Рецепти приготування коктейлю боярський
Коктейль Боярський є досить молодий алкогольний напій, який користується сьогодні колосальною популярністю у сильної половини суспільства.
Menu
Даний мікс можна з легкістю віднести до шотам, оскільки він має досить високим градусом фортеці, випивається швидко і неодмінно залпом.
Простота виготовлення шота, бюджетний склад і прекрасно збалансований смак зробили коктейль Боярський хітом багатьох сімейних свят і вечірок на відкритому повітрі.
Давайте розглянемо декілька рецептів коктейлю Боярський і розберемося в нескладної технології його виготовлення в звичній домашній обстановці.
Пікантний смак цього шаруватого міксу ідеально поєднує в собі солодкість гранатового сиропу, горілчану фортецю і гостро-солоний присмак соусу Табаско. Цей алкогольний напій подається виключно в холодному вигляді і випивається одним махом.
Випивши всього пару-трійку стандартних порцій даного коктейлю, можна швидко сп`яніти і погано триматися на ногах, тому заздалегідь потурбуйтесь про те, щоб ваші «мушкетери» виявилися поблизу і змогли прийти на допомогу в будь-який момент.
необхідні компоненти
| складові | кількість |
| сироп Гренадін | 30 мл |
| -хороша горілка- | 30 мл |
| соус Табаско | 4-6 крапель |
послідовність приготування
- В першу чергу відправляємо стопку, в якій збираємося подавати міцні напої, а також сироп і горілку в морозильну камеру мінімум на годину.
- У крижану чарку насамперед заливаємо гранатовий сироп.
- Поверх нього формуємо рівномірний шар з міцного спиртного, заливаючи його по тильній стороні барної ложки.
- В останню чергу додаємо гострий соус.
- Випиваємо гарячливе залпом, ні в якому разі не розмішуючи апетитні, красиві шари.
Спрощений рецепт коктейлю Боярський
Представлений метод виготовлення є аматорським і призначений виключно для готування в домашніх умовах. В даному випадку процес приготування займає трохи більше часу, ніж попередній спосіб, однак ефект досягається той же.
Ця версія коктейлю володіє солодшим присмаком, а лінія між компонентами міксу виходить злегка розмитою. Готове спиртне також слід подавати холодним і вживати залпом.
необхідні компоненти
| складові | кількість |
| сироп Гренадін | 40 мл |
| хороша горілка | 30 мл |
| соус Табаско | 5 крапель |
послідовність приготування
- Заливаємо в заздалегідь охолоджену чарку міцний алкоголь.
- Туди ж вливаємо сироп і очікуємо, поки він осяде на дні ємності.
- Останнім додаємо гострий соус і, не втрачаючи часу, випиваємо напій залпом.
Як пити коктейль Боярський
З народженням на світ цього міксу відразу ж з`явився сценарій пиття, якого необхідно дотримуватися, щоб правильно вжити даний алкогольний напій.
- Звертаючись до бармена, вигукуємо: «Боярського!».
- Піднімаємо наповнену чарку і проголошуємо тост: «За мушкетерів короля!».
- Випиваємо вміст стопки залпом.
- Після вдаряє кулаком по столу і на наступному вдиху голосно вигукуємо «Тисяча чортів!» Або «Каналья!».
Різновиди коктейлю Боярський
синій Боярський
У даного різновиду популярного шота виключений зі складу гранатовий сироп. Замість нього використовується дивовижний лікер Блю Кюрасао, який надає коктейлю вишуканий аромат і благородний небесний колір.
необхідні компоненти
| складові | кількість |
| лікер Блю Кюрасао | 25 мл |
| хороша горілка | 45 мл |
| соус Табаско | 3 краплі |
послідовність приготування
- Всі складові і чарку, в якій збираємося готувати шот, відправляємо в морозильну камеру десь на півгодини.
- На дно крижаний стопки заливаємо блакитний лікер.
- Поверх Блю Кюрасао наливаємо горілку і капає кілька крапель гострого соусу.
- Залпом випиваємо гарячливе, точно дотримуючись правил споживання цього міксу.
Long Боярський
Оскільки обговорюваний шот дуже швидко набув велику кількість шанувальників, підприємливі бармени розробили варіант коктейлю лонг-дрінг, який підкорив ту частину споживачів, яка віддає перевагу більш легке спиртне.
Представлена варіація подається і готується виключно в келиху хайбол і потягується маленькими ковточками через тонку соломинку. Готовий шот володіє бадьорять, освіжаючі і швидко оп`яняючими ефектами.
необхідні компоненти
| складові | кількість |
| сироп Гренадін | 75 мл |
| хороша горілка | 110 мл |
| спрайт | 130-140 мл |
| лід в кубиках | 200 г |
послідовність приготування
- Заздалегідь охолоджений хайбол заповнюємо гранатовим сиропом.
- Туди ж заливаємо крижану горілку і ретельно все розмішуємо.
- Акуратно викладаємо в отриману суміш кубики льоду.
- Час, що залишився вільним простір заповнюємо спрайтом.
- Смакуємо гарячливе через трубочку, закушуючи свіжими ягодами граната.
дочка Боярського
Цей варіант коктейлю був розроблений барменами для представниць прекрасної половини суспільства. М`якість світлої самбуки дозволяє дамам відчути чудовий баланс і чарівний смак знаменитого шота.
необхідні компоненти
| складові | кількість |
| сироп Гренадін | 30 мл |
| -світлий самбука- | 30 мл |
| соус Табаско | 4 краплі |
послідовність приготування
- У крижану чарку заливаємо гранатовий сироп.
- Поверх нього акуратно формуємо шар зі світлої самбуки.
- Останнім додаємо кілька крапель Табаско.
- Випиваємо гарячливе залпом, закусивши його часточкою будь-якого цитруса або шоколадною цукеркою.
Відео рецепта виготовлення шота Боярський
Для того щоб краще розібратися в техніці створення шаруватого шота Боярський, раджу переглянути представлений відеоматеріал, на якому досвідчений бармен швидко навчить вас формувати рівномірні, нервание шари.
Крім демонстрації процесу готування, майстер розповість вам цікаву версію виникнення даного міксу, а також продегустують вже готовий коктейль і висловить свою думку щодо його смаку.
Корисна інформація
- Насамперед рекомендую скласти для себе загальне уявлення про те, що з себе представляють -слоістие коктейлі-. Крім теорії ви зможете вивчити рецепти найпопулярніших міксів, які складаються з різної кількості шарів.
- Також пропоную познайомитися з затребуваними і, на мій погляд, кращими в своєму роді коктейлями з гренадином. Гранатовий сироп надає міцних особливий шарм і смак, але при цьому поєднується ні з кожним алкоголем.
- В кінці хотілося б запропонувати вам нехитру рецептуру обладнаного шаруватого міксу -Чорний Російська-і його більш м`якою і вершковою версії білий російський.
Шот Боярський чудово підходить для дружніх посиденьок, особливо тих, що проходять під відкритим небом.
Практично завжди святкування за участю даного міцного закінчуються спільним виспівуванням пісень мушкетерів, що створює дуже безпосередню, затишну атмосферу.