Самогон з незвичайного сировини: 6 рецептів в домашніх умовах
Класичні методи виготовлення браги з злаків, цукру, фруктів і крохмалю відомі навіть початківцям самогонникам.
Menu
Але, крім популярних способів, є і більш екстравагантні. Не будемо розглядати екстремальний варіант з двогодинним базікання суміші в «пралка»: результат вас навряд чи порадує. А ось рецепти з оригінального сировини можуть виявитися цікавими з експериментальної точки зору і запропонувати незаяложені смаки.
Самогон «Винний»
До 3 літрів напою виходить в результаті.
складові
- Дріжджі - ½ кг
- Вино - 10 л
метод приготування
- У вино ввести дріжджі, прикрити ємність марлевою тканиною.
- У теплі потримати склад близько 1 тижня, відправити на перегонку.
Самогон «цукерковий»
Результат - 5 літрів алкогольного продукту.
складові
- Карамель з рідкої начинкою - 5 кг
- Дріжджі - 0,23 кг
- Вода - 20 л
метод приготування
- Розм`якшити цукерки в теплій воді.
- Ввести в солодку масу дріжджі.
- Почекати днів 5, зробити перегонку.
Самогон «На меду»
7 літрів напою можна отримати таким способом.
складові
- Мед - 3 кг
- Дріжджі - 0,3 кг
- Вода - 24 л
- Сироп цукровий - 3 л
складові
- Розбавити солодкі компоненти в воді, ввести розм`якшені дріжджі.
- Дати відстоятися в теплі до 1 тижня, перегнати.
Самогон «Квітковий»
Для повторної перегонки беруть перший самогон з сильним запахом, решті не використовують.
складові
- Пелюстки троянд - будь-яка кількість
- Сіль - за обсягом сировини
- Вода - пропорційно
- Цукор - за смаком
метод приготування
- Рожеву масу потовкти, викласти в підходящу ємність, покрити шаром солі.
- Покласти зверху вологу тканину, закріпити дерев`яною кришкою з гнітом.
- Залишити пелюстки до початку процесів гниття (приблизно тижнів на 7).
- Викласти масу в куб, влити воду в кількості, що відповідає об`єму квіткової суміші, перемішати вміст, зробити подвійну перегонку.
- Підсолодити напій, профільтрувати.
Самогон «Томатно-пінний»
Вийде приблизно 7,5 літрів продукту.
складові
- Паста томатна - 1 л
- Цукор - 11 кг
- Пиво - 1,7 л
- Вода - 32 л
метод приготування
- Пасту розчинити у воді, влити пиво, підсолодити.
- Залишити в теплі, поки не завершаться бродильні процеси, перегнати суміш.
Самогон «халвового»
Вийде близько 10 літрів продукту.
складові
- Дріжджі - 0,15 кг
- Халва - 5 кг
- М`ята - 10 г
- Вода - 9-10 л
метод приготування
- Халву розчинити в теплій воді, ввести розмочені дріжджі, кинути пару гілочок м`яти.
- Настояти розчин днів 8-9, відправити на перегонку.