Рецепт коктейлю апероль шприц в домашніх умовах
На дворі вже зазеленіла трава і інтенсивно пригріває сонечко. Прийшла пора вибиратися на посиденьки в кафешки або влаштовувати веселі посиденьки у себе вдома. І ось в такому випадку виникає питання: «Чим же скрасити подібні заходи?» Природно, одним з наймодніших коктейлів Європи
Menu
необхідні інгредієнти
| Апероль | 40 мл |
| Просекко | 90 мл |
| газована вода | 30 мл |
| Кубики льоду | 0,5 скл. |
етапи приготування
- Всі інгредієнти попередньо охолодити.
- Стакан відправити в холодильник на 10 хвилин.
- На дно склянки викладіть кубики льоду.
- Залийте кубики льоду вином.
- додайте газовану воду.
- Тонкою цівкою, не поспішаючи, залийте Апероль.
- Подавати найкраще в хайбол, високій склянці правильної циліндричної форми.
- За бажанням можете прикрасити коктейль часточкою апельсина або оливкою на шпазі.
Рецепт приготування коктейлю «Апероль Шприц» в домашніх умовах
Рецепти коктейлю «Апероль Шприц» мають різні варіації приготування. Навіть не маючи під рукою Просекко, ви можете використовувати звичайне сухе шампанське, газовану воду або спрайт, лід і скибочки апельсина. Подавати краще всього перед їжею. Ваші гості будуть приємно здивовані подібним напоєм, а ви поповните свої знання про -коктейлях з шампанскім-.
необхідні інгредієнти
| Апероль | 40 мл |
| сухе шампанське | 120 мл |
| газована вода | 20 мл |
| Кубики льоду | 1 скл. |
| апельсин | 3 часточки |
етапи приготування
- Поставте всі інгредієнти в холодильник приблизно на 30 хвилин.
- Візьміть охолоджений попередньо стакан.
- Засипте стакан кубиками льоду. залийте Апероль.
- Залийте поверх Апероль сухе шампанське.
- Додайте трохи газованої.
- Покладіть дві часточки апельсина в стакан.
- За бажанням додатково можете прикрасити коктейль м`ятою і додати трубочки.
Рецепт для гурманів - коктейль «Aperol Flip»
Рецепт «Апероль Фліп» прекрасно доповнить вашу колекцію -коктейлей з лікером-. Цей напій для тих, хто вважає за краще пробувати -необичние коктейлі-. «Апероль Фліп» віддалено нагадує «Aperol Spritz», але з більш вираженим смаком цитруса. У ньому, як і в класичному «Апероль Шприц», використовується сухе вино «Просекко».
необхідні інгредієнти
| Апероль | 30 мл |
| Просекко | 60 мл |
| Свіжовичавлений сік лимона | 30 мл |
| Цукровий сироп | 20 мл |
| білок яйця | 20 мл |
| шкірка апельсина | 1 шт. |
етапи приготування
- Розбийте одне яйце і злийте білок в шейкер.
- Вливаємо в шейкер цукровий сироп.
- Якщо сиропу в наявності немає, його легко приготувати. Для цього візьміть 100 г цукру і залийте 100 мл теплої води. Ретельно перемішайте, охолодіть і процідіть. сироп готовий.
- Додаємо свіжовичавлений лимонний сік.
- Зверху заливаємо Апероль.
- Струшуємо шейкер, щоб інгредієнти перемішалися.
- Візьміть охолоджений попередньо стакан. Бажано великий, тому що піни буде багато. У склянку залийте вино.
- У склянку з вином залийте суміш з шейкера.
- Прикрасьте стакан красиво згорнутої шкіркою апельсина або можете краєчок змастити ефірною олією апельсина.
Коктейль «Апероль Бетті» для легкого настрою
Найлегшою і невимушеній варіацією на тему «Апероль Шприц» є коктейль «Апероль Бетті». У спекотний літній день немає нічого прохолодніше і корисніше, ніж поєднання в коктейлі апельсинового і грейпфрутового соку і лікеру «Апероль». Соки бажано використовувати свіжовичавлені, але «магазинні» теж цілком підійдуть. Приготувати його не складе труднощів. Цей аперитив урізноманітнить ваше обід.
необхідні інгредієнти
| Апероль | 60 мл |
| сік грейпфрута | 60 мл |
| сік апельсина | 60 мл |
| Кубики льоду | 1 скл. |
етапи приготування
- Поставте лікер Апероль охолоджуватися в холодильник.
- Візьміть шейкер і залийте грейпфрутовий і апельсиновий сік.
- Залийте в шейкер Апероль. Збовтайте добре суміш.
- В охолоджений стакан насипте льоду.
- Суміш з шейкера залийте в стакан з льодом.
- Для прикраси можете використовувати трубочки і коктейльні парасольки.
Коктейль «Паперовий літачок»
Це коктейль підійде для вечірнього часу або крутий вечірки. «Паперовий літачок» є більш алкогольної варіацією «Апероль Шприц» і міцнішою. Він також подається аперитивом.
необхідні інгредієнти
| Апероль | 30 мл |
| віскі | 30 мл |
| газована вода | 30 мл |
| Свіжовичавлений сік лимона | 20 мл |
| Кубики льоду | 0,5 скл. |
етапи приготування
- Всі інгредієнти не забуваємо попередньо охолодити.
- Візьміть шейкер і залийте Апероль, віскі, газовану воду і сік лимона.
- Добре струшуйте шейкер 15 хвилин.
- Вилийте суміш в охолоджений стакан.
- Прикрасьте краю склянки часточкою лимона.
Коктейль «Дескансо»
«Дескансо» - це пляжний коктейль, який найближче до -Женская алкогольним коктейлям-. Завдяки м`якій структурі, алкогольної складової і м`ятного післясмаку коктейль є відмінним супутником для відпочинку. «Дескансо» ідеально впишеться в будь-яку пляжну вечірку.
необхідні інгредієнти
| лимон | 4 скибочки |
| м`ята | 5 листочка |
| віскі | 60 мл |
| Апероль | 20 мл |
| Цукровий сироп | 10 мл |
| Кубики льоду | 5 штук. |
етапи приготування
- Всі інгредієнти попередньо охолодити.
- Лимон і м`яту попередньо розм`якшити.
- Розм`якшену суміш додайте в шейкер разом з льодом.
- Струшуйте шейкер 1 хвилину.
- Тепер додайте віскі, Апероль і цукровий сироп.
- Добре струсіть шейкер.
- Суміш вилийте в попередньо охолоджений стакан.
- Прикрасьте ваш коктейль м`ятою і часточкою апельсина.
Відео з рецептом приготування коктейлю
У наведеному нижче відео ви зможете переконатися, наскільки легко готується «Апероль Шприц», побачити правильну техніку розмішування коктейлю і поспостерігати за черговістю додавання інгредієнтів.
Корисна інформація
Апероль - що це, як не прекрасний інгредієнт для коктейлів в домашній обстановці або святкового застілля. Його вартість коливається
від 20 до 70 євро за одну пляшку. Апероль продається в пляшках по 0,7 і 1 л. Ви також можете зацікавитись схожий на «Апероль Шприц» коктейль «Негроні».
До його складу входять: вермут, кампари, джин. Таке поєднання відносить «Негроні» до -міцний коктейлям-. Близьким «по духу» до коктейлю «Апероль Шприц» є коктейль «Мохіто». -Рецепт «Мохіто» - легкий в приготуванні.