Як зробити ефективну вугільну колону для очищення самогону своїми руками?
Вироблений в домашніх умовах самогон вимагає додаткового очищення від домішок, летючих з`єднань і сивушних масел.
Відомо багато способів очищення за допомогою білка, масла, молока, горіхів, марганцівки. Ці методи справляються з очищенням, але не так добре як вугілля.
Вугілля - унікальний природний адсорбент. Містить величезну кількість часу і тому вбирає в себе всі домішки і сторонні речовини. У 1 грамі активованого вугілля внутрішня поверхня всіх пір складає 500-1500 м2.
- метод настоювання. У ємність з самогоном на кілька днів поміщають таблетки з вугіллям. Ємність періодично збовтують. Після закінчення очищення фільтрують через марлю і вату.
- Метод проточної фільтраціїі полягає в протіканні самогону через циліндричну посудину наповнений вугіллям з подальшим очищенням через вату і марлю.
Для методу проточної фільтрації в магазинах можна придбати промислову вугільну колонку з насосом. Вона являє собою трубу з нержавійки зі знімними кришками зверху і знизу.
Верхня кришка має штуцер для підведення неочищеного самогону, а нижня для стікання профільтрованого. Але вартість заводських пристосувань висока. Можна зробити аналогічну конструкцію будинку з підручних засобів.
Для виробництва вугільної колонки знадобляться:
- активоване вугілля
- пластикова 2-3 літрова пляшка
- марля
- вата
- інструмент для пробивання отворів в пластиці
Підготовка до роботи
Важливо знати, що лише деякі види карбонового вугілля підійдуть для фільтрації. Готовий алкогольний продукт вживається всередину, тому необхідно використовувати вугілля для харчових продуктів.
Вибір і підготовка активованого вугілля
Для фільтрації самогону підійдуть такі види вугілля:
- Березове і кокосове вугілля. Найкращий варіант для очищення. БАУ-А (березове активоване вугілля). БАУ-ЛВ кокосовий активоване вугілля для лікеро-горілчаної промисловості. Можна придбати через інтернет-магазини, а можна зробити самому за допомогою піролізу. У великій металевій ємності або ямі спалюються добре висушені березові дрова при нестачі кисню. Замість березових дров можна використовувати горіхову або кокосову шкаралупу.
- для шашлику. Це такий же деревне вугілля, але вироблений з різних порід дерев.
- Від протигазну фільтра. Фільтри для очищення води в будинку або в акваріумі. Відмінно фільтрують рідини, але висока ціна.
- З аптеки проти інтоксикацій. Дуже небажаний варіант. В якості в`яжучих речовин часто містять тальк і крохмаль, що позначиться на смаку і якості самогону.
важливо! Вугілля для шашликів може бути просякнутий спеціальними речовинами для більш жаркого горіння які позначаться на смакових властивостях самогону.
Вугілля продається брикетами, шматочками або таблетками.
Перед фільтрацією слід їх подрібнити, інакше самогон буде протікати між великими фракціями і не фільтруватися.
Чим менше частинки, тим вище якість очищення:
- Кладемо вугілля в тканинний або пластиковий мішечок і дробу його молотком.
- Роздроблений вугілля просіюємо через сито. Що залишилися в ситі дрібні шматочки використовуємо для первинного очищення, а порошок для більш тонкої.
важливо! Краще не дробити вугілля в житловому приміщенні, а вийти для цього на вулицю. Дрібна вугільний пил бруднить все навколо і викликає роздратування бронхів та слизової оболонки носа при попаданні на них.
підготовка пляшки
Беремо звичайну пластикову пляшку і злазимо у неї дно.
У дні проробляємо 5-6 отворів. Через ці отвори самогон буде подаватися на вугілля, а кришка притискати його, щоб він не плавав в рідини і не порушував якості фільтрації.
У кришці пляшки проробляємо отвір. Через нього буде витікати самогон після фільтрації.
важливо! Пластикові пляшки виділяють фенол і інші шкідливі компоненти. Пляшка підійде для фільтрації невеликих об`ємів рідини. При частому використанні краще скористатися скляною пляшкою або зробити колону з нержавійки.
Замість пляшки можна використовувати домашній фільтр для води:
- Для цього акуратно зрізаємо верхню частину картриджа.
- Викидаємо його вміст.
- На дно укладаємо ватяну подушечку і зверху насипаємо вугільної крихти на 3-5 см.
- Встановлюємо картридж на місце і можна фільтрувати.
Подивіться відео, в якому досвідчений самогонщик розповідає, як правильно підготувати складові для пристрою, зібрати і встановити його:
Збірка і установка
Покроковий опис:
- Накручуємо пробку на пляшку.
- У трилітрову скляну банку зверху вставляємо пляшку шийкою вниз. У банку з горлечка буде стікати самогон після фільтрації.
- Засипаємо вугілля в пляшку. Насипати менше половини обсягу пляшки. Якщо вугілля буде менше, то якість фільтрації буде низьким. Якщо більше, то він адсорбує в себе багато самогону. На виході його вийде мало і фортеця буде нижче.
Вугілля можна скласти в тканинний мішечок за формою схожий на носок. Так його легше буде витягувати з пляшки і отвір в пробці не буде так швидко забиватися шматочками вугілля.
Процес попередньої фільтрації:
- Вугілля зверху щільно притискають відрізаним денцем з отворами і наливають самогону.
- Рідина після проходження крізь вугілля виходить чорної. Але це не привід для занепокоєння.
- Процедуру повторюють 2-3 рази.
- Якщо отвір в пробці забивається і рідина самогон перестає протікати, тоді перевертають і струшують пляшку кілька разів або викручують пробку і прочищають отвір сірником або зубочисткою.
- Потім витягують пляшку і в банку з самогоном засипають найдрібніший вугільний порошок вийшов при дробленні. Закривають банку кришкою і залишають на 1-2 дня.
Вугільний порошок ще ретельніше вбирає шкідливі домішки і випадає у вигляді густого осаду на дно. Це сигнал приступити до більш тонкої очистки.
Тонке очищення:
- З пляшки витрушують відпрацьований активоване вугілля.
- Пляшку ретельно відмивають.
- Шийка пляшки набивають ватою або ватяними подушечками для зняття макіяжу.
- Мутний самогон наливають в пляшку.
- Вата затримує найдрібніші вугільні частинки і в банку випливає вже чистий прозорий самогон. Ватний фільтр може забитися.
- Вата стає темною і перестає пропускати рідину. Зливаємо залишилася зверху рідина, міняємо вату і продовжуємо очистку.
Пропущений крізь вату самогон є очищеним від домішок і готовим до вживання.
Виготовлення вугільної колони не вимагає особливих матеріальних і тимчасових витрат, але витрачені зусилля окупляться приємним смаком і ароматом очищеного самогону.