Текіла don julio (дон хуліо) - огляд натурального напою з кактуса
Дон Хуліо - елітна текіла преміум-класу, з 1942 міста проводиться в штаті Халіско, кращому місці для вирощування блакитної агави. Як і багато інших видів текіли, спочатку вона готувалася в невеликій кількості, лише для друзів сеньйора Хуліо Гонсалеса.
Menu
Поступово слава напою поширилася спочатку по Мексиці, потім про цю текілу дізналися і в інших країнах. Кредо торгової марки Дон Хуліо - традиційний рецепт і технологія, добірна сировина і найсуворіший контроль на всіх етапах виробництва.
Дон Хуліо завжди вважав, що процес виробництва не можна довіряти бездушним машинам, ось чому до цих пір у виробництві текіли Don Julio широко використовується ручна праця. Дон Хуліо - текіла з душею.
Компанія власноруч контролює всі етапи виробництва, від вирощування агави до розливу по пляшках.
До речі, ця текіла вигідно виділяється на тлі конкурентів і своєю упаковкою. У колекцію Дона Хуліо увійшли класичні різновиди текіли.
Don Julio Blanco - молода текіла, яка розливається в пляшки відразу після дистиляції. Особливо хороша в складі коктейлів. Текіла Дон Хуліо Бланко отримала схвальні оцінки журналу Wine Enthusiast і срібну медаль International Review of Spirits Award.
Витримка
Текіла Don Julio Reposado витримується в бочках з американського дуба не менше 8 місяців, де набуває м`який шовковистий смак з безліччю відтінків. Найцінніша і найсмачніша текіла цієї лінії - Don Julio Anejo.
Вона володіє особливою м`якістю і гармонійним ароматом з нотками лимона, сухофруктів і спецій. Кожна текіла з колекції Дон Хуліо розливається в пляшки оригінальної форми і закривається дерев`яною пробкою.
Пляшка упаковується в коробку, і разом з вмістом пляшки все це становить прекрасний комплект для подарунка.
Текіла Дон Хуліо традиційно отримує найвищі оцінки на всіляких алкогольних виставках і конкурсах. Так, в 2007 році вона отримала 89 балів з 90 можливих за результатами оцінки критиків журналу Wine Enthusiast.
Причому це була найпростіша текіла зі своєї колекції - Дон Хуліо Blanco. Що ж говорити про більш витриманою Дон Хуліо Репосадо! Вона приваблює покупців своїм збалансованим смаком і тонким ароматом з відтінками цитрусових, спецій і сухофруктів.
Ця текіла після дистиляції витримується в бочках мінімум 8 місяців. Текіла Don Julio Reposado прекрасно поєднується з сангрітой, грейпфрутовий содової і, звичайно, з національними стравами мексиканської кухні. Це прекрасне завершення трапези.
Перлина лінійки сеньйора Хуліо Гонсалеса - текіла Don Julio Anejo, витримана в бочках близько року.
Don Julio - текіла з 70-річною історією. Виробництво було засновано в 1942 році в Халіско. Як відомо, ця місцевість вважається ідеальною для культивування блакитної агави і виробництва цієї текіли. Автором текіли став Дон Хуліо Гонсалес.
Особливу увагу в цій компанії приділяється якості напою - тут контролюються всі процеси, пов`язані з виробництва текіли - від вирощування агави до бутилювання.
Саме тому елітна текіла Don Julio змогла завоювати любов покупців і повагу найавторитетніших критиків.
Якщо ви хочете купити Don Julio для домашньої колекції або в подарунок, зробіть заявку в даному розділі нашого сайту або зателефонуйте нашим менеджерам (ціна Дон Хуліо - на сторінці кожного продукту). Winestyle.ru - простий і зручний спосіб поповнити домашній бар або підготуватися до святкового заходу.
Текіла Don Julio (Дон Хуліо): опис, відгуки та вартість
Дон Хуліо - елітна текіла вищого-класу, яка виробляється в штаті Халіско, в спеціальному місці для вирощування блакитної агави. Як і інші різновиди текіли, спочатку вона робилася в невеликій кількості, тільки для близьких друзів сеньйора Хуліо Гонсалеса. Згодом слава даного напою поширилася на початку по всій Мексиці, потім про цю текілу дізналися в інших країнах.
Процес збору, як і інші етапи виробництва текіли, здійснюється вручну. Текіла Дон Хуліо продається в 58 країнах світу. У продажу є версії текіли Дон Хуліо різних смаків. Основні відтінки - кориця, сухофрукти, медові ноти і прянощі. Виготовляється з різною витримкою.
На сьогоднішній день текіла Don Julio вважається еталоном класичної мексиканської текіли.
виробництво
На даний момент напій робиться на підприємствах холдингу Diageo. До 2005 року текіла створювалася в Мексиці. З 2005 року виробництво пішло під контроль алкогольного холдингу Diageo, який до цього дня займається його виробництвом. До честі власника холдингу можна сказати, що всі традиційні рецепти виробництва дотримуються також, як і 60 років тому.
Розливають текілу вищого класу в оригінальні пляшки виконані з товстого скла. Пляшка для кожного сорту напою має власну форму.
Об`єднує їх те, що на передній стороні кожної з них масивними об`ємними літерами, видавленими в товщі скла, написано Don Julio.
Дане ім`я прикрашає етикетки і інших пляшок, а також є символом якості і логотипом компанії-виробника.
Види та класифікації
- Don Julio Blanco - пляшка прозора, з нотами ананаса, цуката і чорносливу.
- Don Julio Anejo - текіла має однорічну витримку, а її смак наповнений цитрусовими відтінками.
- Don Julio Reposado - напій має насичений букетом запахів і смаків.
Напій має міцність 37-38%.
Плоди агави відбирають тільки з тих кущів, які досягли віку 10 років. Виробник напою стежить за станом чагарників і грунту на плантації, вибираючи в якості сировини тільки самі зрілі плоди. Витримується текіла в бочках з американського дуба. Вони передають напою класичний аромат і ноти смаку.
Вартість і вартість
Текіла Дон Хуліо на вітчизняному ринку коштує 9-10 тисяч рублів. Така середня ціна за пляшку цього рідкісного колекційного напою. Мінімальна вартість напою 7 тисяч рублів. Іноді зустрічається цінник за пляшку в 11 тисяч рублів.
Як відрізнити контрафакт
- Перш за все, набуваючи текілу бренду Дон Хуліо, важливо звертати увагу на тару. Пляшка з цією текілою «Don Julio Reposado» має кілька приплющену форму, а так форма, як-правило, куполоподібний. Пляшка виконана з трохи темнуватого жовтого скла.
- Однією з важливих особливостей текіли є наявність напису «Tequila Don Julio» у верхній частині.
- Етикетка текіли «Don Julio» повинна бути виконана чіткої на високому поліграфічному рівні і бути рівно наклеєна. Написи не повинні мати помилок. Неякісна або блякла етикетка є важливою ознакою фальсифікату.
- Пробка - ще один важливий елемент дизайну оригінальної текіли «Don Julio». Пробка напою має форму кулі. Будь-яка інша форма пробки, каже, що перед вами підробка, а не справжній напій.
- Під пробками є забрендірованная «сорочка».
- Акцизна марка повинна також бути на будь-який пляшці іноземного алкоголю і тільки куплена в Дюті Фрі пляшка не має акцизної марки.
Історія бренду:
Хуліо Гонсалес заснував виробництво текіли в середині двадцятого століття в штаті Халіско. Спочатку виготовлення Don Julio не планувалося. Бізнесмен прагнув створити напій для себе і частування близьких, але, оцінивши успіх своєї справи, ухвалив рішення про збільшення обсягу виробництва.
Даному алкоголю не соромно привласнити особисте ім`я. Строго відбираючи плоди блакитної агави, йому вдалося зробити бренд, який тепер знають і люблять у всьому світі.
Текіла «Дон Хуліо» неодноразово завойовувала призи на всіляких міжнародних конкурсах - в 2005 році на змаганні Wine Enthusiast напій визнали найкращим.
види напою
Порівняно молодий бренд текіли, який досить швидко набув всесвітню популярність.
Засновником бренду є Хуліо Гонсалес Естрада, який в 1942 році придбав невелику винокурню в Атотонілько-ель-Альто, що в розташований в мексиканському штаті Халіско.
Мрією дона Хуліо було створення ідеальної текіли, яка крім прекрасного смаку не мала б такого побічного ефекту, як похмілля.
Заповітною мрією сеньйора Естради було створення ідеальної текіли, що володіє прекрасним смаком і не дає похмілля. Поступово, рік від року текіла ставала все краще і краще. При цьому дотримувалися традиційні технології зі створення текіли.
Види текіли Don Julio (Дон Хуліо)
- Don Julio Blanco - молода безбарвна текіла з цитрусово-агавових ароматом і злегка солодкуватим смаком, і післясмаком, в якому відчувається чорний перець і трав`янисті нотки. Особливо хороша ця текіла в коктейлях, наприклад, в широко відомої «Маргариті».
- Don Julio Reposado - текіла піддається витримці в бочках з білого американського дуба, протягом 8 місяців.
Завдяки витримці текіла набуває золотисто-солом`яний колір, в ароматі переважає запах стиглих фруктів, особливо відчувається лимон, крім цього відчувається відтінок спецій. Смак цієї текіли дуже м`який з відтінками темного шоколаду, ванілі і кориці.
У післясмаку відчувається яблуко, карамель, горіхи і сухофрукти. Найкраще пити цю текілу охолодженої. На нашому сайті Ви знайдете інформацію про те, як відрізнити підробку текіли Don Julio від оригінального напою.
- Don Julio Añejo - текіла світло-бурштинового кольору, і ароматом мандарина, грейпфрута і відтінками карамелі.
Даний вид текіли витримується протягом 18 місяців в невеликих бочках з американського білого дуба, в результаті чого текіла набуває насичений і складний смак агави, меду і дуба, в післясмаку відчувається ірис, прянощі і дикий мед. Як правило цей вид текіли п`ють в чистому вигляді.
- Don Julio 70 Añejo Claro - безбарвна текіла, яка спочатку протягом 18 місяців витримується в бочках з білого американського дуба, а потім ретельно очищається, в результаті чого напій набуває м`який ванільно-медовий смак, з присмаком паленого дуба. В ароматі виразно відчувається запах агави. Don Julio 70 Añejo Claro випущена до 70-річчя компанії. П`ється чистому вигляді. Продається виключно в Мексиці і США.
- Don Julio 1 942 - особливий вид текіли, який поставляється безпосередньо в бари і ресторани. Проводиться малими партіями. Витримується в дубових бочках протягом мінімум 30 місяців.
Даний вид текіли виготовляється виключно в ручному режимі, пам`ять про заснування компанії. Текіла має золотисто-бурштиновий колір, має карамельний і шоколадний аромат, а в смаку відчувається ваніль, обсмажена агава, дуб, в післясмаку відчувається дуб і ваніль.
Даний напій п`ють в чистому вигляді з невеликих чарочок.
- Don Julio Real - текіла ультрапреміум-класу, виробляється з високогірної агави, витримується в дубових бочках протягом 3-5 років.
Володіє золотистим кольором і збалансованим смаком карамелі, шоколаду, а також мигдалю. В ароматі Don Julio Real відчуваються м`які відтінки цитрусових і агави, в післясмаку відчувається дуб і ваніль.
Ця текіла підходить для особливо важливих подій, вживається в чистому вигляді.
Текіла дон Хуліо: репосадо, аньехо, blanko і інші різновиди don julio
Текіла дон Хуліо - міцний алкогольний мексиканський напій. Він виготовляється з блакитної агави, яка спеціально вирощується для виробництва цього напою.
Завдяки високій якості напої цього бренду відносяться до категорії преміум-класу і могли б бути хорошим подарунком для справжніх цінителів алкоголю.
У Росії текіла стала популярною не так давно, але з кожним роком інтерес до неї збільшується.
Загальна характеристика віскі don julio
Компанія з виробництва текіли була заснована в 1942 році і протягом 40 років покращувала і розвивала виробництво цього елітного алкоголю. Його виготовляли тільки з соку агави без домішок і додавання цукру. Висока якість стало головним кредо компанії.
Текіла проводилася до 2014 року в мексиканському штаті Халіско компанією Ла Прімавера. Пізніше власником компанії став великий алкотрейдер Diageo, який є її власником донині.
Розливається алкоголь в оригінальні пляшки з товстого скла з написом на лицьовому боці опуклими буквами - Don Julio.
Його фортеця - 38%, місткість пляшок - 0,75 л. Кожен сорт має свою власну форму пляшки, але їх всіх об`єднують однаковий логотип і аналогічну назву. Компанія робить ставку на високу якість, а не кількість напою.
За ціною і смаковими якостями, продукція цього виробника має широкий вибір. Наприклад, сорт «Дон Хуліо» Бланко - це безбарвний напій без витримки, зі смаком цитрусових, використовується частіше як аперитив. Відповідно ціна його значно нижче, ніж у продукту з хорошою витримкою.
Блакитну агаву, з якої безпосередньо видобувається спирт для текіли, садять спеціально на великій відстані один від одного для отримання більш високих показників рослини. Завдяки використанню цього методу посадки рослини наливаються силою і мають хорошу соковитість.
Ретельний контроль якості на всіх етапах вирощування, переробки сировини і виготовлення продукції дозволив компанії випустити кілька видів алкоголю преміум-класу. Деякі з них мають тільки лімітований тираж.
Наприклад, текіла «Дон Хуліо» Аньехо - це елітний напій преміум-класу, він має такі смакові нотки, які більше ніде не зустрінеш.
Але для правильного вибору напою краще рішення - ознайомитися з усім асортиментом особисто.
асортимент текіли
Всі без винятку напої цієї компанії мають прекрасну якість і цінуються в усьому світі. Асортимент текіли складається з наступних видів:
- Don Julio Blanco (Бланко) - прозорий напій без витримки. Має смак трав`янисто-перцевий, з запахом лимона і агави.
- 70 Anejo Claro (Аньехо Кларо). Виготовлений спеціально до 70-річчя компанії. Витримка 1,5 року. Присутні відтінки ванілі, меду і самої агави. Випуск лімітований і продається тільки в Америці і Мексиці.
- 1942. Випускається лімітованими партіями. Витримка - 2,5 року. Має бурштиновий колір і смак карамелі з шоколадом. Вживається найчастіше після їжі, як дижестив.
- Real (Ріал). Вважається преміальним, дорогим напоєм. Має яскравий золотий колір і смак карамелі, шоколаду та мигдалю. Післясмак коньяку і ванілі.
- Don Julio Anejo (Аньехо) - текіла з витримкою 1,5 року. Має смак дикого меду і агави, ірисок і дубової кори. Запах грейпфрутовий з відтінками карамелі.
- Reposado (Дон Хуліо Репосадо) - алкоголь солом`яного кольору, 8 місяців витримки. Смак шоколаду, ванілі і кориці. Запах лимона, персика і сливи.
Як правильно вибрати і вживати
Вибирають текілу за терміном витримки і цукристості. Залежно від витримки вона поділяється на 5 видів. Чим більше термін витримки, тим краще якість.
Тара для витримки теж грає роль для якості напою. Дубові бочки для цієї мети - найкращий варіант. На деяких пляшка спеціально вказується, що вміст витримано в дубовій тарі.
За цукристості текіла ділиться на різні цінові категорії. Краща текіла - зі 100% -ним вмістом соку агави в складі. Чим більше цукру, тим дешевше алкоголь.
Крім цих критеріїв існує інша ознака високої якості текіли Don Julio - це абревіатура на етикетці:
- DO - вказує на відповідність напою географічним стандартам виробництва;
- CRT - говорить про те, що регулятор якості виготовлення текіли контролював процес виготовлення;
- NOM - знак якості, прийнятий в Мексиці.
Крім усього перерахованого слід звернути увагу на пляшку: вона повинна бути хорошої якості, без шорсткостей і сколів. Сам продукт повинен мати злегка в`язку, тягучу консистенцію, і при перевертанні пляшки на стінках пляшки повинні залишатися патьоки.
Вживати рекомендується текілу з маленьких чарочок невеликими ковтками. Рекомендується перший ковток затримати в роті для смакових відчуттів і залишок випити залпом, тому що цей напій приємний на смак тільки в перші секунди.
Традиційний спосіб вживання текіли - з сіллю. Сіль в невеликій кількості наноситься на тильну сторону долоні. Перед питтям алкоголю слід слізнуть сіль, випити напій і закусити шматочком лайма. У Мексиці перед вживанням цього напою іноді відкушують маленький шматочок перцю чилі.
Крім того, текілу п`ють із содовою. У Мексиці існує традиція змішувати її з пивом в пропорціях 1/10. В Америці цю суміш називають «мексиканським туманом».
Вибираючи з напоїв «Дон Хуліо», слід звернути увагу на співвідношення ціни і якості, а також для яких цілей купується напій.
При середній ціні має відмінну якість текіла Don Julio Reposado. Цей сорт витримується в дубових бочках від напівроку до року. Має чудовий аромат і насичений смак. У Мексиці цей сорт найбільш популярний.
Крім того, мексиканський алкоголь входить до складу багатьох коктейлів, найпопулярнішим з яких є «Маргарита».
До його складу входять:
- 3 частини текіли;
- 1 частина соку лайма;
- 1 частина апельсинового лікеру;
- лід за смаком.
Подається коктейль в келихах, краї якого припорошені сіллю. П`ють текілу НЕ охолодженої, температуру напою рекомендується витримувати в межах кімнатної.
Іноді для підняття апетиту і настрою текіла подається в лимоні, що розрізає навпіл, з вийнятої попередньо м`якоттю.
Текіла Дон Хуліо - кров Мексики в пляшці
Текілу під брендом Don Julio почав випускати Дон Хуліо Гонсалес Естрада. Він був великим любителем національного спиртного, тому до питання підійшов ґрунтовно.
Для початку він не став позиціонувати свій завод, як підприємство з великими амбіціями - робимо для своїх, говорив Дон Хуліо. Проте, завод, який він купив в 1942 році, відповідав усім вимогам серйозного виробництва.
Завод він купив в місті Атотонілько-ель-Альто, в штаті Халіско.
Чим був відомий цей штат? Тим, що саме тут здавна займалися вирощуванням блакитної агави - рослини роду кактусових, з якого добували сік для подальшого зброджування і дистиляції.
Щоб зробити кращий продукт, потрібно взяти найкраща сировина! Отримавши завод, ідеальне сировина і зібравши команду знавців справи, скромний Дон Хуліо протестував плоди своєї роботи на рідних і гостях.
Отримавши їх однозначне схвалення і поради виходити на великий ринок, він не забарився це зробити. Сьогодні купити спиртне під цією маркою складно, але можливо!
Наймолодша і доступна за ціною текіла - Don Julio Blanco. Вона не володіє насиченим смаком або віком, але чиста, як сльоза. За нею йде текіла, яку витримують в бочках не менше 8 місяців - Don Julio Reposado. У цього напою вже є певний смак, аромат і характер.
Що ж до Don Julio Anejo, то це особлива лінія бренду. Витримана текіла, з натуральної сировини була наділена всіма якостями, які на-віч подібного спиртного. Мало хто не чув про текілу Don Julio тисяча дев`ятсот сорок дві Tequila Anejo - дорогий і гідний своєї ціни спиртний напій прославив торгову марку.
Важливо знати! Найпростіший спосіб зі 100% гарантією результату вилікуватися від алкоголізму без таблеток, уколів і лікарів. Дізнайтеся, як наша читачка, Тетяна, позбавила чоловіка від алкоголізму, без його відома ...Читати докладніше ...
Дон Хуліо розумів, як змінились правила гри вже в 1942 році. Його єдиний шанс на успіх полягав в тому, щоб запропонувати елітний напій.
Якщо врахувати, що навіть та текіла, яку привозять в країну в промислових цистернах і розбавляють ромом, відрізняється високою якістю, то що ж потрібно було протиставити цій якості?
- Традиції. Цілі клани вирощували блакитну агави на родючих ґрунтах і відвозили свіжі серцевини на завод. Тут на ручних пресах і давилки з агави добували сік, зброджують його і переганяли не менше двох разів.
- Інновації. Естрада був не просто знавцем текіли, він був експериментатором. Велику увагу він приділив витримці цього напою. Ця стратегія дала результати. Нові бочки з американського і французького дуба без клею і цвяхів віддавали його напоїв смак і запах, властивий напоїв шляхетним.
- Якість протягом 70 років. Елітні напої з`являються тільки на тих виробництвах, на яких марку можуть тримати довго. Тому, навіть після того, як ця компанія була викуплена відомої алкогольної групою Diageo, якість залишилося в пріоритеті.
Робити алкоголь, який не буде схожий на масовий продукт, і продавати його за високою ціною складно. Тим складніше це робити сьогодні, коли для боротьби з конкурентами проводять дегустації, фестивалі, засновані різні нагороди і рейтинги. Тим не менш, є алкоголь, який все ще може відповідати високим вимогам.
Вся текіла під маркою Don Julio відрізняється високою якістю. Її везуть уже в склі, вона прикрашена позначками «Hecho en Mexico» або «100% agave», коштує вона, як мінімум, в півтора рази дорожче, ніж текіла в супермаркеті. Саме ці особливості ще раз підтверджують, що текіла Дон Хуліо Аньехо, Репосадо і Бланко - це вищий клас.
«Чому варто пити це спиртне»? - може справедливо запитати той, хто вважає, що купив відмінну текілу в маркеті недалеко від будинку. Тому що мова йде просто про двох різних спиртних напоях. Ніхто не говорить, що масовий продукт поганий.
Просто його п`ють з сіллю і лаймом, щоб відчути хміль і веселощі. Елітну текілу подають в холодних стаканчиках «кабальітос», п`ють залпом і не закушують. Справа не в тому, як п`ють два різновиди горілки з агави, справа в чомусь набагато більшому.
Навіть наймолодші сорти її відрізняються м`якістю, не мають запаху сивушних масел і створені не для щедрих бенкетів. Це хороший подарунок, колекційний товар, він передбачає зовсім інші правила вживання і, що важливіше, переслідує зовсім інші цілі. Чи хороший він? - Так. Чи можна його замінити? - Так! Вибір за вами.
Don Julio Текіла, одна з найвідоміших
Одна з найвідоміших марок в світі. Висока і стабільна якість, унікальний смак роблять напій неповторним. Ця текіла на 100% створена з зрілої блакитної агави, вирощуваної в унікальному кліматі мексиканського Халіско. Що значить зріла агава? Перш ніж вона досягає зрілості проходить не менше 8-10 років і чим більш зріла агава, тим краще натуральний цукор і смак майбутньої текіли.
Назва Don Julio ця текіла отримала в честь творця - Дону Хуліо Гонзалеса Естрада, в 1942 році заснував недалеко від Халіско винокурню, де і почав займатися виробництвом текіли Don Julio.
Сорок років свого життя Дон Хуліо відточував рецептуру і технологію виготовлення своєї текіли, поки не довів її смак до досконалості - якою і повинна бути справжня мексиканська текіла.
Вся робота від збору агави і до розливу готової текіли проводиться вручну.
В даний час випускаються такі марки текіли Don Julio фортецею 38%:
Don Julio Blanco - невитримана безбарвна текіла з цитрусово-агавових ароматом. Смак - трохи солодкий з чітко вираженим перечно-трав`яним присмаком;
Don Julio Reposado - солом`яно-золотиста текіла, яку протягом 8 місяців витримують в бочках з американського білого дуба. В результаті напій набуває аромат стиглого лимона з домішкою прянощів. Смак - дуже м`який, ванільно-шоколадний, з коричного нотами і шовковистим карамельно-горіховим післясмаком. Цю текілу краще пити охолодженою;
Don Julio Añejo - золотисто-бурштинова текіла 18-місячної витримки з карамельно-грейпфрутовим ароматом. Напій відрізняється насиченим смаком агави, дикого меду, ірисок, дуба. Післясмак - тривалий, имбирно-медове;
Don Julio 70 Añejo Claro - безбарвна, кристально прозора текіла 18-місячної витримки, випущена до 70-річчя компанії. Напій піддається особливо ретельної фільтрації, після чого набуває м`який ванільно-медовий смак зі злегка терпким відтінком паленого дуба;
Don Julio 1 942 - витримана текіла кольору червоного золота, витримана в дубових бочках протягом двох з половиною років.
Поставляється в бари і ресторани, які уклали угоду з компанією-виробником. Напій пахне ваніллю. Солодкий смак печеної агави і ванілі врівноважується ледь відчутною дубової гіркуватістю.
Післясмак - тривалий, тепле, ванільне з коньячно-дубовими півтонами;
Don Julio Real - текіла Extra Añejo (ультра преміум-класу) кольору старого золота, яку витримують у дубових бочках від трьох до п`яти років.
Щоб насолодитися багатим лимонно-агавових ароматом, цю текілу п`ють з широких келихів або склянок.
У смаку гармонійно поєднуються відтінки ванілі, шоколаду, карамелі, мигдалю, які плавно переходять в тепле ванільно-коньячне післясмак.
DON JULIO
В результаті цього, розвиток виробництва Дон Хуліо рухалося досить швидко, і завойовувало популярність незважаючи на давніші текільной бренди.
Встановивши строгий контроль за всіма етапами виробництва, починаючи від вирощування сировини, і закінчуючи витримкою в дубових бочках і розливом готової текіли в пляшки-Дону Хуліо вдалося створити напій найвищої якості.
Лінійка продукції торгового бренду Don Julio не так широка, як у інших відомих брендів. Але на думку творця цієї текіли, повністю представляє все різноманіття смаків цього напою.
DON JULIO BLANCO Вид білої класичної текіли, з яскраво вираженим смаком агави і легкими хвилями смаку лайм, лимона і грейпфрута. |
DON JULIO REPOSADO Це вид золотий текіли, з нотками шоколаду і карамелі. Витримується в дубових бочках протягом восьми місяців. |
DON JULIO ANEJO Більш витриманий сорт, з яскравим насиченим ароматом агави, з відтінками цитрусів і карамелі. Має витримку в 1,5 року. |
DON JULIO 1 942 Елітний варіант продукції цього торгового бренду. Випускається обмеженими партіями. Піддається витримки протягом двох з половиною років. |
DON JULIO REAL Найбільш витриманий вид текіли Дон Хуліо.перед розливом в пляшки, знаходиться в дубових бочках протягом п`яти років. |
Ординарні сорти Дон Хуліо можуть використовуватися для всіх рецептур коктейлів з використанням текіли.
PALOMA 50 мл-текіла Дон Хуліо (reposado) 100 мл-грейпфрутовий сік 20 мл-лікер куантро 10 мл-сік лайм На крайках келиха хайбол зробити крустос з солі, змочивши краю соком лайм і опустивши їх в сіль. Додати лід. Налити текілу, грейпфрутовий сік і лікер куантро. Вичавити сік лайм. Перемішати барною ложкою. Прикрасити часточкою лайм і червоною коктейльної вишнею. |