Коньяк фрапен і його особливості
Смакові амбіції французьких коньяків вже кілька століть не перестають асоціюватися у досвідчених дегустаторів з еталоном. І це не дивно, адже рецептура даних продуктів і автентичні методики виробництва, в більшості випадків передбачають використання виключно винограду, вирощеного в місцевих ексклюзивних терруар.
Menu
Зокрема, знайомлячись з різноманіттям французьких ассамбляж в магазині, не пропустіть можливості насолодитися продукцією іменитої компанії-виробника Frapin, якій за роки успішної роботи на ринку не один раз вдалося продемонструвати преміальне якість, що знайшло своє відображення в унікальному симбіозі смаків і ароматів. Кожен коньяк Фрапен - це витвір мистецтва, здатний занурити в вишуканий світ насолод вже з першого ковтка.
колір
В основі кожного бленда лежить натуральний бурштиновий забарвлення, збагачений різноманіттям яскравих переливів, від граючого мідного відтінку до состаренного золота. Причому кожен продукт має свій автентичний відблиск.
аромат
Ароматичний букет кожного бленда Фрапен будується на різноманітті шлейфів, які в міру тривалої дегустації обволікають споживача приємною вуаллю. Домінуючі ж ноти запахів взяла на себе солодкість ванілі і свіжість молодих фруктів.
смак
У гастрономічних показниках ассамбляж спостерігається округлість з невеликою терпкістю. Також в смаку багатьох блендів добре простежується домінуюча шоколадна нота.
Як відрізнити брендовий напій від підробки
Сьогодні від контрафакту не застрахований жоден споживач. Сучасні фальсифікатори підробляють будь-які напої, як доступного цінового сегмента, так і преміум-класу. Коньяк Frapin в даному випадку не став винятком. Отже, при недбалому ставленні до вибору ви можете зіткнутися з підробкою, яка затьмарить ваше знайомство з вишуканим брендом і цілком з торговою маркою. Щоб не помилитися і вибрати дійсно дорогий коньяк, відповідний вищим стандартам якості, звертайте увагу на:
- чистоту продукту. Якісні коньячні спирти навіть при тривалому зберіганні в відкоркованої тарі не виділяють осаду та інших неприємних новоутворень.
- щільність консистенції. Витримані спирти мають масляну натуру. Якщо оригінальний ассамбляж трохи збовтати, то він на кілька секунд утворює невеликий наліт на стінках тари. Також збовтування призведе до появи великих повітряних бульбашок на поверхні рідини.
- оформлення. На елітному алкоголі просто не може бути асиметрично поклеєні етикеток, відколів, вм`ятин на кришці і інших неприємних моментів. Технологи компанії Фрапен відповідально стежать за кожним етапом виробничого процесу і приділяють оформленню особливу увагу. На окрему увагу заслуговує і той факт, що кожен представник колекції іменитого бренду поставляється в своїй оригінальній пляшці.
Як правильно подавати
Щоб повноцінно розкрити все багатство смаків ассамбляж Фрапен, віддайте перевагу класичним принципам дегустації. Перш за все, постарайтеся врахувати норму температури. Напій краще охолодити до 20 градусів, щоб він міг проявити свої оригінальні смакові і ароматичні амбіції.
Подачу ж слід проводити тільки в сніфтер. Багаторічні спирти в складі кожного купажу радують колоритом ароматів, і щоб не упустити жоден з них, вам знадобляться келихи з тонким склом і вузькою горловиною. Пити хороший коньяк слід дрібними ковтками, постійно вивчаючи розкривається ароматичний букет.
З якими продуктами поєднується
При неправильному підборі закуски ви не відчуєте всю повноту і багатогранність придбаного в магазині бленда. Ідеальним рішенням в якості супроводу для зачаровують ассамбляж Фрапен слід вважати печене м`ясо дичини і свинини, устриці, копчене м`ясо червоної риби і шоколад.
Інші варіанти вживання
наповнюючи келихи для коньяку фірмовим купажем Фрапен, ви навряд чи захочете додавати до нього інші інгредієнти. Щоб провести різнобічну дегустацію з коктейлями, придбайте менш дорогі коньячні спирти. При цьому до популярних і цікавим рецептами міксів з коньяком можна віднести Pick Me Up, Champagne Cocktail, Cosmopolitan, Porto Flip, 100 Legends, ABC, Blush, Brandy Julep, G`Lamour Cocktail, Spitfire, Green Crisp і Horse`s Neck.
Які бувають види цього напою
бажаючи придбати хороший коньяк в подарунок чоловікові і звернувши увагу на продукти торгової марки Фрапен, Ви оточіть себе різноманіттям блендів, здатних стати гідним проявом вашої уваги по відношенню до дорогого друга або родича. До найбільш популярним представникам лінійки іменитого бренду слід віднести:
- Frapin VS. Купаж жовто-солом`яного кольору з тонким ароматом, в якому простежуються ноти виноградної лози і ванілі. Гастрономічне перевагу бленда побудовано навколо свіжих ягід.
- Frapin VIP XO. Ассамбляж презентабельного бурштинового кольору з приємними відблисками состаренного золота. Смакові амбіції напою насичені багатими колоритами і тривалим післясмаком, тоді як аромат побудований на відтінках спецій і квітів.
- Frapin XO Fontpinot XO. Ніжно-бурштиновий забарвлення з проблисками золотого відмінно поєднується з чарівними ванільними нотами в смаку. Ароматичне перевагу при цьому побудовано на шлейфах квітів, зацукрованих фруктів і портвейну.
- Frapin Grande Champagne VSOP. Один з найбільш відомих блендів торгової марки. Він має приємний бурштиновим забарвленням з невеликим мідним відливом. Ароматичний букет розкривається деревно-бальзамними нотами, тоді як в смаку добре простежуються нюанси гіркого шоколаду, горіхового тістечка та сандалу.
Історична довідка
Фрапен - сімейне підприємство, яке було засноване в 1696 році. При це його історія починається ще в XIII столітті, коли перші представники сімейства зайнялися виноградарством і виноробством на території одного з найблагородніших терруар на планеті.
В наші дні підприємство досі є власністю родини. Їм керують представники вже 20-го покоління. У той же момент відзначимо, що основні важелі влади компанією зосереджені в руках Женев`єви Куантро, і саме вона в 1991 році щільно зайнялася перебудовою компанії на користь екологічного процвітання. Сьогодні підприємство є одним з найбільш екологічно чистих на планеті, з мінімальною часткою впливу на навколишнє середовище.
У 2004 році компанія створила власну колекцію селективної парфумерії.
Оригінальні асамбляжі на будь-який смак
Якщо ви перебуваєте в пошуках бленда, який здатний стати не просто відмінним доповненням до наявної колекції міцних напоїв, а справжнім предметом гордості, то звернувши увагу на купажі Фрапен, ви гарантовано не прогадали. Асамбляжі напоїв настільки багаті і багатогранні, що кожна їх дегустація буде приносити вам цікаві і нові враження. Також радує і той факт, що елітний коньяк поставляється до ринків усього світу під значній кількості варіантів. Отже, ви з легкістю підберете продукт, який задовольнить всі ваші побажання і вимоги.