх умовах

Blue Curacao - один з дуже популярних напоїв яскраво-блакитного кольору. Він робиться на основі винного спирту і гірких сушених коротше апельсина. Також в нього входять спеції, які надають м`який смак і неповторний аромат. Лікер має фортецею 25-30 градусів.

У чистому вигляді його вживають рідко, зате в складі різних коктейлів цей інгредієнт здатний заграти по-новому, надаючи їм тонкий смак і ледь вловимі нотки цитрусових. Також існує сироп Блю Кюрасао, який часто застосовують для приготування безалкогольних коктейлів.

З горілкою

Любителі міцного алкогольного напою можуть звернути увагу на наступні коктейлі, які завдяки Blue Curacao знаходять незвичайний смак.

Русский Прапор

Для приготування цього незвичайного рецепта потрібні такі компоненти:

  • 20 мл горілки;
  • 20 мл Гренадіни (гранатовий сироп);
  • 20 мл Блю Кюрасао;
  • 10 мл вершків.
  1. Інгредієнти потрібно спочатку охолодити.
  2. Обережно по нахиленому ножового лезу в ємність додається сироп, Блю Кюрасао і горілка, саме в такій черговості.
  3. Щоб аперитив виглядав подібно російському прапору, додається невелика кількість вершків.

Далі пропонуємо подивитися відео з наочним прикладом приготування коктейлю «Російський Прапор»:

басейн

Досить смачний коктейль, який має тільки один мінус - складний склад. Щоб його приготувати, потрібно:

  • 20 мл горілки;
  • 30 мл світлого рому;
  • 10 мілілітрів Blue Curacao;
  • 50 мл сиропу кокоса;
  • 50 мл соку ананаса;
  • 10 мл вершків.
  1. Всі інгредієнти крім лікеру потрібно додати в шейкер і ретельно змішати.
  2. Склад помістити в стакан, попередньо наповнивши його льодом, плавно влити лікер.
  3. Додати шматочок ананаса і коктейльну вишеньку.

Далі пропонуємо подивитися на відео, як роблять коктейль «Басейн»:

повітряний стрілок

Для приготування напою буде потрібно:

  • 50 мл горілки;
  • 60 мл соку лимона;
  • 130 мл спрайту або содової;
  • 2 чайні ложечки цукру;
  • 2-3 краплі лікеру Blue Curacao.
  1. Горілку, сік лимона і цукор потрібно додати в келих і змішати, щоб цукор повністю розчинився.
  2. Влити спрайт або содову, додати лікер і подавати, не змішуючи.

Ракель

Гарний і смачний коктейль. Щоб його приготувати, потрібно взяти:

  • 30 мл горілки;
  • 10 мл Blue Curacao;
  • аналогічну кількість шоколадного лікеру;
  • 20 мл фіалкового лікеру;
  • 20 мл вершків високої жирності;
  • 1 грам порошку какао;
  • лід (близько 200 грам).
  1. У шейкері необхідно змішати горілку, лікери, лід і вершки.
  2. Напій поміщається в холодний коктейльний келих і прикрашається порошком какао.

З ромом

Пропонуємо кілька відмінних рецептів, в яких Blue Curacao поєднується з ромом.

блакитні Гаваї

Простий і цікавий коктейль. Щоб його приготувати, потрібно взяти:

  • 50 мл білого рому;
  • 25 мл кокосових вершків;
  • 25 мл Блю Курасао;
  • 100 мл соку ананаса.

Всі інгредієнти потрібно помістити в шейкер з кубиками льоду, ретельно збовтати і влити в келих.

Далі пропонуємо подивитися цікаве відео про коктейль «Блакитні Гаваї»:

Медуза

Беруться такі інгредієнти:

  • 10 мл білого рому;
  • 15 мл Куантро;
  • 15 мл лікеру кокоса;
  • 2-3 краплі Бейліса;
  • 3-4 краплі Блю Кюрасао.
  1. Кокосовий лікер, Куантро і білий ром по черзі додаються в стопку по барній ложці.
  2. Зверху потрібно капнути лікери, потім напій буде готовий.

Далі відео з процесом приготування коктейлю «Медуза»:

Веселка

Складний, але смачний напій. Для його приготування береться:

  • 45 мл білого рому;
  • 75 мл соку апельсина;
  • 15 мл Мараськіно;
  • 75 мл Гренадіни;
  • 15 мл ігристого сухого вина;
  • 15 мл Blue Curacao;
  • 5-6 кубиків льоду.
  1. Мараськіно, ром і апельсиновий сік треба ретельно збовтати в шейкері, додавши лід.
  2. Перелити в келих для портвейну.
  3. По внутрішній стінці келиха наливається Гренадіни (з ухилом 45 градусів).
  4. Ігристе потрібно перемішати з Блю Кюрасао і додати в якості фінального шару.
  5. Подається з трубочкою.

Пропонуємо переглянути відео з приготуванням коктейлю «Веселка»:

З текілою

Багато цікавих коктейлів готується на основі текіли.

Алілуя

складові:

  • 25 мл текіли;
  • 15 мілілітрів соку лимона;
  • стільки ж лікеру Марачіно;
  • стільки ж Блю Кюрасао;
  • білок одного яйця.
  1. Компоненти перемішуються в шейкері.
  2. Потім їх потрібно процідити в келих через ситечко.
  3. Для прикраси коктейлю можна взяти гілочку м`яти, шматочок лимона або коктейльну вишню.

хвиля Малібу

Беруться такі компоненти:

  • 30 мл текіли;
  • 15 мл Блю Кюрасао;
  • 15 мл лікеру Тріпл Сек;
  • 20 мілілітрів цукрового сиропу;
  • 15 мл лаймового соку;
  • стільки ж соку лимона.
  1. Всі інгредієнти потрібно збовтати в шейкері, додавши лід.
  2. Вміст поміщається в заповнену льодом коктейльну ємність і прикрашається часточкою лимона.

Маргарита

складові:

  • 40 мл текіли;
  • 40 мл лимонного соку;
  • 40 мл Блю Кюрасао;
  • лайм;
  • 5 г солі.
  1. У шейкер потрібно помістити текілу, сік лимона і Блю Кюрасао, додати кубики льоду і акуратно збити.
  2. Процідити в келих «Маргарита», зробити солону облямівку і прикрасити часточкою лайма.

з спрайтом

«Блакитна лагуна» - один з найпопулярніших напоїв, вже давно став класикою. Він включає в себе лікер Блю Кюрасао і спрайт і відрізняється приємним смаком, освіжаючим ефектом і цікавим кольором.

Для приготування коктейлю потрібно:

  • 20-30 мл лікеру Blue Curacao;
  • 40-50 мл горілки;
  • 10-20 мілілітрів соку лимона;
  • 90-100 мл спрайту;
  • 120-150 г льоду.

Щоб приготувати коктейль, потрібно зробити наступне:

  1. Потрібно залити в шейкер лікер і горілку, якісно розмішати.
  2. Влити свіжий сік лимона і ще раз збити суміш.
  3. Заповнити келих льодом, зверху налити приготовлену раніше суміш.
  4. В кінці тонким струменем залити в келих спрайт і помістити туди трубочку. Можна використовувати часточку лимона для декору.

Далі відео про коктейль «Блакитна Лагуна» з спрайтом і Блю Кюрасао:

«Кураж» з шампанським

Солодкий смачний напій, який сподобається жінкам. Перед подачею його рекомендовано охолодити. Для приготування потрібно підготувати такі компоненти:

  • 10 мл соку лимона;
  • 20 мл лікеру Малібу;
  • 10 мілілітрів лікеру Кюрасао;
  • шампанське (щоб заповнити келих цілком).
  1. Келих потрібно наполовину заповнити колотим льодом, влити лікери та сік лимона.
  2. Потім келих до верху заливається шампанським.

Безалкогольні мікси на основі сиропу

Сироп Blue Curacao часто додається в різні варіанти безалкогольних напоїв. Їх основою можуть виступати соки, морозиво, каву. Ось кілька цікавих рецептів.

З морозивом

Для приготування молочного напою потрібно взяти:

  • 100 г морозива;
  • 100 г молока;
  • до 50 мл сиропу Блю Кюрасао.
  1. У блендер потрібно помістити морозиво і молоко, додати сироп в бажаному кількості.
  2. Збивати масу протягом п`яти хвилин при режимі турбо.
  3. Після цього коктейль можна подавати.

"Блакитна лагуна"

Всіма улюблений коктейль має і безалкогольну варіацію. Напій допоможе освіжитися в спеку і насолодитися неповторним смаком. Щоб його приготувати, вам буде потрібно:

  • 150 мл Спрайта;
  • 30 мл сиропу Blue Curacao;
  • 20 мл соку лимона;
  • 100 г льоду;
  • часточка лимона або лайма;
  • 1 банан;
  • листочок м`яти;
  • 2 штуки сушеної гвоздики;
  • 1 ягідка журавлини.

Рецепт приготування включає наступні кроки:

  1. Шматочки льоду потрібно помістити в блендер або шейкер, щоб він займав близько 2/3 ємності.
  2. У блендер потрібно влити сік лимона і Блю Кюрасао.
  3. Компоненти розмішуються до однорідності.
  4. Отримана маса вливається в коктейльний келих через ситечко.
  5. Додається спрайт. Його допускається замінити інший якісної газованою водою або содової з соком лимона.
  6. Можна прикрасити напій часточкою лайма або лимона. Інший спосіб декору - розрізати навпіл банан і взяти для прикраси частина з ніжкою. Уздовж банана робиться маленький надріз, куди вставляється листочок м`яти, з боків банана треба вставити гвоздику. В кінці необхідно надрізати ніжку банана і помістити туди ягоду журавлини. Вийде декор у вигляді милого дельфінчика.

Тепер коктейль можна подавати і насолоджуватися його вишуканим смаком.

Пропонуємо подивитися на відео, як приготувати безалкогольний коктейль з сиропом Блю Кюрасао:

Лимонад Blue Curacao

Цей напій ідеальний для спекотної пори року. Він допоможе освіжитися і втамувати спрагу, порадує приємним ароматом і красивим зовнішнім виглядом. Лимонад сподобається як дорослим, так і дітям.

Для його готування нам потрібні такі інгредієнти:

  • 3 апельсина;
  • 0,5 грейпфрута;
  • 1,5 л спрайту;
  • 1,5 л газованої мінералки;
  • сироп Blue Curacao;
  • лід.
  1. З апельсинів потрібно вичавити сік і вилити його в глечик.
  2. Туди ж додаються інші інгредієнти.
  3. Грейпфрут дрібно нарізають і додається в напій.
  4. Потім потрібно все змішати, додати лід.
  5. Найкраще подавати лимонад холодним.

Blue Curacao - найпопулярніший компонент коктейлів, який допомагає розкритися і алкогольним, і безалкогольним напоям. Маючи його під рукою, ви завжди будете знати, що подати, якщо прийшли гості чи очікується вечірка. Більшість напоїв нескладні у приготуванні, і їх легко можна зробити самостійно.

{lang_relativ}

{menu}