Рецепти приготування коктейлю баскетбол
Коктейль Баскетбол зараховується до категорії листкових палаючих міксів і готується за методикою build.
Menu
Головною особливістю цього спиртного є те, що його приготування настільки елементарно, що з ним зможе впоратися кожен, хто має хоча б примарний досвід роботи з вогнем.
Своє нестандартну назву спиртне отримало завдяки характерним «баскетбольним» рухам, без яких не обійтися в процесі його приготування.
Щоб докладніше розібратися в тонкій методикою споживання коктейлю Баскетбол, а також розглянути всілякі рецепти з різним складом компонентів, запрошую вас приєднатися до мене і обговорити все це разом.
Більшість міксів, в складі яких спостерігається коньяк, мають досить високим градусом фортеці, і Баскетбол в даному випадку не виняток.
Також варто відзначити, що дане гарячливе досить небезпечно для непідготовленого дегустатора, який не шанує міцні алкогольні напої і не знайомий з правилами споживання палаючих міксів.
Щоб уникнути неприємностей і непередбачених випадковостей, розберемо процес приготування і споживання спиртного до найдрібніших подробиць.
список компонентів
складові | кількість |
коньяк | 25 мл |
лікер тріпл-сек | 25 мл |
Процес приготування
- Перед безпосереднім приготуванням відправляємо спиртні напої в морозильну камеру на 10-15 хвилин. Використовуючи алкоголь в холодному вигляді, буде легше сформувати акуратні, рівномірні шари.
- Стопку типу shot glass наповнюємо лікером.
- Поверх апельсинового спиртного акуратно формуємо верхній шар з коньяку. Для зручності рекомендую використовувати барну ложечку чи ніж з товстим лезом.
процес споживання
- Запалюємо довгу сірник або зубочистку і акуратно підпалюємо верхній шар міксу.
- Тепер гарненько облизуємо внутрішню сторону долоні і різким рухом накриваємо палаючий мікс.
- Тримаємо долоню на поверхні чарки буквально 2-3 секунди, за цей час вогонь повинен згаснути.
- Як тільки стопка присмоктуватиме к руці, струшуємо вміст кілька разів, імітуючи рухи баскетболіста.
- Не гаючи ні хвилини прибираємо долоню з чарки і випиваємо згаслий мікс на одному диханні, тобто залпом.
Незвичайний рецепт коктейлю Баскетбол
Деякі питні заклади готують алкогольний напій Баскетбол на основі зовсім інших компонентів. Давайте розглянемо один з найбільш затребуваних і збалансованих варіантів.
Це міцні напої володіє дуже міцним градусом і без попередньої підготовки не варто дегустувати настільки диявольську палаючу суміш.
список компонентів
складові | кількість |
самбука | 30 мл |
червоний абсент | 30 мл |
Процес приготування
- Як і в попередньому рецепті, спочатку охолоджуємо алкогольні напої в морозильній камері.
- Перший шар формуємо з самбуки, поверх якої заливаємо по тильній стороні барной ложечки червоний абсент.
- Підпалюємо верхній шар і, зібравшись з духом, накриваємо стопку долонею.
- Витримуємо пару секунд, прибираємо руку і одним махом випиваємо вміст чарки.
Рецепт тришарового коктейлю Баскетбол
Представлений мікс подарує вам справжні спортивні відчуття: у вас з`явиться можливість виконати характерні рухи руками, які використовуються при веденні м`яча по полю, також ви відчуєте прискорене дихання після випитого спиртного, яке схоже з накриває гравця в кінці матчу екстазом і легким сп`янінням, властивим виключно переможцям.
Тришаровий Баскетбол також готується за методикою build, а в якості термічно стійкою ємності рекомендую використовувати brandy snifter glass.
список компонентів
складові | кількість |
самбука | 20 мл |
лікер Куантро | 20 мл |
коньяк | 20 мл |
Процес приготування
- Всі рідкі інгредієнти відправляємо в морозильну камеру приблизно на 10 хвилин.
- По черзі формуємо рівномірні шари, спочатку заливаємо самбуку.
- За допомогою барной ложечки або ножа з широким лезом укладаємо шар з Куантро.
- Останній верхній шар формуємо з коньяку.
процес вживання
- Підпалюємо зубочистку або іншу довгу дерев`яну паличку, після чого прогреваем вогнем келих зовні до тих пір, поки полум`я не спалахне на верхньому шарі міксу. Не варто переживати в разі, якщо стінки склянки прікоптятся - так і було задумано.
- Рясно облизуємо долоню мовою і накриваємо нею палаюче полум`я. За рахунок зволоження ви не отримаєте опіків, ваша рука лише злегка нагріється.
- Як тільки відчується всмоктування долоні в стопку, різким рухом вивільняє прилиплу долоню, виконавши кілька баскетбольних рухів, як при веденні м`яча на поле. У такий спосіб ви тушкуйте полум`я і перемішаєте вміст чарки.
- Не гаючи ні хвилини підносимо келих до вуст і на повні груди вдихаємо теплі пари спиртного.
- На кілька секунд затримуємо дихання, після чого випиваємо гарячливе одним ковтком.
Відео рецепта приготування коктейлю Баскетбол
У разі, якщо ви до кінця не розібралися в непростому процесі подачі і вживання міцного Баскетбол, рекомендую переглянути представлений мною відеоролик, де у всіх подробицях показано, як потрібно прогрівати, перемішувати і подавати даний шаруватий палаючий мікс.
Досвідчений бармен, крім демонстрації технології приготування, супроводжує свої дії докладними поясненнями, що допоможе вам уникнути помилок і опіків.
Корисна інформація
- Для загального розвитку і підвищення власного професійного рівня рекомендую ознайомитися з найпопулярнішими -слоістимі коктейлямі- і побільше дізнатися про більш складних палаючих коктейлях, ніж обговорюваний сьогодні мікс.
- Не завадить інформація про те, як в домашніх умовах приготувати незвичайні коктейлі, які стануть родзинкою будь-якої молодіжної тусовки або сімейного торжества.
- Щоб догодити примхливі смаки запрошених представниць прекрасної половини людства і показати себе відмінним господарем, раджу вивчити перелік і технологію приготування жіночих алкогольних коктейлів, які розроблені іменитими барменами.
- Для того щоб задовольнити бажання сильної половини людства, варто переглянути список цікавих міцних коктейлів, які досить просто зробити самостійно, не виходячи з дому.
Ось так просто можна власноруч приготувати шаруватий палаючий алкоголь під назвою «Баскетбол». Якщо ви новачок в барном мистецтві, то практику виготовлення палаючих міксів варто починати саме з цього міцного.
Крім того, ви можете поекспериментувати з пропорціями і складом настільки простої рецептури і приготувати на її основі свій унікальний мікс, який в майбутньому може зайняти своє місце в списку офіційне коктейлів Міжнародної асоціації барменов-.