Вино гевюрцтрамінер і його особливості
Втомилися витрачати час на підбір вишуканого алкогольного напою? від видів вина
Menu
Ці алкогольні вироби, створені на основі однойменного сорту винограду, подарують вам незабутні враження від кожного ковтка. Всього однієї пляшки фірмового ассамбляжа вам вистачить, щоб насолодитися романтичною бесідою або відпочити від важких робочих буднів.
Продукти Gewurztraminer нерідко називають вином Трамінер, але це найменування є неправильним, так як сам виноград за своєю суттю є похідним з Трамінера, який має менш яскравим і насиченим єством.
колір
Візуальне виконання грунтується на солом`яних відтінках, які в залежності від представника лінійки можуть доповнюватися ніжно-золотистими переливами.
аромат
Основою ароматичної складової є потужне парфюмированное поєднання. Кожен напій дарує справжню феєрію унікальних запахів.
смак
Гастрономічні показники грунтуються на екзотичної палітрі, в якій домінуюча позиція відведена лічі та горіховим нюансам з важкої маслянистої основою.
Як купити якісний ассамбляж
Вибираючи біле вино Gewurztraminer в магазині, постарайтеся бути гранично обережними, так як фальсифікат стрімко захоплює все більшу частку алкогольного ринку. Сьогодні контрафактні вироби можна зустріти практично на будь-яку відому торгову марку. Щоб цього не сталося і ви дійсно познайомилися з тим або іншим оригінальним представником вина з гевюрцтрамінер, рекомендуємо в процесі придбання звертати увагу на:
- Місце покупки. Французьке, американське, іспанське та -італійський вино - найкраще купувати в спеціалізованих алкобутіках, де вам можуть надати змістовні консультації та сертифікати якості. Не варто шукати преміальне спиртне в гастрономі або, ще гірше, в кіоску.
- Акцизна марка. Будь-який іноземний алкоголь, проходячи митне оформлення, отримує акцизну марку. Відсутність даного елемента захисту відразу ж повинно змусити вас задуматися щодо справжності розглянутого до придбання ассамбляжа. Тільки магазини у вільній зоні торгівлі можуть поставляти іноземний алкоголь без акцизу.
- консистенція. Всі напої Gewurztraminer володіють бездоганною чистотою і прозорістю. В їх структурі не повинно бути домішок та інших неприємних моментів. Помітивши дані нюанси, поверніть пляшку на полицю.
- якість оформлення. Кожен виробник постачає свої товари на ринок в тарі з автентичними елементами захисту від підробок. Тобто перед покупкою вподобаного продукту постарайтеся завчасно відвідати офіційний сайт виробника і ознайомтеся з тим, як виглядає оригінальна тара. Також огляньте всю пляшку на предмет заводський брак. На фірмових преміальних продуктах сліди клею, відколи скла і різні деформації повинні бути відсутніми.
Як правильно подавати
Отримати максимально яскраві враження від знайомства з винами на основі гевюрцтрамінер допоможе класичний принцип дегустації. Згідно з його загальноприйнятим канонам, представники ароматних ассамбляж, будь то німецьке або -Іспанська вино -, подаються в спеціальних високих келихах на тонкій ніжці і з прозорою структурою. У таких фужерах легко можна розглянути колір налитого продукту і вивчити всі відтінки його запаху.
Також врахувати слід і температурні норми. Для білого вина оптимальним показником вважається 10-12 градусів. При такій температурі продукт якнайкраще відображає свої ароматичні та гастрономічні зв`язку.
З якими продуктами поєднується
Щоб скрасити дегустаційний вечір з продуктами з гевюрцтрамінер, обов`язково подбайте про гідне гастрономічному супроводі. До напоїв з настільки ароматного винограду підходять свіжі фрукти, сирні нарізки, рибні страви і курка. Також нерідко дані напої поєднуються з не дуже солодкими десертами.
Інші варіанти вживання
Щоб дегустація білого сухого або напівсухого вина Гевюрцтраминер швидко вам не набридла, постарайтеся дані продукти так само, як і вірменські вина , змішувати з різними інгредієнтами. Іншими словами, створюйте коктейлі, які допоможуть вам урізноманітнити враження від дегустації перевірених напоїв.
До популярних рецептурами міксів слід віднести такі: Картина, Лафаєт, Бургундський, Опера, Спокуса, Королівський пурпурний і Ліллет.
Які бувають види цього напою
При знайомстві з винами на основі гевюрцтрамінер ви зіткнетеся з максимально широким різноманіттям виробів, створених різними іменитими компаніями з усіх куточків планети. Кожен з них володіє солідними індивідуальними дегустаційними показниками. Зокрема, до найбільш цікавим представникам лінійки алкогольних виробів слід віднести:
- Вино Гевюрцтраминер Трімбах. Білий золотистий ассамбляж з фруктовим насиченим ароматом. У смакові показники вимальовується поєднання мускатного горіха, лічі та пряних півтонів.
- Біле напівсухе вино Шнайдер Гевюрцтраминер. Володіє приємним золотисто-жовтим забарвленням і свіжим смаком, якому головна роль відведена фруктовим відтінкам. В ароматі простежується поєднання пелюсток троянд і лічі.
- Robert Mondavi Private Selection Chardonnay. Біле сухе вино Гевюрцтрамінер, яке демонструє виразний золотий забарвлення із зеленуватим відтінком. Ароматичні показники вимальовуються поєднанням дубових ванільних і пряних нот, тоді як в смаку чутна густота і соковитий цитрусовий відтінок.
- Cantina Terlano Gewurztraminer Alto Adige DOC. Блідо-солом`яний ассамбляж з квітково-фруктовим ароматом, де домінуюча позиція відведена жимолості, троянді, лічі, гвоздиці і манго. Гастрономічний фундамент вимальовується пікантною мінеральної, невеликими кислуватими частками і округлим стійким післясмаком.
Історична довідка
Сьогодні вино Гевюрцтраминер виробляють на всіх континентах нашої планети, і це не дивно, адже настільки вишукані алкогольні смаки і аромати, які виходять з однойменного винограду, неможливо обійти стороною.
Цілком же найменування продукту має німецьке коріння, але в плані виробництва даного вина серйозно досягли успіху французькі майстри. Дане найменування вина було визнано офіційно в 1973 році, а фактичної батьківщиною винограду gewurztraminer є територія Тирольских Альп. Перші виноградники з настільки вишуканим сортом лози були висаджені неподалік села Термено, що знаходиться в італійському регіоні Альто Адідже.
На території Чехії і Словаччини культивовані лози гевюрцтрамінер називають Drumin, Pinat Cervena або Livora.
Аромат, який вже встиг зачарувати мільйони
Вина Гевюрцтраминер - це колекція екзотичних напоїв, кожен з яких дарує незабутній колоритний аромат. Причому це продукти найвищої якості, які сьогодні створюються на алкогольних підприємствах у всіх куточках світу. Тобто ви з легкістю зможете знайти серед них своє втілення ідеального сухого або напівсухого білого вина.
