Робимо швидку брагу для швидкісного самогону

Menu

• 4 рецепта дійсно швидкої браги
• Найшвидша брага для самогону з картоплею
• Швидка брага для самогону з цукру
• Швидка брага для самогону за 2 дні
• Швидка брага для самогону на горосі
• Швидка брага і чи варто її робити
• важливо пам`ятати
• Добова цукрова бражка
• Рецепт дивовижною екстра-браги
• Цукрова брага за три доби
• Рецепт браги за три дні
• Горох і сметана: дивне поєднання
• Потрібно знати
• Способи прискорення приготування
• спосіб №1
• спосіб №2
• За 20 годин
• За 72 години
• Сметана для швидкого бродіння гороху
• прискорюємося
• з варення
• невірний спосіб
• Роль аквариумного нагрівача в приготуванні швидкої браги
• Супер швидка брага за пів дня
• Чим погана брага швидкого приготування?
• Рада «бувалого»
• Швидка брага з додаванням цукру
• склад
• Процес приготування
• компоненти
• Процес приготування
• Як зробити брагу за добу?
• Швидкі способи приготування браги для пиття
• Помилки в приготуванні
• Особливості
• рецепти
• Рецепти створення швидкої браги
• Цукрова швидка бражка
• горохова брага
• Брага зі спиртових дріжджів
• Який рецепт не слід використовувати?
• Журавлинний напій на швидкій брагу

Потрібно знати

Деякі особливо обдаровані домашні самогонники рекомендують екстрене приготування швидкої браги за два-чотири години в пральній машині, але тут є кілька нюансів, які не завадило б врахувати. По-перше, новомодні машинки-автомат для такого дійства чи придатні, а круглі «Риги», що якраз в пору, чи є в будь-якому будинку. По-друге, ніяке перемішування не змусить дріжджі швидше харчуватися і розмножуватися, але ж саме так виділяється спирт. В результаті, ви отримаєте не дуже-то приємно запашний напій сумнівною фортеці, а на закуску ще й залишки прального порошку в складі, так що варто десять разів подумати, перш, ніж робити щось подібне.

У вас скінчився самогон власного виробництва, а дорогі гості прибудуть уже завтра? Не поспішайте бігти в магазин. У вас є купа часу, щоб поставити брагу і перегнати її. Існують рецепти, за якими брага буде готова до перегонки через 1 добу.

Вам буде потрібно:

• Цукор - 1 кг
• Крупа кукурудзяна - в стосі 50 мл без гірки
• Крупа горохова - в стосі 50 мл без гірки
• Картоплина середня - 1 штука
• Дріжджі сухі - 10 гр
• Печиво солодке - 1 штука
• Вода кип`ячена кімнатної температури - 4 л

Найбільша складність виникне з обладнанням - потрібна ультразвукова пральна машина. З рук її можна купити рублів за 500. У багатьох є великі сумніви з приводу їх ефективності як пральних машин, але брагу для самогону вони роблять однозначно добре.

У ємність, в якій ви плануєте ставити брагу, налийте води. Засипте цукор, крупу і подрібнений картопля (з соком). Додайте дріжджі, а зверху киньте цілу печенюшку. Картопля буде виступати в якості каталізатора процесу бродіння, а печиво буде перешкоджати зайвого піноутворення.

Хрошенько все перемішайте. Опустіть в ємність пральну машину і включіть її. На ємність надіньте гумову рукавичку або гідрозатовор (кришка з шланчік, опущеним іншим кінцем в воду).

Залиште всі в такому вигляді на 24 години. Через добу брага буде готова до перегонці. Перегонка потрібно подвійна.

спосіб №2

Можна обійтися і без ультразвукової пральної машини. Для цього вам буде потрібно:

• Цукор - 7 кг
• Дріжджі сухі - 500 гр
• Крупа горохова - 1 кг
• Молоко - 1 л
• Вода кип`ячена кімнатної температури - 14 л

Все засипається в флягу і настоюється добу. Перегонка, як і в попередньому рецепті, потрібно подвійна.

Мінус цього способу - низька якість продукту. Доведеться фільтрувати на 4-5 раз.

Природно, способи ці далеко не ідеальні. Брага повністю не вибродівшєє, і, отже, у вас буде маленький вихід готового продукту. Вдаватися до цих способом варто лише тоді, коли вам дуже терміново потрібно вигнати смакоти для гостей. А в іншому випадку краще скористатися іншим - теж швидким - рецептом самогону на горосі.

alkohacker.ru/samy-j-by-stry-j-retsept-samogona-braga-za-1-sutki/

За 20 годин

Чи можна виготовити самогон за 25 - 30 годин? Для цього використовуються крім цукру і дріжджів ще житній хліб і картопля.

знадобиться:

• 5 кг цукру.
• 0.5 кг пресованих дріжджів.
• 4 буханки «ржанухі».
• 0.5 л свіжого молока.
• 2 кг сирої картоплі.
• 20 л води.

Спочатку цукор і дріжджі розчиняються в теплій воді. Окремо готується суміш картоплі з молоком. Розрізані бульби картоплі пропускаються через м`ясорубку. Подрібнюється і хліб (краще черствий). Змішується з картопляною масою. Вона міститься в підходящу ємність і заливається молоком з перемішуванням. Потім з`єднуються дві суміші - цукрово-дріжджова і картопляно-молочна. У них додається тепла вода. Ретельно все перемішується і ставиться в тепле місце. Через добу брага переганяється. Так виходить самогон за добу.

За 72 години

Рецепт щодо швидкого отримання спиртного будинку - це витримування браги при температурі + 25 градусів протягом 3-х діб. Це допоможе швидше збродити.

• Беруться дріжджі, цукор і вода.
• На 15 літрів води треба 300 г пресованих дріжджів (або 50 г сухих). Вони розмішуються попередньо в теплій воді.
• Цукровий пісок розчиняють такий же, але з температурою вже 30 градусів.

У ємність з бражкою поміщається нагрівач малої потужності для стабілізації її. Можна використовувати акваріумний. Наполягання браги відбувається в теплі, активність дріжджових мікроорганізмів при цьому максимальна.

Після трьохдобового витримування браги робиться дистиляція на самогонному апараті.

Сметана для швидкого бродіння гороху

Подібним же способом, але із застосуванням ще сметани і гороху можна також отримати брагу за три доби. береться:

1. 7 кг цукру.
2. 350 г дріжджів.
3. 200 г сметани.
4. 2 кг гороху (лущеного).
5. 25 л води.

• Розмішуються дріжджі в теплій воді, підігрівається до 25 градусів інша вода, поміщена в ємність (їй може бути фляга і т. Д.).
• У неї висипається горох і виливається приготована суміш.
• все перемішується.
• Цукровий пісок зі сметаною додаються в ємність в останню чергу і через 15 хвилин після перемішування.
• Фляга або бідон щільно закриваються і огортаються ватяною ковдрою. Якщо є в будинку російська піч, то вона істаплівается, і брага в ємності на ній бродить три дні.
• Температура рідини повинна бути не вище 25 - 28 градусів.

Потім слід дистиляція. Брагу переганяють порціями по 5 - 7 літрів. Інакше самогон на виході буде паморочитися.

прискорюємося

Нормальний самогон за добу не приготувати, а ось за дві доби це може бути виконано. Змішавши в металевій ємності 3 кг цукру, 300 г пресованих дріжджів і 15 літрів теплої води, цю рідину ставлять до домашньої батареї опалення або на російську піч. Витримують температуру бражки строго 28 градусів протягом 40 годин. Самогон з такою браги вийде фортецею до 40 градусів. Важливо лише не допускати при бродінні її стрибків температури.

з варення

Дуже легко отримати швидкий самогон з заграв варення, особливо старого. Досить розвести його в теплій воді і відразу перегнати. Самогону вийде з трилітрової банки варення зовсім небагато, але приємного на смак. Це тому, що не було використання дріжджів. Те ж можна зробити з заграв сиропом, солодким суслом і т. Д. Можна і ставити їх на брагу, але тоді треба чекати, поки вона дійде до кондиції.

невірний спосіб

Існуючий рецепт отримання самогону за 2 години з використанням пральної машини невірний. Ніякі дріжджі за це час не дадуть спирту. Алкоголь, однак, є і в кефірі, але зміст там його соті частки (до 0.05%). Ще присутній спирт і в чорному хлібі (до 0.1%), в деяких фруктах і овочах, сирі. Є він навіть у кислій капусті (до 0.05%). Розмішати у воді подібні продукти і прокрутити в пральній машині години півтори суміш можна. Нехай і з додаванням дріжджів. При дистиляції її вийде «самогон» в кращому випадку фортецею в половину градуса.

samogonpil.ru/samogonovarenie/bystryj-samogon-delaem-doma

Роль аквариумного нагрівача в приготуванні швидкої браги

Під час приготування швидкої браги для отримання якісного самогону часто використовують акваріумний нагрівач, який постійно підтримує задану температуру в бродильной ємності. Це дуже важливо, тому що при низькій температурі дріжджі неактивні, а при високій гинуть.

На приладі є регулятор контролю температури.

Якщо на бродильной ємності встановлений гідрозатвор, нагрівач необхідно доопрацювати. Для цього потрібно відрізати вилку, пропустити провід крізь отвір в кришці і прикріпити вилку на колишнє місце, обмотавши місце з`єднання ізоляцією.

• Прилад краще помістити на дно ємності.
• Нагрівачі мають різну потужність.
• Для того щоб не помилитися з вибором необхідно враховувати що 1 ват доводиться на 1 літр обсягу ємності.
• Так, для 20-літрової ємності буде достатньо 50-ватного приладу, а для 60-літрової необхідна 100-ватна модель.
• Нехай краще буде з запасом.

Якщо необхідно отримати самогон в найкоротші терміни приготуйте швидку брагу, яка дозріє за 3 дні. Не забувайте, що такий продукт вимагає ретельної і обов`язкового очищення перед перегоном.

alko-planeta.ru/samogon/braga/bystraya-dlya-samogona.html

Супер швидка брага за пів дня

Природу обдурити не вдасться, і скільки не стараються, дріжджі не стануть працювати в сотні разів швидше. Тому якщо рецептом спілкується швидка брага для пиття за годину, не варто довіряти такому джерелу. Найшвидший з напоїв, одержуваних шляхом зброджування - це квас, і невеликий градус алкоголю в ньому присутня. Підготуйте наступні інгредієнти:

• Хліб бородинський - 0,5 кг;
• Вода - 8 л;
• Цукор - 2 кг;
• Дріжджі сухі - 15 г;

Фортеця домашнього квасу можна регулювати самостійно, збільшуючи або зменшуючи час бродіння. За 12 годин напій отримає близько 2,5⁰ алкоголю, що цілком достатньо для освіжаюче ефекту.

1. Хліб підсушіть на сковороді до підсмаженої скоринки.
2. У підігрітій воді розчиніть цукор і додайте дріжджі.
3. Накрийте ємність марлею і залиште на 12-18 годин.
4. Злийте готовий квас з осаду і розлийте по пляшках, додавши в кожну з них 5 родзинок.

Не спокушайтеся, якщо вам запропонують рецепт швидкої браги для пиття в пральній машині, адже за кілька годин отримати повноцінне бродіння не вдасться.

nalivay-ka.ru/articles/samogon/braga/kak-sdelat-bragu-dlya-pitya-bystryj-reczept.html

Чим погана брага швидкого приготування?

Крім того, що ми втрачаємо на виході близько половини цукрів, у швидкій браги є і ще один істотний недолік. З особистого досвіду можу сказати, що чим більше бурхливо вона бродить, тим різкішим виходить кінцевий продукт. Як і в процесі перегону, під час бродіння поспіх не потрібен. Швидке поглинання кисню, що міститься в брагу, призводить до загибелі дріжджів, а саме бурхливе бродіння і неповна переробка цукрів на спирти призводить до підвищення вмісту в самогоні побічних домішок. В результаті самогон, виготовлений на швидкій брагу, вимагає більш ретельного очищення і обов`язкової повторної перегонки.

Рада «бувалого»

Не поспішайте ні з приготуванням браги, ні з перегонкою її на самогон, ні, власне, зі споживанням готового продукту. Чим довше буде стояти брага, чим повільніше буде виганяти самогон, і чим довше він відстоїться вже по факту готовності, тим приємніше їм і напоями, приготованими з нього, буде насолоджуватися згодом.

Швидка брага з додаванням цукру

склад

• 3 кг цукру;
• 15 л води;
• 300 г дріжджів (пресованих або сухих 60г).

Процес приготування

1. Воду підігрівають до тридцяти градусів, засипають цукор, розмішують.
2. Дріжджі розводять у воді, взятій у малій кількості, після чого вливають в цукровий сироп.
3. У ємність, в якій передбачається робити брагу, встановлюють нагрівач для акваріума. Він дозволить тримати температуру на рівні 25 °. В результаті таких дій брага буде готова до перегонці вже через три дні.

Якщо нагрівача для акваріума немає в наявності і немає можливості його придбати, використовують інші засоби для підігріву. Використовують теплі речі, якими вкривають ємності, також брагу встановлюють поруч з опалювальними батареями. Звичайно, в таких випадках процес бродіння трохи збільшується і досягає 4-5 днів.

Швидка брага особливо потребує постійного температурному режимі, що знаходиться в межах 22-30 ° C. Щоб витримувати температуру, слід мати прилади для її вимірювання.

Дотримуючись зазначеним пропорціям і технології приготування, отримують близько чотирьох літрів 45-градусного самогону. Брати зайве кількість не слід, оскільки це може тільки нашкодити і виправити помилки можна буде тільки повторною перегонкою.

Цей рецепт дозволяє трохи розслабитися щодо контролю за температурним режимом. Тому таким рецептом користуються в тих випадках, коли немає можливості створити необхідні умови для якісного бродіння.

компоненти

• 200 г сметани;
• 2 кг гороху (лущеного);
• 7 кг цукру;
• 35 л води;
• 350 г дріжджів (пресованих або 60 г сухих).

Процес приготування

1. Воду злегка підігрівають до 30 °, переливають в 40-літрову ємність.
2. Дріжджі розводять теплою водою.
3. У бідон засипають горох, вливають дріжджі, все розмішують.
4. Через чверть години засипають цукор, вливають сметану, розмішують. Сметана важлива для того, щоб контролювати активну піноутворення, не дозволити піні вилитися назовні.
5. Бідон закривають, накривають зверху теплою ковдрою. Бажано, щоб температура була близько 22-28 ° C. Але навіть при відсутності можливості підтримувати температуру, брага буде готова все одно через три дня.

В ході перегонки беруть близько семи літрів самогону, далі не слід, оскільки він буде вже йти каламутним.

Для поліпшення якості алкогольного продукту обов`язково проводять очистку. Кращий і найшвидший спосіб - це очищення за допомогою угля. Весь отриманий самогон пропускають через шар з деревного вугілля. Інші способи очищення підходять, але займають більше часу.

Увага! В інтернеті поширюється рецепт приготування браги за 4 години при використанні пральної машини. Техніка допомагає інтенсивно перемішати, але вона ніяк не може змусити бродити дріжджі швидше, тому такий рецепт - утопія, нічого з цього не вийде. Зате є ризик потрапляння прального порошку в брагу, що само по собі досить небезпечно для здоров`я. Від всіх авантюрних думок найкраще відмовитися і готувати самогон тільки перевіреними способами. Рецепт швидкого самогону та браги за 3 дні - це найоптимальніший, безпечний спосіб отримання алкогольного напою за максимально короткий термін.

https://alcorecept.com/bistrij-samogon-i-braga-za-3-dnya.html

Як зробити брагу за добу?

Є спосіб, який дозволяє приготувати брагу за стуки. Її також можна вживати без дистиляції, а якщо переганяти на самогон, то буде потрібно повноцінна подвійна перегонка в апараті. Але для виконання рецепта знадобляться не добу, а приблизно 26-30 годин. Але процес все одно пройде швидше, ніж в стандартних засобах.

Використовуються такі пропорції для рецепта:

• чиста жива вода - 20 літрів;
• цукор - 5 кілограмів;
• сиру картоплю - 2 кілограми;
• житній хліб - 4 буханки;
• дріжджі пресовані - 500 грамів;
• молоко свіже - 0,5 літра.

Алгоритм приготування:

• Цукор розчинити в теплій воді з температурою 30 градусів.
• Частина води з цукром відлити в ємність і розчинити в ній дріжджі.
• Картопля пропускається через м`ясорубку без очищення шкірки.
• Житній хліб подрібнюється і змішується з картоплею.
• Свіже молоко вливається до картоплі з хлібом. Не беріть кип`ячене або пастеризоване молоко.
• Далі все перемішується між собою так, щоб не утворювалося грудочок. Зроблену суміш заливають в ємність для бродіння.

Через добу настоювання в теплому місці, брага буде готова, зберігання можна продовжити до двох діб, якщо є запас часу. У ємність заливається не більш 70% обсягу. У підсумку виходить 3-4 літри напою міцністю 45 градусів. Спробувати таку брагу на смак теж можна. А ще, незважаючи на швидкість приготування, брага буде мати приємний аромат житнього сусла і картоплі, який може залишитися в кінцевому продукті.

Швидкі способи приготування браги для пиття

Швидкий спосіб отримання напою шляхом зброджування продукту - це квас. У ньому присутній зовсім невеликий градус алкоголю, який не зашкодить людині і підбадьорить в жаркий день, тому квас користується величезною популярністю серед населення. Для приготування квасу потрібно:

• хліб житній бородинський - 0,5 кілограма;
• вода - 8 літрів;
• цукор - 2 кілограми;
• дріжджі сухі - 15 грам.

За рахунок регулювання часу бродіння можна вибирати фортеця готового напою. Якщо наполягати квас довше, то і кількість спирту збільшиться. Якщо напій буде стояти близько 12 години, то в підсумку в ньому виявиться до 2,5 градусів алкоголю, чого буде вистачати для втамування спраги. Рецепт напою наступний:

• Воду потрібно підігріти, додати туди цукор і розчинити дріжджі.
• У ємність з водою додається хліб. Його потрібно попередньо підсмажити до золотистої скоринки на сковороді.
• Ємність накривається марлею і залишається на 12 годин.
• Готовий квас якомога пити або розливати по пляшках з додаванням родзинок.

Є альтернативний рецепт квасу:

• У підігрітій воді розчиніть цукор і додайте дріжджі.
• Накрийте ємність марлею і залиште на 12-18 годин. За добу напій вийде більш насиченим.
• Злийте готовий квас з осаду і розлийте по пляшках, додавши в кожну з них по 5 родзинок.

Можна отримати брагу для пиття з заграв варення. Можна взяти навіть ті банки, які стоять вже занадто довго на полицях. Варення розбавляється водою і готово до вживання. Але такий напій все ж краще перегнати, щоб прибрати надлишки альдегідів і сивушних масел. Не кожен організм буде здатний переварити такий продукт без дистиляції.

Але потрібно бути готовим до того, що самогону вийде не дуже багато. Він буде приємним на смак, а невелика міцність напою вийде з-за того, що в процесі приготування були додані дріжджі. Це найшвидший і дієвий рецепт без псування смаку алкоголю. Той же ефект виходить і при використанні старого сиропу.

Помилки в приготуванні

А є і неправильні способи приготування браги за 2 години. При цьому деякі самогонники рекомендують використовувати пральну машинку, що невірно. Дріжджі за цей час не дадуть спирту, як би не старався винокур. Невелика кількість алкоголю присутній в таких продуктах, як кефір, чорний хліб, сир, іноді його містять фрукти. Але навіть використання цих інгредієнтів не допоможе в приготуванні повноцінної браги за дві години.

Іноді беруть і ультразвукову машину для перегонки. Це менш небезпечно, але також приносить мало результатів. Якщо ви вирішите перевірити цю методику, то очікуйте виходу спирту в результаті не більше, ніж 0,05%, і це ще хороший прогноз для виходу. При цьому в пральній машині до продукту може примешаться залишок порошку, що взагалі зіпсує дистилят.

Пам`ятайте, що чим більше бурхливо проходить процес бродіння, то все більше виходить дистилят або сама брага. Відбувається також швидке поглинання кисню, що призводить до загибелі дріжджів. А неповна переробка вуглеводів призведе до того, що побічних продуктів виявиться більше. Таку брагу бажано не вживати ні в якому вигляді.

Насолоджуватися напоєм і його приготуванням варто не поспішаючи. А якщо робити це швидко, то доведеться пожертвувати деякими якостями алкоголю. Тому в разі економії часу винокуру доведеться вирішувати питання про доцільність приготування швидких напоїв.

https://pogarchik.com/braga/bystraya-braga-dlya-pitya-za-chas.html

Особливості

Брага швидкого приготування має одну незаперечну перевагу - приготувати його можна всього лише за кілька днів. Але не варто забувати про мінуси швидкої браги, приготованих в домашніх умовах:

1. З такої сировини буде виходити меншу кількість самогону, якщо порівнювати з брагою, виготовленої за традиційним рецептом.
2. Самогон з швидкою браги може мати більш різкий смак і запах, проте від них можна позбутися за допомогою потрійної перегонки дистиляту.
3. Швидку брагу досить складно очистити від сивушних масел, тож алкоголь, приготований з такої сировини, буде викликати сильне похмілля після його вживання.

Проте багато винокури вважають за краще готувати швидкий самогон в домашніх умовах.

рецепти

Існує велика кількість рецептів приготування самогону по експрес-рецептами. Термін приготування браги може коливатися від одного до п`яти днів. Неможливо приготувати спиртовмісні сировину менш, ніж за 24 години, і про це варто знати кожному самогонникові. Як готують самогон за день:

1. Перш за все необхідно підготувати необхідні компоненти: 2 кілограми картоплі, 4 буханки хліба з житнього борошна, 5 кілограмів цукру, стільки ж пивних дріжджів, літр молока і 25 літрів води.
2. Спершу необхідно очистити, зварити і потовкти картоплю. Потім його слід з`єднати з хлібом, ввести в заготовку цукор, дріжджі і молоко, а після - налити в суміш гарячу воду. Заготівлю після цього необхідно ретельно вимішати руками і поставити в затемнене місце, де підтримується кімнатна температура. Рівно через добу швидка брага для перегонки самогону буде готова, її можна заливати в перегінний куб самогонного апарату і приступати до перегонки.

Самогон за 2-3 дня можливо приготувати за рецептурою, згідно з якою для приготування сировини необхідно брати цукор. Спосіб приготування такої браги виглядає так:

1. Беруть 3 кілограми цукру, 15 літрів води і 60 грамів гранульованих дріжджів.
2. Перш за все воду прогрівають до температури 30 градусів і розводять в ній цукор. В заготовку також необхідно додати дріжджі.
3. Посудину з заготівлею браги рекомендується помістити в сухе місце з температурою не менше, ніж 25 градусів.

Така брага за три дні буде вже готова, і її можна піддавати перегонці. Якщо сировина потрібно приготувати на один день раніше, можна внести корективи в рецепт, розщепивши цукор на глюкозу і фруктозу. Це можна зробити за рахунок додавання в цукор лимонної кислоти.

Також існує рецепт, за яким виготовляється брага на горосі, і його також можна приготувати за кілька днів. Рецепт браги з гороху виглядає так:

1. Готують такі компоненти, як 7 кілограмів цукру, 2 кілограми злущеного гороху, 200 грамів сметани, 60 грамів сухих дріжджів і 35 літрів води.
2. Воду слід підігріти до 25 градусів, після чого налити її в ємність більшого обсягу, де вона буде бродити. У цю ж ємність потрібно буде додати горох і дріжджі, змішані з водою. Після цього всі інгредієнти в посудині слід старанно перемішати.
3. Через 15 хвилин для того, щоб брага бродила, необхідно додати цукор і сметану. Після цього всі компоненти слід ретельно перемішати, закрити ємність для бродіння щільно кришкою і обмотати її теплою ковдрою.

Цей рецепт швидкої браги дозволяє отримати спиртовмісні сировину вже через 3 дні.

Порада: після приготування браги горох можна застосовувати у виготовленні нової порції спиртовмісної сировини. Перш ніж додати такий горох в брагу, його слід віджати від залишків сировини.

Як зробити брагу з спиртових дріжджів:

1. Що додати: 6 кілограмів цукру, 100 грамів сухих спиртових дріжджів і 23 літри води.
2. У тару насамперед слід вилити воду, нагріту до 30 градусів. Після цього в воді потрібно розчинити цукор.
3. У іншу ємність відливають літр сиропу з цукру і змішують його з дріжджами. Все необхідно добре перемішати і поставити на годину в затемнене місце.
4. Дріжджі з сиропом вводять в сусло і перемішують. Потім на шийку посудини з заготівлею ставлять гідрозатвор.

Приблизно через 4-5 днів сировину буде готово. Відповідаючи на питання про те, як швидко зробити брагу і скоротити термін приготування самогону, слід відразу ж відмовитись від ідеї перемішування компонентів для браги в барабані пральної машини. Дійсно, на багатьох електронних ресурсах по самогоноваріння можна знайти такий рецепт виготовлення браги, але застосовувати його ні в якому разі не можна. По-перше, така брага може з`єднатися з пральним порошком, який заборонений навіть у мізерних кількостях вживати всередину. По-друге, обладнання не призначене для приготування в ньому браги, тому воно може зламатися.

Як приготувати брагу за кілька годин? Насправді цього зробити не вийде, оскільки жодні дріжджі не зможуть заграти менше ніж за 24 години.

Якщо самогонщик намір приготувати самогон високої якості, то вона повинна пам`ятати про те, що швидко приготовлена ​​брага для цього не підходить. В алкогольні напої, що виготовляються з швидкою браги, доведеться додавати цукор, як, наприклад, в рецепті журавлинного напою з швидкою браги.

Брага високого якості може бути готова не менше, ніж через 6-7 днів, але не менше.

https://pogarchik.com/braga/bystraya-braga-dlya-samogona.html

Рецепти створення швидкої браги

Швидку брагу за пару днів можна створити з цукру і дріжджів, гороху і сметани, цукру, води і спиртових дріжджів. У кожному рецепті є свої особливості приготування, тому потрібно строго слідувати всім пунктам створення напою, щоб зробити дійсно смачний і якісний алкоголь.

Цукрова швидка бражка

До сформування швидкої браги за цим рецептом візьміть 60 грам сухих або 300 грам пресованих дріжджів, три кілограми цукру і 15 літрів води.

Рецепт приготування:

1. У підігріту до 30 градусів воду додайте цукор і добре перемішайте;
2. У теплій водичці окремо розтопіть дріжджі, а потім додайте їх в цукровий сироп;
3. Усередині тари з брагою прикріпіть нагрівач для акваріума. Важливо постійно притримувати температуру на позначці 25 градусів;
4. Через три дні виконайте перегонку отриманої браги на сухих чи пресованих дріжджах.

Якщо у вас немає аквариумного нагрівача, підтримувати температуру можна іншими способами. Наприклад, взимку банку загортають в тепле ковдру, і ставлять біля батареї. У такому випадку процес бродіння може затягнутися до п`яти днів.

Якщо ви хочете, як можна швидко отримати готову бражку, намагайтеся постійно утримувати її температуру у режимі 22 - 30 градусів.

Коли буде проведена перегонка напою, ви отримаєте 4 літри самогону міцністю 45 градусів. За необхідності для отримання більш якісного продукту проводять повторну перегонку.

горохова брага

Зробити швидку брагу на горосі і сметані дуже легко. При цьому не потрібно дуже ретельно стежити за температурним режимом.

Для бражки візьміть 200 грам сметани, два кілограми лущеного гороху, 7 кілограмів цукру, 60 грам сухих дріжджів і 35 літрів води.

Процес створення швидкої самогонної браги:

1. Воду підігрійте до 30 градусів. Перелийте її у велику тару на 40 літрів;
2. У теплій водичці розведіть потрібну кількість сухих дріжджів;
3. Висипати в ємність для бродіння горох з дріжджами. Добре перемішайте;
4. Через 15 хвилин додайте в майбутню бражку цукор зі сметаною і знову добре перемішайте. Сметана, потрібна для того, щоб при бродінні разом з великою кількістю піни брага не вийшла назовні ємності;
5. Добре закрийте бідон кришкою і накиньте зверху теплу ковдру.

Через три дні переженете отриманий напій і візьміть тільки сім літрів самогону.

Для підвищення якості самогону проведіть його очищення за допомогою деревного вугілля.

Брага зі спиртових дріжджів

Щоб зробити брагу з спиртових дріжджів візьміть ємність на 30 літрів. Також потрібно підготувати 6 кілограмів цукру, 23 літра води і 100 грам сухих спиртових дріжджів.

Після покупки спиртових дріжджів уважно прочитайте на упаковці інструкцію з їх застосування.

Процес створення браги зі спиртовими дріжджами наступний:

1. У велику тару вилийте підігріту до 30 градусів воду;
2. Додайте цукор і добре перемішайте, щоб він повністю розчинився;
3. В окрему ємність отлейте літр цукрового сиропу і розведіть в ньому спиртові дріжджі. Добре перемішайте. Поставте в темне місце в кімнаті на півгодини - годину. Коли з`явиться піна, дріжджі можна використовувати для створення бражки;
4. Додайте підготовлені дріжджі в сусло і перемішайте. Встановіть гідрозатвор;
5. Поставте тару в темній кімнаті з постійною температурою не нижче 25 градусів і не вище 35.

Через 4 - 7 днів брага буде готовою. Вона стане світліше, на дно опуститься осад, а смак буде гірким.

Злийте спиртову бражку з осаду і переженете за допомогою самогонного апарату.

Завдяки спиртовим дріжджів брага стає готової вже через 5 днів. У процесі її приготування немає сильного виділення піни. Готовий продукт виходить з меншою кількістю шкідливих добавок.

Дуже швидкий спосіб отримання браги

У три літри гарячої води додайте 6 кілограмів цукру. Доведіть сироп до кипіння. Додайте 24 грами лимонної кислоти. Так як з`явиться багато піни, важливо брати велику ємність для створення бражки. Отриману сировину кип`ятіть протягом години.

Потім додайте в нього 38 літрів холодної води і кілограм пресованих дріжджів. Закрийте бочку і поставте її в теплому приміщенні. Витримайте 48 годин. Готову бражку використовуйте за призначенням. Переганяти слід маленькими порціями.

Який рецепт не слід використовувати?

На сторінках інтернету можна знайти дуже швидкий спосіб приготування самогонної браги за чотири години. Її створення проводиться в пральній машині.

Інтенсивне перемішування дріжджів не приводить до активного бродіння, тому вони не принесуть користі.

Також самогон з крупинками прального порошку є небезпечним для здоров`я і навіть життя людини. Тому не варто експериментувати з пральною машиною.

Краще почекати більше часу для отримання якісної браги, ніж піддавати своє здоров`я на небезпеку. Тим більше що існують безпечні і навіть корисні методи створення самогонної браги.

Журавлинний напій на швидкій брагу

На основі самогону з швидкою браги можна приготувати смачний журавлинний напій.

Свіжозібране ягоди журавлини (300 грам) ошпарьтеокропом і перекладіть у велику банку. Засипте 150 грам цукру. Добре перетріть масу і додайте в неї 700 мілілітрів самогону, приготованого з швидкою бражки. Щільно закрийте ємність кришкою і дайте настоятися.

Вже через кілька годин можна віджати м`якоть і додати в напій 150 мілілітрів теплої кип`яченої води. Охолодіть клюковкой до кімнатної температури.

Готовий напій має хорошу фортецю, приємний смак, колір і аромат.

Тепер ви знаєте, як можна приготувати за кілька днів брагу для створення смачного та ароматного напою. Готовий самогон на швидкій бражці буде не дуже якісним, тому щоб отримати якісну сировину важливо нікуди не поспішати і чекати, стільки часу, скільки потрібно сусла, щоб перебродити.

https://samogoniche.ru/braga/bystraya-braga-dlya-samogona.html