Коктейль бетон (beton) - особливості і рецепт приготування алкогольного напою
Menu
Одним з найвідоміших і затребуваних міксів, виготовлених на основі традиційного чеського лікеру Бехеровка, вже багато років вважається коктейль Бетон.
Незвичайне ім`я алкогольного напою складається з перших складів назв двох своїх головних складових - це «бе» від Бехеровка і «тон» від тоніка.
Гірчинка газованого напою чудово поєднується з трав`янистим духом настойки, і в своїй сукупності ці складові дозволяють виготовити фантастичний коктейль, здатний освіжити і подарувати споживачу неймовірно сильний заряд бадьорості.
Ще однією перевагою даного міксу є те, що він вважається самим простеньким для домашнього приготування. Давайте перевіримо це твердження на ділі і розглянемо оригінальний рецепт виготовлення коктейлю Бетон в звичних умовах на дому.
Класичний рецепт коктейлю Бетон
Цінителі даного міцного запевняють, що якщо випити більше чотирьох порцій бетону поспіль, тоді ви неодмінно зустрінетеся «обличчям до обличчя» з асфальтом.
Справа в тому, що на смак напій цілком нешкідливий, легко п`ється, освіжає і розслабляє, однак при цьому фортеця алкоголю нікуди не зникає, а лише маскується під гіркуватістю тоніка, сплітаючись воєдино. Тому не обманюйте себе і стежте за кількістю випитого.
необхідні компоненти
| складові | кількість |
| Бехеровка | 30 мл |
| тонік | 140 мл |
| лимонний фреш | 10 мл |
| колотий лід | 100-120 г |
| лимонна цедра | 5 г |
послідовність приготування
- Насамперед поміщаємо келих в морозильну камеру десь на півгодини.
- Наповнюємо шейкер льодом, зверху якого заливаємо тонік і лимонний сік.
- Ретельно збовтуємо інгредієнти, після чого додаємо Бехеровка.
- Знову гарненько струшуємо вміст шейкера.
- Витягуємо з морозилки крижаний келих і проціджуємо в нього через стрейнер або дрібне ситечко вийшов мікс.
- Готове спиртне посипаємо цедрою лимона і прикрашаємо часточкою свіжого цитруса.
- Смакуємо напій виключно через соломинку, оскільки саме так спиртне буде повільніше «плутати розум».
Спрощений рецепт коктейлю Бетон
Як вже говорилося вище, мікс Бетон дуже простий у приготуванні, яке доступне будь-якому охочому відчути себе барменом. Якщо у вас не виявилося під рукою шейкера і інших барних аксесуарів, представляю вашій увазі особливий спосіб виготовлення знаменитого міцного.
Дотримуючись цієї рецептурою і дотримуючись пропорції, у вас вийде досить міцний алкогольний напій, у смаку якого виразно відчувається цікава гірчинка, а аромат має шикарний трав`яний букет.
необхідні компоненти
| складові | кількість |
| Бехеровка | 40 мл |
| тонік | 140-160 мл |
| лимонний фреш | 10 мл |
| колотий лід | 100-120 г |
| лимон | 1 часточка |
послідовність приготування
- Келих для коктейлю заздалегідь охолоджуємо в морозильній камері.
- В окремій ємності змішуємо Бехеровка і лимонний фреш.
- Отриману суміш проціджуємо через дрібне ситечко, щоб позбутися від шматочків м`якоті цитруса.
- У крижаній стакан вливаємо відфільтровану рідина і викладаємо колотий лід.
- Вільне простір заповнюємо холодним тоніком, наповнюючи келих по самі вінця.
- Насолоджуємося міцним через довгу трубочку, а в якості прикраси можемо помістити на край склянки часточку свіжого цитруса.
Для того щоб оцінити апетитний вигляд обговорюваного сьогодні міксу, а також переконатися в тому, що його приготування займе мінімум часу і сил, раджу ознайомитися з запропонованим мною відео.
Корисна інформація
- Насамперед хотілося б запропонувати надійні рецепти коктейлів з Бехеровкой, яка є досить специфічним компонентом і поєднується далеко не з кожним алкоголем. Чудовий трав`яний аромат і смак настойки дозволять вам виготовити надзвичайно чудові алкогольні напої, які запам`ятаються кожному споживачеві.
- Звичайно ж, я не в змозі утриматися, щоб не представити вашій увазі кращі мікси, що готуються на основі -водкі з тоніком-. Даний тонізуючий напій є найпрекраснішим помічником, здатним замаскувати пекучий присмак і спиртової запах міцного спиртного, особливо горілки.
- Також рекомендую вивчити неймовірно легку і швидку технологію виготовлення домашнього джин-тоніка, який, на думку деяких іменитих дегустаторів, перевершує в своїх дегустаційних якостях магазинний аналог.
- На ціпок пропоную рецепт знаменитого на весь білий світ Мохіто, який за своїм зовнішнім виглядом досить сильно схожий з обговорюваних сьогодні міксом. Однак смакові і ароматичні якості відрізняються кардинально.
Сподіваюся, що вам сподобається представлений мною коктейль, і він займе гідне місце в меню вашого домашнього бару. Даний напій дивує рідкісним поєднанням терпких і солодких ноток, а також пекучих і пряних відтінків, які одночасно відчуваються в смаку.
На жаль, поекспериментувати з даними міксом досить складно, хіба тільки з пропорціями складових - якщо є бажання випити міцніший напій, тоді збільште кількість настойки, і навпаки.
Розповідайте в коментарях про своїх улюблених міксах і обов`язково напишіть, чи сподобався вам мій улюблений коктейль. вдалих експериментів!
Коктейль «Бетон» - рецепт, склад, пропорції
Готується цей коктейль «Бетон» на основі популярного лікеру «Бехеровка». Його часто вибирають інгредієнтом для приготування напоїв в барах. Цей чеський лікер і послужив ідеєю створення терпкого пряного коктейлю. Свою назву коктейль «Бетон» отримав несподівано просто. До речі, це не пов`язано з будівельною тематикою.
Історія створення «Бетони»
Звідки могло взятися настільки оригінальна назва коктейлю - «Бетон»? Невже його творець був будівельником? Зовсім ні. Напій був придуманий Яном Бекер, творцем того самого лікеру - «Бехеровка».
Просто він зіставив назву двох інгредієнтів, які входять в коктейль - «Бехеровка» і тонік. Вийшло «бетон». Так з 1967 року цей коктейль користується популярністю, завдяки своєму незвичайному смаку і вкрай простому приготування.
Відмінне рішення, як для бару, так і для домашньої вечірки.
У свою чергу, лікер «Бехеровка» вважається самим секретним напоєм. Творець нікому не видав рецепт його приготування, і ось уже два століття тільки в Чехії готують цей напій. «Бехеровка» вважає лікувальним настоєм з 38 трав. Раніше її навіть призначали як ліки від перенапруги і депресій.
пропорції інгредієнтів
Знадобитися не так вже й багато елементів для створення такого популярного коктейлю.
- Лікер «Бехеровка» - 30 мл
- Будь-тонік - 150 мл
- Сік лимона - 10 мл
- лід
- лимонна цедра
Природно, ці пропорції можуть бути змінені, хтось любить більше тоніка, хтось - лікеру. Але робити коктейль на свій розсуд слід обережно, адже він і зі стандартними пропорціями вважається дуже алкогольним, а зі збільшенням дози лікеру може і зовсім «зрубати» з однієї порції.
Рецепт приготування
Щоб спробувати смак коктейлю «Бетон», не потрібно їхати в подорож по барах Європи. Приготуйте його будинку, вийти точь-в-точь. Це класичний рецепт дуже простий. Інгредієнти можна купити скрізь, тим більше що чеський лікер є в більшості домашніх барів.
- Налийте в шейкер тонік, сік лимона і крижані кубики. Закрийте і гарненько збовтайте. Якщо хочете, можете заздалегідь перемолоти лід в блендері.
- Після перемішування алейте в шейкер лікер «Бреховка» і знову трохи потрясіть.
- Стакан для подачі заздалегідь трохи охолодіть в морозильній камері.
- Вилийте з шейкера отриманий коктейль в холодний склянку. Якщо потрібно, додайте льоду.
- Лимон помийте, висушіть. Натріть на дрібній тертці цедру, посипте їй верх коктейлю.
- При подачі прикрасьте часточкою цитруса і трубочкою.
- Пити рекомендується саме через трубочку, тому що так алкоголь буде повільніше «бити» в голову.
Шанувальники цього коктейлю стверджують, що, якщо випити підряд 4 «Бетони», можна зустрітися віч-на-віч з асфальтом. І це правда, адже напій вважається одним з міцних. Після вживання «Бетони» трохи дається знову прийняти вертикальне положення, тому стежте за кількістю випитих келихів. Коктейль, безумовно, смачний, але вже дуже алкогольний.
Відео рецепт коктейлю
бетон коктейль
Готується цей коктейль «Бетон» на основі популярного лікеру «Бехеровка». Його часто вибирають інгредієнтом для приготування напоїв в барах. Цей чеський лікер і послужив ідеєю створення терпкого пряного коктейлю. Свою назву коктейль «Бетон» отримав несподівано просто. До речі, це не пов`язано з будівельною тематикою.
Історія створення «Бетони»
Звідки могло взятися настільки оригінальна назва коктейлю - «Бетон»? Невже його творець був будівельником? Зовсім ні. Напій був придуманий Яном Бекер, творцем того самого лікеру - «Бехеровка».
Просто він зіставив назву двох інгредієнтів, які входять в коктейль - «Бехеровка» і тонік. Вийшло «бетон». Так з 1967 року цей коктейль користується популярністю, завдяки своєму незвичайному смаку і вкрай простому приготування.
Відмінне рішення, як для бару, так і для домашньої вечірки.
У свою чергу, лікер «Бехеровка» вважається самим секретним напоєм. Творець нікому не видав рецепт його приготування, і ось уже два століття тільки в Чехії готують цей напій. «Бехеровка» вважає лікувальним настоєм з 38 трав. Раніше її навіть призначали як ліки від перенапруги і депресій.
пропорції інгредієнтів
Знадобитися не так вже й багато елементів для створення такого популярного коктейлю.
- Лікер «Бехеровка» - 30 мл
- Будь-тонік - 150 мл
- Сік лимона - 10 мл
- лід
- лимонна цедра
Природно, ці пропорції можуть бути змінені, хтось любить більше тоніка, хтось - лікеру. Але робити коктейль на свій розсуд слід обережно, адже він і зі стандартними пропорціями вважається дуже алкогольним, а зі збільшенням дози лікеру може і зовсім «зрубати» з однієї порції.
Рецепт приготування
Щоб спробувати смак коктейлю «Бетон», не потрібно їхати в подорож по барах Європи. Приготуйте його будинку, вийти точь-в-точь. Це класичний рецепт дуже простий. Інгредієнти можна купити скрізь, тим більше що чеський лікер є в більшості домашніх барів.
- Налийте в шейкер тонік, сік лимона і крижані кубики. Закрийте і гарненько збовтайте. Якщо хочете, можете заздалегідь перемолоти лід в блендері.
- Після перемішування алейте в шейкер лікер «Бреховка» і знову трохи потрясіть.
- Стакан для подачі заздалегідь трохи охолодіть в морозильній камері.
- Вилийте з шейкера отриманий коктейль в холодний склянку. Якщо потрібно, додайте льоду.
- Лимон помийте, висушіть. Натріть на дрібній тертці цедру, посипте їй верх коктейлю.
- При подачі прикрасьте часточкою цитруса і трубочкою.
- Пити рекомендується саме через трубочку, тому що так алкоголь буде повільніше «бити» в голову.
Шанувальники цього коктейлю стверджують, що, якщо випити підряд 4 «Бетони», можна зустрітися віч-на-віч з асфальтом. І це правда, адже напій вважається одним з міцних. Після вживання «Бетони» трохи дається знову прийняти вертикальне положення, тому стежте за кількістю випитих келихів. Коктейль, безумовно, смачний, але вже дуже алкогольний.
Коктейль «Бетон»
Зберегти рецепт Збережіть рецепт, в свій список обраного, щоб знову не шукати його на сайті. Роздрукувати Версія рецепта для друку (відкриється в новому вікні).
Складові:
- Лікер Бехеровка - 30 мл
- Тонік - 150 мл
- Лимонний сік - 10 мл
- Лід колотий - 5 шматочків
- Цедра одного лимона
Щоб спробувати напій не обов`язково вирушати в далеку подорож по Європі.
Його легко можна приготувати в домашніх умовах. Використовуючи класичний рецепт коктейлю «Бетон» ви зможете зробити напій на будь-який смак.
Для приготування коктейлю «Бетон» потрібно налити лікер в шейкер, додати тонік і лимонний сік, покласти 5 шматочків льоду і добре збовтати. Можна попередньо подрібнити лід в блендері на низькій швидкості.
Перелити готовий коктейль в стакан і прикрасити часточкою лимона або посипати цедрою. Цедру приготувати не складно - лимон помити, витерти насухо і натерти шкірку на дрібній тертці.
За бажанням смак напою можна змінити, змінюючи пропорції основних інгредієнтів. Більш міцним і ароматним буде коктейль 1: 1, а для приготування легкого напою можна використовувати поєднання лікеру і тоніка 1: 4.