Stella artois ( `стелла артуа`)
![фото етикетки пива Стелла Артуа](https://cdn.bgrepon.com/alcf/stella-artois-stella-artua_1.jpg)
Stella Artois - найбільш відома в світі бельгійська пивна марка, права на яку належать Interbrew International BV, дочірньої компанії найбільшої в світі пивоварної корпорації Anheuser-Busch InBev SA / NV. Крім заводів в Льовене і Юпіле, пиво також вариться за ліцензією в Австралії, Бразилії, Великобританії, Угорщини та України. Продукція бренду поставляється на національні ринки 76 країн.
Menu
Історична довідка. Компанія веде відлік з 1366 року, яким датується перша письмова згадка про пивоварню Den Hoorn в Льовене. У 1708 році підприємство очолив член міської Гільдії пивоварів Себастьян Артуа, а 9 років по тому він викупив пивоварню і перейменував в Brouwerij Artois.
Сорт пива з сучасною назвою Stella Artois виник значно пізніше, в 1926 році: спочатку його виробництво було приурочено до різдвяних свят. Назва сорту Stella ( «зірка» на латинській мові) пов`язано з різдвяною зіркою і відображає його сезонність. Після значного комерційного успіху випуск пива було вирішено продовжити на постійній основі. З тих пір виробництво Stella Artois переривалося лише під час Другої Світової війни.
У 1988 році Brouwerij Artois стала співзасновником бельгійської пивоварної корпорації Interbrew. У 2004 році вона об`єднала свої активи з лідером пивного ринку Південної Америки, компанією AmBev, утворивши холдинг InBev. Нарешті, в 2008 році, відбулося злиття InBev з компанією Anheuser-Busch, в результаті чого був сформований найбільший світовий виробник пива Anheuser-Busch InBev. Зараз Stella Artois є одним з трьох глобальних брендів цього пивоварного гіганта, поряд з Beck`s і Budweiser.
нагороди
World Beer Cup, США:
- 2002 - Срібна (Stella Artois) медаль.
Australian International Beer Awards, Балларета:
- 1999 - Золота (Stella Artois) медаль;
- Рік випуску 2008 - Срібна (Stella Artois) і бронзова (Stella Artois Light) медалі.
BrewNZ Beer Awards, Нова Зеландія:
- 2011 - Срібна (Stella Artois) медаль;
- 2016 - Срібна (Stella Artois Light) медаль.
North American Beer Awards, Айдахо-Фолс:
- 2013 - Золота (Stella Artois Cidre) і бронзова (Stella Artois) медалі;
- 2015 - Бронзова (Stella Artois Lager) медаль;
- 2016 2017 - Бронзова (Stella Artois Cidre) медаль.
The Beer Awards, Лондон:
- 2016 - Бронзова медаль в категорії Pilsner;
- 2017 - Срібна медаль в категорії Lager / Pilsner.
New York Festivals Innovative Advertising Awards:
- Рік випуску 2008 - Золоті медалі (ролики Le Courage, Le Passage) «За кращу інтегровану кампанію», «Кращий дизайн».
PRO Awards, Нью-Йорк:
- 2016 - Золота нагорода за «Кращу локальну регіональну кампанію» Stella Artois Sensorium, срібна нагорода «За кращий подієвий привід», бронзова нагорода «Краща кампанія з підвищення впізнаваності бренду».
Epica Awards, Париж:
- 2015 - Бронзова нагорода за дизайн упаковки Stella Artois Film Festival Cans.
Campaign Press Awards, Лондон:
- 2000 - 2 золоті нагороди за рекламні відеоролики.
Міжнародний фестиваль-конкурс «Вибір року», Київ:
- 2004 - Бренд року (TM Stella Artois).
Бренд року / EFFIE, Москва:
- 2006 - Золота нагорода (TM Stella Artois) за іміджеву рекламну кампанію.
Цікаві факти
Упаковка з 6 пляшок Stella Artois Nobilis була продана за рекордну суму в 150 000 канадських доларів. Таким «подорожчанням» пиво зобов`язане автографів, які залишені на етикетках пляшок голлівудськими зірками: Семюелем Л. Джексоном, Вуді Харрельсон, Райаном Гослінгом, Кейт Хадсон, Шарліз Террон, Анжеліною Джолі. Таким чином актори взяли участь у акції, присвяченій запобіганню нелегальної торгівлі дикими тваринами і рослинами. Отримані від продажу ексклюзивної упаковки гроші спрямовані природоохоронної організації Wildaid.
Stella Artois і актор Метт Деймон, який є одним із засновників благодійної організації Water.org, об`єднали свої зусилля в кампанії щодо забезпечення доступу до чистої води в країнах, що розвиваються. З 2015 року Stella Artois пожертвувала Water.org майже $ 8 млн. Крім того, півмільйона фірмових келихів для пива «Стелла Артуа» були придбані клієнтами з метою підтримки цієї місії. Для роботи над дизайном келихів були залучені талановиті художники з Мексики, Індії та Філіппін.
Види пива Стелла Артуа
Stella Artois, 5,2%
Найпоширеніше в світі бельгійське пиво, неодноразово признававшееся кращим в категорії Lager / Pilsner на міжнародних конкурсах. При варінні використовується 85% ячмінного солоду, 15% кукурудзи і 2 сорту хмелю. Після десятиденної ферментації пиво охолоджують до 0 ° C і залишають дозрівати ще близько 3 тижнів. Світлий лагер характерного блідо-золотистого кольору, на просвіт абсолютно прозорий. Піна рясна, дрібнозернистий, утворює мереживні сліди на стінках келиха. Аромат солодово-трав`янистий з зернової складової, хміль на місці. Смак чистий, сухий, зі стриманою гіркуватістю, що зберігається і в післясмаку. Пітко столове пиво однаково добре поєднується з легкими закусками і ситними м`ясними стравами.
Stella Artois Light (Stella Artois Légère), 3,4%
Легке низькокалорійне пиво, виведене на ринок в 2008 році. Являє собою бельгійську інтерпретацію світлого американського лагера. Вміст алкоголю може різнитися залежно від країни виробництва: в Англії і Канаді фортеця пива становить 4%. Рецептура включає 2 сорти хмелю: саазскій, що надає напою насичений аромат, і новозеландський Pacific Jade, що відповідає за делікатну гірчинку в смаку. Володіє солом`яно-жовтим кольором, білосніжна пінна шапка довго не осідає. У букеті переважають зернові і трав`янисті тони, доповнені тонким запахом ананаса. Солодову основу смаку урізноманітнюють ноти груші, бісквітного печива, кукурудзяних пластівців.
Stella Artois Non-Alcoholic, 0,5%
Безалкогольна версія, за ароматом і смаком майже не відрізняється від звичайного лагера «Стелла Артуа». Домогтися такого ефекту вдається за допомогою використання технології «щільного» пивоваріння. Рецептура напою включає знаменитий хміль Saaz і оригінальні дріжджі Stella Artois. Колір пива в келиху світло-золотистий, піна середньозернистий і помірно стійка. У букеті виділяються запах солоду і аромат вологої трави, характерний для безалкогольних сортів. Смак чистий, з тонами несоложеного зерна і кукурудзи, тонкої хмільної гірчинкою. Відмінно вгамовує спрагу, при подачі рекомендується охолодити пиво до 3-5 ° C.
Stella Artois Nobilis, 7,2%
Особливий продукт в лінійці бренду - преміальне ігристе пиво, яке виробляється за технологією methode champenoise, розливається в пляшки з подовженим горлечком і закупорюється пробками для шампанського з мюзле. За стилем це щось середнє між міцним Євротаборі і бельгійським сортом bière de Champagne - сильно карбонизовані, з відчутним градусом, і при цьому делікатне пиво. Наливається яскравим, блискучим прозоро-золотим кольором, білосніжна піна піднімається вище країв келиха. Аромат слідкувати-медовий, з зерновими тонами, на задньому плані відчуваються груша, незрілий банан, тонкий хміль. Смак гладкий, маслянистий, алкоголь добре «замаскований» за нотами солоду, ванілі, мускатного горіха.