Коктейль боярський - рецепт приготування

коктейль Боярський

Menu

Коктейль Боярскій- російський алкогольний напій, який можна назвати традиційним. Цей напій популярний на домашніх вечірках і на вечірках на відкритому повітрі. Його головне достоінство- це приголомшливий смак і простота приготування.

Увага! Даний напій хоч і є сильноалкогольного, п`ється легко, і ви можете не помітити як увійдете в стан алкогольного сп`яніння. Будьте уважні!

У нашій статті ми зібрали цікаві факти, пов`язані з історією напою і його походженням. Тут ви знайдете як класичний рецепт, так і маловідомі варіації коктейлю. Сподіваємося інформація, отримана вами буде достатньо повною і вичерпною.

Склад і варіанти приготування

Рецепт коктейлю імені кращого Д`Артаньяна всіх часів має на увазі такі складові:

  • горілка - 40 мл;
  • Гренадін (гранатовий сироп) - 20 мл;
  • гострий соус Табаско - 5 крапель.

коктейль Боярський

Приготувати напій можна двома способами: класичний (барний) і спрощений (у домашніх умовах). У першому випадку:

  1. 1. Охолоджуємо горілчану стопку в морозильнику не менше години.
  2. 2. Наливаємо сироп (також охолоджений).
  3. 3. Акуратно по барній ложці «укладаємо» на сироп холодну горілку.
  4. 4. Капаємо Табаско.

Перемішувати не потрібно. Коктейль виходить шаруватим, красивим і апетитним. Але в домашніх умовах можна обійтися і без барної ложки:

  1. 1. Заливаємо в стопку горілку.
  2. 2. Додаємо сироп.
  3. 3. Чекаємо поки сироп осяде на дно.
  4. 4. Капаємо соус.

В цьому випадку приготування займає трохи більше часу, але ефект виходить слабкіше, оскільки горілка стає солодкуватої, а лінія між складовими розмитою. На смак, зрозуміло, це ніяк не впливає. Додатково прочитайте публікацію, мабуть, про найпопулярніший напій з горілкою «Рецепт коктейлю викрутка».

Боярський в склянці

версії напою

Нещодавно коктейль Боярський відзначив своє десятиріччя. За такий короткий час з`явився десяток варіацій на тему сироп + горілка + гострий соус. Всі назви пов`язані з найвідомішим вболівальником пітерського Зеніту в капелюсі.

  • Синій Боярський - замість Гренадіни використовуємо сироп Кюрасао.
  • Дочка Боярського - замінюємо горілку самбукою.
  • Боярський лонг - прибираємо з рецепта гострий соус, змішуємо коктейль в келиху хайбол, доливаємо 150 мл безбарвного лимонаду (спрайт).
  • Боярський з соком - замість лимонаду з попереднього рецепта, додаємо в коктейль сік бузини (120 мл) і лимонний сік (30 мл).

Правила вживання

Автори коктейлю Боярський наполягають на тому, що пити його потрібно по особливим сценарієм.

  1. Крикнути бармену: «Боярського!»
  2. Підняти стопку і проголосити тост: «За мушкетерів короля!»
  3. Випити напій залпом.
  4. Стукнути кулаком по столу з криком: «Тисяча чортів!»

Тільки чітко дотримуючись усіх інструкції можна в повній мірі насолодитися особливим смаком і швидким дією цього коктейлю. З жалем потрібно зазначити: в звичайних барах подібні коктейлі не роблять, хіба що перевіреним постійним клієнтам. Вся справа в швидкому ефекті суміші, що доставляє чимало клопоту персоналу (клієнти буйствують).

шоти

Боярська історія

  • Про походження коктейлю ходять легенди. Хтось розповідає про авторство самого Михайла Сергійовича Д`Артаньяна, хтось малює мальовничу картину божевільної п`янки на КаZантип. Достовірність цих легенд сумнівна.
  • Найреалістичніша версія виглядає наступним чином: у 2004 році один з барменів веселою республіки КаZантип обслуговував компанію музикантів, які вирішили заправитися з самого ранку. Хлопцям хотілося випити, але проста горілка їм набридла.
  • Тоді бармен запропонував їм розбавити напій чимось солоденьким, наприклад, гранатовим сиропом. ідея сподобалася.
  • Через годину компанія співала пісню мушкетерів, замовляючи все нові стопки з красивим двоколірним коктейлем. Один з гуляк вирішив пожартувати і непомітно додав кілька крапель гострого соусу в чарку товариша. Випивши, той вилаявся: «Тисяча чортів!» Так, і повелося.


alko-planeta.ru

Коктейль «Боярський синій» шот

Складові:

  • горілка - 50 мл;
  • лікер Блю Кюрасао - 20 г;
  • Табаско - 3-5 крапель.

приготування

  • У чарку спочатку наливаємо лікер Блю Кюрасао, потім вливаємо горілку і додаємо Табаско. Вогняну суміш випити потрібно залпом.
  • Наведені 2 рецепта є коктейлями шот, тобто «короткими напоями» - тими, які п`ють швидко, залпом.
  • Але також в результаті змін і доповнень трохи пізніше винайшли Лонг Дринк Боярський.

Long drink «Боярський» - рецепт

Складові:

  • горілка - 100 мл;
  • Гренадіни - 70 мл;
  • спрайт - 120 мл;
  • Табаско - 5 крапель;
  • лід.

приготування

Горілку, гренадин, соус Табаско і спрайт поміщаємо в хайбол, додаємо лід і добре перемішуємо.

З`явилася традиція: після того, як вогненна суміш випита, потрібно постукати кілька разів денцем стопки об стіл і прокричати одну з відомих фраз героїв Михайла Боярського. Найчастіше це фраза «Тисяча чортів!»

womanadvice.ru

Коктейль: класичний склад

  • Коктейль «Боярський» - це міцний і солодкий шот. Оригінал коктейлю готують з горілки, гренадіна і табаско, в пропорціях 30 мл, 20 мл і 2 мл відповідно.
  • Спосіб приготування такий: налити в маленьку стопку Гренадіни, по тильній стороні ложки потрібно влити горілку і додати кілька крапель тобаско. пити залпом.
  • На даний момент існує вже кілька різновидів коктейлю «Боярський». Російський народ експериментує з інгредієнтами. І більшість коктейлів на основі горілки носять ім`я «Боярський». Познайомлю вас лише з деякими коктейлями з сімейства «Боярських».

Боярський класичний

варіації коктейлю

«Синій Боярський»

  1. Склад: горілка (50 мл), Блю Кюрасао (20 мл), Деш табаско.
  2. Наливається в чарку, змішується і випивається залпом. суміш ядерна.

«Червоний Боярський»

  1. Склад: горілка (50 мл), гренадин (20 мл), Деш тобаско.
  2. По черзі залити інгредієнти в чарку, перемішати. пити залпом.

«Балка Дринк Боярський»

  • Склад: горілка (100 мл), гренадин (70 мл), Деш тобаско (2), спрайт (100мл), лід (за бажанням).
  • Всі інгредієнти наливаються в хайболл, додається лід. суміш перемішати.

Коктейль «Боярський» з соком

  • Склад: горілка (20 мл), сік бузини (20 мл), сік лимона (10 мл), Деш тобаско.
  • Всі інгредієнти наливаються в стопку, можна робити шарами, тобто перемішувати.

Як традиції або ж просто розваги, після того як ви випили коктейль «Боярський» ви повинні постукати пару раз дном стопки про стійку (стіл). І вигукнути одну з фраз героїв М.Боярський. Ну, наприклад, найвідомішу: «Тисяча чортів!»

  • Є ще один різновид коктейлю «Боярський», так звана панк-рок версія.
  • Для приготування коктейлю з такої версії вам знадобитися кока-кола, пиво і портвейн.
  • За пів літровий стакан на чверть заповнюється портвейном, до половини склянки доливається кока-кола. На завершення наливається пиво до країв склянки. Все це акуратно перемішується. коктейль готовий.

Коктейль з соком

elhow.ru

Інгредієнти коктейлю:

  • Горілка - 40 мл
  • Сироп Гренадіни - 20 мл
  • Табаско - 3-5 крапель

Процес приготування коктейлю:

  • Коктейль «Боярський» готується за методом build. На дно стопки першим шаром налити гранатовий сироп, потім по коктейльної ложечці або лезу ножа нашарувати горілку. В самому кінці акуратно капнути соус Табаско.
  • Прорізаючи обидва шару, Табаско осідає десь посередині. пити залпом.
  • Посуд для коктейлю: shot glass

Цікаві факти

  • Кажуть, що «Боярський» був придуманий в 2004 році тусовщиками з Ібіци.
  • Інша версія стверджує, що дане історична подія сталася на Казантипі, причому авторство приписують алгогольному творцеві, лікаря-нарколога вільної моралі, чиє ім`я залишається таємницею.
  • Звідки взялася така назва, напевно, не знає навіть сам однофамілець Михайло Сергійович Боярський.

За традицією, цей міцний російський народний коктейль п`ється залпом. Після того, як чарка спорожніє, потрібно голосно вдарити рукою по столу і прокричати по-мушкетерські «Каналья!» Або «Тисяча чортів!», А для пітерців краще «Зеніт - чемпіон!».

  1. Перед змішуванням горілку рекомендується гарненько охолодити. Те ж саме стосується і посуду подачі.
  2. На швидку руку коктейль «Боярський» готується трохи по-іншому. У стопку спочатку наливають горілку, а потім сироп. Через деякий час Гренадін осяде на дно, надавши алкогольного напою легку солодкість.
  3. У класичного «Боярського» є кілька різновидів: «Синій Боярський» (горілка, Блю Курасао, Табаско), «Боярський лонг» (горілка, гренадин, Табаско, лимонад), «Боярський з соком» (горілка, Табаско, сік бузини, лимонний сік), «Кривавий боярський» і ін.

«Боярський», як і багато інших російських коктейлі швидкої дії в барах зазвичай не подається. Цей шот готують на тусовках під відкритим небом, або під час невеликих домашніх піжамних вечірок.

Відео:

homecocktails.ru

«Боярський» - коктейль з історією

  • Історія, треба сказати, не дуже довга. З`явився цей напій всього лише років 10 назад. Справа була так ... Відпочиваючі в Казантипі друзі віддавалися веселощам, що супроводжувалися рясними випивкою. Пили вони горілку, саму звичайну і зовсім пересічну.
  • І ось одного з них спало на думку урізноманітнити алкогольне меню застілля, і він попросив бармена хлюпнути в пляшку «чогось солодкого».
  • Бармен додав Гренадіни, і алкогольний напій, заграв новими фарбами, був тут же розлитий по чарках. У цей момент хтось із друзів вирішив пожартувати і хлюпнув в одну з чарок трохи соусу «Табаско».

Той, кому дісталася чарка з сюрпризом, залпом випив коктейль і вигукнув: «Боярський! Тисяча чортів! »Так незвичайний коктейль обзавівся і рецептурою, і назвою, і традиціями.

класичний рецепт

класичний рецепт

  1. Вважається, що «Боярський» - коктейль, який містить три обов`язкових інгредієнта: горілку (30 мл), сироп «Гренадін» (25 мл) і 4-5 крапель соусу «Табаско». Саме таким його створили «розробники».
  2. У більшості закладів прийнято шарувату виконання. Для цього в чарку спершу наливають сироп, потім тонкою цівкою по ножу - горілку. Соус додають в кінці, але розташовується він між шарами.
  3. Справа в тому, що його щільність більше, ніж у горілки, але менше, ніж у сиропу. Через насиченого червоного кольору гренадіна цей напій іноді називають «Кривавий Боярський».
  4. Коктейль цей є шот, його п`ють залпом. Крім класичного рецепту, існує ще безліч варіацій. Але головним в рецепті завжди залишається незвичайне поєднання гіркого смаку горілки з насиченим ароматом «Табаско».

«Синій Боярський» - коктейль з Блю-Кюрасао

  • У такому варіанті шота Гренадіни не присутній. Зате є дивовижний лікер «Блю-Кюрасао», що надає напою і вишуканий аромат, і благородний, немов блакитна кров, колір.
  • Для приготування порції буде потрібно 50 мл горілки, 20 г лікеру і 4-5 крапель соусу. Принцип приготування такий же: рідини наливаються шарами і не перемішуються. Як і червоний побратим, «Синій Боярський» п`ється залпом.

Long drink

  • Коктейль «Боярський», рецепт якого відразу ж знайшов безліч шанувальників, обзавівся і варіантом «лонг-дрінк». Адже не всі люблять напої з високою міцністю, деякі вважають за краще пити легкий алкоголь через трубочку.
  • До складу лонга входить 100 мл горілки, 120 мл "Спрайт" або "швепс», 70 мл гренадин і 5 крапельок соусу «Табаско». На відміну від класики, «Боярський» (коктейль-лонг) готується в хайбол, а подають його з льодом.

syl.ru

«Червоний Боярський»

  • Горілка п`ятдесят грамів;
  • Деш Тобаско;
  • Гренадін 20 грамів.

приготування:

Всі складові черзі заливаються в чарку і перемішуються. Випивається коктейль одним ковтком.

Коктейль з додаванням соку

склад:

  • Горілка - половина стопки;
  • Бузини сік 2 столових ложки;
  • Лимона сік 1 ложка;
  • тобаско.

приготування:

  • Всі наливають шарами в ємність, що не перемішують. п`ють залпом.
  • Для дотримання традицій, що склалися, після того як «Боярський» був випитий, необхідно кілька разів постукати дном стопки об стіл і прокричати знамениту фразу з фільму «Три мушкетери» - «Тисяча чортів!»
  • Кожен підбере для себе відповідний варіант «Боярського». Не варто боятися - потрібно експериментувати. Але головне - не слід надмірно захоплюватися. Почати краще всього з класичного варіанту.

mixy.com

Особливості та властивості

Напій вживається різко, швидко, цілої чаркою. Його смак підкреслює солодкість, яка залишається в роті післясмаком, і легка гострота соусу. Горілка не відчувається. Яскраво-червоний колір коктейлю обумовлений додаванням соусу. Склад містить 115 ккал на 100 г (дуже калорійний напій!). Спиртове зміст - 40 оборотів (залежить від оборотів горілки).

особливості та властивості
  • Сироп Гренадіни має насичений червоний колір і відрізняється нудотно-солодким смаком. Є дуже популярним інгредієнтом у барменів, використовується для складання слабоалкогольних коктейлів.
  • Використовують його як добавку для освіти красивого журавлинного кольору і додання унікального смаку. Гренадін деякі кондитери додають в десерти і морозиво.
  • Деякі слабоалкогольні напої і лікери через основного компонента теж називаються Гренадіни. У перекладі з французької це означає «гранат». Найперші сиропи виготовлялися з натурального гранатового соку і цукру.

Сьогодні існує безліч сиропів, виготовлених з малини, вишні, смородини і зборів різних ягід. Часто натуральні компоненти замінюються штучними добавками.

Справжній натуральний Гренадіни можна приготувати в домашніх умовах.

  • Для цього вам знадобляться пропорції гранатового соку і цукру в рівних дозах: на 1 л соку 1 кг цукру.
  • Добавки добре перемішати і варити до стану, коли суміші стане в два рази менше.
  • Калорійність сиропу дуже висока, він містить 300 ккал на 50 г, складається практично з одних вуглеводів - 70 г на 50 г сиропу.

Горілка має спиртові обороти за шкалою 40, 45, 50, 56 градусів.

Види горілки поділяють напої за якістю або на класи, до елітних і дорогих відносяться класи преміум і супер-преміум.

напій

Як зробити коктейль Боярський?

  • До дешевшим і низької якості - класи стандарт і економ. При виборі горілки для коктейлю слід віддати перевагу більш дорогим і якісним напоям.
  • Головними складовими горілки є чиста вода і спирт. Якість спирту може бути отримано кількома способами. Перший натуральний вигляд спирту виготовляється з картоплі і зерен пшениці. Він проходить три ступеня фільтрації. Інші види спирту можуть складатися тільки з пшениці та води.
  • Соус табаско передає культуру американської кухні. Щоб додати до коктейлі його можна придбати в магазині або приготувати самостійно. Для цього будуть потрібні червоний гострий перець табаско, оцет, сіль.
  • Перець ретельно подрібнюється в пюре і змішалась з сіллю, отримана консистенція укладається в дерев`яні бочонки з білого дуба на 3 роки. Після цього додається білий оцет, і суміш акуратно проціджують в тару.

Інші види рецептів

Існує чимало різновидів коктейлю «Боярський»:

  1. «Синій« Боярський ». Для нього використовується 50 г горілки, 20 г блю-кюрасао, 2-3 краплі Дреш табаско. Така суміш інгредієнтів заздалегідь має на увазі ядерні смакові якості. «Синій« Боярський »дуже міцний коктейль, від нього можна швидко сп`яніти.
  2. «Червоний« Боярський ». 30-50 г горілки, сироп гренадин, соус табаско, 1-2 шматочки льоду заважають і випивають за один ковток. Червоний коктейль не такий сильний і потужний, як «Синій« Боярський », проте з ним слід бути акуратним - випивши 2-3 чарки, можна просто впасти.
  3. «Лонг дрінк« Боярський ». Беремо 100 г горілки, додаємо туди 70-80 г сиропу гренадин, соус табаско, 50-60 г напою «Спрайт», 2-3 шматочки льоду. Всі складові ретельно перемішуються в хайболл і виливаються в стакан. Такий коктейль вживають з льодом і з допомогою трубочки. П`ється він легко і приємно, горілка не відчувається. Але міру слід дотримуватися.
  4. Коктейль «Боярський» + сік. Беремо 50 г горілки, 3 ст. ложки соку бузини, 1 ч. ложку лимонного соку, кілька крапель соусу табаско. Такий коктейль не перемішується, а просто випивається залпом.
  5. «Дочка Д`Артаньяна». Беремо спеціальну чарку, щоб наливати напій шарами, додаємо туди 25 г сиропу гренадин, 25 г світлої самбуки, 25 г соусу табаско. Напій необхідно випивати залпом і одним ковтком.

Головні правила приготування і мистецтво пиття

  1. Напій за класичним рецептом готують за 1-2 хвилини.
  2. Обов`язково «настилають» шари інгредієнтів один на інший.
  3. Випивати треба швидко, одним ковтком.
  4. Напій повинен бути холодним, частіше - без льоду.

nalivali.ru

пікантний коктейль

Коктейль «Кривавий Боярський» прекрасно підійде для дружньої вечірки, особливо якщо вона проходить піт відкритим небом. Пікантний смак напою і його оригінальний зовнішній вигляд не залишить байдужим навіть найсуворіших цінителів міцних алкогольних коктейлів.

Готується напій дуже просто: шарами наливають гранатовий сироп, зверху горілку і в самому кінці дуже акуратно потрібно капнути кілька крапель гострого соусу. Пити коктейль залпом.

Цей рецепт коктейлю «Боярський» з`явився порівняно недавно, проте дуже швидко він став одним з найпопулярніших напоїв у молодіжній тусовці.

Коктейль «Дочка Д`Артаньяна» з самбукою

Склад коктейлю «Боярський» може бути різним - існує кілька варіантів приготування цього напою з лимонадом, соком і навіть з лікером «Блю Кюрасао» .Коктейль «Дочка Д`Артаньяна» - один з варіантів цього напою, для приготування якого потрібно взяти:

  • Самбука світла - 25 мл
  • Гренадін - 25 мл
  • Табаско червоний - 5 мл

Налийте в чарку Гренадіни або будь-який інший гранатовий сироп.

дочка Боярського

За допомогою коктейльної ложки акуратно додайте шар самбуки. На завершення приготування капніть в коктейль кілька крапель червоного соусу.

alcorecept.ru

Хто винайшов напій?

«Боярського!»

то й чути біля барної стійки в «Солянка», в «Фіделя» і в «Будинку Побуту» - ось напій двох столиць! Напій, який завуалював ганебне «ГОРІЛКИ!» І сумне «А можна какой-нить Шотік?». Напій, який створив нову «культуру п`янки» (як, можливо, сказав би Шнуров).

Як пити:

  1. крикнути бармену «Боярського!»
  2. отримати чарку і виголосити тост: «За мушкетерів короля»
  3. випити (грюкнути)
  4. вдарити по барній стійці і крикнути: «тисяча чортів!»

Що там?

Горілка, грінадін, тобаско, лимонний сік.

Історія походження:

Тут ходить багато чуток. Від логічних - його вигадав САМ Михайло Сергійович в рюмочної на Пушкінській в Пітері, до найабсурдніших - коктейль був придуманий як піар-хід до виходу нового фільму про мушкетерів.

келих з льодом

НА САМОМУ Ж СПРАВІ:

  • Коктейль був придуманий на Казантипі в 2004 році всім відомої угрупованням ILWT (https://ilwt.ru). Діло було так. Хлопці пили до ранку горілку під пісню «Пора пора порадіємо».
  • Через тривалий час горілка якось набридла і хлопці подумали, що розумно було б розбавити її чимось, бармен запропонував на вибір грінадін або який-нить солоденький сироп.
  • Само собою був обраний грінадін. А табаско з`явився трохи пізніше, коли один з розпивають відвернувся, а інший вирішив по-доброму пожартувати над другом.
  • Несподівано коктейль придбав популярність і серед присутніх ранкових казнтіпосвкіх роззяв.

lookatme.ru

Інгредієнти коктейлю Боярський:

  • Горілка - 40 мл
  • Сироп Гренадіни - 20 мл
  • Табаско - 3-5 крапель

Процес приготування коктейлю Боярський:

Коктейль «Боярський» готується за методом build. На дно стопки першим шаром налити гранатовий сироп, потім по коктейльної ложечці або лезу ножа нашарувати горілку. В самому кінці акуратно капнути соус Табаско.

Прорізаючи обидва шару, Табаско осідає десь посередині. пити залпом.

Посуд для коктейлю: shot glass

Цікаві факти:

Кажуть, що «Боярський» був придуманий в 2004 році тусовщиками з Ібіци. Інша версія стверджує, що дане історична подія сталася на Казантипі, причому авторство приписують алгогольному творцеві, лікаря-нарколога вільної моралі, чиє ім`я залишається таємницею. Звідки взялася така назва, напевно, не знає навіть сам однофамілець Михайло Сергійович Боярський.

За традицією, цей міцний російський народний коктейль п`ється залпом. Після того, як чарка спорожніє, потрібно голосно вдарити рукою по столу і прокричати по-мушкетерські «Каналья!» Або «Тисяча чортів!», А для пітерців краще «Зеніт - чемпіон!».

Перед змішуванням горілку рекомендується гарненько охолодити. Те ж саме стосується і посуду подачі.

На швидку руку коктейль «Боярський» готується трохи по-іншому. У стопку спочатку наливають горілку, а потім сироп. Через деякий час Гренадін осяде на дно, надавши алкогольного напою легку солодкість.

У класичного «Боярського» є кілька різновидів:

  • «Синій Боярський» (горілка, Блю Курасао, Табаско)
  • «Боярський лонг» (горілка, гренадин, Табаско, лимонад),
  • «Боярський з соком» (горілка, Табаско, сік бузини, лимонний сік)
  • «Кривавий боярський» і ін.

«Боярський», як і багато інших російських коктейлі швидкої дії в барах зазвичай не подається. Цей шот готують на тусовках під відкритим небом, або під час невеликих домашніх піжамних вечірок.

https://homecocktails.ru/recept-koktejlya-boyarskij-boyarskiy-shot-cocktail/

Рецепт коктейлю «Боярський»

Склад для однієї порції:

  • 30 мл горілки (бажано холодної);
  • 25 мл Гренадіни;
  • 5 крапель Табаско;
  • маленька стопка;
  • коктейльна ложечка або ніж.

приготування:

Спочатку в стопку наливають гренадин, потім за допомогою коктейльної ложечки або ножа нашаровуються горілку і додають Табаско. Краплі безперешкодно пройдуть шар горілки і осядуть на кордоні з сиропом. Це загальноприйнятий спосіб приготування коктейлю «Боярський».

Існує ще один спосіб приготування: в стопку спочатку наливають горілку, потім Гренадіни. Сироп осяде і відшарується, при цьому злегка забарвити горілку і підсолодить її. Завершують приготування декількома краплями Табаско.

особливості вживання

Подають «Боярського» холодним, без льоду, в маленькій стопці об`ємом 40-60 мл. Випивати його треба залпом. Бити по столу рукою і кричати «Каналья!» Необов`язково, хоча це додасть особливий колорит.

Ефект від коктейлю не змусить себе довго чекати. Тому і відноситься він до категорії шот (від англійського «постріл»), як і коктейль «Хіросіма». Особливу пікантність йому додає поєднання солодкого гренадіна і гострого Табаско.

Приготування займає всього 2-3 хвилини, ви з легкістю відтворите рецепт коктейлю «Боярський» в домашніх умовах.

https://o-cocktails.ru/s-vodkoj/boryaskij

КОКТЕЙЛЬ «БОЯРСЬКИЙ»

  • Горілка - 30 мл
  • Гренадін, гранатовий соус або сироп - 20-40 мл
  • Табаско - 3-5 крапель

Коли я перший раз в барній карті прочитала назву коктейлю «Боярський», то подумала: «Причому тут бояри?»))

А потім дізналася, що не тільки у актора Михайла Боярського є фан-клуби і шанувальники, а й у коктейлю з його ім`ям. Дивно, але в соцмережах є групи фанатів і на цю алкогольну тему.

Коктейль являє собою шот або шутер на один ковток на основі горілки і гранатового сиропу з табаско. Для повноти відчуттів після осушення стопочки потрібно крикнути «тисяча чортів!» Або «каналья!» Хоча це може статися й автоматично, тобто вирватися само собою.

Традиційно гранатова частина коктейлю «Боярський», на фотографіях які мені траплялися в Інеті, виглядає червоною, але у мене - натуральний гранатовий сироп і на фото він виглядає коричневим ...

Табаско мається на увазі теж червоний - пекучий, але я в господарстві тримаю табаско середньої гостроти - зелений.

Пробувала зі звичайною горілкою і з виноградної горілкою - чачою і скажу так, що це ... ефектний коктейль.

Підготуйте інгредієнти за списком.

Налийте в стопку порцію горілки.

Влийте Гренадіни, гранатовий соус або сироп. Він опуститься на дно стопки.

Капніть кілька крапель табаско, вони ляжуть на гранатовий шар.

Для стильності можна додати шпажку для канапе, якщо така є.

Допускається нею ж і перемішати склад перед вживанням, а багато п`ють і без перемішування.

Коктейль «Боярський» готовий.

Не зловживайте!

https://iamcook.ru/showrecipe/5068

{lang_relativ}

{menu}