Підживлення для дріжджів в цукровій брагу

Всім привіт! Пам`ятайте, недавно я писав про те, як приготувати цукрову брагу? У тому рецепті я рекомендував додати в сусло житній хліб для підгодівлі. Сьогодні хотів би більш докладно розповісти, для чого потрібна підгодівля дріжджів в цукровій брагу і чим це можна зробити.

Для чого підгодовувати дріжджі

Як відомо, чим швидше бродить брага, тим якісніше виходить кінцевий продукт. Щоб дріжджі відчували себе більш комфортно їх можна підгодувати поживними мінеральними речовинами. В першу чергу їм потрібен азот і фосфор.

Тоді задоволені дріжджі будуть добре розмножуватися, працювати швидше і при цьому виділяти менше шкідливих домішок. Зробити це можна додавши мінеральні добрива, застосовувані на дачних ділянках, або використовуючи харчові продукти.

Варто зауважити, що брага добре бродить і без підгодівлі. Ця процедура не обов`язкова, але все ж я рекомендую її робити.

Мінеральні добрива

Нижче наводжу список і пропорції добрив, які необхідно додати, що б створити нашим дріжджів комфортні умови. Застосовувати можна будь-який з пунктів, але тільки один.

1. Діамонійфосфат (NH4) 2HPO4 - 3,3г на кожен кг цукру в брагу
2. Сульфат амонію (NH4) 2SO4 - 1,5-2 г разом з суперфосфатом (Ca (H2PO4) 2 * H2O і CaSO4) - 3-4 г на 1 кг цукру.
3. Карбамід він же сечовина (NH2) 2CO - 0,8 г разом з суперфосфатом - 3-4 г на 1 кг цукру.

Для тих, хто не слухає моїх порад і так і не купив точні ваги у китайців, привожу приблизні обсяги:

1 ч. Ложка: Суперфосфат - 4,5 грн- Сечовина - 2,5 гр

Всі ці речовини можна купити в будь-якому магазині, що продає добрива. Кожен дачник про це знає.

Натуральні харчові продукти

Замінити мінеральні добрива можна харчовими продуктами, які майже завжди є під рукою. Ось найпоширеніші:

• Житній хліб. Ріжеться або кришиться на невеликі шматки і додається 250-500 г хліба на 50 літрів браги.
• Свіжовичавлені ягідний або фруктові соки. Пропорція 0,5-1 л на 50л сусла. Від мезги можна не відокремлювати. Також можна просто додати розім`яті фрукти-ягоди. Дуже добре підходить родзинки.
• Варення. Додається 0,5-1 літр на 50 літрів браги. Варення не повинно містити цвілі!

Що ще можна додати

• Крім підгодівлі можна додати вітамін B1 (C12H17N4OS). Пропорція 1-2 мг на кожний кг цукру.
• Оливкова олія. В кількості 1 краплі на 50 л браги. Масло має бути першого холодного віджиму, нерафінована.

висновок

Ще раз хочу нагадати, що застосовувати треба щось одне. Або хімічні добрива, або натуральні продукти. А ось вітамін В1 і масло можна додати і з тим і з іншим.

І не турбуйтеся про те, що ви додаєте в бражку хімію. По-перше всі домашні огірки-помідори вирощені на ній, а то що продається в магазинах думаю оброблено речовинами куди серйозніше.

По-друге така підгодівля використовується при промисловому виробництві алкоголю, її додають навіть у вино.

Ну і по-третє, солі все одно не випаровуються і залишаться на дні перегінного куба після дистиляції.

Досить поширена думка, що мінеральні добрива дають більш стабільний і кращий ефект. Швидше за все, так воно і є. Я ж користуюся найчастіше хлібом або старим варенням. Іноді додаю родзинки. Просто ці продукти завжди знаходяться під рукою.

От і все. Начебто така проста операція, а процес бродіння буде йти помітно краще. Пробуйте і діліться в коментарях про ваші враження.

Дріжджова підгодівля рослин: використання дріжджів як добрива, кращі рецепти приготування

Дріжджі є дуже корисним продуктом, який використовують у багатьох сферах. Наприклад, в кулінарії з них виходять смачні булочки, квас і вино. Велику користь вони приносять і при вирощуванні сільськогосподарських культур, сприяючи посиленому зростанню та підвищенню врожайності. Які існують рецепти приготування дріжджової підгодівлі і як правильно вносити її в грунт.

Багато дачники використовують дріжджі як добриво. Пояснюється це тим, що такий продукт відрізняється високою ефективністю. Він сприяє росту і розвитку рослин, підвищує якість квітів і чагарників.

В дріжджах міститься дуже багато мінеральних компонентів і білка. Крім того, в них присутні вуглеводи, амінокислоти, органічне залізо.

Все це приносить садовим і городнім культурам велику користь.

Дріжджова підгодівля для рослин приносить такі результати:

• розсада робиться міцнішою, і вона має всі шанси вижити навіть в умовах поганого освітлення;
• саджанці ростуть набагато швидше;
• поліпшується вегетативний ріст культур;
• коренева система розвивається набагато краще;
• підвищується опірність до різних недуг;
• живці та пагони вкорінюються набагато швидше;
• поліпшується структура грунту і підвищується її родючість;
• можна отримати більш багатий урожай;
• органіка розкладається дуже швидко.

Дріжджі як добриво для рослин діють за таким принципом. Після того як вони будуть внесені в грунт, виникають оптимальні умови для активної діяльності бактерій, що мешкають в землі.

Ці мікроорганізми приступають до переробки органічних елементів, виділяючи при цьому калій і азот, необхідні овочам, квітам, плодовим деревам, ягідним чагарниках.

Як було встановлено під час дослідів, які виділяються дріжджовими клітинами речовини сприяють більш швидкому укоріненню живців, а також стимулюють утворення коренів.

Щоб укоренити саджанець, його добу потрібно витримувати в дріжджовому настої. Після цього його переміщують в ємність з теплою водою. Такий спосіб можна використовувати і для підготовки насіння до посадки. Замочені в такому розчині насіння проростає досить швидко, а рослина виходить сильним і міцним.

Дріжджі надають на грунт і насадження сприятливу дію. Але іноді вони можуть завдати шкоди. Як було встановлено, при надмірному внесенні такого речовини в грунт відбувається знищення калію в субстраті. Щоб висаджена в такий грунт розсада не загинула і продовжувала добре розвиватися, за 3 - 4 дні до обробки слід внести золу.

Яким рослинам добриво приносить користь, а яким - шкода?

Перед тим як здійснювати підживлення рослин дріжджами, потрібно з`ясувати, чи підійде їм таке добриво. Дріжджі можна використовувати для різних овочів, врожайність яких багато в чому залежить від стану і розвиненості кореневої зони. До них відносять:

• кабачки;
• томати;
• квасоля;
• огірки.

Завдяки такій підгодівлі вже навесні можна отримати багатий урожай моркви і редису.

Дріжджі принесуть велику користь і тим, хто вирощує суницю, так як таке добриво допомагає розеток цієї ягідної культури швидко і якісно вкорінюватися.

Дріжджова суміш піде на користь і полуниці, баштанних культур, ягідним чагарниках і плодовим деревам. Причому підгодівлі показують хороший результат як на відкритому грунті, так і в теплиці.

Рецепти приготування дріжджової підгодівлі

Для підгодівлі дріжджами садових рослин багато дачники використовують сухе, свіже або спресовані речовина. Користь від нього у всіх випадках буде однаковою. Різниця полягає лише в способі приготування.

Деякі фермери воліють розчини та закваски. Як показали численні досліди, коли дріжджі починають розчинятися у воді, то відбувається вивільнення елементів, які прискорюють і збільшують кількість кореневих відростків.

Такий ефект зазвичай спостерігається в тому випадку, коли грунт удобрюють живим пивом.

рецепт №1

Щоб правильно розвести дріжджі для підгодівлі садових рослин, використовують теплу воду, в якій розводять живий продукт. При цьому потрібно дотримуватися співвідношення 5: 1. Продукт рекомендується наполягати протягом 12 годин. Перед безпосереднім внесенням такого розчину в нього ще раз додають воду в пропорції 1:10.

рецепт №2

Сухі дріжджі гарні тим, що з них набагато простіше готувати підгодівлю. Для цього беруть 10 грам продукту і 10 літрів теплої води. Речовина розчиняють у воді і додають 60 г цукру. Ємність з розчином потрібно прибрати в тепле місце на 2 години. Перед застосуванням це засіб слід розвести в 50 літрах води.

рецепт №3

Для наступного рецепта буде потрібно:

• 100 грам дріжджів;
• 0,5 склянки цукрового піску.

Всі інгредієнти засипають в банку об`ємом 3 літри і повністю її заливають водою. Зверху вкривають марлею і ставлять на тиждень бродити.

Коли склад буде готовий, необхідно стакан такого розчину вилити в відро води. Це і буде підживлення для помідорів, огірків та інших овочевих. Для одного куща потрібно літр рідини.

Завдяки цьому стимулюється ріст і розвиток рослин, а результат видно практично відразу.

рецепт №4

У відрі необхідно змішати 10 грам сухих дріжджів з кислим молоком, засохлі хлібом, заграв варенням.

Концентрація закваски буде досить великий, тому готовий продукт слід брати з розрахунку один стакан на відро води. Всі компоненти, складені в відрі, притискають пресом, після чого заливають теплою водою на тиждень.

За цей час закваску перемішують 2 - 3 рази. Через тиждень підгодівлю можна використовувати за призначенням.

Корисні поради

Використовувати дріжджову підгодівлю слід правильно. В цьому випадку потрібно дотримуватися наступних рекомендацій досвідчених фермерів:

• Перед тим як здійснювати підгодівлю дріжджами, потрібно переконатися в тому, що грунт прогріта досить добре, тому що ця речовина починає розвиватися і функціонувати в теплому середовищі. Якщо грунт холодна, то діяльність його гальмується і необхідного ефекту досягти не вдасться.
• Фахівці не радять здійснювати підгодівлю дріжджами занадто часто. Досить обробити розсаду один раз під час росту і розвитку, щоб підвищити її витривалість. Коли саджанці будуть висаджені на грядку, грунт рекомендується підгодовувати три рази за сезон через рівні проміжки часу.
• Дріжджове добриво найкраще розбавляти іншими корисними мінералами. Його не можна використовувати як основне добриво.
• Отриманий розчин можна довго зберігати і бажано використовувати його відразу.
• Дріжджовий настій корисно поєднувати з внесенням калію і кальцію, так як бродіння здатне привести до дефіциту таких елементів.
• Для добрива не рекомендується використовувати пиво або покупної квас. Входять до їх складу компоненти можуть нашкодити насадженням. Бажано суміш готувати самостійно з сухого або свіжого продукту.

Таким чином, дріжджові підгодівлі часто використовують для рослин, так як це приносить їм тільки користь. Існує багато рецептів їх приготування. Але слід знати, що не для всіх культур таке добриво підходить, тому потрібно дотримуватися рекомендацій досвідчених городників, щоб оживити рослини і підвищити врожайність.

Що можна підгодовувати дріжджами

Що підгодовують дріжджами? Практично будь-який вид садових, городніх або квіткових культур. Адже в цій сірій непоказною масі міститься великий набір корисних речовин, мінералів і вітамінів.

Будь-які рослини потребують підгодівлі мінеральними або органічними добривами. Однією з найбільш корисних і поживних підгодівлі є дріжджі, багаті грибками-Сахароміцети. Це «живе» добриво абсолютно безпечно для людини і рослин і допомагає отримати багатий і здоровий врожай.

У чому переваги дріжджів

Грибки, що входять до складу дріжджів, прискорюють розкладання органічних сполук, сприятливо впливають на мікрофлору грунту і захищають рослини від хвороб і шкідників.

У дріжджах містяться необхідні для росту і розвитку рослин білки, вуглеводи, мікроелементи, мінерали і вітаміни групи B. Це підвищує шанси розсади на виживання навіть при недостатньому освітленні.

При розчиненні в воді дріжджі утворюють сполуки, що прискорюють утворення кореневої системи, а також передають рослині вітаміни, необхідні для його розвитку і відновлення.

Часто початківці дачники цікавляться, чи можна підгодовувати дріжджами городні культури? Так, їх можна використовувати для підгодівлі практично всіх рослин:

• кімнатних і садових квітів,
• садових і городніх культур,
• декоративних і ягідних кущів і т.д.

Виняток становлять лише картопля, часник і цибулю.

Дріжджові грибки відносяться до життєстійким організмам і, на відміну від інших добрив, вони не відразу вимиваються під час випадання опадів. Також грибки легко переносять високі і низькі температури, пресування і дроблення. Єдиний серйозний ворог цих мікроорганізмів - агресивні бактерії, які можуть пригнічувати їх розвиток.

Які дріжджі краще використовувати для рослин

Відомо кілька видів дріжджів: хлібопекарські, винні, пивні. Дріжджі першого різновиду бувають рідкими, пресованими, сухими швидкорозчинні. В якості добрива найкраще використовувати саме хлібопекарські дріжджі - саме вони є прекрасним стимулятором росту, містять всі необхідні рослинам речовини і застосовуються як універсальна підкормка.

На приготування дріжджової підгодівлі може піти від декількох хвилин до доби

Як підгодувати розсаду дріжджами

Підживлення розсади дріжджами сприятливо позначається на розвитку рослин, прискорюючи їх вегетацію і покращуючи розвиток кореневої системи.

Підгодувати розсаду дріжджами можна по одному з наступних рецептів:

• 200 г хлібопекарських дріжджів розведіть в 1 л теплої води і дайте настоятися кілька годин. Потім розбавте отриманий склад 10 л води і рівномірно полийте розсаду;
• візьміть 100-грамовий брикет свіжих дріжджів і розведіть його в 10 л теплої води. Дайте настоятися добу, а потім полийте розсаду. Особливо добре такий «живий» склад діє на розсаду перцю;
• 10 г гранульованих дріжджів розведіть в 10 л теплої води і додайте 2 ст.л. цукру. Дайте настоятися 2-3 години, після чого розведіть склад водою в пропорції 1: 5.

Як підгодувати помідори дріжджами

Томат, як ніяка інша культура, «любить» підгодівлі свіжими дріжджами. Однак не всі городники знають, як правильно годувати дріжджами невеликі кущики молодих томатів у відкритому грунті:

• перший раз підгодуйте дріжджами помідори через тиждень після їх висадки в грунт. Для цього розбавте 100 г сухих дріжджів в 10 л води температурою 25-30 ° C. Додайте до них 2 ст.л. цукру, щоб активувати зростання дріжджів. Через 2 години закваска буде готова і її потрібно розбавити 50 л води. Під один кущ вносите не менше 0,5 л складу;
• другий раз підгодівлю проведіть після вкорінення кущів аналогічним складом. Дозування збільште до 1 л;
• третій раз ту ж підгодівлю внесіть безпосередньо перед цвітінням. Норму витрати збільште до 2 л на кущ.

Не всі знають також і про те, як підгодувати помідори дріжджами в теплиці. Потрібно провести два підживлення: першу - після вкорінення розсади, а другу - до початку цвітіння.

Рецепт приготування суміші в обох випадках ідентичний: в 10 л води розведіть 10 г сухих дріжджів, додайте 0,5 л деревної золи, 0,5 л витяжки курячого посліду (настояного 3 дня в співвідношенні 1:10 з водою) і 5 ст.л . цукру.

Через кілька годин розбавте вже отриманий настій водою в співвідношенні 1:10 і полийте їм кущі по колу з розрахунку 0,5-2 л на одну рослину.

Найкраще поливати з лійки з ситечком на деякій відстані від пагонів, щоб не пошкодити кореневу систему.

Найзручніше вносити підживлення для томатів за допомогою лійки - так можна вберегти кореневу систему від пошкоджень

Як підгодувати огірки дріжджами

Зловживати дріжджовими підгодівлею можна, оскільки вони збіднюють грунт, «витягаючи» з неї калій і перенасичуючи грунт азотом. Тому іноді дріжджі радять «гасити» деревною золою.

Найпростішу суміш можна приготувати таким чином: заповніть відро ємністю 10 л на 2/3 чорним хлібом, долийте воду до країв, накрийте кришкою і зверху покладіть гніт (наприклад, кілька цеглин), поставте на 7 днів у тепле місце. Перед поливом розведіть отриману закваску водою в пропорції 1: 3 і поливайте кущі з розрахунку 0,5 л складу на одну рослину. Проводьте таку підгодівлю не частіше, ніж 1 раз в 2 тижні і не більше 5 раз за сезон.

Як підгодувати перець і баклажани дріжджами

Рецепти для підгодівлі розсади перців і баклажанів не відрізняються від описаних вище. А ось добриво для овочів відкритого грунту дещо різниться за складом.

Для них в першу чергу можна приготувати «трав`яний коктейль». Заготовте 1 відро трави (подорожника, хмелю, кропиви і т. Д.), Додайте 0,5 кг хліба або сухарів і 0,5 кг хлібопекарських дріжджів.

Залийте інгредієнти 50 л води і дайте вмісту настоятися протягом двох діб.

Хорошу закваску готують з 100 г живих дріжджів, 50-70 г цукру, 0,5 л золи і 0,5 л витяжки курячого посліду. Розведіть все це 10 л води і вносите під кожну рослину не менше 2 л концентрату.

Іноді замість цукру в закваску можна додавати родзинки і інші сухофрукти

Як підгодувати капусту дріжджами

Капусту в відкритому грунті підгодовують в наступному порядку: спочатку, через місяць після висадки розсади, проводять першу підгодівлю, а після закінчення 20 днів - ще одну.

Використовуйте наступний склад: візьміть 12 г сухих дріжджів, насипте їх в 3-літрову банку, додайте 100 г цукрового піску і залийте теплою водою. Суміш повинна відстоятися протягом 7-8 днів. По завершенні бродіння кожні 250 мл отриманого настою розчиніть в 10 л води і полийте капусту.

Перед внесенням дріжджовий підгодівлі капусту слід полити чистою водою.

Як підгодувати полуницю дріжджами

Вражаючі показники врожайності полуниці досягаються за допомогою дріжджових підгодівлі, які потрібно вносити не менше трьох разів за сезон:

• в період бутонізації,
• на початку плодоношення,
• після закінчення плодоношення.

Візьміть пачку дріжджів масою 100 г і розведіть її 5 л води. Після бродіння (протягом доби) розводите кожні 0,5 л настою з 10 л води. Під кожен кущ полуниці вносите 0,5 л суміші.

Дріжджі створюють сприятливі умови для зростання полуниці

Як підгодувати квіти дріжджами

Якщо для садово-городніх культур підгодівлі вносять, в тому числі, і для поліпшення плодоношення, то квітам вони потрібні в основному для стимуляції росту.

Відмітна особливість дріжджових підгодівлі для квітів -як компонентів може виступити все, що є під рукою: залишки хліба, сухариків, інших борошняних виробів, картоплиння, хміль. Досить набрати 200-250 г таких біологічних добавок і залити їх 1 л води.

Потім склад повинен настоятися протягом 1 години і його можна розбавляти в пропорції 1: 9 звичайною водою і поливати рослини.

Добре підійде для квітів і така суміш: додайте в ємність 10 г сухих дріжджів, 2 ст.л. цукру, 2 г аскорбінової кислоти і залийте все це 10 л води. Дайте суміші настоятися протягом декількох годин і поливайте нею кімнатні та садові квіти.

Для підгодівлі садових квітів в дріжджову суміш можна додавати траву

Дріжджі для вкорінення живців

Дріжджовий розчин для вкорінення живців готується по стандартному рецептом (10 г сухих дріжджів на 1 л води). Живці замочують в ньому на добу, потім їх виймають, промивають і ставлять в ємність з чистою водою. Через деякий час на місці потовщення біля основи з`являються коріння. Таким чином можна вкорінювати живці троянд, декоративних і ягідних кущів.

Отже, ви дізналися, як підгодовувати рослини дріжджами. Це просте, але дуже ефективний засіб стимулює їх зростання, уповільнює розвиток захворювань і розвиває кореневу систему. Спробуйте «пригостити» посадки дріжджовим «ласощами» і ви не пошкодуєте.

Дріжджі як добриво

Дріжджі використовуються в різних областях - кулінарії, виробництві спирту, виноробстві, медицині. Але найнесподіванішим варіантом можна вважати використання дріжджів в садівництві в якості добрив. Дріжджі забезпечують коріння рослин корисними мікроелементами і збільшують урожай.

Добриво дріжджами користь чи шкода

Підгодовувати дріжджовим розчином можна практично всі рослини на вашій ділянці - квіти, фрукти, овочі, ягоди. Як дорослі рослини, так і розсаду. Дріжджова підгодівля - універсальний засіб для добрива. Але є і деякі обмеження.

користь. Дріжджова підгодівля буде корисна всім рослинам, у яких врожайність залежить від розвитку кореневої системи і плоди при цьому ростуть зовні. Наприклад, полуниця, томати, огірки, перець. Найчастіше саме для цих рослин і використовується така підгодівля.

шкода. Для бульбових і цибулинних рослин дріжджові добрива потрібно застосовувати з обережністю. Це картопля, цибуля, часник. Яскраво вираженого шкоди не буде, але кількість і обсяг підгодівлі краще звести до мінімуму. Наприклад, картопля при надмірному добриві дріжджами стає занадто рихлим.

Чому дріжджі можуть бути добривом

Самі по собі дріжджі не є добривом в звичному розумінні, оскільки дріжджі - це одноклітинні гриби. Але ось при внесенні дріжджового розчину в грунт ці гриби починають переробляти органіку, тим самим створюючи корисні для росту рослин мікроелементи прямо в кореневій системі.

Рецепт добрива з дріжджів

Для підживлення рослин на городі підходять як живі, так і сухі дріжджі, різниця лише в кількості інгредієнтів і часу приготування. Рецепт підгодівлі різниться в залежності від типу дріжджів.

Наведемо два рецепти добрива з живими і сухими дріжджами. В обох випадках потрібно підготувати деякі інгредієнти.

• вода. Воду для розчину брати обов`язково НЕ хлоровану. Підійде дощова, колодязна вода. Якщо такої води немає, візьміть з-під крана, тільки дайте їй добре відстоятися, щоб вийшов весь хлор.
• деревна зола. Дріжджова підгодівля активно переробляє органіку в грунті, тим самим виснажує запаси калію. Щоб цього не відбувалося, в розчин додається деревна зола для заповнення його дефіциту.
• цукор. На етапі бродіння цукор, розведений у воді, є живильним середовищем для дріжджів, забезпечуючи таким чином їх життєдіяльність.
• дріжджі. Дріжджі потрібні тільки кулінарні. Можна використовувати і сухі і живі дріжджі. Їх кількість залежить від кількості поливаються рослин і їх величини.

Отже, вода, деревна зола, цукор і дріжджі готові, можна приступати до приготування підгодівлі.

Розчин готується в два етапи. Спочатку розлучається дріжджовий концентрат і настоюється. Після цього, безпосередньо перед внесенням у грунт, розлучається вже сам розчин підгодівлі.

Підживлення зі свіжих дріжджів

1. У п`ятилітрову ємність налити 3 літри води.
2. Насипати 50-100 г цукру.
3. Додати 100 грам свіжих дріжджів.
4. Додати склянку деревної золи.
5. добре розмішати.
6. Поставити в тепле і темне місце на 3 дні. Уникайте потрапляння прямих сонячних лучей.Не варто щільно закривати ємність, повітря повинне вільно виходити в процесі бродіння. Через 3 дні ви отримаєте дріжджовий концентрат.
7. Розвести отриманий концентрат в теплій воді в пропорції 1:40. Наприклад, на 10 літрів води знадобиться 250 грам дріжджового концентрату. Температура води 30-35 градусів.
8. Поливати 0,5 літра отриманого дріжджового розчину під кожну рослину. Для розсади і кімнатних квітів використовуйте меншу кількість підгодівлі, відповідно до об`єму горщиків.

Дріжджова підгодівля високоефективний засіб. Не варто перевищувати зазначені дозування і кількість підгодівлі.

Надлишок дріжджів в грунті негативно позначиться на розвитку рослин.

Не слід довго зберігати такий розчин. При тривалому зберіганні користь від нього знижується. Кількість підгодівлі можна легко прорахувати наперед і використовувати повністю при поливі.

Підживлення з сухих дріжджів

Для приготування розчину з сухих дріжджів рецепт той же, що і для свіжих, але кількість сухих дріжджів потрібно знизити до 30 грам, а час бродіння зменшити до 2-4 годин. В іншому все без змін.

Як удобрювати рослини дріжджами

Підживлення рослин дріжджами повинна проводитися тільки в прогріту землю. Найкраще це зробити в теплий сонячний день у другій половині дня, коли земля добре нагріється від сонця.

Вранці в день підгодівлі поставте потрібну кількість води для розчину у відрі на сонці. Таким чином, у другій половині дня і вода, і земля будуть теплими.

Тепла середовище максимально посилить ефект дріжджовий підживлення рослин.

Виробляти підгодівлю рослин дріжджовим розчином можна 2-3 рази за сезон.

Добриво дріжджами відгуки садівників

Наведемо кілька відгуків садівників і городників, взятих нами з одного зі спеціалізованих форумів.

Як бачите, відгуки садівників тільки підтверджують користь дріжджовий підживлення рослин. При правильному застосуванні це доступне, недороге і ефективний засіб.

Дріжджі для рослин як добриво. Прості рецепти виготовлення підгодівлі з дріжджів. - Садовий Ділянка

Вже давно не секрет, що дачникам необхідні дріжджі для рослин як добриво. Але ще залишаються люди, які сумніваються в адекватності застосування цих грибів при вирощуванні томатів, полуниці або квітів. А деякі хотіли б спробувати, але не впевнені в пропорціях і часу внесення дріжджів на грядку.

Тому ми підібрали максимально просту інформацію про те, як проводиться підгодівля дріжджами рослин. Ми ґрунтовно вивчили відгуки про результати, привели різноманітні рецепти добрив. Сподіваємося, що читачі більше не будуть коливатися, а твердо вирішать: вносити їх до списку важливих елементів комплексних добрив.

У чому користь дріжджовий підгодівлі для рослин?

Дивовижний момент: дріжджі однакова сприятливо діють на овочі та фрукти, ягоди або квіти. Причому немає різниці в тому, поливають розчином молоді паростки або доросла рослина. Результат завжди буде в наявності.

Однак, безконтрольно вносити дріжджі не можна. Особливо цей момент стосується бульбових і цибулинних рослин. Наприклад, цибулі, часнику і картоплі. На них зовні надлишок не відразу буде помітний. Але бульби картоплі обов`язково стануть пухкими.

Всім іншим культурам не рекомендується робити більше 2-3 дріжджових підгодівлі за весну і літо. Для них користь проявиться в розвиненій кореневій системі. Вона важлива помідорів, полуниці, огірків і перцю. На плоди дріжджі відразу впливати не будуть, тільки опосередковано - завдяки більшому надходженню поживних речовин з грунту.

Чи дійсно виступають дріжджі як добриво для різних рослин? Виявляється, що ні. Ці гриби не є добривом в звичному розумінні не є. Їх роль полягає в тому, щоб прискорити процес розкладання органіки. Тим самим збагачують грунт поживними речовинами, необхідними для повноцінного зростання городніх культур.

Іншими словами, дріжджі - це аналог ЕМ-препаратів, що продаються в спеціалізованих магазинах. Тобто вносити їх варто тільки тоді, коли в грунті вже є неразложившихся органіка. Наприклад, можна полити компостну яму дріжджовим настоєм в травні-червні. Тоді восени з неї можна буде взяти повноцінний перегній.

Прості рецепти виготовлення підгодівлі з дріжджів

Для приготування добрива можна використовувати як живі, так і сухі дріжджі. Різниця буде лише в тому, щоб взяти потрібну кількість інгредієнтів. Та ще час приготування браги може дещо відрізнятися.

Для будь-якого рецепту, за яким робиться підгодівля дріжджами рослин, потрібні однакові інгредієнти:

• вода, краще дощова або колодезная- водопровідну доведеться відстояти;
• зола з дерев-вона дозволить заповнити запаси калію в грунті, так як дріжджові гриби здатні різко зменшити його кількість;
• цукор прискорює процес бродіння, при цьому є їжею для дріжджів.

Рецепт добрива з дріжджів складається з двох етапів. Спочатку готується брага (концентрований розчин), а потім її розводять водою у відповідній для підгодівлі пропорції.

На 100-грамову пачку свіжих дріжджів потрібно взяти 3 літри води, стакан золи і максимум 100 г цукрового піску (може виникнути спокуса, додати цукру побільше не варто йому піддаватися, зайвий цукор потрапить в грунт і стане розсадником шкідливих мікроорганізмів). Всі інгредієнти помістити в ємність об`ємом мінімум на 5 літрів. Добре перемішати.

Три дня витримати суміш в теплому і темному місці. Ємність заборонено закривати, оскільки повітря повинне мати вільний доступ до рідині, що бродить.

Для того щоб удобрювати дорослі рослини покладається розвести концентрат в теплій воді. Пропорції повинні відповідати значенням 1 до 40, тобто один літр браги необхідно вливати в 40 літрів води.

Підживлення томатів дріжджами здійснюється так: Під кожну рослину вилити по половині літра розчину. Причому перший раз робити це потрібно було через 3 дні після посадки на постійне місце. Другий раз таке добриво рекомендується використовувати відразу після початку цвітіння рослин.

Рецепт на основі сухих дріжджів аналогічний попередньому. Тільки їх потрібно 30 грамів. При цьому час бродіння покладається зменшити до декількох годин. У теплому приміщенні процес завершиться вже через 4 години.

Зазначені рецепти підходять тим, хто бажає знати, як приготувати дріжджову підгодівлю для розсади. Тільки витрачати її потрібно пропорційно горщиках з паростками. Половини літра на кожну рослину тут явно буде багато.

Тільки не потрібно готувати концентрованого розчину занадто багато. Його не можна зберігати. Досвідчені садівники рекомендують заздалегідь прорахувати обсяг необхідної підгодівлі. І якщо раптом щось залишається, то краще вилити його на компостну купу або застосувати на культурах, яким така підгодівля припаде до смаку.

Відгуки тих, хто використовував дріжджі для рослин як добриво

На спеціалізованих форумах досвідчені дачники діляться своїми спостереженнями та експериментами з новачками. Більшість відгуків зводиться до розумного застосування цієї підгодівлі. Ось деякі приклади.

1. Навесні я видаляю з полуниці сухе листя, потім пухкому грунті, паралельно вносячи перепрілий гній. Щоб прискорити процес розкладання органіки я проводжу підгодівлю полуниці дріжджами. Ягоди ростуть великими і соковитими.
2. Люблю квіти, тому їх у мене багато. Після сприятливого застосування дріжджів на грядках, вирішила випробувати їх на квітах, вимогливих до вузьких значень кліматичних умов. Дочекалася теплих днів, адже саме тоді ці грибки добре працюють, і зробила підгодівлю квітів дріжджами. Вони майже відразу ж відгукнулися на внесення добрива. Квіти були великими і яскравими. Тільки використовувати їх частіше ніж один раз не радять.
3. У минулому році мені сподобався результат застосування дріжджів на грядках з томатами. Тому вирішила випробувати їх на огірках і полуниці. урожай порадував.

Ці прості відгуки про рецептах підживлення рослин дріжджами підтверджують те, що від них користі більше, ніж шкоди. Тому редактори сайту радять читачам взяти на озброєння цей дивовижний пекарський продукт.

Навіщо потрібна дріжджова підгодівля для рослин, рецепти приготування добрив в домашніх умовах

В якості підгодівлі можна використовувати не тільки спеціальні склади, а й найпростіші інгредієнти, наприклад, дріжджі. Підживлення ними сприятливо позначиться на зростанні і розвитку рослин. У дріжджах містяться поживні речовини, мікроелементи та амінокислоти.

У сучасному садівництві все частіше використовуються склади з натуральних компонентів. Дріжджі можна використовувати для підгодівлі будь-яких рослин, але варто правильно вибирати концентрацію суміші. При їх застосуванні грунт збагачується калієм, фосфором і азотом. Крім того, такі підгодівлі можна використовувати в якості позакореневих підживлень.

Для рослин, дріжджі несуть велику користь. Вони є хорошим стимулятором росту, активізують корнеобразования. Причому фахівцями доведено, що коріння в такому розчині з`являються на 10-12 днів раніше, також збільшується їх кількість. Вони набагато могутніше і краще протистоять хворобам. Але ж від якості коренів залежить і розвиток зеленої частини.

Добриво цими речовинами добре позначається на молодий розсаді. Вона не так сильно витягується, стає більш витривалою і набагато краще переносить пікіровку.

Дріжджову підгодівлю вносять через 7 днів після того, як розсада посаджена на постійне місце у відкритий грунт, а також відразу після цвітіння.

Такі підживлення допоможуть наростити багато плодів, які будуть більш стійкі до хвороб і шкідників.

Рослини з могутнім корінням, а це томати, перець, огірки, квасолю і баклажани, добре відреагують на дріжджові склади. Морква і редис після підгодівлі не тільки приносять хороший урожай, але і допомагає отримати більш ранній урожай. Також можна підгодовувати соняшник, баштанні культури, дерева і чагарники.

Кімнатні рослини після додавання дріжджів в грунт будуть інтенсивно рости, добре і довго цвісти і чинити опір хворобам і шкідників.

Живці укореняться, якщо потримати їх протягом 24 годин в живильному дріжджовому розчині. Причому можна і недовго потримати живці в розчині, а потім посадити в землю. А можна приготувати низькоконцентрованого розчин і занурити в нього живці до тих пір, поки на них не утворюються молоді коріння.

Як приготувати підгодівлю

Дріжджова підгодівля для рослин може готуватися різними способами. Залежно від типу дріжджів та інших складових, вибирають найбільш підходящий рецепт.

Рецепт 1:

• для приготування варто підготувати 10 г сухих дріжджів, 5-7 столових ложок цукру і 10 л теплої води. Воду варто використовувати саме теплу, в занадто гарячій воді дріжджі не стануть правильно реагувати. Цукор допоможе дріжджів добре діяти і виділяти поживні речовини;
• в підгодівлю можна додатково додати по 0,5 кг курячого посліду і деревної золи. Ці складові доповнять розчин іншими речовинами, і підгодівля буде більш поживною;
• всі складові добре перемішати і дати настоятися не менше двох годин;
• після цього можна використовувати розчин. Але він занадто концентрований, тому на одну частину суміші беруть 10 частин води. Тільки таким розчином можна поливати рослину.

Рецепт 2:

• для приготування цього рецепту необхідно взяти 1 кг пресованих дріжджів і 5 л води. Вода також повинна бути теплою, її температура повинна бути в межах 40 градусів;
• всі складові перемішують, настоюють протягом 3-4 годин;
• розчин також розбавляють водою. Одну частину добрива розчиняють в 10 літрах води;
• потім можна починати удобрювати рослини.

Рецепт 3:

• для складання такого розчину необхідно заповнити водою контейнер ємністю 70 л. Розчину вийде багато, тому його варто використовувати для добрива чагарників або великої кількості рослин. У воду додати одне відро бур`янів, 0,5 кг сухарів і 0,5 кг дріжджів;
• все добре перемішують і наполягають;
• розчин можна застосовувати через 1-2 доби.

Рецепт 4:

• потрібно підігріти 5 л води;
• в воді розчинити 2 грам аскорбінової кислоти, 1 столову ложку дріжджів, 2 столові ложки цукру і трохи землі;
• суміш настоюється протягом 24 годин;
• використовують розчин у співвідношенні 1:10, тобто добрива беруть 1 частина, а води - 10 частин.

Самостійне приготування дріжджів

Якщо немає можливості придбати інгредієнти в магазині, можна зробити їх самостійно.

• Для цього потрібно взяти 1 кг пшеничних зерен і залити їх водою для прокльовування.
• Через добу зерна перемелюють через м`ясорубку або в блендері. До складу додати 5-6 столових ложок цукру і трохи борошна. Все перемішати і згустити на вогні. Консистенція повинна бути як у густої сметани.
• Суміш остудити і поставити в тепле місце для бродіння.
• Коли маса добре заграє, її можна використовувати в якості підгодівлі.

Коли не можна використовувати дріжджові добрива

Не всі рослини будуть добре рости після використання дріжджів як добриво. Є такі види, які не можна удобрювати дріжджами.

1. Фахівці не рекомендують підгодовувати картопля. Ці добрива додадуть бульб рихлість, а значить, вони будуть погано зберігатися. Також дріжджами не рекомендується підгодовувати цибулю і часник.
2. У деяких грунтах додавання дріжджів може призвести до втрати кальцію і калію. Але уникнути цього можна за допомогою додавання до удобрення деревної золи і яєчної шкаралупи.
3. Що стосується кількості, то можна вносити не більше 2-3 підгодівлі за один сезон. Більш часті внесення в грунт цього добрива принесе більше шкоди, ніж користі.
4. Добриво не варто використовувати до того, поки рослина не буде добре зволожені. Сухий грунт може увібрати розчин нерівномірно, і коріння рослини можуть пошкодитися.

Дріжджі як добриво для овочів можуть використовуватися всюди, адже вони не мають в собі шкідливих речовин, а значить, овочі також будуть нешкідливими. Великий садовий ділянку може зажадати великої кількості добрив, а із застосуванням дріжджів підживлення не буде дорого коштувати.

Дріжджі: застосування в якості добрива для рослин

Вже давно не секрет, що дріжджі використовуються не тільки в кулінарії і приготуванні алкоголю, але і в медицині і косметології. Ще один варіант використання - дріжджі для городу, для підживлення рослин. Розглянемо в даній статті, як вони впливають на рослини і як правильно підживлювати рослини дріжджами.

Дріжджі: склад і опис

Дріжджі по суті своїй є одноклітинними грибами, але дуже відрізняються від інших грибів цього виду. Живуть вони в рідких і напіврідких субстанціях.

важливо! Це один з кращих джерел білка, органічного заліза і різних мінеральних речовин. Вони здатні знижувати рівень холестерину.

Склад безпосередньо залежить від їх виду і середовища розмноження. Зазвичай в них містяться вода, вітаміни, білки, мінерали, жири, фосфор, вуглеводи, азот і різні неорганічні речовини.

Основні види:

• пекарські;
• свіжі;
• сухі;
• гранульовані;
• пивні.

Як дріжджі впливають на рослини, ніж корисні в саду і городі

В дріжджах міститься безліч необхідних речовин не тільки для рослин, але і для грунту. Використовуючи таке добриво, ви отримаєте наступні результати:

• Поліпшення росту (завдяки вмісту корисних бактерій, мінералів, навіть при недостатньому освітленні поліпшується ріст рослин і розсади, прискорюється поява пагонів).
• Посилення корнеобразования (через високий вміст вітамінів, вуглеводів, білків, амінокислот активується робота корисних мікроорганізмів у грунті, що благотворно впливає на корені).
• Поліпшення витривалості і підвищення імунітету (завдяки вмісту вітамінів групи В, фосфору, заліза, зменшуються ризики захворювань, стимулюються відновні процеси).

Як зробити підгодівлю для дріжджів своїми руками: рецепти дріжджових підгодівлі

Приготувати підгодівлю для рослин з дріжджів можна самостійно в домашніх умовах. Розглянемо кілька простих рецептів.

Закваска з зернових

склад:

• пшениця - 1 стакан;
• борошно - 2 столові ложки;
• цукор - 2 столові ложки.

Пшеницю засипати в воду і залишити до появи паростків.

Паростки перемолоти в блендері або ретельно розтерти. Додати цукор і борошно. За складом суміш повинна бути схожа на кашку або густу сметану. Отриману закваску варити на слабкому вогні близько 20 хвилин.

Після цього залишити в темному місці на добу.

Хлібно-дріжджова закваска

Вам знадобиться:

• хлібні шкоринки;
• 1 пачка сухих дріжджів;
• 1 стакан кислого молока;
• зола - 1 стакан;
• 10-літрова ємність.

Помістити всі інгредієнти в ємність, загорнути в ковдру і залишити для бродіння. Двічі в день перемішувати отриману суміш. Через 7 днів закваска готова до використання.

Хлібна закваска

Вам знадобиться:

• глибока ємність;
• шматочки чорного хліба;
• вода.

Наповнити ємність хлібом на 2/3, залити водою, придавити чимось важким. Залишити отриману суміш на тиждень. Перед використання закваску розбавити двома літрами води.

Закваска з хмелю

склад:

• шишки хмелю (свіжі або сухі) - 1 склянка;
• вода -1,5 літра;
• пшеничне борошно - 4 столові ложки;
• цукор - 2 столові ложки;
• 2 відварені картоплини.

Шишки залити окропом, варити 1 год. Коли розчин охолоне, пропустити через марлю або сито, додати борошно і цукор, залишити в теплі на два дні. Після натерти в отриману суміш картопля і залишити ще на один день.

Склад розводити у воді 1 до 10.

Які рослини можна удобрювати дріжджами

Хліб давно використовують як добриво для городу. Такі добрива добре підійдуть і для розсади, і для дорослих рослин. Наприклад, як підгодівля картоплі, огірків під час плодоношення, розсади томатів і перцю, а також для помідорів в теплиці дріжджами.

Сад і город

Для помідорів, перцю і картоплі добре підійде підгодівля на основі хлібно-дріжджовий закваски. Необхідно змішати 1 склянку закваски з відром води і вилити отриманий розчин під кожен кущ.

Хлібна підгодівля добре підійде для огірків. Закваску потрібно залити двома літрами води і поливати рослини.

Такі підживлення найкраще виробляти з початку цвітіння, не більше одного разу на тиждень.

Якщо ви любитель полуниці і задається питанням, чи можна поливати дріжджами полуницю, то відповідь - да. Для полуниці також добре підходить хлібна закваска. Найкраще її використовувати перед цвітінням.

Кімнатні квіти

Не варто забувати, що не тільки рослини вашого саду або городу потребують добриві. Ваші кімнатні квіти також потребують додаткових підгодівлі, вітамінах і добривах. Важливо знати, як правильно домашні квіти підгодувати дріжджами і як правильно при цьому розвести дріжджі.

Підгодувати їх можна будь-яким дріжджовим розчином. Розчин для поливу розбавляють 1: 5 з водою. Але використовувати такий підживлення необхідно набагато рідше, ніж для городніх рослин. Найкраще два рази в рік або при пересадці квітів.

Коли дріжджі в якості добрива протипоказані

Явних протипоказань до використання таких підгодівлі немає. Але важливо пам`ятати про існування ряду шкідливих її властивостей. При поливі рослин дріжджовим розчином грунт втрачає багато кальцію і калію. Цього легко уникнути, якщо не забувати удобрювати грунт яєчною шкаралупою і деревною золою, не забувати про додаткову підживлення ґрунту мінералами.

важливо! Якщо ви хочете отримати максимальний результат від підживлення рослин, використовувати її потрібно тільки для добре прогрітій землі. При низьких температурах грибок буде дуже погано розвиватися.

Не варто використовувати хліб для добрива цибулі та часнику. Це зробить їх пухкими і зіпсує смак.

Дотримуйтеся правильних технологій в приготуванні і використанні підгодівлі, і ваші рослини завжди будуть здорові і дадуть хороший урожай.

Як приготувати добриво для рослин з дріжджів

Дріжджі вважаються досить сильним стимулюючим засобом, що сприяє розвитку городніх культур. Внесені в грунтовий склад, вони починають виділяти різні корисні овочам компоненти, постачають фітогормони.

Дані речовини активують фауну грунту, підсилюють їх життєздатність. Як наслідок, починається інтенсивна переробка органіки, її мінералізація і розкладання на азот і фосфор.

Як можна врахувати всі ці властивості і приготувати чудову підгодівлю для грядок читайте нижче.

Багато городників, які використовують дріжджі в якості угноювального складу, виділяють такі переваги:

• одновідсотковий екстракт дріжджів замінює в повному обсязі комплексні удобрювальні склади, що вносяться у ґрунт на протязі всього сезону-
• приготування такої підгодівлі можна виконати самостійно. Для цього необхідно десять грам дріжджів, залити літром води, наполягати двадцять чотири години;
• не страшно, якщо ви перестараєтеся з кількістю або концентратом розчину - рослинам шкоди не буде-
• дріжджові підгодівлі відмінно стимулюють кореневу систему у слаборозвинених живців;
• вартість продукту прийнятна.

Як факту негативного характеру можна виділити одну особливість - від тривалого застосування дріжджовий підгодівлі грунтовий склад збіднюється органікою, стає кам`янистим і важко розробляється.

Дріжджі відмінно стимулюють кореневу систему рослин

Рекомендується такий добривний склад використовувати в вирощуванні:

• помідорів;
• огірків;
• перців;
• моркви;
• кімнатних і садових квітів.

Відмінно засіб допомагає при вирощуванні розсади.

Розчини для поливів рослин можна готувати декількома способами.

З дріжджів виходять відмінні натуральні підгодівлі для городу

З хмелем

Необхідно взяти один стакан свіжих або висушених шишечок хмелю, залити окропом в кількості півтора літрів, проварити протягом години на слабкому вогні. Склад проціджують, остигає, в нього необхідно додати пару ложок цукру і така ж кількість муки пшеничної.

Ємність з складом поміщається в тепле місце на дві доби. У масу, яка почне бродити, необхідно натерти дві картоплини і почекати ще двадцять чотири години. Приготовану закваску слід розбавляти в співвідношенні одного стакана на відро води.

Приготування дріжджовий підгодівлі

З пшеницею

Двісті грам пророщених пшеничних зерен перемелюють, додають цукровий пісок і борошно по дві ложки, щоб надати суміші кашоподібну густоту.

Все вариться на слабкому вогні протягом двадцяти хвилин. Після цього суміш залишають в ємності на добу або більш, поки не стануть помітні ознаки бродіння. Вся маса після цього розмішується в десяти літрах води.

на хлібі

При наявності залишків чорного хліба дріжджі можна не купувати. Сухарі заливаються простою водою, залишаються на кілька днів. Одержаний розчин проціджують, і їм можна виконувати полив городніх культур. До речі, запас чорних сухариків до дачного сезону за зиму можна створити значний.

Готова дріжджова підгодівля на хлібі

Стакан простих дріжджів для приготування випічки необхідно залити літром води. Безпосередньо перед виконанням підгодівлі обсяг отриманого розчину доводиться до десятилітрового відра.

Сирі дріжджі в кількості ста грам розмішуються в відрі підігрітої води, склад витримується протягом доби.

Дріжджі в кількості десяти грам змішують з двома ложками цукру, заливають десятьма літрами теплої води, настоюють протягом двох - трьох годин. Підгодовувати рослини необхідно розведеним розчином з розрахунку «один до п`яти».

Зелену траву в кількості одного відра засипають в бочку, обсяг якої дорівнює сімдесяти літрам. Туди слід додати залишки підсохлого хліба або сухарів в кількості половини кілограма і така ж кількість дріжджів. Наполягати слід не менше двох діб, потім можна застосовувати на городі.

На десять літрів води треба додати п`ятсот грам пташиного посліду, така ж кількість золи, десять грам дріжджів і п`ять ложок цукрового піску. Безпосередньо перед застосуванням склад розводиться водою з розрахунку «один до десяти». Рідина рекомендується проціджувати або користуватися при поливі садової лійкою, оснащеної ситом.

Варіант приготування дріжджів з кропивою

Необхідно взяти ємність на десять літрів, покласти в нього скоринки хліба, одну упаковку дріжджів, додати золу і кисле молоко по одній склянці. Відро обертають ганчіркою або старою ковдрою, ставлять у тепле місце, щоб почалося бродіння. Два рази на день масу слід перемішувати, і через тиждень вона буде готова до застосування.

Ложку дріжджів і дві - цукру перемішують. Необхідно додати пару грам аскорбінової кислоти і жменю грунтового складу. Все заливається п`ятьма літрами води і настоюється не менше доби. Перед підживленням розчин розбавляється водою з розрахунку «один до п`яти».

Це рекомендується проробляти акуратно, щоб не викликати загибель культур. Найкраще взяти на озброєння поради досвідчених городників:

• не слід часто поливати рослини складами, що містять в собі дріжджі. Найкраще для цього підходять весна або літо, моменти пересаджування. Якщо суміш висококонцентрованих, то використовувати її слід не частіше, ніж раз на місяць. Сильно розбавлені розчини дозволяється застосовувати частіше, не зловживаючи їх кількістю;
• дозволяється використання такої підгодівлі для хворих рослин;
• добривний склад найкраще поєднувати з додаванням компонентів, що містять калій і кальцій. Таким прикладом вважається деревна зола. Необхідність викликана дефіцитом таких елементів, які виникають в процесі дріжджового бродіння;
• приготований розчин довго зберігати не слід. Буде краще, якщо перед застосуванням готується свіжий склад;
• враховуючи, що дріжджі краще працюють в підігрітій воді, додавати такі добрива необхідно в прогріту землю;
• грунтовий склад на грядках повинен бути в достатній кількості збагачений органічними угноювального складами.

Грамотне і раціональне застосування подкормочних складів, приготованих на дріжджах, забезпечить прискорений ріст рослин. В кінцевому підсумку господаря чекає багатий урожай овочів, ягід і фруктів.