Користь і шкода медовухи для організму людини
Вирішивши побалувати себе вишуканим алкогольним ассамбляж вже цього вечора, ви, відвідавши спеціалізований Алкомаркет, відкриєте перед собою значне безліч спиртного з самими різними смаковими характеристиками.
Menu
При цьому далеко не всі з них здатні гарантувати своєму дегустатору дійсно автентичні і нові враження. Якщо ви не хочете помилитися з вибором спиртного для особистої дегустації, рекомендуємо звернути увагу на медовуху.
Це оригінальний напій, чиї смакові характеристики дозволять вам значно розширити рамки знань в області алкоголю і при цьому подарують незабутні колоритні фарби від кожної хвилини дегустації.
Скільки градусів в медовуху
Залежно від витримки, - використовуваних спецій і складу фортеця медовухи в класичному вигляді знаходиться в межах 5-16%. Нерідко можна зустріти і міцний варіант вироби, що досягає градусної міри 75%. Такі вироби виготовляються не за класичною технологією зброджування, а з додаванням спирту.
- колір. В основі візуального виконання лежить вишукана прозорість і яскравий золотий окрас.
- аромат. В ароматичних показниках вимальовується якого всі люди знають медове обрис.
- смак. Смакові амбіції припускають м`якість і ніжне довгограюче післясмак.
Скільки зберігається медовуха
При нормальних умовах зберігання, що передбачають температуру від 0 до +15 градусів, напій може радувати вас своїм елегантним смаком протягом 3 місяців.
калорійність медовухи
Дані алкогольні вироби важко назвати низькокалорійними. У 100 г напою міститься 93 ккал.
Корисні властивості і протипоказання медовухи
Так як в основі оригінального напою лежать виключно натуральні інгредієнти, якісне спиртне знайшло значний перелік корисних властивостей. При стриманому споживанні напій очищає організм від токсинів і бактерій, перешкоджає виникненню запалень, підвищує тонус і заспокоює нервову систему.
Особливу увагу слід приділити питанню користі і шкоди медовухи для чоловіків і жінок окремо. Даний алкоголь підвищує потенцію у сильної половини людства, а представниці слабкої статі можуть розраховувати на зміцнення стінок матки. Якісний продукт при мінімальних дозах споживання не викликає ніяких негативних наслідків.
Від дегустації варто утриматися вагітним, дітям і особам, які страждають від алергії на основний інгредієнт.
Як правильно подавати
Русский напій медовуха подається виключно в якості аперитиву. У літню пору температура продукту повинна бути не більше 5 градусів, тоді як взимку можна насолоджуватися трохи більше теплим виробом.
Розлив проводиться по дрібним чарках або -коньячним бокалам-. Пити алкоголь слід рівними невеликими ковтками, смакуючи кожною часткою присмаку.
З якими продуктами поєднується
Більшість опитаних дегустаторів стверджують, що даний напій годі й закушувати, але такий спосіб споживання підійде далеко не всім. Серед ідеальних варіантів гастрономічного супроводу до спиртного можна виділити ягоди, квашені фрукти та квашені овочі і м`ясні нарізки.
Напої такого ж класу і смакової якості
Бажаючи придбати розглядається нами солодке спиртне в магазині, ви, звичайно, не зустрінете варіанти, облагороджені великою кількістю корисних властивостей, так як такі продукти готуються індивідуально, в домашніх умовах. Це не означає, що сучасний споживач не зможе насолодитися вишуканим смаком медового алкоголю.
Сьогодні багато виробників на ринку пропонують клієнтам продукти, які своїми смаковими характеристиками на медової основі вже встигли причарувати широку аудиторію поціновувачів алкоголю. Зокрема, до представників даних виробів відносяться:
- Медовуха Травнева. Солом`яно-жовтий напій з м`яким смаком, в якому відтінки меду поєднуються з нюансами лимонної шкірки, квітів і гіркуватістю. Аромат виражений гармонійними шлейфами квітучого саду.
- Медовуха Гречана. Володіє золотисто-бурштиновим забарвленням і освіжаючим ароматом, з домінуючою нотою трав. У смаку крім меду чутні тонкі обриси м`яти.
- Бульбаш` з перцем. -Медовая настоянка - сонячно-золотого кольору з виразним пряним букетом і ніжним присмаком, в якому домінуюча нота відведена звіробою і кайенского перцю.
- Jim Beam Honey. Бурбон виразного золотого забарвлення з теплими відтінками ванілі в ароматі. Смак виражений збалансованими шлейфами кукурудзи, карамелі, дуба і меду.
- Jack Daniels Tennessee Honey. Віскі яскраво-бурштинового кольору з ніжним ароматом прянощів, квітів і кориці. Гастрономічні показники грунтуються на нюансах груші, бадьяна, меду і іриски.
Історична довідка
Мед методом медостава на Русі готували здавна. Точно сказати, коли саме з`явилися перші представники сегмента, неможливо. Відомо тільки, що в XV столітті цей спосіб приготування практично повністю зник так само, як і унікальний ритуал, що має на увазі споживання ложечки меду перед кожним прийомом їжі. Відродження медоваріння відбулося в XVII столітті.
Саме в цей період і з`явився класичний медовий продукт, чия рецептура і дійшла до нашого часу. Причому довгий час алкоголь залишався в тіні інших алкогольних виробів. Лише в XX столітті на нього пильно стали звертати свою увагу цінителі спиртного.
Чи знаєте ви? Багато споживачів іноді називають медовухою солодкий продукт, що складається зі свіжого меду, розведеного у воді, але це твердження не вірно. У цього продукту є своє старовинне найменування «сить».
Чудовий настрій і приємні враження від кожного ковтка
Старовинний російський алкоголь на меді - це спиртне, яке в своєму єстві відображає все краще, що тільки може побажати дегустатор. У цьому продукті є і сильний ненав`язливий аромат, і приємний ніжний присмак, і тривалий обволікає післясмак.