Огляд вина чорний доктор
Відкривайте перед собою багатогранний світ алкоголю разом з такими напоями, як вино Чорний Доктор. Це ексклюзивне спиртне, що володіє цілим рядом органолептичних достоїнств. У статті детально описані особливості даного алкоголю, основні принципи його дегустації, нюанси по правильному підбору закусок, а також обґрунтовані рекомендації щодо вибору.
Menu
Проводиться напій за класичною технологією винификации з кращих інгредієнтів. Основними ж сортами винограду для виготовлення напою є Джеват-Кара, Екім-Кара і Кефесія. Все вирощуються безпосередньо на території заводу.
колір
Основою зовнішнього вигляду напою є ніжний гранатовий колір з виразними рубіновими відблисками.
аромат
Ароматична структура спиртного грунтується на півтонах шоколаду, чорносливу, замші, кизилу, ванілі і терну.
смак
Гастрономічний фундамент обволікає присмаком сушеної груші, сап`яну, молочних вершків і шовковиці.
Як вибрати фірмове спиртне
Вибір спиртного сьогодні кожен споживач повинен здійснювати максимально обдумано, вивчаючи основні ознаки того чи іншого ліцензованого продукту. Тільки так можна уникнути придбання фальсифікату, чиї органолептичні показники і якість не відповідають тим параметрам, які вказав офіційних виробник.
Щоб з вами не сталося неприємної ситуації при виборі вина Чорний Доктор Сонячна Долина, рекомендуємо враховувати наступні нюанси:
- Місце придбання. Купуйте спиртне тільки в супермаркетах або спеціалізованих алкогольних магазинах, де клієнтам можуть при бажанні надати сертифікати якості на весь асортимент алкоголю. Ларьки і інші сумнівні місця продажу намагайтеся уникати, так як згідно зі статистикою саме там споживачеві найчастіше пропонують контрафактні вироби.
- Тара. Розлив фірмового алкоголю проводиться в пляшки ємністю від 0,25 до 1,4 л. При цьому фірмовий виріб має акуратну витягнуту форму і стильний етикетку, всі написи на якій мають оригінальні рифлення. Етикетка виконана в сіро-золотих тонах.
- якість. Не довіряйте продуктам, які мають будь-які зовнішні пошкодження. Сколи, потертості, змащені шви і тиснення - все це в сукупності є ознакою підробки. Виробник має найсучаснішою лінією розливу, що виключає появу заводського браку на фірмовому виробі.
- структура. Перед покупкою уважно вивчіть консистенцію. Вона повинна бути ідеально чистою, без новоутворень. Наявність осаду або каламуті говорить про неправильне зберігання або неякісної основі. У будь-якому випадку такі вироби краще не споживати.
як подавати
Важливим моментом знайомства з будь-яким алкогольним виробом є сервіровка. Отримати найяскравіші емоції від продукту можна тільки при обліку основних класичних норм розливу. Кримське вино Чорний Доктор бажано наливати в високі келихи з прозорим склом і тонкою ніжкою. З таких фужерів легко розпізнати основні ароматичні особливості ассамбляжа, а також ознайомитися з грою світла в його візуальному рубіновому виконанні. Особливе значення відіграє і температура алкоголю.
Ні в якому разі не подавайте вино до столу переохолодження або перегрітою. У першому випадку напій приховає свої основні смакові колорит, а в другому - засмутить хаотичністю і неприємними різкими ароматами. Оптимальною температурою подачі прийнято вважати показник в 16-18 градусів. П`ється вино повільно, дрібними ковтками з відповідальним вивченням гастрономічних часткою.
З якими закусками поєднується
Лікерне вино Чорний доктор, на відміну від звичайних червоних представників сегмента, вимагає більш яскравих і цікавих закусок. Даний продукт чудово проявляє себе в поєднанні з профітролямі, шоколадом, фруктовими салатами, ванільним морозивом, блакитними сирами і фісташками. Також спиртне гарантовано доповнить присмак дорогою сигари.
Вживання в коктейлях
Важливою перевагою алкоголю є його універсальність. Вино можна змішувати з великою кількістю інгредієнтів, домагаючись створення унікальних смачних коктейлів. До міксів на вині, які користуються особливою популярністю у всіх куточках планети, слід віднести такі напої, як Вогняний, Озеро Кеука, Опера і Луїзіана.
Алкоголь того ж класу і смакової якості
Лінійка продуктів Чорний Доктор представлена виключно одним напоєм, який розливається в тару різної ємності. Отже, бажаючи скуштувати різноманітності, вам доведеться поглянути на вироби інших популярних торгових марок. До найбільш цікавим представникам сегмента можна сміливо віднести:
- Вазіані Алазанська долина біле. Блідо-жовте спиртне із запашним ароматом айви, дині, яблука обсмажених горіхів. Смакові показники вимальовуються тонкими нотками білих квітів і фруктів.
- Bruno Giacosa Barolo Falletto. Гранатовий червоний алкоголь з щедрим присмаком прянощів, підліску та темних фруктів. Ароматична структура будується на найніжніших елементах підсмажених трав, спецій, ожини і мінералів.
- J.P.Chenet Le Jeune Jean-Paul. Ніжний алкоголь рубінового кольору, ароматична основа якого радує нотами фруктів і темних ягід. Смак ідеально збалансований навколо відтінків малини і черешні.
- Коблево Сомельє Ізабелла. Рожевий алкоголь з приємною суничної часткою в ароматі. Гастрономічна цінність вимальовується впізнаваною ягідної текстурою з невеликою кислинкою.
Історична довідка
Створенням напою займається компанія Сонячна долина, яка була заснована неподалік міста Судак в 1888 році. Засновником підприємства можна вважати князя Л. Голіцина. До 1956 року Сонячна долина входила до складу об`єднання Массандра, а потім стала самостійною виробничою одиницею. У 2001 році підприємство приватизували, і з 2004 воно належить приватному інвестору.
Відзначимо, що до 1967 року популярне вино Чорний Доктор називалося по-іншому. Спочатку його нарекли десертне червоне, а потім Рубіновим Кримським. Тільки в 1967 році до напою прив`язалася нове, звичне сьогодні для всіх найменування.
Чи знаєте ви? Крім звичного кримського напою на ринку існує також молдавське вино Чорний Доктор. Продукти даної торгової марки поширюються безпосередньо в Молдавії.
Відмінна якість і бездоганна органолептика
Алкоголь іменитої кримської торговельної марки Чорний Доктор балує смакові рецептори споживача вже на перших миттєвостей дегустації. Це спиртне з видатними амбіціями, здатне задовольнити запити максимально широкої аудиторії поціновувачів яскравих ассамбляж. Вино відмінно підходить для будь-якого заходу.