Рецепт приготування медової настоянки в домашніх умовах

Серед безлічі різних алкогольних напоїв, які народні умільці готують в домашніх умовах, особливим попитом і популярністю користуються настойки на меду зі спирту, самогону та горілки. Мало того, що вони мають шикарним, дурманним ароматом і незрівнянним, п`янким смаком, які дозволяють дегустатору розслабитися і отримати невимовне задоволення від розтікається по всьому тілу приємною пекучої рідини, так вони ще й виступають в ролі лікарського засобу, що має антисептичні властивості, здатні допомогти забути про застуді, сильних болях в горлі, а також головного або зубного болю та інших інфекційних захворюваннях.

Додаючи різні складові, можна виготовити висококласну медову настоянку з багатогранними смаковими якостями і видатними цілющими ефектами. Давайте на ділі перевіримо достовірність цих слів.

необхідні інгредієнти

компонентидозування
гіркий червоний перець2 стручки
липовий, квітковий або гречаний мед60 г
самогон подвійний перегонки1 л
чорний перець5 горошин
гвоздика1 бутон

послідовність виготовлення

  1. Гіркий перець акуратно споліскуємо теплою водою, після чого обтирає паперовим рушником.
  2. Кожен стручок уздовж нарізаємо кільцями середньої товщини. Ні в якому разі не видаляйте насіння, вони додадуть майбутньому напою шикарний пікантний аромат.
  3. У посудину для настоювання опускаємо нарізану перець, поверх нього кладемо горошини чорного перцю, бутон гвоздики і викладаємо мед.
  4. Вміст посудини заливаємо самогоном подвійної перегонки і ретельно розмішуємо інгредієнти до отримання максимально однорідної суміші.
  5. Щільно закриваємо банку і залишаємо її в затемненому, прохолодному приміщенні протягом тижня. В обов`язковому порядку щодня збовтувати настій.
  6. Готовий алкогольний напій проціджуємо через марлеву тканину, а після ватний фільтр.
  7. Розливаємо спиртне по скляних пляшках і даємо йому можливість дозріти протягом 4-7 днів.

Медова настоянка на спирту

Представлена ​​версія алкогольного напою вважається більше дамській, оскільки найчастіше використовується жінками для підтримки молодості і збереження пружності і підтягнутості шкіри. За відгуками багатьох споживачів, цей домашній варіант медової настоянки за своїми цілющими і косметичним якостями не поступається брендовим бальзамам. Смак готового продукту відрізняється м`якістю і легкістю у використанні.

настоянка медова на спирту

необхідні інгредієнти

компонентидозування
джерельна або бутильована вода1,3 л
етиловий спирт1 л
липовий, квітковий або гречаний мед230 г
морквяний сік230 мл
сік чорної редьки110 мл
буряковий сік230 мл

послідовність виготовлення

  1. В першу чергу розводимо етиловий спирт бутильованої водою до отримання фортеці 40 оборотів.
  2. У глибокій ємності змішуємо сік чорної редьки з буряковим і морквяним.
  3. Туди ж додаємо мед і, інтенсивно розмішуючи рідину, повністю розчиняємо його в соку.
  4. Додаємо в медового-овочевий сироп спиртовий розчин, гарненько розмішуємо.
  5. Переливаємо суміш в скляну посудину, який герметично закупорюють щільною пробкою.
  6. Наполягаємо продукт в затемненому, сухому приміщенні з температурою не нижче 18 градусів протягом 14-16 днів.
  7. Перед подачею спиртного на стіл обов`язково струсіть його, а після приступайте до дегустації.

Медова настоянка з травами

Спиртне, виготовлене з трав і меду, нерідко йменується народними умільцями алтайської настоянкою, оскільки своє початкове поширення воно отримало саме в тих місцях. Готовий алкоголь є густою і незвичайно ароматну настоянку, крізь медовий смак якої виразно простежуються яскраві трав`яні відтінки.

настоянка самогон з медом рецепт

П`ється напій невимушено і легко, проте не варто переборщувати з кількістю випитого, оскільки до складу входить міцний алкоголь. Також представлене гарячливе використовується як профілактичний засіб, так як містить в собі корисні вітаміни і мікроелементи.

необхідні інгредієнти

компонентидозування
-хороша горілка-500 мл
липовий, квітковий або гречаний мед30 г
сушений чебрець7 г
свіжа меліса6 листочків
зубрівка5 г
дубова кора або стружка7 г
насіння коріандру5 г

послідовність виготовлення

  1. Всі трави складаємо в ступку і гарненько їх подрібнюємо за допомогою маточки.
  2. У невелику ємність викладаємо мед, після чого розбавляємо його 100 мл якісної горілки і розмішуємо до тих пір, поки солодкий компонент повністю розчиниться в спиртному.
  3. Подрібнені трави пересипаємо в скляну посудину з темного пластику або скла.
  4. Туди ж заливаємо залишився міцний алкоголь і гарненько розмішуємо.
  5. Змішуємо отриману трав`яну суміш з медової рідиною, додаючи її невеликими порціями, щораз ретельно розмішуючи розчин.
  6. Щільно закупорюють бутель і прибираємо її в темне, тепле місце не менш ніж на два місяці.
  7. Перед безпосередній дегустацією міцного проціджуємо його через марлево-ватний фільтр, гарненько віджимаючи тверду масу.

Імбирно-медова настоянка з ягодами ялівця

Представлена ​​версія медової настоянки має помірну солодкість, високу міцність і довгограюче імбирне післясмак. Таке спиртне чудово піднімає апетит і сприяє швидкому переварюванню жирної їжі. Крім того, випиваючи пару чарок в день, можна вилікувати горло або позбутися від сильного кашлю. Однак запам`ятайте, що в зв`язку з досить сильним пекучим присмаком даний алкоголь не рекомендується пити на порожній шлунок.

медова настоянка на самогоні

необхідні інгредієнти

компонентидозування
хороша горілка700 мл
липовий, квітковий або гречаний мед100 г
свіжий імбир50 г
перець чилі невеликого розміру1 стручок
сухі ягоди ялівцю10-13 шт.

послідовність виготовлення

  1. Корінь імбиру натираємо на дрібній тертці і разом з соком викладаємо в посудину для настоювання.
  2. Перець нарізаємо кільцями невеликої товщини і змішуємо їх з ягодами ялівця.
  3. Отриману суміш відправляємо в банку до імбиру і додаємо туди ж мед.
  4. Гарненько розмішуємо складові до отримання однорідної маси.
  5. Отриману кашку заливаємо якісної горілкою і ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.
  6. Закупорюємо ємність пробкою або кришкою і поміщаємо її в затемнене приміщення з кімнатною температурою.
  7. Наполягаємо продукт не менше 14 діб, після чого фільтрують і беремося за дегустацію.

Медова настоянка з алое

Ні для кого не секрет, що ще в давні часи наші предки відкрили чудодійні якості листя алое, що сприяють загоєнню ран і лікування простудних захворювань.

медова настоянка

Якщо виготовити медову настоянку на основі алкоголю, тоді дія даної рослини посилиться як мінімум удвічі. Представлена ​​версія настоянки на меду найчастіше використовується в профілактичних цілях, а не для отримання задоволення.

необхідні інгредієнти

компонентидозування
спирт фортецею 40-45% або хороша горілка600 мл
липовий, квітковий або гречаний мед600 г
листя алое6 шт.

послідовність виготовлення

  1. За тиждень до початку приготування лікарського засобу промиваємо листя алое, після чого витирають їх насухо паперовими рушниками. Потім обертаємо кожен лист в папір і відправляємо в морозилку рівно на один тиждень.
  2. Виймаємо алое з морозилки і нарізаємо листя на дрібні шматочки.
  3. Розміщуємо подрібнені частини рослини в скляну пляшку, туди ж додаємо мед.
  4. Обидва інгредієнта заливаємо алкогольної основою і гарненько розмішуємо, бажано до повного розчинення солодкого компонента.
  5. Зав`язуємо навколо горловини посудини марлеву тканину, складену в 2-3 шари, і дозволяємо розчині настоюватися протягом трьох діб.
  6. Відфільтровує алкогольне ліки і зберігаємо його в холодильнику до потрібного моменту.

Відео рецептів приготування медової настоянки

Пропоную вивчити ще кілька цікавих технологій приготування медової настоянки.

  • Познайомившись з цим роликом, ви все дізнаєтесь про існування фірмового рецепта яблучно-медової настоянки. За словами самого автора, дане спиртне підкорює своїм шикарним поєднанням фруктових та медових відтінків, а також простотою у виготовленні.
  • Раджу познайомитися з ще одним різновидом перцівки. Досвідчений винороб в найдрібніших подробицях продемонструє весь процес готування, а також наділить вас корисними знаннями, що допомагають не зіпсувати майбутній напій.
  • Побачивши цей ролик, ви познайомитеся з цікавою рецептурою медового спиртного на травах, пропорції яких іменитий винороб підбирав власними зусиллями, що в результаті призвело до приготування смачної, корисної і дуже запашної настоянки.

Корисна інформація

  • Оскільки наша сьогоднішня тема присвячена медовому спиртного, пропоную ознайомитися з рецептом приготування медовухи, який просто реалізувати в домашніх умовах. Незайвим також буде мати уявлення про користь і шкоду медовухи.
  • Любителькам солодких алкогольних напоїв напевно буде цікаво дізнатися, як в домашніх умовах можна приготувати -медовое вино-.
  • На особливу увагу заслуговує популярний і улюблений багатьма алкогольний напій Джим Бім Медовий.
  • Також відмінним прикрасою святкового столу стане неповторний алкоголь Джек Деніелс Медовий.
Тепер ви знаєте, як своїми руками приготувати не тільки шалене алкогольне частування, а й прекрасне лікарське зілля, здатне впоратися з багатьма недугами. Якщо ви знайомі з іншими варіаціями медової настоянки, тоді коротко опишіть її рецептуру в коментарях. І будьте люб`язні залишити пару рядків щодо дегустаційних якостей настоянок, описаних в представлених мною рецептах. Успіхів у виноробстві і спасибі за увагу!

{lang_relativ}

{menu}