Марвін `попкорн` саттон (marvin popcorn sutton) - найвідоміший самогонщик і його рецепт бурбона

Марвін «Попкорн» Саттон (Marvin «Popcorn» Sutton) - американський самогонщик і контрабандист. Чоловік народився в 1946 році в містечку Меггі Веллей, в Північній Кароліні, все життя прожив в сільській місцевості, а помер у 2009 році в окрузі Кок, штат Теннессі. Марвін написав і опублікував автобіографічний керівництво по самогоноваріння, знімав відео, на яких показував, як правильно гнати самогон, а також став героєм кількох документальних фільмів, один з яких був навіть удостоєний регіональної Еммі.
У 2009 році, у віці 62 років, «Попкорн» Саттон наклав на себе руки, отруївшись чадним газом. Причиною добровільного відходу з життя став судовий вирок до тюремного ув`язнення за самогоноваріння і незаконне зберігання вогнепальної зброї. Після смерті Марвіна, в його честь був названий новий бренд віскі.
біографія
Марвін Саттон стверджував, що нелегальне виробництво і поширення алкоголю було у нього в крові, так як багато поколінь його предків-американців шотландського та ірландського походження промишляли саме цим.
У 1960-х або 1970-х в стані алкогольного сп`яніння Саттон більярдним києм розбив продає попкорн автомат, після цього випадку він і отримав своє прізвисько. Свою агресію Марвін пояснив тим, що кукурудза використовується неправильно - з відмінного сировини для самогону можна робити попкорн.
Саттон постійно порушував закон, в 1974 році його звинуватили в несплаті податків при продажу алкоголю, в 1981 році вийшов позов про незаконне зберігання наркотичних речовин, а в 1985 році - в нападі із застосуванням зброї. У всіх трьох випадках справа обійшлася лише умовними термінами.
Після цього Саттон і написав свій довідник по самогоноваріння «Me and My Likker» ( «Я і моє бухлішко»), а в 1999 році почав продавати його в своїй крамничці. Критики назвали цей твір «незв`язної, непристойною і блискуче смішний біографією торговця самогоном». У той же час Марвін записав відео з такою ж назвою і випустив його на звичайній VHS касеті.
Знали Саттона люди відзначають, що він завжди носив капелюх і блакитний фермерський комбінезон на лямках, навіть коли був по офіційному порядку до суду. І на всі звинувачення незмінно відповідав: «Це була моя остання порція самогону, я більше не збираюся цим займатися, я вже старий для всякого такого».
У 2002 рік Ніл Хатчесон (Neal Hutcheson) зняв документальний фільм Mountain Talk ( «Гірський розмова»), в основі сюжету інтерв`ю людей, які живуть біля гірської гряди Аппалачі. Режисер записав розмови з кількома місцевими жителями, в тому числі - і з Марвіном.
Зате наступний фільм Хатчесона «This is the Last Dam Run of Likker I`ll Ever Make» ( «Це распоследній порція бухлішка в моєму житті») був цілком і повністю присвячений Саттону. Відео випущено в тому ж 2002 році і моментально стало культовим.
У 2007 році під час пожежі в магазинчику Саттона пожежна бригада виявила майже 3 тисячі літрів незаконного самогону, з якого не були сплачені податки. Марвін знову отримав умовний термін і продовжив займатися своїми справами, продаючи алкоголь і знімаючись у фільмах.

У 2008 році, розмовляючи з законспірованим федеральним агентом, Саттон зізнався, що у нього зберігається понад 4000 літрів нелегального алкоголю на продаж. Ці відомості повністю підтвердилися під час обшуку, і Марвіна засудили до 18 місяців тюремного ув`язнення, на той момент йому було 62 роки, а трохи раніше у Саттона діагностували рак. Він просив замінити вирок домашнім арештом, але прохання було відхилене.
Тоді Саттон замкнувся у своїй машині на задньому дворі будинку і отруївся вихлопних газом.
За спогадами дочки Марвіна, він завжди говорив, що краще помре, ніж відправиться у в`язницю. І ще додавав: «У мене достатньо сили, щоб померти так само, як я жив: тільки по-своєму, і ніяк інакше».
Білий теннессийській віскі
У 2010 році Ніл Хатчесон об`єднався з вдовою Саттона і J&M Concepts LLC, вони створили новий бренд віскі, названий на честь Марвіна. Так з`явився «Popcorn Sutton`s Tennessee White Whiskey», який виготовляють в перегінних кубах, сконструйованих самим великим самогонників, по фамільному рецептом Саттон із застосуванням секретних технологій, які Марвін довірив тільки представникам J&M Concepts. Відомо, що за основу напою взята суміш кукурудзи, жита і ячмінного солоду, також в нього додають цукор. В результаті виходить ароматний бурбон з характерним смаком і фортецею 44%.

Втім, рецепт «бухлішка» Саттона можна знайти в його книзі. Спершу потрібно нагріти 9 л води до 65 градусів, потім додати туди 1 кг цукру, 0.5 кг кукурудзяної муки і 300 г ячмінного або ячменно-житнього солоду, залишити суміш в теплому місці на 24 години. Рівно через добу додати в заготовку дикі дріжджі, а коли бродіння закінчиться, двічі перегнати майбутній бурбон, відсікаючи «голови» і «хвости».
Спочатку новий віскі випускали в чорних квадратних пляшках, але після судової тяганини з Jack Daniel`s Properties, яка стверджувала, що бренд незаконно копіює їх дизайн, вид пляшки змінили.
Виробники стверджують, що єдина різниця між їх «бухлішком» і самогоном Марвіна - легальність походження, адже зі свого вони платять податки.

Відомі висловлювання попкорн Саттона
«Ісус перетворив воду на вино, а я перетворив її в бухлішко».
«Клянуся, я останній, хто знає, що і як. Відмінне бухлішко - ось і все, що я коли-небудь робив ».