Огляд вишневого пива

Коли питання вибору алкогольного супроводу до вечірньої дегустації стосується не тільки градусної міри, але і екзотичних смакових втілень, в «бій» вступають ексклюзивні напої, здатні вразити споживача екстравагантним колоритом фарб.

Одним з найяскравіших прикладів таких виробів є вишневе пиво, яке сьогодні проводиться на різних континентах нашої планети. Довірившись даному алкоголю, ви зможете оточити себе кращими враженнями від кожної хвилини вечірньої тривалої дегустації.

• колір. Як і годиться хмільного виробу із солідною складовою у вигляді вишні, його колір грунтується на відтінках червоного і золотистих відблисках.
• аромат. В ароматичних показниках переважно виділяються шлейфи вишні і солоду.
• смак. Гастрономічний баланс вимальовується кислуватим фруктовим смаком і в деяких варіантах напоїв тривалим мигдальним присмаком.

Чи знаєте ви? Особливою популярністю Kriek користується в Європі під час різдвяних свят. Він присутній в асортименті практично всіх традиційних європейських ярмарків.

Як вибрати оригінальний напій

Вибираючи -лагер і ель - або віддаючи перевагу він розглядався нами бельгійському вишневому пиву, постарайтеся приділити увагу основним ознаками якісного напою. Сучасний алкомір, на жаль, засмучує споживача великою кількістю підробок. Фальсифікат сьогодні виготовляють практично на кожну торгову марку.

Зокрема, щоб захистити себе від покупки підробки, обов`язково враховуйте такі нюанси:

• Місце придбання. Купуйте іноземний алкоголь тільки в спеціалізованих АЛКОМАРКЕТ. Не варто шукати бельгійський Крик в кіоску або невеликому гастрономі. Такі напої завозяться виключно в спеціальні магазини.
• консистенція. Вдивіться в структуру придбаного вами алкоголю. Вона повинна бути чистою, без домішок. Помітивши осад або помутніння, тут же поверніть пляшку на полицю.
• Форми пляшки і оформлення. Кожен сучасний виробник постачає на ринок Крик у своїй елегантній тарі. Відповідно, перед покупкою вподобаного алкоголю відвідайте офіційний сайт компанії-виробника і ознайомтеся з тим, як насправді має виглядати тара. Також майте на увазі, що досвідчені виробники відповідально стежать за кожним етапом створення своєї продукції, виключаючи будь-які ознаки заводського браку. Таким чином, на фірмовій пляшці ви ніколи не зустрінете патьоків клею, відколів скла або нерівно розташованих етикеток.

Як правильно подавати

Обов`язково подбайте про дотримання основоположних норм подачі алкоголю. Тим більше, справжнє пиво з вишнею п`ється далеко не так, як стандартні хмільні напої. Влітку його необхідно подавати охолодженим до 8-10 градусів, а взимку - нагрітим. Так ви зможете вловити всі колоритні фарби рецептури, передбаченої виробниками.

Також відзначимо, що до гарячого Крику нерідко додають різні приправи для вдосконалення ароматичних і смакових показників.

З чим п`ють вишневе пиво

Щоб не помилитися і насолодитися повноцінним смаком того ж бельгійського напою, постарайтеся до нього так само, як і до -голландскому пиву -, подати правильні закуски. З легкими світлими напоями відмінно поєднуються сири, рибні страви і овочеві салати.

Якщо ви звернули увагу на міцний темний алкоголь, то до його дегустації краще подати солодкий пиріг або будь-який інший десерт.

Інші варіанти вживання

Вишневе хмільне саме по собі має цікавий і зачаровує смак. Відповідно, заважати його з іншими інгредієнтами не варто. Якщо ви схильні до експериментів, пропонуємо вам в процесі дегустації звернути увагу на коктейлі Єпископ, Журавлі, Дизель, Три товариші, -Глибинний бомба-, Удар копитом і Королівський пурпурний. Кожен з них дозволить вам по-новому поглянути на знайомий присмак фірмового хмільного.

Популярні торгові марки і назви вишневого пива

Відвідавши спеціалізований Алкомаркет, скористайтеся можливістю випробувати найрізноманітніші види Крика. Кожен виробник прагне реалізувати в своїх продуктах автентичні дегустаційні показники, через що вас чекають примітно яскраві враження.

До найбільш цікавим і популярним торговим маркам, що виробляють хмільний напій на вишні, необхідно віднести:

• Boon Kriek. Володіє насичене червоним кольором і виразною рожевої піною. У його ароматі і смаку простежується домінуюча ягідна позиція, прикрашена мигдальної ноткою.

• Vilkmerges Vysniu Kriek. Алкоголь червоного кольору з ягідним стійким ароматом. Смак насичений кисло-солодкими відтінками вишні.
• Delirium Red. Темно-червоне хмільне з ніжною світло-рожевого піною. Аромат заснований на поєднанні мигдалю і вишні, тоді як в смаку чутна фруктова терпкість і помітні колоритні переливи хмелю.

• Timmermans Kriek Lambicus. Напій ніжного червоного кольору з витонченим присмаком вишневого сиропу. В ароматі можна почути частку цитрусових, прикрашених невеликою кількістю спецій.

Історична довідка

Прийшов до нас вишневе пиво з Бельгії. Точної дати, зрозуміло, ніхто не знає, але перший продукт даної категорії було зварено багато століть назад. Згідно з легендою бельгійський Kriek з`явився за часів хрестових походів.

Його створив бельгійський хрестоносець, який поставив перед собою мета зварити хмільне червоного кольору. Відзначимо, що сьогодні при виробництві якісного вишневого пива використовується стародавня технологія природного зброджування.

Одним з її найголовніших умов є витримка хмелю протягом трьох років. Сам же готовий напій перед розливом може настоюватися від трьох тижнів до трьох років. Основні аналоги класичного вишневого пива сьогодні виробляють в країнах Європи, а саме в Чехії і Німеччини.

Вишуканий продукт для відпочинку душі і тіла

Вишневе хмільне - ніжний хмільний напій, чиї дегустаційні показники припали до вподоби значною аудиторії споживачів по всьому світу. Даний алкоголь не просто цінують, його поважають і люблять в усіх куточках планети. Все тому, що при раціональних дегустаційних показниках він абсолютно не вимогливий. Причому таким напоєм можна насолоджуватися годинами і не боятися сильного сп`яніння.