Клинское
Російське пиво «Клинское» випускається в основному на потужностях Клинского виробничого комплексу - підрозділи холдингу САН ІнБев, що входить до складу міжнародного пивоварного гіганта AB InBev. Крім флагманської марки «Клинское», завод за ліцензійною угодою виробляє пиво брендів Lowenbrau, Hoegaarden, BUD, Brahma, Stella Artois, Staropramen. Згідно з даними аналітичного агентства AC Nielsen, «Клинское» займає одну з провідних позицій в середньому ціновому сегменті на російському ринку. На сьогоднішній день його варять також на 6 інших заводах компанії.
Menu
Історія пива «Клинское» нерозривно пов`язана з побудованим в 1975 році Клинским ПИВОКОМБІНАТ. Місце для будівництва вибрано не випадково - поряд з містом Клин був виявлений джерело артезіанської води, придатної для виробництва пива. Ідею назвати випускається продукт за місцем географічного розташування заводу росіяни запозичили у чеських пивоварів з Бенешова - міста-побратима Клину, до яких їздили з метою обміну досвідом.
«Клинское» заслужено вважається одним з перших оригінальних брендів, розроблених в сучасній Росії. Торгова марка зареєстрована в 1981 році, а вже через 5 років Міністерство харчової промисловості РРФСР занесло назву Клинского пивного комбінату на сторінки «Золотої книги пошани».
На початку 90-х підприємство було перетворено на акціонерне товариство, на виробництві проведена модернізація оснащення цехів. На порозі XXI століття комбінат став частиною компанії SUN InBev (з 2004 року - її дочірнього підрозділу в Росії «САН ІнБев»). У 2001 році був здійснений запуск нового виробничого комплексу, сучасне і високопродуктивне обладнання поставили бельгійські та німецькі фірми.
нагороди
«Сибірська ярмарок»:
- 1995 - Золота ( «Клинское Світле») медаль.
Виставка «Пивоіндустрія», Москва:
- Рік випуску 1996 - Золота ( «Клинское Світле») медаль;
- 2001 - Срібна ( «Клинское Темне») медаль.
«Краще пиво року», Москва:
- 1998 - Переможець в номінації «Краще темне пиво» ( «Клинское Темне»).
Бренд року / EFFIE, Москва:
- 2001 - Гран-прі в номінації «Зміна образу» (TM «Клинское»), срібна нагорода ( «Клинское Темне») в категорії «Пиво»;
- 2003 - Срібна ( «Клинское Самурай») нагорода;
- Рік випуску 2008 - Золота нагорода (TM «Клинское»).
Великий Московський фестиваль пива:
- Рік випуску 2008 - Золота Братина ( «Клинское Світле»).
«100 кращих товарів Росії»:
- Рік випуску 2008 - Золота нагорода ( «Клинское Світле»);
- 2011 - Золоті нагороди ( «Клинское Світле», «Клинское Ультра»);
- 2012 - Золоті нагороди ( «Клинское Світле», «Клинское Фреш», «Клинское Ультра», «Клинское Мохіто»).
Конкурс «Кращий продукт Підмосков`я»:
- 2016 - Перше місце ( «Клинское Світле») в номінації «Краще пиво».
Московський Міжнародний Фестиваль Реклами:
- 2006 - Золота нагорода за кращий інтегрований проект.
Рейтинг Online Market Intelligence:
- 2011 - 5-е місце в TOP-10 «Улюблених пивних брендів росіян».
- 2012 - 7-е місце в TOP-10;
- 2010 - 6-е місце в TOP-10;
- 2013 - 4-е місце в TOP-10;
- 2014 року, 2015 - 9-е місце TOP-10;
- 2017 - 8-е місце в TOP-10.
Національна премія «Народна Марка»:
- 2015 - переможець конкурсу (TM «Клинское») в категорії «Пиво».
Цікаві факти
Після успішної співпраці з російськими музикантами бренд «Клинское» переключився на зарубіжних виконавців. У ролику, який увійшов в TOP-3 трендів на YouTube, знявся американський репер Dizaster. Зйомки були завершені за один вечір і проходили в даунтауні Лос-Анджелеса. За визнанням учасників знімальної групи, коли вони заїхали додому до артиста, щоб повернути забутий реквізит, він вибачився за безлад в кімнаті, згріб в оберемок 8 пістолетів і автомат і акуратно склав їх в кутку. Хоча і самі представники MOST Creative Club виглядали цілком відповідно до штампом «those crazy russians», коли везли додому валізу, до верху наповнений 300 порожніми банками з-під пива «Клинское».
види пива
«Клинское світле», 4,7%
Флагманський сорт в портфелі бренду - світлий Євротаборі в інтерпретації російських пивоварів. У гуртку виглядає прозоро-золотистим, піна білосніжна, «галаслива», досить стійка. В ароматі сильна солодове складова, трохи постоявши в келиху і зігрівшись, пиво розкривається тонами зеленого яблука, трав`янистої хмелю, квіткового пилку. Тіло гладке, середньо-повне, трохи водянисте, що відповідає очікуванням від початкової екстрактивної щільності в 11%. Доданий в сусло рис робить смак напою більш легким, відтіняє і пом`якшує хмільну гіркоту. Легко п`ється, добре освіжає, гармонійно поєднується з пряними стравами та солоними снеками.
«Клинское Темне», 5,3%
Сорт, який з самого початку взяв «високий старт»: відразу після виведення на ринок завоював перемогу на конкурсі «Краще пиво року» в своїй категорії. Колір темно-каштановий, в келиху дає багату і в`язку бежеву піну. Аромат радує нюх: темний родзинки, добре просмажене зерно, кава мокко. При порівняно невисокій щільності пиво не здається водянистим, середньо-повне тіло добре структуроване. За солодово-карамельної основою смаку не залишаться непоміченими гіркоту хмелю і виражені винні тони.
«Клинское Ультра», 4,0%
Найлегший і низькокалорійний сорт в лінійці бренду. Колір блідо-солом`яний, коксування досить висока, бульбашки в пінної шапки - середніх розмірів. Аромат привертає відчуттям чистоти і відсутності сторонніх домішок, - тільки солод, хміль, легка дріжджова кислинка. У смаку основний тон формує солодове солодкість, її доповнюють відтінки банана, ірисок, вівсяного печива, пунктирно позначена хмельова гірчинка. Відмінний вибір для того, щоб освіжитися і втамувати спрагу в літню спеку.
«Клинское Арріва», 4,8%
У процесі варіння цього сорту суцвіття хмелю додаються в сусло на стадії холодної фільтрації, що надає продукту м`якість і стійкість до УФ-променів. Пиво розливається в прозорі скляні пляшки, крізь стінки яких можна милуватися його золотистим кольором. У келиху утворюється пінна шапка, частково заважає доливати пиво: вона дрібнозернистий, щільний, довго не осідає. Подихавши, лагер починає випромінювати слідкувати-солодові і зернові тони. У смаку до цієї гамі додаються відтінки винограду і трав`яниста гірчинка. Пиво позиціонується як освіжаючий напій для літніх вечірок в стилі "латино".
«Клинское Чайна Таун», 4,5%
Оригінальність смако-ароматичної гами цього пива обумовлена введенням до складу екстракту китайського білого чаю. Запуск новинки супроводжувався масштабною інтегрованої кампанією, яка включала телевізійні і вірусні ролики, промо-акції з роздачею покупцям китайських капелюхів і парасольок. Відрізняється дуже ошатним, золотистим кольором, красу картини доповнює височіє до країв келиха білосніжна мелкодісперсная піна. У букеті уловлюються тони вологої трави, лайма, східних спецій. Тіло очікувано легке, але фактура, коксування жива і м`яка. У смаку відчувається незбродженого солодове сусло з кукурудзяними і фруктовими відтінками. Відмінним гастрономічним супроводом до пива стануть шашлички з курки і креветок, кисло-солодкі свинячі реберця, в`ялена корюшка.