Як зробити вугільну колону для очищення самогону

Menu

• Будова і принципи роботи
• Як зробити вугільну колону для очищення самогону самому своїми руками
• вибір матеріалу
• виготовлення корпусу
• Підготовка активованого вугілля
• процес очищення

Вугільна колона для очищення самогону - це додаткове приладдя, яке не входить до -устройство самогонного апарату-, що дозволяє підвищити якість дистиляту, і яке за своїм походженням може бути як саморобним, так і промисловим.

Особливо актуальне використання вугільних колон для очищення продукту, отриманого від перегонки на простих агрегатах, що складаються з перегінного куба, -холодільніка- і, може, ще сухопарнику, тобто дистилляторах, де ступінь очищення значно нижче, ніж у ректифікаційних систем.

А очистить той ректификат, на 95-97% складається з етанолу, відносно не так ефективно, хоча і в такому випадку активоване вугілля трохи поліпшить якість продукту.

Будова і принципи роботи

Вугільна колона має вкрай просту будову: циліндр, всередину якого засипається певна кількість сорбенту - активованого вугілля, в середньому третину від його обсягу.

У повноцінних моделях циліндр оснащений кришкою і отвором в ній для проникнення кисню, щоб при виникає від руху рідини вниз розрідженні не зупинився процес фільтрації.

Механізм дії дуже простий, а тому користуватися вугільної колоною для очищення самогону так само просто, як наливати воду в пляшку - потрібно просто налити дистилят всередину циліндра і залишити його на деякий час.

Далі проявляться широко відомі сорбирующие властивості вугілля і N-е кількість сивушних масел і домішок осяде у фільтрі, а на виході вийде більш чистий продукт, ніж до фільтрації.

Як зробити вугільну колону для очищення самогону самому своїми руками

вибір матеріалу

Перш за все потрібно визначитися з матеріалом, з якого буде виготовлений корпус фільтра. В інтернеті на різних форумах і сайтах часто можна зустріти опис виготовлення вугільної колони з ПЕТ-пляшки. Це абсолютно неправильне рішення.

Звичайно, існують полімерні матеріали, стійкі до рідин з високим вмістом спирту, але звичайні пляшки з-під води, солодкої газованої води або пива до них не відносяться.

В такому випадку полімер, вступаючи в активну взаємодію з дистилятом, руйнується, виділяючи в рідину синтетичні сполуки, які можуть не тільки зіпсувати запах і присмак напою, а й завдати додаткової шкоди здоров`ю.

Найбільш оптимальним рішенням є або скляний корпус, або вугільна колоннаіз харчової нержавіючої сталі.

виготовлення корпусу

Щоб зробити вугільний фільтр для очищення самогону своїми руками зі скла, знадобиться велика воронка з відповідного матеріалу, за обсягом якмінімум на три літри. Таку річ можна купити в лабораторних магазинах або в інтернеті на спеціалізованих сайтах.

У нижній частині такого фільтра встановлюється ситечко з нержавійки з дуже дрібним осередком, чим менше тим краще, це охоронить кінцевий фільтрат від проникнення великих включень активованого вугілля.

Дрібні частинки можна відфільтрувати через ватний або паперовий фільтр згодом. Як підставку можна використовувати 3-літрову скляну пляшку, в горлечко якої можна вставити лійку.

Щоб зробити фільтр з нержавіючої сталі для очищення самогону активованим вугіллям, знадобляться такі матеріали, як:

• відрізок труби з нержавіючої харчової сталі довжиною від 30 до 50 см з діаметром від 10 до 15 см;
• невеликий шматок листової нержавіючої сталі аналогічної марки;
• шматок трубки з харчової нержавійки довжиною 5 см з внутрішнім діаметром близько 10 мм;
• арматура зі звичайної нержавіючої сталі з діаметром від 6 до 10 мм;
• дрібна сітка з нержавіючої сталі;
• газове зварювання;
• припій мідь з сріблом.

Процес виготовлення вугільної колони для очищення самогону проходить за таким планом:

• З листової нержавіючої сталі вирізається коло, по діаметру відповідний основній трубі, а після приварюється до однієї з її сторін - це буде днище фільтра.
• У центрі привареного днища просверливается отвір, по діаметру відповідне внутрішньому діаметру з подовжувачем. До отвору приварюється шматок трубки з малим діаметром - це зливний патрубок, по ньому буде стікати фільтрат.
• Всередині до отвору припаивается невеликий шматок дрібної сітки, повністю перекриває отвір. Це грубий фільтр від шматочків вугілля.
• З арматури вирізається три однакових відрізка - це ніжки колони, їх довжина повинна визначатися тими умовами, в яких буде використовуватися виріб, тобто висоти повинно вистачати, щоб знизу розмістити ємність для збору самогону.
• Відрізки арматури згинаються в Г-подібну форму, не обов`язково до повної прямоугольности, але так щоб кут в згині був однаковий у всіх відрізків, або колонії не буде стійко стояти.
• У нижній частині корпусу на одному рівні робиться три позначки - це місця приварювання ніжок. При цьому відстань між відмітками по колу має бути однаковим. Для цього потрібно взяти звичайний гнучкий сантиметр, поміряти довжину окружності і розділити її на три.
• За оцінками привариваются ніжки, і корпус колони готовий.
• Також можна спорудити кришку з нержавійки або підібрати готову з відповідним діаметром, в такому випадку головне - просвердлити отвір в її верхній частині і приварити тонкий патрубок, інакше без доступу кисню колона не працюватиме.

Підготовка активованого вугілля

Звичайно, можна спробувати виготовити сорбент в домашніх умовах, але ціна на готову сировину цілком помірна, і простіше буде купити готовий расходник.

Для цих цілей підійде не будь-який різновид, правильно для очищення самогону застосовувати кокосовий і березовий вугілля без добавок. Звичайно, другий різновид в нашому регіоні більш поширена.

Оптимальними марками є БАУ-А і БАУ-ЛВ, які спочатку призначені для очищення спиртних напоїв в лікеро-горілчаної галузі. В інтернеті не важко знайти торговий майданчик з таким товаром, а отримати його можна поштою.

Альтернативою є акваріумний активоване вугілля і вугілля для побутових водних очищувачів, цю сировину також розроблено для сорбції домішок в широкому спектрі.

Аптечний вид практично гарантовано буде містити крохмаль і тальк, які вплинуть на органолептиком самогону, але якщо він чистий, то, звичайно, також підходить. При цьому чим менше фракція вугілля, тим більше корисна площа і тим вище ступінь очищення.

Якщо в наявності тільки велика фракція, перед використанням таку сировину можна покласти в ганчір`яний або поліестеровий цукровий мішок і ретельно подрібнити молотком. Після цього сорбент варто просіяти через друшляк і сито.

Утворюється три фракції: пил, дрібні шматочки і великі шматки. Пил можна використовувати, але потім самогон потрібно буде пропустити через ватяний фільтр. Дрібні шматочки йдуть в вугільну колону, а великі шматки відправляються на подрібнення.

Кількість спиртного, яке можна пропустити через закладку вугілля, безпосередньо залежить від його якості, ніж воно мутніше - брудніше, тим частіше потрібно міняти сорбент.

процес очищення

У корпус колони закладається вугільний сорбент приблизно на 1/3 від її обсягу, решта заповнюється дистилятом.

Після цього з нижнього патрубка буде повільно стікати самогон, він може мати чорнуватий відтінок через частинок вугілля, такий продукт потрібно пропустити через паперовий або ватяний фільтр для очищення від твердих включень.

Це явище характерне, якщо вугілля раскрашивался вручну. Якщо використовується фабричне сировину єдиної фракції, такого ефекту не буде. Також від дрібних частинок може забитися фільтруюча сіточка перед патрубком, тоді потрібно несильно потрясти корпус, щоб засмічення відійшов в сторону.

Якщо це не допомогло, можна довгою дерев`яною паличкою, наприклад олівцем, почистити місце засмічення через верхній отвір колони. Кількість очисток залежить від чистоти вихідного самогону і бажаної якості.

Чим більше разів пропускається один і той же дистилят через вугільну колону, тим краще очищення. Але не варто захоплюватися, після третього разу ефекту від такої фільтрації буде трохи.