Як приготувати самі міцні алкогольні коктейлі
Звичайні коктейлі часто легко п`ються, не викликаючи дискомфорту, оскільки містять від 10 до 18 градусів міцності
Menu
Однак бувають такі випадки, коли виникає нестерпне бажання напитися і забутися, ось тоді на допомогу приходять забійні, сильно алкогольні коктейлі, після вживання яких «здаються» навіть найстійкіші і досвідчені бійці алкогольного фронту.
Пропоную перелік найжорсткіших і небезпечних алкогольних коктейлів, з якими краще не жартувати, тому перед тим, як зважитися на їх приготування, задумайтеся, чи дійсно ви бажаєте їх продегустувати. Почнемо огляд з міцних алкогольних коктейлів, а закінчимо самими убивчими.
Залежно від вашого бажання ви можете самостійно пограти з його фортецею, проте присутність абсенту все одно зробить карколомний ефект. За вечір не рекомендується випивати більше двох порцій цього спиртного.
список компонентів
| складові | кількість |
| абсент | 30 мл |
| шампанське | 120 мл |
Процес приготування
- Всі рідкі складові відправляємо в морозильну камеру на 7-10 хвилин.
- Винний келих заповнюємо абсентом, поверх якого заливаємо шампанське.
- Вживаємо напій великими ковтками, поки він холодний.
Негроні
Цей мікс являє собою італійський, традиційний, міцний алкогольний мікс з сильним п`янким ефектом. Для того щоб зберегти хоч дещицю здорового глузду після двох порцій, рекомендовано перед дегустацією напою рясно поїсти жирну їжу. У смаку цього напою виразно відчувається гірка нотка біттера Кампари, виготовленого на основі ароматичних трав і фруктів.
список компонентів
| складові | кількість |
| червоний вермут | 30 мл |
| лікер Кампари | 30 мл |
| джин | 30 мл |
| лід | 3-4 шматочки |
| апельсинова цедра | 1 шт. |
Процес приготування
- У заздалегідь охолоджений келих заливаємо лікер, джин і вермут.
- Гарненько розмішуємо компоненти і опускаємо в напій кілька кубиків льоду.
- В якості прикраси спиртного можна використовувати цедру цитруса.
Чорний російський
Даний мікс є побратимом знаменитого коктейлю -БІЛА Російська-і славиться аналогічним забійним ефектом. Для приготування цього напою замість горілки можна використовувати більш міцне спиртне. Деякі любителі екстравагантних міцних смаків змішують кавовий лікер з ванільною горілкою і насолоджуються смаком, смакуючи першу порцію.
список компонентів
| складові | кількість |
| -кофейний лікер- | 25 мл |
| -хороша горілка- | 50 мл |
| лід | 3-4 шматочки |
Процес приготування
- У Рокс викладаємо кубики льоду, поверх яких заливаємо міцний алкоголь.
- Далі вливаємо кавовий лікер і лише злегка розмішуємо вміст чарки.
- П`ємо напій залпом, після чого бажано закусити його часточкою цитруса або солодкими цукерками.
зомбі
Назва цього міксу говорить сама за себе. Уже через кілька хвилин після першого ковтка ви відчуєте себе, як ходячий мрець, - не зможете розбірливо висловити своїм думки і вже тим більше будете не в змозі самостійно пересуватися. Пити це спиртне потрібно швидко, залпом і без будь-яких жалю про минуле, сьогодення або майбутнє.
список компонентів
| складові | кількість |
| темний ром | 15 мл |
| -світлий ром- | 60 мл |
| золотий ром | 25 мл |
| сік лайма | 30 мл |
| апельсиновий сік | 30 мл |
| ананасовий сік | 30 мл |
| абрикосовий сік | 15 мл |
| цукор рафінад | 1 кубик |
| лід | 5-7 кубиків |
Процес приготування
- Шейкер наповнюємо льодом, поверх якого заливаємо всі сорти рому в потрібних пропорціях і кидаємо шматочок рафінаду.
- Гарненько збовтуємо алкогольну основу і переливаємо її в заздалегідь охолоджену ємність для подачі напою, при цьому лід залишаємо в чаші.
- Поверх залишився в шейкера льоду заливаємо всі види свіжовичавленого соку і гарненько їх збовтуємо.
- Отриману суміш разом з льодом переливаємо в алкогольну суміш.
- Злегка перемішуємо мікс барною ложечкою і випиваємо напій залпом або за два прийоми.
тітка Роберта
Для тих, хто не є шанувальником змішування спиртного з соками, безперечно підійде цей мікс. Він родом з Алабами і переважно використовується чоловіками, які міцні духом і сильні здоров`ям. Перша порція запам`ятається, друга здасться дивним баченням, третю зазвичай не пам`ятає ніхто.
список компонентів
| складові | кількість |
| абсент | 2 частини |
| бренді | 1 частина |
| горілка | 3 частини |
| джин | 1,5 частини |
| ожиновий лікер | 1 частина |
| лід | 5-7 кубиків |
Процес приготування
- Всі компоненти охолоджуємо до холодного стану.
- Шейкер наповнюємо льодом, поверх якого заливаємо потрібну кількість кожного спиртного.
- Збовтуємо вміст шейкера протягом однієї хвилини.
- Переливаємо приготований мікс в келих і випиваємо спиртне залпом.
Сазерак
Представлений мікс родом з Нового Орлеана і названий на честь давно зниклого бренду коньяку Сазерак, який спочатку був головною складовою міксу. Даний напій вважається еталоном барменськой культури і подається в кожному поважному питному закладі. Цей мікс має ганусовим присмаком, який нагадує лікарський сироп на трав`яній основі, тому може сподобатися не всім, однак якщо ви його распробуете, то вже навряд чи забудете.
список компонентів
| складові | кількість |
| абсент | 20 мл |
| бурбон | 30 мл |
| коньяк | 45 мл |
| біттер Пишо | 3-5 крапель |
| біттер Ангостура | 3-5 крапель |
| цукор рафінад | 1 кубик |
| цедра лимону | 1 шт. |
| газована вода | 10 мл |
| лід | 4-5 кубиків |
Процес приготування
- Рокс наповнюємо кубиками льоду і поверх них заливаємо 15 мл абсенту і газовану воду.
- Відставляємо келих в сторону і даємо йому настоятися.
- У шейкер опускаємо рафінад і просочуємо його БІТТЕРИ, після чого гарненько розчавлює.
- Туди ж додаємо коньяк і бурбон і пару кубиків льоду.
- Розмішуємо суміш до тих пір, поки шматочки цукру повністю розчиняться.
- Після вливаємо в шейкер абсентовий настій з Роксі і як слід все збовтуємо.
- Келих для коктейлю попередньо змочуємо залишилися 5 мл абсенту.
- Готовий мікс пропускаємо через стрейнер або дрібне ситечко і заливаємо прямо в келих.
- В якості прикраси напою можна використовувати цедру лимона або апельсина.
Caribou Lou
Цей коктейль чимось нагадує відомий всім мохіто, проте він готується простіше і є дуже підступним. Його оманливе нешкідливий зовнішній вигляд і легкий тропічний аромат цікаво поєднується з швидким сп`янінням і дійсно карколомним міцних ефектом. При його вживанні необхідно строго стежити за кількістю випитого або заздалегідь обзавестися підтримкою друзів.
список компонентів
| складові | кількість |
| ром Бакарді 151- | 45 мл |
| лікер Малібу | 30 мл |
| ананасовий сік | 120 мл |
| лід | 4-5 кубиків |
Процес приготування
- Всі компоненти, включаючи лід, викладаємо в шейкер.
- Ретельно збовтуємо вміст протягом мінімум однієї хвилини.
- Заздалегідь охолоджений келих хайбол наповнюємо парочкою кубиків льоду і виливаємо поверх них приготовлену суміш.
- В якості прикраси підступного спиртного використовуємо коктейльний парасольку і шматочок свіжого ананаса.
Контрольний постріл в голову
Для виготовлення цього мексиканського спиртного вам обов`язково знадобиться сифон. Коктейль дуже швидко «б`є в голову» і викликає агресивний настрій, і, звичайно ж, на ранок ви нічого не згадаєте. Тому тричі подумайте, чи варто дегустувати це забійне спиртне.
список компонентів
| складові | кількість |
| текіла | 40 мл |
| -світле пиво- | 250 мл |
| лимонний сік | 10 мл |
| сіль | за бажанням |
Процес приготування
- Пивний келих наповнюємо крижаним пивом і додаємо в нього свіжовичавлений лимонний сік.
- Сифон заправляємо злегка солоною текілою і заливаємо отриману суміш в келих з пивом.
- Не гаючи ні хвилини, передаємо напій бажаючому сміливцю, який повинен залпом випити ядерний мікс.
Відео найміцніших коктейлів
Також пропоную відеоматеріали, в яких професійні бармени діляться власними версіями найміцніших коктейлів в світі.
Відео №1. На цьому відеоролику майстер представить три версії забійного коктейлю з невинною назвою Сік Джунглів. Насолоджуйтесь захоплюючою роботою бармена і одночасно підвищуйте свій рівень барменского мистецтва.
Відео №2. Цей відеоматеріал представляє приголомшливо міцний шот під кричущою назвою Пухлина мозку, який неодмінно сподобається любителям цікавого, вбивчого спиртного.
Відео №3. На цьому відео представлені три літніх шота, які, за словами самого бармена, здатні «винести будь-якого в далекі голубі дали». Дивіться, вчіться і насолоджуйтеся смаком.
Корисна інформація
- Любителям вести статистику і завжди бути в курсі всіх новин рекомендую переглянути перелік -популярні алкогольних коктейлей-, без яких не обходиться жодна грандіозна вечірка.
- Також представляю список найбільш затребуваних і гідних уваги -слоістих коктейлей-, які легко приготувати самостійно, без наявності спеціального обладнання.
- Для любителів шокувати своїх друзів і вразити їх власними талантами пропоную рецепти -необичних коктейлей-, які чудово впишуться як в сімейне торжество, так і ділові зустрічі.
- Щоб задовольнити примхливі смаки прекрасної половини суспільства, необхідно дуже сильно постаратися. Пропоную вашій увазі перевірені на ділі і отримали чудові відгуки жіночі алкогольні коктейлі.