Рецепти приготування коктейлів з табаско

Напевно, багато хто з вас люблять гострі томатні коктейлі на основі алкоголю, але не всі знають, що особливому пікантному смаку такі мікси зобов`язані соусів торгової марки «Tabasco». Їх готують з перцю чилі і витримують в бочках з дуба не менше трьох років. Є два види - червоний і зелений, з них зелений гостріший. Ми пропонуємо вам топ-10 коктейлів з табаско, які ви зможете робити самі на своїй кухні.

Цей напій повністю відповідає своїй назві, всім своїм виглядом і смаком нагадуючи про весну. У його смаку з`єдналися і свіжість цитрусів і гостро-пряні нотки. Основою для цього міксу служить текіла, тому не варто зловживати з кількістю.

Які інгредієнти знадобляться

срібляста текіла50 мл
гілочка розмарину1 шт.
варення з чорниці10 г
червоний «Tabasco»3 мл
шкірка апельсина1 шт.
кубики льоду100 г

Як правильно змішати

  1. Покладіть в келих 50 г кубиків льоду, гілочку розмарину і 10 г варення..
  2. Окремо в шейкері змішайте 50 г льоду, 50 мл текіли і 3 мл соусу.
  3. Через ситечко налийте суміш в келих.
  4. Прикрасьте додатково цедрою.

Рецепт «Прері-устриця»

алкогольний коктейль з табаско Прері-устриця

Це досить незвичайний мікс, в якому використовуються відразу три види соусів і жовтки яєць. Досить ситний і пікантний, він напевно сподобається чоловікам.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»5 мл
зелений «Tabasco»5 мл
чорний мелений перець1 г
горілка20 мл
жовток яйця перепілки5 штук.
соус ворчестер5 мл

Як правильно змішати

  1. У невеликій келих або чарку викладіть 5 жовтків.
  2. Зверху акуратно влийте по 5 мл усіх трьох соусів.
  3. Поперчіть (1 г).
  4. Викладіть шаром 20 мл горілки.

Рецепт «Постріл в голову»

табаско коктейль Постріл в голову

Цей мікс має мексиканський колорит і дійсно має сильний алкогольний ефект, борючись наповал. Родзинкою його є гострий перчик халапеньо, який можна використовувати як в свіжому, так і в маринованому вигляді.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»2 мл
срібляста текіла15 мл
світле пиво300 мл
сік з томатів30 мл
перчики халапеньо1 шт.
чорний мелений перець1 г
сіль1 г

Як правильно змішати

  1. У чарку налийте 30 мл соку.
  2. До нього додайте 2 мл табаско і по 1 г солі і перцю.
  3. Зверху викладіть шаром 15 мл текіли.
  4. Край келиха прикрасьте перчиком халапеньо.
  5. Налийте в окремий келих 300 мл пива.
  6. Спочатку випийте залпом шот, закусите халапеньйо і запийте пивом.

Рецепт «Швидко і люто»

коктейлі з табаско Швидко і люто

«Швидко і люто» - саме так слід випити цей обпалює гострий шот. Приготувати його зовсім не складно. Головне - не змішувати шари.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»4 мл
зелений «Tabasco»4 мл
срібляста текіла15 мл
тріпл-сек20 мл
самбука20 мл

Як правильно змішати

  1. У келих налийте спочатку 20 мл самбуки.
  2. Зверху накапати 4 мл червоного соусу.
  3. Викладіть шаром 20 мл тріпл-сека.
  4. Тепер накапати 4 мл зеленого соусу.
  5. Викладіть шаром 20 мл текіли.

Рецепт «Кривава Джейн»

алкогольний коктейль з табаско Кривава Джейн

Це одна з варіацій знаменитої «Кривавої Мері», яку ми рекомендуємо обов`язково спробувати. Витримавши пропорцію і порядок дій, ви отримаєте дивно смачний і дуже пікантний напій.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»3 мл
винний оцет10 мл
срібляста текіла50 мл
сік лимона15 мл
сік з томатів125 мл
лайм40 г
сіль2 г
чорний мелений перець1 г
лід в кубиках180 г

Як правильно змішати

  1. Насипте в хайбол 180 г льоду.
  2. Спочатку налийте 15 мл лимонного, а потім 125 мл томатного соків.
  3. Додайте 10 мл оцту і 50 мл текіли.
  4. Тепер всипте 2 г солі, 1 г перцю і накапати 3 мл соусу.
  5. обережно перемішайте.
  6. Викладіть зверху часточку лайма (40 г).

Рецепт «Наша Мері»

Наша Мері табаско коктейль

Цей мікс також має виражені томатними, гостро-пряними нотами. Солоний огірочок зовсім не обов`язковий, але таким чином ви зможете легко організувати закуску.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»1 мл
соус ворчестер5 мл
горілка50 мл
фреш лимона15 мл
сік з томатів130 мл
сіль селери1 г
розсіл150 мл
лід в кубиках150 г

Як правильно змішати

  1. У келих насипте 150 г льоду.
  2. Налийте 50 мл горілки.
  3. Окремо змішайте 15 мл лимонного і 130 мл томатного соків з 1 мл табаско і 5 мл Ворчестера.
  4. Додайте до них 1 грам солі і перемішайте.
  5. Перелийте цю суміш в келих.
  6. За бажанням прикрасьте келих невеликим маринованим огірочком, який може служити закускою.

Рецепт «Кривава маленька Маша»

коктейлі з табаско Кривава маленька Маша

Цей шот, як і всі попередні напої, має червоний відтінок, тому і назва відповідне. Родзинкою цього коктейлю є солоний огірок з медом, який посилює післясмак і є оригінальною закускою.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»1 мл
соус ворчестер1 мл
сік лимона1 мл
сік з томатів30 мл
сіль1 г
розсіл15 мл
чорний мелений перець1 г
горілка20 мл
солоний огірок1 слайс
мед5 мл

Як правильно змішати

  1. У чарку влийте 30 мл томатного соку.
  2. Капніть в нього по 1 мл табаско, Ворчестера і лимонного соку.
  3. Зверху засипте по 1 г солі і перцю.
  4. Використовуючи ложку, викладіть шаром 20 мл горілки.
  5. На чарку викладіть слайс солоного огірка, политого 5 мл меду.
  6. Розсіл налийте в окрему чарку.
  7. Випийте шот і відразу запийте розсолом (15 мл).

Рецепт «Кривавий Джозеф»

коктейлі з табаско Кривавий Джозеф

А це ще один «кривавий» мікс з уже чоловічим назвою. На перший погляд інгредієнти майже ті ж, що і в попередніх коктейлях, але смак зовсім інший. Рекомендуємо приготувати його для порівняння.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»3 мл
винний оцет10 мл
сік лимона15 мл
-скотч-50 мл
лимон20 г
сік з томатів125 мл
сіль1 г
чорний мелений перець1 г
кубики льоду180 г

Як правильно змішати

  1. У високий циліндричний келих насипте 180 г льоду.
  2. Налийте по черзі 15 мл лимонного і 125 мл томатного соків, 10 мл оцту і 50 мл скотча.
  3. Додайте по 1 г перцю і солі.
  4. Накапати 3 мл табаско і дуже акуратно перемішайте.
  5. Прикрасьте келих лимонним слайсами (20 г).

Рецепт «Том Ям»

алкогольний коктейль з табаско Том Ям

Пити текілу в чистому вигляді можна, але ми пропонуємо зробити це особливим чином. Скористайтеся цим рецептом і приготуйте особливий мікс на додаток до основного напою. Результат гарантовано вас здивує. Враховуйте також, що такої кількості коктейлю вистачить на 20 гостей.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»15 мл
золотиста текіла1 л
сік лайма25 мл
лемонграсс15 г
соус ворчестер25 мл
соєвий соус75 мл
сіль15 г
корінь імбиру10 г
молоко кокоса500 мл

Як правильно змішати

  1. На дно глечика викладіть 10 г нарізаного імбирного кореня і 15 г подрібненого лемонграсса.
  2. Зверху влийте 25 мл соку, 500 мл молока, 15 мл соусу табаско і 25 мл Ворчестера, а в кінці додайте 75 мл соєвого соусу.
  3. Тепер всипте туди 15 г солі і розмішайте.
  4. В окремий глечик налийте 1 л текіли.
  5. Обидва напої розлийте по чарках.
  6. Спочатку потрібно випити стопку текіли, а потім запити її приготованим міксом.

Рецепт «Чак Норріс»

табаско коктейль Чак Норріс

Звичайно, всі пам`ятають знаменитого Чака Норріса, який одним ударом міг укласти на лопатки будь-якого. Цей шот має схожий характер, тому оцінити його зможуть виключно чоловіки.

Які інгредієнти знадобляться

червоний «Tabasco»5 мл
горілка25 мл
Гренадіни25 мл

Як правильно змішати

  1. Влийте в стопку 25 мл Гренадіни.
  2. Викладіть зверху шаром 25 мл горілки.
  3. В кінці накапати 5 мл табаско.

Відео приготування коктейлів з табаско

Пропонуємо вам ще три відеорецепти з незвичайними коктейлями із застосуванням табаско, які дуже легко приготувати в домашніх умовах:

  • «Сангріта»;
  • «Мічелада»;
  • «Red Mexico».

Інші алкогольні коктейлі з табаско

серед популярних алкогольних коктейлів з соусом табаско найвідомішими є:

  • коктейль «Кривава Мері»: горілка, сік з томатів, сік з лимона, селера, табаско, ворчестер, селеровому сіль, мелений чорний перець;
  • -коктейль «Руда собака» -: текіла, самбука, табаско;
  • коктейль «Боярський»: Горілка, гренадин, табаско.

Готуйте з задоволенням і діліться своїми враженнями в коментарях!

{lang_relativ}

{menu}