Вино зінфандель і його особливості
Мрієте про те, щоб урізноманітнити власну дегустацію вишуканим ассамбляж з нетривіальними дегустаційними характеристиками?
Menu
Вас цікавлять напої демократичного цінового діапазону з кращими смаковими амбіціями?
Зверніть увагу на вино Зінфандель, яке вже встигло завоювати прихильність багатомільйонної аудиторії поціновувачів ніжних червоних вин у всьому світі. Віддаючи перевагу даному алкоголю, ви зможете оточити себе кращими враженнями від кожної хвилини дегустації.
Продукти сегмента не просто радують своєю м`якістю і примітною ароматичної складової, а й створюють необхідний настрій на будь-якому заході.
Поставили перед собою мету випробувати каліфорнійське вино Зінфандель?
Будьте готові до зустрічі з харизматичними продуктами, які вже на перших хвилинах дегустації подарують вам цілий ряд зачаровують вражень. Зокрема відзначимо, що сегмент напоїв названий zinfandel в честь винограду, з якого він виробляється. Це особливий сорт чорних ягід, що володіє ніжним смаком і ароматом, що запам`ятовується.
Притому технологія виробництва напоїв на його основі може мати на увазі найрізноманітніші принципи і варіації, через що складно виділити в будь-які загальні риси в даному процесі.
колір
У переважній більшості вишукані червоні асамбляжі, ступінь насиченості яких може варіюватися від ніжно-рожевого до оксамитового бордового.
аромат
У плані ароматичного переваги радує фруктово-ягідними симбіоз, доповненими яскравими квітковими гаммами.
смак
Гастрономічна основа виражена ніжною фруктової текстурою, що залишає по собі приємне тривалий післясмак без особливої терпкості.
Як купити оригінал
Купуючи американські асамбляжі або вибираючи супровід до різних страв із знайомих вин Грузії, кожен сучасний споживач повинен бути гранично уважним, так як ринок алкоголю сьогодні перенасичений великою кількістю фальсифікату.
Фактично сьогодні можна зустріти підробку на будь-який популярний бренд, а відповідно, халатне ставлення до підбору призведе до неправильних першим враженням про продукцію.
Щоб цього не сталося, в процесі вибору намагайтеся звертати увагу на такі нюанси:
- Місце продажу.
Купувати іноземну алкоголь слід тільки на спеціалізованих торгових майданчиках. Довіряйте магазинах, де ви можете отримати не тільки консультацію, а й ознайомитися з сертифікатами відповідності.
- Якість пляшки і оформлення.
Кожен сучасний виробник постачає на ринок алкоголь в своїй автентичній тарі. Таким чином, перед покупкою ви зобов`язані відвідати сайт компанії, що займається виробництвом вподобаного вам спиртного, і ознайомитися з тим, як виглядає оригінальна тара.
Також зверніть увагу на зовнішній вигляд. Сучасні високопродуктивні системи розливу виключають будь-яке прояв шлюбу. Відповідно, на фірмових пляшках ви ніколи не помітите відколи скла, патьоки клею і інші неприємні моменти.
- Акцизна марка.
При проходженні митного оформлення весь алкоголь повинен позначатися акцизною маркою. Цей елемент захисту може бути відсутнім тільки на товари, що пропонуються до продажу в зоні вільної торгівлі.
- структура ассамбляжа.
Осад, помутніння і інші новоутворення в консистенції є неприпустимими для вина Зінфандель. Це напої хоч і з доступного цінового сегмента, але мають преміальною якістю.
Як правильно подавати
Бажаючи насолодитися багатогранним колоритом фарб, які пропонує Зинфандель, обов`язково в процесі його подачі зверніть увагу на класичні принципи дегустації.
-Сухі вино - розливається по високих келихах з прозорим склом і тонкою ніжкою. Такі фужери дозволяють досконально вивчити колір і аромат алкоголю.
Важливе значення відіграє і температура. Подавати каліфорнійські асамбляжі слід при температурі 16-18 градусів. Більш теплі варіанти засмутять вас надмірно різким ароматом, а переохолоджені бленди приховають більшу частину ноток смаку.
З якими продуктами поєднується
Правильно підібране супровід до -Червоні сухому віну- гарантує вам яскраві враження від кожної хвилини дегустації.
Зокрема, до Зинфандель сьогодні можна подавати різні м`ясні і гарячі страви, салати, фрукти, овочеві та м`ясні нарізки, а також десерти. Дуже добре виглядає вино і в поєднанні з шоколадом.
Інші варіанти вживання
Підбираючи для своєї вечірньої дегустації -червоне вино - і віддаючи перевагу Зинфандель, обов`язково ознайомтеся з рецептурами таких коктейлів, як Ксерес, Вогняний, Пеггі, Луїзіана, Кассис і Картина. Завдяки даним міксів ви зможете значно урізноманітнити свій вечір в компанії з яскравим і харизматичним напоєм.
Кожен коктейль оточить ваші смакові рецептори цілим рядом чарівних смакових і ароматичних фарб.
Які бувають види цього напою
Поставивши перед собою мету купити фірмовий Зинфандель від іменитого виробника, ви повинні бути готові до знайомства з великим переліком алкогольних виробів. До найбільш цікавим і популярним торговим маркам з даного сегменту, зокрема, відносяться:
- Вино Why Not Zinfandel. Ніжний червоний ассамбляж з елегантними нотами шоколаду і ванілі в ароматі. Смак вимальовується балансом між негострими спеціями і танинами.
- Вино Фетцер Зинфандель. Володіє гранатово-вишневим забарвленням і яскравим ароматом, в якому можна почути ноти малини, вишні, горіхів і чорного перцю. Смак вимальовується поєднанням пряних півтонів з ягідно-фруктовим оточенням.
- Zinfandel Woodbridge. Пікантний ассамбляж з ніжним ароматичним шлейфом. У гастрономічному фундаменті чутні ноти вишні, ожини, журавлини, шоколаду та гострих спецій.
- Zinfandel Vintners Blend. Червоний продукт з тонами малини, чорниці та черешні в ароматі. Смак насичений нюансами дуба і фруктовим колоритом.
Історична довідка
Вино Зінфандель - Каліфорнія в кращих її фарбах. Даний продукт почав виготовлятися в Америці більше 170 років тому. Потрапив же він на територію США в 182 році і буквально за пару років знайшов таку ж популярність, як і мальбек в Аргентині або пінотаж в Південній Африці.
На даний момент з даного сорту винограду виробляють так звані демократичні напої. Проводиться виноград в основному в долинах Напа, Пасо Роблес, Сонома і Мендосино.
Відмінний вибір при мінімальних фінансових витратах
Віддаючи перевагу каліфорнійським ассамбляж Зинфандель, ви оточуєте себе одним з найбільш раціональних сполучень смаку і якості. Вас чекають різнобічні яскраві напої, які по кишені кожному середньостатистичному споживачеві.
Причому знайти фірмовий zinfandel сьогодні не складе труднощів ні в одного зацікавленого покупця, адже ці продукти виробляють багато іменитих компанії на ринку.
Також слід зазначити, що даний алкоголь відмінно поєднується з великою кількістю інгредієнтів, через що ви можете використовувати його для створення своїх найоригінальніших коктейлів.