Рецепт приготування самогону на кедрових горішках

Горіхи кедра є джерелом безлічі вітамінів і мікроелементів, які так необхідні людському організму. Саме тому їх найчастіше застосовують в медичних цілях у вигляді алкогольних настоянок. Рецептів досить багато, але ми підібрали для вас найкращі та перевірені, а в якості алкогольної основи пропонуємо взяти такий натуральний продукт, як самогон.

Звичайно, ви можете не додавати в напій цедру і листя смородини, але краще зробити це, щоб пом`якшити смак і надати аромат. До речі, цедру можна приготувати самостійно, просто натер на дрібну терку апельсинову шкірку і висушивши її в сухому темному місці (або в духовці).

Які знадобляться інгредієнти

самогон3 л
кедрові горішки240 г
апельсинова цедра18 г
листя чорної смородини6 шт.
цукор6 ст. л.

Як правильно наполягати

  1. Викладіть в миску 240 г горіхів і обдайте їх окропом.
  2. Через 5 хвилин потрібно злити воду і повторити цей процес ще три рази.
  3. Перекладіть горішки в трилітрову банку.
  4. Додайте до них 6 ст. л. цукру, 6 листя смородини, 18 г цедри і за бажанням дрібку ваніліну.
  5. Залийте їх 3 л домашнього дистиляту і розмішайте.
  6. Закрийте банку кришкою і поставте в затемнене місце на 10 днів, струшуючи кожні 2 дні.
  7. Процідіть настойку через марлю в чисту пляшку і потримайте її в холодильнику ще 3-4 дні.

Самогон на кедрових горішках є не просто ароматним алкоголем, а й корисним напоям, особливо для профілактики простудних захворювань.

Рецепт настоянки на кедрових горішках на самогоні з гвоздикою

А завдяки цим рецептом ви дізнаєтеся, як можна наполягти самогон на кедрових горішках і приховати різкий запах за допомогою гвоздики. Ми пропонуємо вам пропорцію на 2 літри, але при бажанні ви можете її міняти в ту чи іншу сторону.

Які знадобляться інгредієнти

самогон2 л
кедрові горішки100 г
гвоздика1 шт.
цукор110 г

Як правильно наполягати

  1. Простукаєте молотком 100 г горіхів так, щоб розколоти шкаралупу.
  2. Викладіть їх в скляну банку.
  3. Додайте 1 гвоздику і 110 г цукру.
  4. Тепер влийте 2 л домашнього дистиляту і перемішайте.
  5. Закрийте банку капроновою кришкою і відправте на 1 тиждень в затемнене місце.
  6. Через кожні 2 дні струшуйте її.
  7. Через фільтр, зроблений зі шматка марлі і вати, перелийте напій в пляшки.
  8. Закупорте їх і зберігайте в темному холодному місці.

За нашими рецептами ви зможете приготувати настоянку на кедрових горішках на самогоні.

Рецепт самогону на кедрових горішках з медом

Цей варіант настойки можна сміливо назвати цілющим еліксиром, адже вона поєднує в собі не тільки користь горіхів, але меду. Пити її рекомендують невеликими дозами в осінньо-зимовий період для профілактики простудних і вірусних захворювань, а також для усунення авітамінозу.

Які знадобляться інгредієнти

дистилят домашнього приготування1 л
горішки кедрові1 кг
вода1 л
мед1 кг

Як правильно наполягати

  1. Очистіть 1 кг горіхів від шкаралупи і перекладіть їх в ємність об`ємом 3 літри.
  2. Залийте їх 2 літрами води, закрийте кришкою і відправте в темне місце на 4 дні.
  3. Потім влийте туди 1 л домашнього дистиляту і настоюйте ще 4 тижні.
  4. Додайте 1 кг меду, заздалегідь розтопленого при необхідності.
  5. Перемішайте до однорідності.
  6. Процідіть через марлевий фільтр в пляшки.
  7. Закупорте їх і зберігайте в холодильнику або погребі.

Дізнайтеся, як самогон настояти на кедрових горішках.

Рецепт самогону на кедрової шкаралупі на 3 літри

Цей рецепт помітно відрізняється від інших тим, що для приготування використовуються не горішки, а їх шкаралупа. В іншому технологія повністю повторюється, але смак і аромат при цьому має дещо інші деревно-смолисті нотки.

Які знадобляться інгредієнти

дистилят домашнього приготування3 л
шкаралупа9 скл.
листя чорної смородини6 шт.
мед6 ст. л.
ванілін6 г
сушена апельсинова шкірка3 ч. Л.

Як правильно наполягати

  1. Висипати 9 склянок шкаралупи в миску і обдайте окропом.
  2. Злийте воду і висушіть шкаралупу.
  3. Перекладіть її в скляну пляшку (найкраще об`ємом 5 літрів).
  4. Додайте 6 листя смородини, 6 ст. л. меду, 6 г ваніліну і 3 ч. л. цедри.
  5. Залийте вміст 3 літрами дистиляту.
  6. Настоювати не менше 10 днів в затемненому холодному місці, струшуючи кожні 2 дні.
  7. Процідіть через будь-який саморобний фільтр в графин і зберігайте його в холоді.

А ось рецепт самогону на кедрової шкаралупі на 3 літри.

Відео: як правильно наполягати самогон на кедрових горішках

Пропонуємо вам на власні очі переконатися в простоті приготування кедрової настоянки на самогоні за перевіреними рецептами:

  • на шкаралупі
  • з шипшиною, медом і гвоздикою

Інші подібні напої

Якщо приготування домашнього алкоголю вас захопило і ви хочете спробувати ще якісь незвичайні напої, то пропонуємо зробити ще й такі настоянки:

  • анісову, яка користується популярністю ще з часів Петра I і є чудовим засобом профілактики при захворюваннях горла і шлунка;
  • лимонну, яка є домашньою альтернативою знаменитому італійському -лімончелло-;
  • -маліновую-, яка своїм ароматом і солодким смаком нікого не залишить байдужим;
  • медову, яку багато хто знає як знамениту медовуху, таку корисну при зниженні апетиту і імунітету;
  • -мандаріновую-, яка ідеально підійде до святкового столу і порадує яскравим цитрусовим смаком.
Насолоджуйтесь процесом, готуйте смачно і радуйте себе і своїх близьких новими алкогольними шедеврами власного приготування!

{lang_relativ}

{menu}