Лікер броганс (brogans) - ще один конкурент бейліса

етикетка лікеру Броганс

Brogans - ірландський вершковий лікер від виробника First Ireland Spirits, випущений на ринок в 1998 році. Напій названий на честь власника компанії, Пета Брогана (Pat Brogan), містить 17% об. алкоголю і виготовляється на основі витриманого односолодового ірландського віскі і добірних фермерських вершків.

За неперевіреними даними, Пет Броган раніше був фермером, розводив корів і займався виробництвом молока. З одного боку, він навіть співпрацював з Baileys, поки у віці 37 років не почав випускати власний айриш крим.

На етикетці Броганс написано, що його назва пов`язана з легендарним ірландським писарем Броганом. Цей персонаж, можливо, жив за часів святого Патріка і записував міфи і легенди Ірландії для майбутніх поколінь.

пляшка лікеру Броганс

смак

У букеті лікеру Броганс превалюють нотки какао і солодкої ванілі, в післясмаку відчувається віскі, шоколад і смажений мигдаль. Напій має густий бархатистою текстурою, він легко п`ється і добре зігріває.

Лікер доступний в трьох версіях:

  • The Original (оригінальний);
  • Cinnamon (коричнева);
  • Cappuccino (кавовий).

види лікеру Броганс

Про компанію

First Ireland Spirits заснована в 1993 році, компанія займається виробництвом різноманітних вершкових лікерів на замовлення роздрібних продавців і окремих брендів. Зараз цей виробник входить в корпорацію Quintessential Brands Group.

Крім Brogan`s в асортименті компанії такі бренди айриш-Крим:

  • Feeney`s;
  • O`Mara`s;
  • O`Casey`s.

Як пити лікер Броганс

Як і будь-який Irish Cream, Броганс можна пити в чистому вигляді з невеликих стопок, попередньо охолодивши або кімнатної температури. Його часто подають в кінці обіду або вечері, разом з десертами. Також вершковий лікер можна додавати в коньяк або кави.

Коктейлі з Броганс

Brogan`s добре замінює Bailey`s в коктейлях.

Mudslide: По одній частині горілки, кавового лікеру і вершкового лікеру, півтори частини жирних вершків. Все змішати в заповненому льодом шейкері, подавати з шоколадною стружкою.

Autumn Chai Swizzle: Заварити чай масала, додати в нього 2 чайні ложки тростинного цукру, додати вершковий лікер в пропорції 3: 2.

Irish Coffee: В свіжозварений кави влити рівні частини ірландського віскі і вершкового лікеру, подавати зі збитими вершками і карамельним сиропом.

Snickertini: В заповненому льодом шейкері змішати по одній частині вершкового і шоколадного лікарів, амаретто, три частини карамельної горілки. Подавати з шоколадним і карамельним сиропом.

Irish Cactus: В келих old-fashioned насипати лід, налити 2 частини вершкового лікеру і 1 частина текіли, перемішати.

Різниця між Бейліс і Броганс

Покупці нерідко порівнюють Brogans з найвідомішим ірландський крем - Бейлісом - і завжди відзначають, що менш відомий бренд ні в чому не програє своєму прославленому «колезі». Переваги Brogan`s:

  1. Ніжніша текстура.
  2. Складний і яскравий букет.
  3. Доступна ціна (в середньому на 25% дешевше Bailey`s).

{lang_relativ}

{menu}