Огляд віскі hankey bannister (ханки банністер)
Різноманіття оригінального -купажірованного віскі- змусить кожного сучасного споживача зіткнутися зі складнощами в процесі вибору і придбання міцного алкогольного напою. Існує безліч блендів, які відрізняються нетривіальним смаком, захоплюючим ароматом і наявністю приємного довгограючого післясмаку.
Menu
При цьому серед всього цього достатку виділяється Hankey Bannister, торгова марка, яка по праву вважається однією з найбільш затребуваних на ринку. Продукція даного бренду знайома поціновувачам міцного спиртного на всіх континентах. Її набувають для особистих дегустацій в якості -діжестіва-, а також для свят у вигляді основної алкогольного супроводу.
Hankey Bannister Heritage - лімітована серія віскі, яка абсолютно випадково з`явилася в колекції бренду. У 2012 році колекціонер придбав пляшку напою іменитої торгової марки, яка, якщо вірити етикетці, була проведена в 20-х роках XX століття. Скотч настільки припав йому до смаку, що, зв`язавшись з представниками компанії, він запропонував відтворити цей димний і зачаровує смак.
Її готують відповідно до загальноприйнятих норм Шотландії, але при цьому не забуваючи і про використання фірмової рецептури. У купажах бренду присутні спирти з витримкою не менше 3 років, і кожен віскі проходить багатогодинну холодну фільтрацію. Витримка напою при цьому проводиться виключно в дубових бочках.
колір
Кольорові гами колекції напоїв Hankey Bannister включають в себе бурштинові консистенції і варіанти з відблиском золотого. При цьому кожен напій має презентабельний зовнішній вигляд.
аромат
Запахи скотчей - прояв індивідуальності і свіжості помислів досвідчених майстрів купажу. Всі напої рясніють фруктовими ароматами, але у кожного є своя особлива нотка, яку під силу почути навіть недосвідченому дегустатору.
смак
Гастрономічні особливості Ханки Банністер базуються на округлості і стриманості. Смак алкоголю розкривається поступово, але в результаті ви в будь-якому випадку почуєте фірмову композицію Хайленда.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Віскі Ханки Банністер, як і багато інших популярних напої на алкогольної арені, часто підробляються фальсифікаторами. Причому контрафакт можна знайти навіть в спеціалізованих магазинах. Таким чином, споживачеві слід бути гранично уважним в процесі вибору і придбання улюбленого міцного бленда. Щоб не помилитися і дійсно обзавестися пляшкою оригінального спиртного, зверніть увагу на:
- жирність продукту. Перевірити маслянисту основу Hankey Bannister досить не складно. Для цього навіть не доведеться наповнювати спеціальні келихи для віскі-. Необхідно прямо в магазині збовтати пляшку. В результаті на її стінках повинен утворитися злегка помітний в`язкий наліт, який і буде свідчити про наявність в тарі витриманого спирту.
- бульбашки. Збовтування Ханки Банністер в магазині також має привезти до утворення великих повітряних бульбашок. Якщо їх немає або вони малого розміру і швидко зникають, варто засумніватися в достовірності продукту.
- оформлення пляшки. Якість зовнішнього вигляду тари повинно відповідати ідеальної рецептурі алкоголю. З цієї причини на пляшці фірмового Hankey Bannister ви ніколи не зустрінете асиметрично наліплену етикетку, сліди клею або заводські деформації. Виробник дотримується принципу «бездоганну якість має відповідати ідеальному смаку».
Як правильно подавати
Подача віскі Hankey Bannister, як і інших представників міцного шотландського алкоголю, повинна проводитися в класичній формі, що дозволяє повноцінно пізнати дегустаційні характеристики продукту. До основоположних норм такої подачі слід віднести:
- Дотримання норм температури. Оптимальним температурним межею для алкоголю іменитої торгової марки є 18-20 градусів. Надмірне переохолодження призведе до спотворення смаку, а перегрів - до появи різкого п`янкого запаху.
- Наявність додаткових інгредієнтів. Стандартно до дегустації повинні бути приготовлені -камні для віскі-, лід і чиста вода. Дані складові дозволяють дегустаторам знизити градусну міру скотча, що не спотворивши при цьому його гастрономічну цінність.
- Правильний вибір келихів. Для дегустації найкраще підбирати келихи з тонким склом. З їх допомогою споживач може розглянути ідеальний колорит віскі.
З якими продуктами поєднується
До -островному віскі- і іншим видам міцного алкоголю найкраще подавати м`ясо червоної риби і дичину. Вони відмінно справляються зі зниженням градуса і при цьому завдяки ненав`язливим смаковими характеристиками не впливають на відтворений купажист букет. Також до Hankey Bannister можна подати печену нежирну свинину, фрукти і шоколад.
Інші варіанти вживання
Щоб урізноманітнити смак блендів Ханки Банністер, спробуйте зробити з них коктейлі. До найбільш популярних видів міксів на основі скотча відносяться Роб Рой, -Манхеттен-, Шотландська вишня, -Ржавий гвоздь- і Ірландський кави.
Чи знаєте ви? У 2012 році 12-річний Hankey Bannister отримав срібну медаль на International Spirits Competition.
Які бувають види цього напою
Відвідуючи спеціалізований алкобутік, кожен споживач сьогодні познайомитися зі значним різноманіттям віскі відомої торгової марки. Кожен з цих продуктів має свої дегустаційні характеристики, а отже, досвідчені дегустатори рекомендують цінителям спробувати всю колекцію. До найбільш популярним блендам компанії можна сміливо віднести:
- Hankey Bannister Original. Молт має світло коричневим кольором з приємним золотим відблиском. У його ароматі легко уловлюються нотки сухофруктів і прянощів, а в смаку простежується ніжність меду.
- 12 Years Old. Скотч, в купажі якого містяться спирти з витримкою не менше 12 років. У його забарвленні переважає бурштиновий колір з невеликими червонуватим відблиском. В ароматі чути терпкість дуба і приємна насолода ванілі. Гастрономічні ж показники радують збалансованістю і наявністю димних ноток.
- 21 Years Old. Бленд з темно-медовим забарвленням, в якому на сонці можна помітити бронзові відблиски. Аромат продукту рясніє сухофруктами і ваніллю, а в смаку чути шоколад в суміші з вершковими відтінками.
- Heritage. Найміцніший представник серед всієї колекції бренду. Його фортеця становить 46%. У скотча золотисто-бурштиновий забарвлення, складний аромат, послідовно розкривається нотками диму і квітів, а також незабутній смак з нотами меду, ванілі, вершкових ірисок і кориці.
Історична довідка
Офіційною датою народження Hankey Bannister прийнято вважати 1757 рік, але дані істоірі свідчать, що економічні причини до створення першого купажу продукту мали місце ще за півстоліття до самого події. В ті часи Бомонт Хенкі з Хайленда тільки відправився підкорювати Англію, взявши з собою лише невелику колекцію своїх скотчей.
Спочатку йому вдалося відкрити невелику тисняву з продажу купажовані алкоголю, асортимент в якій систематично зростав, як і популярність магазину. Одного разу до крамниці до Хенкі заглянув Х`ю Банністер, що володів непідробним талантом в області купажування, так і почалося становлення однієї з найбільш затребуваних алкогольних марок в історії. Відзначимо, щодо середини XX століття компанією управляли спадкоємці Бомонта Хенкі, але в 70-х роках права на торговельну марку перейшли корпорації Inver House Distillers Ltd.
Чи знаєте ви? У 2014 році віскі Hankey Bannister Heritage завоював золото на International Wine & Spirit Competition.
Кращий смак і запам`ятовується післясмак
Hankey Bannister - віскі, якому вдалося підкорити багатомільйонну аудиторію споживачів усього світу. Серед його шанувальників є не тільки звичайні споживачі, а й відомі діячі культури, політики. Це колекція дорослих напоїв, які відкривають перед кожним споживачем можливість вибору смакових і ароматичних особливостей.