Огляд бренді плиска

Втомилися від монотонних напоїв? Хочете скуштувати щось міцне, але при цьому зі своєю екстраординарною натурою? Зверніть увагу на бренді Плиска, продукт, який завоював прихильність багатомільйонної аудиторії споживачів по всьому пострадянському простору. Це істинно болгарський міцний алкоголь, який сьогодні виробляється компанією Vinex Preslav. У його скромної колекції купажів ви без зусиль знайдете напій, що втілює самі різні дегустаційні характеристики.

Технологія виробництва

Виробничий процес, передбачений компанією Vinex Preslav, передбачає особливу технологію створення ассамбляж Плиска. В основі бренді лежать тільки сорти винограду Дімят, Ркацителі і Уні Блан. Всі інгредієнти проходять обробку під пресом, а після зброджують протягом декількох місяців. Далі вийшло молоде вино піддають дистиляції в аламбіках з меди. Як тільки продукт набереться сили, його відразу ж переливають в дубові бочки. Останній етап приготування продукту передбачає витримку міцних спиртів терміном не менше 60 місяців.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Головною проблемою для сучасного ринку алкоголю є постійне зростання кількості підробок. Сьогодні навіть в тематичних магазинах без праці можна знайти фальсифікат на елітні бренді Італії, Франції, Вірменії та інших виробничих регіонів. Болгарський Плиска при цьому не став винятком. Він користується особливою популярністю у споживача, а відповідно, його не могли обійти стороною і виробники підробок.
У свою чергу, щоб не прогадати і вибрати дійсно якісний продукт в магазині, звертайте увагу на:

• чистоту продукту. Який би - рецепт бренді - не використали виробники, в результаті ви гарантовано отримаєте кристально чисте виріб, без осаду та інших митних новоутворень.
• густота. Справжній -бренді -, зважаючи на вміст міцних спиртів в структурі, демонструє примітну в`язкість, яку легко перевірити. Збовтайте продукт і зверніть увагу на стінки скляної пляшки. Ще кілька секунд по ним зобов`язані стікати кілька крапель фірмового бленда. Також збовтування приведе до утворення великих бульбашок повітря.
• якість оформлення. Компанія Vinex Preslav відповідально стежить за виробничим процесом, приділяючи увагу як етикеток і кришок, так і формам пляшки. Отже, на фірмовій тарі споживач ніколи не зустріне деформацій, слідів клею або етикеток без оригінальних рифлень.

Як правильно подавати

Коньяк Болгарії Плиска, як і багато напої того ж класу, краще подавати в класичному стилі. Такий спосіб дегустації дозволить повноцінно розкрити дегустаційні властивості продукту і подарує додаткові приємні враження. Особливу увагу приділіть температурі подачі. Вона повинна бути не нижче 20 і не вище 22 градусів. Перегрітий ассамбляж засмутить вас різким ароматом і сильним п`янким ефектом, тоді як переохолоджену ассамбляж майже повністю приховує свій смак. Пити ароматний купаж Плиски слід дрібними ковтками з сніфтер. Це спеціальні фужери з тонким прозорим склом і звуженою горловиною. Вони дозволяють досконально вивчити неповторний ароматичний букет бленда.

З якими продуктами поєднується

віддаючи перевагу хересного бренді або болгарському бренді Pliska, не забудьте подбати про якісне супроводі. Закуски до ароматним ассамбляж необхідно вибирати обережно, довіряючи продуктам, які здатні знизити градусну міру і поліпшити сприйняття оригінального букета. До найбільш раціональною варіантів закусок слід віднести: тверді сири, печене м`ясо, дичину і морепродукти.

Інші варіанти вживання

цікавлячись, з чим п`ють бренді, не пропустіть свій шанс ознайомитися зі стандартними рецептурами коктейлів, в основі яких лежить коньяк. Вони дозволять вам абсолютно по-новому поглянути на звичний і ніжний купаж Плиски. Зокрема, до міксів, які вас гарантовано порадують, слід віднести Ararat After love, -Cosmopolitan-, Ararat Five Senses, G`Lamour Cocktail, Horse`s Neck, Grape Escape і Pick Me Up.

Які бувають види цього напою

Зацікавившись впритул болгарськими міцними ассамбляж, зверніть увагу на той факт, що напій Плиска представлений на ринку в досить скромній колекції, але це не означає, що ви не знайдете алкоголь, здатний порадувати еталонними дегустаційними якостями. До популярних різновидів блендів відносяться:

• Pliska 5 Years Old. Насичено бурштиновий купаж з привабливим багатим ароматом, в якому переважають ваніль, курага, сухофрукти і квіти акації. Смакові особливості бленда обумовлені пікантними нюансами кави і волоських горіхів.
  
• Pliska VSOP Reserve. Бленд демонструє презентабельний колір червоного дерева. У його ароматичних характеристиках простежується ваніль і курага, а в гастрономії чітко чутні дубові півтони і карамель.
  
• Pliska XO. Багатогранний і дорослий купаж горіхового забарвлення. У його багатому запаху поступово відкриваються сухофрукти, квіти і деревина. Смакові амбіції продукту засновані на приємному симбіозі родзинок, фундука та ванілі.
  

Історичні факти

Купажі Плиски представляють собою продукти компанії Vinex Preslav, яка була заснована в 1948 році. Найменування торгової марки безпосередньо відноситься до імені першої столиці Болгарії. При цьому перший бленд торгової марки був придуманий тільки в 1953 році. Основним ринком збуту бренди вже більше 60 років залишається вся Європа. Особливо цінуються міцні купажі в Росії, Молдові та Україні. При цьому за відносно невеликий термін свого існування продукція Плиска завоювала більше 45 медалей на різних міжнародних конкурсах.

Відкритість і чесність в кожному ковтку

Відкрийте перед собою привабливий колорит болгарських міцних купажів, довірившись блендам Плиска. Це унікальні асамбляжі, що володіють чудовими смаковими і ароматичними характеристиками. Вони дарують насолоду від кожної хвилини дегустації і можуть стати відмінним подарунком для дорогої людини.