Віскі teacher`s (тічерс) і його особливості
Балуйте свої смакові рецептори оригінальними поєднаннями міцних алкогольних напоїв. Довіряйте виробникам, чия рецептура ось уже кілька поколінь дозволяє їм тримати топові місця в рейтингу віскі
Menu
Його люблять на всіх континентах і намагаються придбати для особистої алкогольної колекції і багатогодинних дегустацій. Все тому, що рецептура блендів відрізняється нетривіальним симбіозом спиртів, здатних заворожити своєю димної ноткою високогір`я і багатством смаку.
Першою ж відмінною рисою блендів є високий вміст односолодових спиртів, що припускає не менше 50% від загальної консистенції. При цьому для виготовлення кожного бленда завжди використовується не менше 30 сортів спирту. Головне місце в цьому симбіозі відведено самобутнього Ardmore, який проводиться на особистому винокурні компанії в Хайленде.
колір
Візуальне виконання сумішей продукції Тічерс варіюється від бурштинового до ніжно-золотого. При цьому кожна пляшка виділяється яскравою натурою на тлі аналогів.
аромат
Спільною рисою ароматичних характеристик блендів Тічерс є наявність фірмової димки, яка відчувається навіть протягом тривалої дегустації.
смак
Ніжність, округлість і збалансованість - саме так характеризується фірмовий смак кожного молта компанії Тічерс. Ними хочеться насолоджуватися.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Основною проблемою кожного сучасного цінителя міцного алкоголю є велика кількість фальсифікату на ринку. Сьогодні підробляють практично всі напої і бренди, а отже, споживачеві слід гранично уважно підходити до питання придбання. Іншими словами, недостатньо зайти в найближчий алкобутік, взяти віскі Teacher`s з полиці і підійти до каси. Потрібно уважно оглянути пляшку, звернувши увагу на:
- Зовнішній вигляд тари. Скотч Тічерс хоч і знаходиться в доступному ціновому сегменті, але виробник не дозволяє собі недбалості в плані оформлення пляшок. Так само як і більш -Дорогий віскі -, бленди виробника гарантовано порадують вас своїм зовнішнім презентабельним видом. Ніякого заводського браку на кришці, слідів клею або нерівно наклеєною етикеткою на пляшці Тічерс бути не може.
- Чистоту та прозорість. Виготовлення купажовані віскі компанією Тічерс передбачає використання високоякісних інгредієнтів. Таким чином, в пляшках навіть після багаторічного зберігання ви не помітите утворення осаду або помутніння. Споживача чекає тільки чистота і еталонна прозорість.
- Наявність бульбашок при збовтуванні і в`язкість. Щоб перевірити -купажірованний віскі - тривалої витримки, спробуйте збовтати Тічерс. Якщо на поверхні рідини утворюються великі бульбашки з повітрям, то цей продукт має необхідну маслянисту натуру. Також після збовтування зверніть увагу на стінки пляшки. Залишки якісного Тічерс ще тривалий час повинні стікати по ним до загального основи.
Як правильно подавати
Кращим способом відчути всю первозданність і оригінальність дегустаційних характеристик віскі Teacher`s можна тільки при споживанні продукту в якості -діжестіва-.
При цьому оптимальним способом подачі блендів можна вважати класичний, в чистому вигляді, розливати скотч слід по фужерах з тонким склом. Даний тип келихи для віскі- відмінно підходить для ознайомлення з оригінальним кольором продукту. Також бажано подбати про температуру Teacher`s.
Скотч краще подавати при температурі, яка трохи нижче кімнатної, і знаходиться в межах 18-20 градусів. Перегрітий бленд буде засмучувати різким ароматом, а переохолоджену не дасть розкрити всю повноту смаку, передбачену рецептурою.
Ще одним важливим моментом є додаткові інгредієнти. Не всі люди люблять пити міцний алкоголь в чистому вигляді, а відповідно, подбайте про те, щоб до дегустації були підготовлені лід, чиста вода і кола.
З якими продуктами поєднується
-Шотландскій- так само, як і американський, -японскій- або -ірландскій віскі -, відмінно поєднується з морепродуктами, фруктами і шоколадом. Нерідко настільки високоградусні напої закушувати і нежирним печеним м`ясом, а також дичиною. В процесі вибору закусок постарайтеся уникати продуктів, які насичені яскравими ароматами і присмаками. Вони переб`ють основний букет бленда.
Інші варіанти вживання
Крім дегустацій в чистому вигляді whisky Teacher`s сьогодні також активно використовується при створенні широкого переліку коктейлів. Доступна вартість і збалансований смак зробили напій однією з найпопулярніших основ для створення таких коктейлів, як -Манхеттен-, -Сауер-, Роб Рой, Шотландська вишня і Ірландський кави.
Які бувають види цього напою
Свою популярність і загальний інтерес продукти торгової марки Тічерс завоювали завдяки саме купажовані варіантів алкоголю, але це не означає, що серед різноманіття продуктів, що випускаються організацією немає односолодових яскравих напоїв. Зокрема, до найбільш популярним продуктам бренду, завоював прихильність широкої аудиторії споживачів по всьому світу, слід віднести:
- Teacher`s Highland Cream. Самий продаваний в лінійці бленд, володіє золотим забарвленням з помаранчевими переливами. Смак насичений серпанком, нотками лакриці і горіха, а аромат передає солодові відтінки.
- Teacher`s Royal. Має медово-золотистий колір і аромат свіжого солоду в сплетінні з димної нотою. У смаку відчувається невелика гірчинка і багатий фруктовий шлейф.
- Teacher`s 50. Бленд, розроблений спеціально для індійського ринку. Його колір насичений золотим відтінком, а в ароматі і смаку простежується збалансованість і рівність.
- Teacher`s Origin Scotch Blended Whisky. Єдиний напій компанії, який не проходить холодної фільтрації. При цьому в його складі знаходиться 65% солодових спиртів. Для зберігання бленда використовують особливі бочки.
- Teacher`s Single Malt. Односолодовий скотч зі своєю особливою перчинкою. Його смак насичений солодкістю, а аромат має багатошарову натуру, розкривається тільки при тривалій дегустації.
Історичні факти
Вперше Шотландія і цілком світ почули про William Teacher`s в 1863 році, коли молодий, але амбітний майстер купажу вперше представив на загальний огляд свій рецепт приготування димного бленда. При цьому торгова марка була зареєстрована тільки в 1884 році. Далі шлях Вільяма продовжили його сини, які в 1899 році відкрили свою першу дістіллер Ardmore в регіоні Хайленд.
У 1913 році послідовники засновника розробили спеціальну капсульну пробку, яка не вимагала використання штопора для відкупорювання, а через 54 роки у напоїв компанії з`явилася і власна оригінальна пляшка овальної форми.
Вперше Вільям Тічер назвав продукцію своїм ім`ям в 1863 році. Вважається, що саме в цей період був розроблений ідеальний бленд компанії.
Скотч з доступною лінійки з преміальною якістю
Можна годинами говорити про те, як смачні й ароматні продукти торгової марки Тічерс, але краще піти в магазин і придбати хоча б одну пляшку з лінійки затребуваного на ринку виробника. Перебуваючи в доступному ціновому сегменті, продукти компанії можуть порадувати кожного споживача. Досить тільки зайти в спеціалізований магазин і підійти до полиць шотландського алкоголю з регіону Хайленд.