Рецепти приготування коктейлю алеша

Коктейль Альоша, або Альошка, є дуже затребуваним і популярним алкогольним напоєм, який часто супроводжує тихі дружні посиденьки або веселі вечірки. Він відноситься до категорії long drink, що має на увазі під собою довгий потягування спиртного через соломинку, а також дотримання мінімального обсягу випитого, який становить не менше 130 мл, а фортеця варіюється від 8 до 19 оборотів.

Прекрасний баланс кисло-солодкого і одночасно трохи гіркого смаку захоплює всіх, незалежно від статі і віку. До складу коктейлю Альоша входять три простих інгредієнта, які дуже просто знайти на прилавках будь-якого магазина по вельми скромною ціною, а з приготуванням напою впорається будь-який бажаючий.

Представлений алкогольний напій дуже легко приготувати в домашніх умовах, використовуючи шейкер, однак якщо його немає, ви легко впораєтеся і без нього. Напій Альоша готується двома методами build або shake, які ми детально розглянемо нижче.

список компонентів

складовікількість
сироп Гренадін20 мл
-хороша горілка-100 мл
грейпфрутовий сік (бажано фреш)150 мл
лід в кубиках100 г

Процес приготування

спосіб build

  1. Стакан заповнюємо кубиками льоду і поки відставляємо в сторону. Кількість льоду безпосередньо залежить від бажаної міцності міксу: чим більше кубиків льоду, тим легшим мікс вийде.
  2. В окремій ємності змішуємо Гренадін і міцний алкоголь.
  3. Ретельно розмішуємо компоненти, після чого заливаємо приготовлену суміш поверх льоду.
  4. Далі заливаємо грейпфрутовий фреш, попередньо відфільтрований від м`якоті, наповнюючи стакан доверху.
  5. Опускаємо в готовий мікс соломинку і насолоджуємося їм собі на втіху.
  6. В якості прикраси використовуємо часточку грейпфрута, акуратно помістивши її на край келиха.

Коктейль Альоша дуже швидко можна приготувати в домашніх умовах.

спосіб shake

  1. Стакан наповнюємо кубиками льоду і відставляємо в сторону.
  2. У шейкер заливаємо все рідкі складові і інтенсивно збовтуємо їх протягом однієї хвилини.
  3. Приготований мікс заливаємо поверх льоду і при бажанні прикрашаємо мікс часточкою грейпфрута.

Рецепт коктейлю Альоша дуже простий.

Різновиди коктейлю Альоша

Альоша для друзів

Представлена ​​версія відомого міксу Альоша відрізняється більш високим градусом фортеці і іншим способом вживання. Даний алкогольний напій подається в горілчаних чарках, обсяг яких не перевищує 50 мл. Розливається напій відразу в кілька стопок і випивається одним махом, наввипередки з друзями. Переможцем стає той, хто найбільше випив. У таблиці уявляю пропорції на одну чарку.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка20 мл
сироп Гренадін10 мл
грейпфрутовий сік20 мл

Процес приготування

  1. Чарку попередньо охолоджуємо.
  2. Насамперед заливаємо в стопку міцне спиртне.
  3. Далі додаємо сироп, а після сік.
  4. Злегка розмішуємо вміст стопки і випиваємо залпом.

Оскільки до складу коктейлю Альоша входить горілка, його можна готувати навіть в маленьких чарках.

папаша Альоша

Згідно історії обговорюваного спиртного, рано чи пізно в Олексія з`являються діти, і тоді відомий мікс перетворюється в алкогольний напій «Папаша Альоша», який відноситься до категорії short drinks. Подається цей алкоголь виключно з льодом в бокалі для мартіні. Фортеця готового спиртного варіюється від 18 до 45 оборотів, в залежності від рішення і бажання споживача.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка30 мл
-лікер Калуа-30 мл
вершки30 мл
лід в кубиках3-4 шт.

Процес приготування

  1. У шейкері змішуємо горілку, лікер і вершки.
  2. Отриману суміш пропускаємо через стрейнер прямо в келих для мартіні.
  3. Акуратно опускаємо в готовий мікс кубики льоду.
  4. В якості прикраси можна використовувати часточку цитруса або будь-яку свіжу ягоду.

А ось ще один оригінальний варіант приготування коктейлю тато Альошка.

Рецепт коктейлю Леха

У барном світі існує коктейль під ім`ям «Леха», який багато хто плутає з міксом Альоша, помилково припустивши, що це скорочене дружнє назву. Щоб більше не робити такої помилки, пропоную розібратися в складі і пропорціях коктейлю Леха і з`ясувати, як його приготувати в домашніх умовах. Готовий мікс має яскраво вираженим кавовим присмаком і безперечно припаде до душі цінителям вишуканого балансу спиртного і кави.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка25 мл
-сухий джін-25 мл
срібна текіла25 мл
білий ром25 мл
лікер тріпл-сек25 мл
кавовий лікер25 мл
лимонполовина
кола85-100 мл
лід в кубиках200 г

Процес приготування

  1. Хайбол доверху заповнюємо кубиками льоду.
  2. Потім по черзі вливаємо горілку, джин, текілу, ром і обидва види лікеру.
  3. Злегка розмішуємо вміст склянки за допомогою барной ложечки.
  4. В окрему ємність вичавлюємо сік з половини лимона, після чого проціджують його через стрейнер або дрібне ситечко.
  5. Відфільтровану рідина виливаємо в хайбол до інших компонентів.
  6. Злегка розмішуємо отриману суміш.
  7. Вільне простір заповнюємо колою, наливаючи її доверху.
  8. Опускаємо в готовий мікс довгу соломинку і, обертаючи нею за годинниковою стрілкою, розмішуємо спиртне.
  9. Після приступаємо до дегустації коктейлю Леха.

Важливо не плутати цей мікс з рецептом коктейлю Леха, до складу якого входять зовсім інші компоненти.

Корисна інформація

  • Дуже рекомендую познайомитися з рецептурою міцного кисло-солодкого коктейлю -Гімлет-, без якого на сьогоднішній день не обходиться жодна молодіжна вечірка.
  • Коктейль-джин фіз- безперечно сподобається дамам, оскільки володіє прекрасним балансом тонкої кислинки і легкої солодощі, а також славиться своїм білосніжним, вишуканим видом.
  • Також раджу вивчити просту технологію приготування коктейлю -Баскетбол-, що вважається небезпечним напоєм, який може звалити з ніг непідготовленого споживача. Крім того, напій відрізняється оригінальною подачею і способом вживання.
  • На ціпок пропоную карколомний в усіх відношеннях коктейль -Хіросіма-, який славиться оригінальним смаком, красивим зовнішнім виглядом і швидко п`янким ефектом.
Тепер меню вашої вечірки поповниться новим смачним коктейлем Альоша. Якщо у вас є інші різновиди цього міксу, будь ласка, поділіться ними зі мною, описавши в коментарях процес приготування. Не забудьте залишити свій відгук щодо представленого мною міксу і повідомте, ніж він вам припав до душі або не сподобався. Спасибі за приділений час і успіхів на барменській терені!

{lang_relativ}

{menu}