Канари (canari) - польські лікери з тропічними мотивами

Канари (Canari) - бренд польської компанії HENEKELL & CO, під яким випускають густі ароматні лікери міцністю 15% об. в пляшках об`ємом 0.35 л. HENEKELL & CO. Polska Sp. z o.o - молода компанія, заснована в 1990 році, спочатку спеціалізувалася на солодкому алкоголі, віддаючи перевагу вермутам, ігристим, десертних і столових вин. Тепер в лінійку продукції входять і міцні напої, наприклад, бренді і горілка. Компанія є провідним гравцем внутрішнього (польського) алкогольного ринку і активно експортує напої по всій Європі. Крім Canari в число найвідоміших брендів входять Lubuski Gin, Grzaniec Gotycki, Dalkowski Advocaat і ін.

Загальна характеристика лікарів

Опис виробника: «Смак Канари - як екзотичну подорож. Зробіть ковток, закрийте очі і відчуйте теплий пісок під ногами, почуйте шум прибою. Другий ковток - і ваше небо обволікає оксамитова ніжність вершкового лікеру. Канари - це подорож на тропічні острови ».

При виготовленні лікерів використовуються тільки натуральні інгредієнти. Точні рецепти напоїв зберігаються в секреті, але виробник пишається точно підібраним балансом смаку, при якому ноти не заглушають, а підкреслюють і посилюють один одного.

Назва бренду - Canari - викликає асоціації з Канарськими островами, відпусткою, жарким літом, атмосферою свята і відпочинку.

Асортимент лікерів Канари

Canari Coconut-Milk (кокосове молоко). Відрізняється вершковим смаком з вираженим кокосовим ароматом. Подається в чистому вигляді або в якості начинки до морозива.

Canari Tiramisu (тірамісу). Бленд ірландський крем, віскі і капучино, в букеті відчуваються тони рому і ванілі. Канари Тірамісу п`ють так само, як і попередню варіацію.

Canari Vanilla (ваніль). Вершковий лікер з легкими нотками ванілі, який рідко п`ють сам по собі, частіше подають з морозивом або десертами.

Canari Pistachio (фісташка). Вершковий лікер з ароматом фісташок, його можна пити в чистому вигляді, подавати з морозивом або десертами, додавати в каву.

2-Pack Canari Dalkowski Advocaat. Подарунковий набір з двох лікарів: Канари Кокосове Молоко і Адвокат.

Canari Liquer with Wisky (з віскі). Слабоалкогольний солодкий напій зі смаком віскі. Прекрасно поєднується з кавою і десертами, може подаватися в чистому вигляді.

Як і з чим пити Канари

Лікери Канари правильно сервірувати в маленьких стопках, охолодивши до температури + 8-10 ° C. Деякі поціновувачі вважають за краще пити солодкий алкоголь при кімнатній температурі.

Лікери можна подавати в чистому вигляді, але частіше їх використовують в якості коктейльного інгредієнта, додають в десерти, морозиво, запивають кавою.

Коктейлі c Канари

1. Coconut Coffee. У чашку еспресо (обсяг до смаку) влити 30 мл лікеру Canari Coconut-Milk, додати збиті вершки і кілька крапель лікеру Адвокат для краси.
2. Canari & Cherry. На дно келиха для мартіні налити 10 мл концентрованого вишневого соку. У шейкері змішати 100 мл кокосового лікеру Канари з 50 мл молока і льодом, вилити суміш в келих так, щоб шари не змішувалися. Прикрасити коктейльної вишенькою.
3. Canari Exotic. За 2 частини Canari Tiramisu і однієї частини лимонного і апельсинового соків змішати в шейкері, вилити в келих хайболл, подавати з шматочком ананаса.
4. Canari Toffee. У високий келих послідовно влити рівні частини густого молока, Canari Toffee і бренді 1804 Napoleon (можна замінити коньяком) так, щоб шари не змішувалися. Подавати з паличкою ванілі.