Скільки коштують кращі коньяки грузії? Список брендів і їх ціни
Існує безліч марок і сортів коньяку, але саме грузинський коньяк, що володіє унікальним смаком і ароматом, користується особливою популярністю у справжніх цінителів цього напою. Про секрети виготовлення, виняткових якостях грузинського коньяку і найвидатніших представників ринку буде розказано в даній статті.
Вважається що м`якість напою досягається шляхом використання унікальних сортів винограду, вирощуваних в Закавказзі, а також за рахунок якісної деревини, з якої виготовляються дубові бочки. Все це в сукупності з відточеною часом технологією виробництва дарує напою неповторний оксамитовий смак.
- Процес приготування коньяку починається зі збору винограду, причому якість майбутнього напою залежить не тільки від сорту ягід, а й від часу збору: виноград збирають в кінці вересня - середині жовтня, тому що саме в цей період грона повністю дозрівають.
- Наступним після збору етапом є процес отримання виноградного соку і подальша його ферментація, тобто приготування вина.
- Через кілька тижнів вийшло вино піддають подвійної дистиляції, тобто переганяють, а деякі виробники перед цим ще й фільтрують вино, щоб поліпшити його смакові якості.
- Після першого і другого етапу дистиляції, за рахунок яких міцність напою підвищується спочатку до 25-30%, а потім - до 60-75%, коньяк не менше 3-4 років наполягають в дубових бочках.
Скільки коштують кращі бренди?
Незважаючи на те, що в цілому грузинські коньяки визнані одними з кращий, є все ж ті бренди, який виділяються на тлі інших представників ринку. Далі представимо назви цих марок і їх ціни.
Гремі
У смаку переважають мигдально-дубові нотки, ваніль, прянощі. Ціна за пляшку Гремі витримкою 10 років варіюється в межах 550-650 рублів.
Дізнайтеся більше про грузинський коньяк Гремі з відео:
Сараджішвілі
Залежно від терміну витримки розрізняють 5 видів цього напою:
- Сараджішвілі 3 * - смак з яскравим відтінком винограду, фруктовим присмаком, гіркуватістю. Ціна - 850-900 рублів.
- Сараджішвілі 5 * - характерні деревні ноти, ваніль і сухофрукти. Ціна - 990-1100 рублів.
- Сараджішвілі VS - відчуваються фрукти, мед, легка гірчинка. Вартість - 1300-1400 рублів.
- Сараджішвілі VSOP - фруктово-деревний смак, цитруси, темний шоколад. Ціна в межах 1700-2000 рублів.
- Сараджішвілі XO - в смаку шоколад, ваніль, прянощі. Вартість пляшки об`ємом 0,7 л від 3900 до 4500 рублів.
Старий Кахеті
Екземпляри цієї лінійки наполягають від 3 до 17 років, але частіше за все на ринку фігурують напої витримкою:
- 3 роки - володіє нотками ванілі і прянощів. Вартість за пляшку - 500-700 рублів.
- 5 років - для напою характерні квітково-ягідні і медові тони. Ціна - 750-900 рублів.
- 7 років - ноти персика, лісового горіха, прянощів. Ціна - 800-1000 рублів.
- 17 років - відчуваються горіхово-дубові тони, шоколад, сухофрукти. Вартість в межах 3500-4500 рублів.
У відео міститься більше інформації про коньяк Старий Кахеті:
Орвел
Даний коньяк представлений в 2 примірниках:
- Витримка 3 роки - в смаку ваніль, прянощі, шоколад. Вартість - 700-800 рублів.
- Витримка 5 років - квітково-медові ноти, мигдаль і прянощі. Відгуки людей свідчать про те, що саме цей напій 5-річної витримки є одним з найкращих в своїй ціновій категорії: придбати його можна не більше, ніж за 800-900 рублів.
Картвели
Також буває 3-ех і 5-річної витримки:
- 3 роки - в смаку мед і сухофрукти, пряні нотки. Ціна - 700-800 рублів.
- 5 років - ванільно-горіхові тони, шоколадне післясмак. Поряд з «Орвел» вважається найбільш привабливим з усього асортименту бюджетних коньяків, заслужив високий рейтинг і тільки позитивні відгуки споживачів. Ціна в межах 800-900 рублів.
Окамі
Лінійка коньяків цього бренду представлена безліччю найменувань, з який найбільш поширені такі коньяки, як:
- Тетрон 3 * - ваніль, шоколад, кавове післясмак. Вартість - 650-700 рублів за пляшку.
- Тетрон 5 * - нотки лісового горіха, мигдалю і прянощів. Ціна варіюється від 700 до 850 рублів.
Галавані
Термін настоювання даного напою коливається в межах від 3 до 8 років, але найпопулярнішими є коньяки Галавані наступної витримки:
- 5 років - в смаку мед і мигдаль, горіхове післясмак. Ціна - 700-900 рублів.
- 8 років - відчуваються нотки груші і гіркого шоколаду. Всі відгуки покупців зводяться до того, що даний коньяк перевершує інших представників лінійки, має м`який і оксамитовий смак без натяку на спіртуозность. Вартість однієї пляшки - 1200-1300 рублів.
* Всі ціни, за винятком вартості «Сараджішвілі XO», вказані за пляшку об`ємом 0,5 л.
Незважаючи на популярність того чи іншого бренду, більшість коньяків, зроблених в Грузії, перевершують багатьох своїх побратимів з інших регіонів: недарма щорічно тисячі поціновувачів і звичайних туристів стікаються до виноградників Закавказзя заради дегустації цього напою.