Графин для горілки

як і декантер

 для вина, штоф для горілки є одним з елементів культури правильного розпивання алкоголю. Він має як функціональне призначення, так і естетичне. Для виготовлення горілчаних графинів використовуються різні матеріали, і їх розміри може варіюватися, але незмінною залишається специфічна прямоугольность, хоча декоративні варіанти можуть відходити і від неї. І щоб в повній мірі дізнатися, що таке штоф для горілки, яких видів він буває і як підібрати такий виріб для особистих потреб, варто ознайомитися з питанням більш детально.

Штоф для горілки це спеціальний графин.

Назва цього типу судин запозичене від однойменної міри об`єму рідини. Так, 1 штоф дорівнює 1,23 літра. Саме його до введення імперських стандартів використовували в Росії для вимірювання об`єму спиртних напоїв, таких як горілка або -віно-.

Спочатку штофи виготовлялися з зеленого скла і мали характерну не тільки прямокутну, а й сплюснуту форму. Сучасні графини для горілки виготовляються в основному зі скла, кришталю, кераміки, зрідка з порцеляни і дерева, дуже рідко з благородних металів. Вони можуть приймати різні форми аж до повної трансформації в різні фігури звірів, людей або інших об`єктів.

Штоф це старовинна міра об`єму.

Які є види

За об`ємом

Незалежно від матеріалу виготовлення і форми всі штофи під горілку можна поділити на три категорії в залежності від їх обсягу, а саме:

  • класичний штоф. Найбільш ходовий варіант, його обсяг в 1,23 літра достатній, щоб задовольнити запити застілля на кілька людей.
  • напівштоф. Складає половину обсягу класичного штофа - від 0,5 до 0,6 літра. Такий графин під горілку використовується, коли спиртне питимуть два-три людини.
  • Штофік. Маленький посудину, що становить всього 1/5 від класичного штофа - 0,25 літра. Використовується для подачі горілки на одну людину.

Графин для горілки може бути різним.

За призначенням

За цим критерієм всі вироби можна поділити на два види:

  • Для щоденних потреб. Найчастіше мають просту і практичну форму, зручну в користуванні. Відповідно, матеріал для такого виробу також використовується більш простий - скло.
  • декоративні. Найчастіше відходять від класичної прямокутної форми і виготовляються у формі химерних фігур, наприклад якоїсь тварини, людини або будівлі, або цілих композицій з таких фігур. Керамічні та порцелянові вироби такого типу часто фарбують, а кришталеві можуть покриватися узорами з позолоти, срібла або іншого цінного матеріалу.

Графин під горілку може бути виготовлений з різних матеріалів.

За матеріалом виготовлення

Залежно від того, з чого виготовлений посуд, варіюється як функціонал, так і естетика і вартість виробу:

  • Скло. Хороший вибір для повсякденного користування - простий і практичний. Прикрасить стіл і сервант і послужить зручним посудиною для міцного до трапези. Вартість виробу від 2 доларів.

Найдоступнішим варіантом буде скляний штоф.

  • Кришталь. Відрізняється чудовою естетикою і буде доречно виглядати на святковому столі або під час іншого знакового веселощів. Крім того, кришталь - відмінна прикраса домашнього бару або серванта. Найчастіше декоративне оздоблення складається з вправного різьбленого візерунка на поверхні штофа, хоча існують і повністю гладкі вироби. Також в якості додаткового прикраси може використовуватися позолота або візерунки з інших цінних металів і навіть каміння. Функціональні якості і міцність матеріалу знаходяться на високому рівні, але через високу вартість і ймовірності того, що графин розіб`ється, використовувати такий виріб для щоденних потреб недоцільно. Вартість кришталевого штофа для горілки починається від 30 доларів.

Для подарунка підійде кришталевий графин для горілки.

  • Кераміка. Умовно поділяються на два підвиди: звичайний і декоративний. Перший - більш рідкісний тип і використовується для щоденних побутових цілей. Їх вартість в залежності від якості починається від 2 доларів. Другий тип має не стільки функціональне, скільки естетичне призначення. Такий штоф для горілки, наприклад, виконаний у формі паровоза або фігурної композиції, прикрашеної малюнками з гжелі, є відмінним елементом декору. Ціна виробів починається від 4-5 доларів.

Графини для горілки роблять не тільки зі скла, але навіть з кераміки.

  • Фарфор. Зовні слабо відрізнити від кераміки, практично завжди виконаний в декоративній формі і має високоякісну обробку. Знамениті в чайному світі термодинамічні властивості порцеляни не мають особливого значення в процесі розпивання горілки. Така річ - це скоріше статусний предмет і елемент декору. Невелике виріб на 0.25 літра можна купити за 15-20 доларів, але середня ціна - приблизно 100 доларів за одиницю.

Більш дорогим буде фарфоровий штоф під горілку.

  • Дерево. Дуже рідкісний різновид з відмінними декоративними якостями. Матеріал не має достатньої стійкості, щоб використовуватися щодня, тому такі вироби є більше прикрасою інтер`єру. Більш практичним варіантом є «двошаровий» штоф, де верхній шар - це декоративна дерев`яна фігура-матрьошка, всередині якої знаходиться скляна ємність з алкоголем. Так як це вироби ручної роботи, ціна дуже варіативна.

Дорогим варіантом подарунка буде дерев`яний штоф.

Як вибрати

Щоб підібрати штоф, який в подальшому буде максимально корисний, варто дотримуватися такого списку першорядності критеріїв:

  • Для яких цілей буде використовуватися графин. Немає сенсу витрачатися на дороге і не дуже зручне виріб, виконаний в витонченій формі або прикрашене позолотою, яка зітреться, якщо посудина призначена для повсякденного користування. Те ж саме справедливо і зворотному випадку, якщо потрібно вразити гостей простий посудом.
  • обсяг. Часто люди вживають горілку за вечірньою трапезою перед сном в помірних дозах по 50-100 грамів. У такому разі невеликої штофік на чверть літра - це ідеальний вибір як за обсягом, так і по зручності користування. Якщо ж посудину потрібен для подачі спиртного за загальний святковий стіл, де збереться кілька людей, то знадобиться більша ємність на 1,23 літра, щоб не довелося весь час її наповнювати.

Є різні обсяги таких графинів.

  • Матеріал і вартість. Так як особливих функціональних відмінностей матеріал не привносить, його вибір базується на естетичному, а відповідно, і іміджевому аспекті питання. Більш дешеве якісне скло ні в чому не поступається кришталевого карафки для горілки, крім зовнішнього вигляду. Що слід взяти до уваги при розрахунку витрат.
  • форма. Пропорції вироби повинні забезпечувати стійкість графина, його форма повинна бути зручною для захоплення рукою. Гарна, щільно прилегла кришка-пробка також важлива на випадок, якщо посудина перекинеться, будучи зачепленим рукою.
  • естетика. Якщо штоф зберігається в серванті або барі, він повинен відповідати іншим елементам обстановки. Так, на тлі фаянсового сервізу буде доречний штоф у вигляді керамічної фігури, а ось біля скла або кришталю він буде білою вороною.

При виборі штофа важливо звертати увагу також і на естетичну сторону питання.

  • Виробник. Не варто забувати, що не так легко визначити якість виробу, не будучи фахівцем в цій галузі, а якість скла і кришталю справа тонка. В такому випадку, щоб не сісти в калюжу, можна віддати перевагу марку з міцною репутацією. Найбільшим авторитетом користуються німецькі, австрійські та чеські склярі, наприклад «Walther-Glas», «Zieher», «Schott Zwiesel», «Nachtmann», «« Stolzle »,« Crystalex »,« Simax »,« Bohemia »та« Tom Bohemia Crystal ». Серед вітчизняних виробників це, звичайно ж, «Гусь-Хрустальний», «Дятьковський кришталь», «Гусевский кришталь», «Борисовський кришталевий завод» і «НІМАН».

Поради по догляду

Кришталь має певну специфіку, через яку користуватися ним потрібно, дотримуючись деякі приписи:

  • Кришталевий посуд не можна мити в посудомийній машині. Для миття бажано використовувати розчин на основі лимонної кислоти. Спершу посудину заповнюється сумішшю води і лимонної кислоти, а потім залишається на одну-дві години відстоятися. Після закінчення цього терміну туди ж додається жменю крупної солі і гороху. Після цього посудину необхідно ретельно потрясти, далі злити рідину і промити ємність водою.
  • Щоб усунути помутніння і розлучення на поверхні кришталю, використовується розчин столового оцту і води. Для цього графин потрібно занурити в таку рідину і залишити на годину-дві, після чого ретельно обмити і промити водою.
  • Для миття кришталевого посуду не можна використовувати звичайні миючі засоби, наприклад йоржики або щітки. Для цих цілей існують спеціальні різновиди таких коштів. Щоб просушити виріб, його потрібно насадити на штир догори ногами і почекати, поки стече вся рідина.

Особливого догляду потребує кришталевий штоф для горілки.

Штоф для горілки, як зручне взуття - без неї можна прожити, але навіщо такі незручності. Крім того, посудину покращує естетичний вигляд столу як додатковий елемент декору. Якою б не була пляшка горілки, будь-то - «Біла берізка» -, «Російська ескадра» або навіть «Легенда Кремля», вона не буде виглядати так гармонійно на тлі посуду і столових приладів, як спеціально підібраний горілчаний графин.

Крім того, виріб підкреслює статусність його власника так само, як це роблять хороший годинник і інші дрібні атрибути, наприклад сигарна гільйотина. Також якісний скляний або керамічний і, звичайно ж, кришталевий графин для горілки є шикарним і гідним подарунком з нагоди будь-якого свята або ювілею - безпрограшний варіант.

А як ви вважаєте? Штоф це те, що обов`язково має бути присутнім при сервіруванні столу зі спиртним, або надмірність? Чи подобається вам такий посуд? Діліться своїми думками в коментарях. 

{lang_relativ}

{menu}