Пиво туборг (tuborg) - особливості датського напою

Тuborg - це данська пивоварна компанія з однойменною назвою бренду, заснована в 1873 році Карлом Фредеріком Тьетгеном. Саме завдяки цій людині данці побачили перший пивоварний завод в Копенгагені.

Отримавши успіх на території Скандинавії, через майже століття, в 1981 році виробник вирішує розширити сфери свого впливу в інших країнах Європи, Азії і навіть Африці.

На сьогоднішній день ліцензію на виробництво пива цього бренду отримали близько 25 країн.

пиво Туборг

На території колишнього СРСР Тuborg з`явився трохи більше половини століття назад - 1960-х. У 1970-1980-х його можна було придбати у відомих на той час валютних магазинах Берізка, де ця марка пива стала першим західним ліцензійним брендом. Особливою популярністю серед молоді користується Туборг Грін.

І це не дивно, адже він є головним спонсором таких популярних музичних фестивалів, як Roskilde, Download Festival, Glastonbury Festival і Escape into the Park.

А також безсумнівно все знають власний фестиваль Тuborg - GreenFest, на якому можна побачити виступи таких зірок світової величини, як Rasmus, Linkin Park, Placebo, Metallica, Red Hot Chili Peppers.

Також Tuborg Green є єдиним пивом в світі, в честь якого на його батьківщині в Данії був споруджений пам`ятник & shy-- гігантська пляшка Tuborg заввишки 26 метрів, яка прикрашає головний завод у Копенгагені. Для всіх відвідувачів заводу всередині пам`ятника був зроблений гідравлічний ліфт, що дозволяє піднятися на самий верх монумента, де весь Копенгаген видно, як на долоні.

Важливо знати! Руйнівний вплив на мозок - це одне з найстрашніших наслідків впливу алкогольних напоїв на людину. Олена Малишева: АЛКОГОЛІЗМ МОЖНА ПЕРЕМОГТИ! Рятуйте своїх близьких, їм загрожує величезна небезпека! Дізнатись детальніше…

Компанія Carlsberg Group, яка зараз займається випуском бренду Tuborg, має в своєму арсеналі чимало різновидів цього пива.

На відміну від свого імпортного партнера, компанія Балтика випускає Tuborg Green, Tuborg Black, Tuborg Lemon, Tuborg Gold, власну серію Tuborg Boilermaker і лімітовану серію Tuborg Christmas Brew. Почнемо з марки Tuborg Green.

Вироблене за всіма технологіями датських пивоварів, це пиво зберегло свою первісну фортеця 4,6%. Його варять з класичного набору інгредієнтів серії Грін - питної води, світлого ячмінного солоду і хмелепродуктів.

Компанія Carlsberg Group

Для любителів темного пива виробник пропонує Tuborg Black. Вміст спирту в ньому злегка більше, ніж в попередньому сорті - 4,8%. Туборг Блек вітчизняного виробництва складається зі світлого і темного ячмінного солоду, хмелепродуктів, а також солодових екстрактів.

Пиво серії Блек має відмінну рису - чорний колір і щільну піну з жовто-коричневим відтінком. Зовсім недавно на полицях російських супермаркетів з`явилося ще одне датське пиво - Tuborg Gold, яке багато хто називає вінтажним.

Вперше пиво було зварено ще в 1895 році в Данії. Вже понад століття Gold дивує покупців не тільки смаком і підвищеної фортецею в 5,6%, а й дизайном.

Сучасним символом цього пива стала французька модель і актриса Аннет Вадим, витончений силует якої можна побачити на баночках хмільного напою Tuborg Gold в золотистому кольорі.

Tuborg Lemon - легке світле пиво з сонячним відтінком, яке випускається в Росії з 2009 року. Яскравий золотистий колір пива відрізняє його від інших сортів, завдяки додаванню в нього ноток лимона і запашного хмелю. Міцність напою середня - 4,6%.

У переддень зимових свят, покупця може порадувати лімітована серія Tuborg Christmas Brew. Вона випускається в жерстяній банці синього кольору із зображенням Санти і оленя.

Смак підкреслює присутність в пиві паленого, карамельного і ячмінного солоду з фортецею 5,1%. Вперше Tuborg Christmas Brew з`явився в 1981 році в Данії.

З тих пір було створено спеціальний свято J-Day, в який співробітники фірми Carlsberg Group одягаються в костюми Санти і в супроводі святкових вантажівок або кінного екіпажу розвозять перші різдвяні пляшечки по пабах і кафе.

Влітку 2015 року в Росії з`явився новий сорт пива - Boilermaker, з додаванням особливого ячмінного солоду «Бурбон-віскі солод». Завдяки такому поєднанню і природному бродінню напій вийшов досить міцним - 7%. Виразний стійкий аромат віскі надає і натуральний харчовий ароматизатор «Меш білл».

Нова марка пива Tuborg Boilermaker

На вигляд цей сорт пива має незвичайний чайний колір і бистрооседающую піну. У смаку відчувається легка солодкість, нотки віскі і лише трохи хмелю. Особливо цей напій сподобається тим, хто вважає за краще змішувати міцний алкоголь з шипучою газованою водою.

На полицях супермаркету Tuborg Boilermaker можна побачити в скляній пляшці обсягом 0,45 л з елегантною чорно-білою етикеткою. Такий дизайн був спеціально розроблений британським агентством WMH, він повинен налаштовувати покупця на дух Америки 20-х років.

відгук покупця

Пиво п`ю дуже рідко. Я пробувала різні марки пива, так як кожен раз беру щось нове на пробу. Пиво люблю вживати в тандемі з піцою.

Але найчастіше звичайно я замовляю молочні коктейлі, від яких я без розуму. У той злощасний вечір мені захотілося саме смаку брутального і хмільного напою.

Замовивши піцу додому, я купила в близлежайшем кіоску 3 жерстяно банки пива світлого пастеризоване Tuborg Green .

До цього брала тільки пляшкове пиво. До слова, до пляшкового пива інших марок у мене претензій ні разу не виникало - просто одне пиво було смачніше, інше менше ... Але смак пива - річ досить суб`єктивна. А ось біль в животі і моторошна головний біль від пива - факт вельми очевидний.

З цими неприємними моментами я зіткнулася завдяки пиву Туборг Грін. Після першого ковтка пива я відчула дивне печіння і важкість у шлунку, але все таки випила півчашки пива (треба ж було піцу ніж те проштовхнути))).

На смак пиво було не дуже смачне, віддавало неприємною гірчинкою. Хмільне післясмак від пива мені теж не сподобалося.

Весь вечір у мене боліла голова - і це від підлогу чашки пива - приблизно грам 150 !!! Мій чоловік випив 2 банки пива і під вечір, коли хотіла лягти йому на плече - його першими словами були «Обережно, животик») Він як і личить справжньому чоловікові на свій біль не звик скаржитися. Але мабуть і у нього була революція в животі. На ранок його першими словами були - «Мася, збігай за кефірчіком. І купи побільше активованого вугілля ».

Такі слова я чула від нього вперше. Тим більше в 6 ранку. Дуже дивно було бачити як його «скосило» від двох банок пива.

Бувало за вечір міг випити 5-6 пляшок наприклад відпочинку і як то обходилося))).

Не думала, що пиво Tuborg Green таке відстійне! Але тим не менше опишу його Основні характеристики.

упаковка

Жерстяна банка зеленого кольору. Дизайн банки і розкручене рекламою ім`я бренду вселяє довіру. Але не спокушайтеся на цей рахунок.

• На банку намальована корона.
• Видать Туборг дуже високої про себе думки)) Напевно, тому що вважає, що раз випускається з 1880 року - то і смак у пива королівський.
• Але зніми корону Туборг, ти жахливий, незважаючи на свій гідний брендовий фасад. Добре, хоч попереджаєш незміцнілі уми - що до 18 років краще тебе не вживати))
• Але я б додала, що тебе краще не пити людям також від 18 до 99 років)))

Обсяг: 0,5 літра. Але мені вистачило і 150 мл, що б зрозуміти, що ти явно не мій герой.

Вміст спирту: 4,6%.

страви: Ха .. Всього лише 40 ккал)) І від чого у чоловіків такі пивні животи))) Напевно п`ють відрами))

Коли наливаєш пиво в чашку- спочатку багато піни, а потім вона осідає. Колір пива такий як на фото.

склад:

Склад вказано натуральний. Хоч в цьому плюс. Але ось чому ж пиво таке не смачне і стільки «побочек» від нього? Може бажане видають за дійсне? Не знаю не знаю…

інше..

На банку вказано, що пиво не содержітГМО і відповідає стандартам ДСТУ 3888. Рези в животі і головний біль - ось результат цих «стандартів». Чи то стандарти не правильні якісь, чи то Туборг забив на них і робить все по своєму))

Ціна

Я купувала Туборг Грін в кіоску за 12,60 грн. Але краще б купила свої улюблені мороженкі № 1, 2, 3 замість трьох банок відстійного пива.

висновки)

Якщо ви фанат цього пива - я не буду переконувати вас не купувати це пиво. Але якщо ви тільки збираєтеся спробувати його - рекомендувати не стану. Від цього пива у мене і мого чоловіка залишилися вкрай негативні враження. Від пива Туборг Грін жни реально позеленіти)) А бути схожим на Шрека - перспективка не з кращих)))

Пиво «Туборг»: виробник, фото, відгуки

Їжа та напої 16 липня 2015

Вперше про пиво «Туборг» стало відомо в кінці 19-го століття. Ніхто тоді й гадки не мав, що цей звичайний продукт принесе своїй країні воістину світову популярність.

стара історія

Почалося все в Данії. Саме там в 1873 році неподалік від Копенгагена нікому не відомий Карл Тьетген побудував завод з виробництва знаменитого пінного напою. Він назвав своє пиво «Туборг» на честь однойменного замку, який в 17-м столітті був власністю заможного купця Йонаса Туї.

Для торговця будинок був справжньою фортецею і захистом. Звідси і назва. Адже в перекладі з данської borg - це «замок», а Tuborg можна перевести як «замок Туї». Так ім`я людини зазвичай і потрапляє в історію.

Хто б міг подумати, що через кілька сотень років ім`я одного з жителів передмістя столиці мимоволі будуть вимовляти люди по всьому світу?

Пиво «Туборг» відразу стало дуже популярним. Причиною тому був не тільки відмінний смак і чудовий аромат старовинного напою. Більшою мірою тут, як не дивно, зіграла роль тара. У ті роки пиво в основному продавали в бочках, а власники Tuborg вирішили вперше в країні розливати його в пляшки. Це і принесло популярність нового напою.

Асортимент «Туборг»

Пиво «Туборг» неможливо сплутати з жодним іншим. Причина криється в його рецептурі. Секрет полягає в особливих дріжджах, які використовуються для його виробництва. Їх склад охороняється комерційною таємницею і лежить в основі неповторних смакових якостей напою. В даний час компанія випускає кілька сортів знаменитого пива. Познайомитися з ними допоможе таблиця.

Асортиментний перелік Tuborg

№ п / п Найменування продуктаСодержаніе алкоголю не менше,% (об`ємних відсотків) Цвет1Tuborg Green4,6Светлое2Tuborg Gold5Светлое3Tuborg Black4,8Темное4Tuborg Lemon4,5Светлое5Tuborg Christmas Brew5,6Светлое

Кожен з перерахованих вище сортів по-своєму неповторний. Але об`єднує їх одне: тонкий і надзвичайно легкий смак. «Туборг» прекрасно підходить як для гучної вечірки, так і для задушевної дружньої бесіди. У ньому немає властивої пиву гіркоти, тому в спеку келих такого напою просто незамінний. На сучасних заводах Tuborg фасують в скляні пляшки, бляшані банки і кеги.

Відео по темі

Що думає споживач?

Зараз понад сто країн світу реалізують в своїх торгових точках пиво «Туборг». Відгуки покупців про нього в основному позитивні. Споживачі відзначають, що пиво це надзвичайно легке і надзвичайно смачне. Від нього ніколи не болить голова, навіть якщо випити дуже багато. Уже сам цей факт говорить про якість продукту.

Але деяким саме це і не подобається. Є такі любителі, які вважають, що пиво обов`язково має бути міцним, ароматним і мати яскраво виражену гірчинку в смаку. Такі люди залишають негативні відгуки про напій «Туборг».

Менш досвідчені покупці не завжди в змозі помітити смакову різницю і відрізнити один сорт від іншого, тому іноді побутує думка, що все пиво розливають з однієї ємності, тільки етикетки різні. На таку думку і зовсім не варто звертати увагу.

Загалом, переважна більшість все-таки ставить «Туборг» на порядок вище багатьох інших, не менш відомих марок пива.

Виробники напою

Пивоварня Тьетгена постійно збільшувала обсяги виробництва і радувала своїх покупців все новими і новими видами. Так, в 1880 році був запущений у виробництво Tuborg Green, а через п`ять років з`явився Tuborg Gold. Людям дуже сподобалося нове пиво «Туборг». Виробник намагався задовольнити запити народу.

Напій з роками ставав все більш відомим. Спочатку він випускався тільки для внутрішнього ринку, але з часом вийшов за його межі.

Для зміцнення своїх позицій підприємство Карла Тьетгена в 1894 році об`єдналося з одинадцятьма іншими пивоварнями країни, і утворився концерн під назвою The United Breweries, який склав конкуренцію знаменитій в ті роки компанії «Карлсберг».

Не минуло й десяти років, як між корпораціями було підписано угоду про розподіл сфер впливу, а в 1970 році всесвітньо відомий Carlsberg просто викупив свого конкурента. З цього часу популярне датське пиво стали виробляти і в інших країнах Європи.

У 1991 році група скандинавських компаній об`єдналася в союз під назвою Baltic Beverages Holding, який займався інвестицією пивоваріння в країнах колишнього Радянського Союзу.

Знаменитий «Туборг» почав свій похід по світу, і зараз вже 21 країна виробляє його за ліцензією не тільки в Європі, але також в Африці і Азії.

Своїми очима

Тепер вже практично будь-яка людина в світі знає, як виглядає пиво «Туборг». Фото його красуються в журналах, буклетах і на рекламних плакатах. На картинках продукт видно у всій своїй красі. Покупець може розглянути оригінальну пляшку зі зручною пробкою, для якої не потрібно відкривачки.

За допомогою спеціального кільця вона легко знімається одним рухом. Етикетка кожного товару виконана під колір міститься в ньому продукту. Це зроблено для зручності придбання пива в торговій мережі. Фігурна наклейка невеликих розмірів містить всю інформацію про напій і не захаращує поверхню пляшки.

Це дає можливість розглянути її зміст.

Найбільшою і наочної рекламою є пам`ятник знаменитому пиву, встановлений на території заводу-виготовлювача в Данії. Ця споруда у вигляді пляшки висотою двадцять шість метрів, всередині якого є ліфт. З його допомогою туристи можуть піднятися на саму вершину конструкції і насолодитися панорамою Копенгагена.

Який «Туборг» краще?

Як відомо, в основному «Туборг» - пиво світле. Виняток становить тільки Tuborg Black. У всьому світі найбільшою популярністю користується одна марка стародавнього напою Данії - Tuborg Green. Цей світлий лагер виробляється з очищеної води, світлого ячмінного солоду, хмелепродуктів і мальтозної патоки.

Міцність напою відносно невисока і складає всього лише 4,6 відсотка. Особливі дріжджі, які використовують для його приготування, додають напою неповторний смак, неповторний аромат і сприяють створенню стійкої піни в келиху. Остання якість особливо цінується знавцями пивоварного мистецтва.

Виробники, бажаючи підкреслити особливу унікальність напою, розмістили на його етикетці точне зображення корони, яку носить сама королева Данії. Місцеві жителі навіть жартівливо помічають, що у них тепер є не тільки королева Маргарет, але і король Туборг.

Таке порівняння і всенародне визнання є найкращою характеристикою, яку можна тільки дати будь-якому продукту.

Пиво Carlsberg представлено однойменної датською компанією. На сьогоднішній день даний бренд є одним з найбільших і успішних у всьому світі. Головний офіс компанії базується в Копенгагені, в області вальба.

їжа та напої
Пиво «Гролш Преміум Лагер»: відгуки, виробник, фото

Сьогодні пиво «Гролш», що випускається компанією Koninklijke Grolsch N.V., відомо практично в усьому світі. Звичайно, популярність прийшла до цієї марки не відразу, шлях до слави був нелегкий і тернистий. Високі стандарти якості ...

їжа та напої
«Степан Разін» (пиво): опис, склад, виробник і відгуки

«Степан Разін» - пиво, виготовлене на одній з найстаріших і знаменитих пивоварень Росії. Перша назва фабрики звучало так: «Калінкінского завод, що входить в коло постачальників двору Його Ве ...

їжа та напої
«Дуб і обруч» - пиво бочкове: опис, склад, виробник і відгуки

Назва «Дуб і обруч» пиво, виготовлене на Трехсосенском заводі, отримала не випадково. Під цим мається на увазі бродіння продукту в природних умовах після поміщення його в дубові ємності. Основні ...

їжа та напої
Пиво «Ризьке»: опис, склад, види, виробник і відгуки

Пиво - це неповторний хмільний напій, який вгамовує спрагу, покращує настрій і сприяє поліпшенню апетиту. Хто б міг подумати, що його походження йде в глибину століть ?! Як виявилося, про нього зн ...

їжа та напої
Пиво «Варштайнер»: виробник, склад, ціна, відгуки

«Варштайнер» - пиво, відоме в усьому світі. Його вибирають упевнені в собі, успішні чоловіки і жінки, які вважають за краще насолоджуватися напоями найвищої якості. Адже це одна з популярних ...

їжа та напої
«Велкопоповицький Козел»: історія, виробник та відгуки про чеському пиві

Пиво «Велкопоповицький Козел» є найпопулярнішою маркою чеського пива за межами країни свого історичного походження. Воно, звичайно, не витримало конкуренції з німецьким або бельгійським. Зате в ...

їжа та напої
Живе «Майкопское» пиво: опис, виробник, відгуки

Живе пиво не тільки дуже смачне, але і приносить певну користь для організму, якщо вживати його в помірних кількостях. Воно багате мінеральними речовинами і вітамінамі.Но знайти справжній живий Напіт ...

Автомобілі
Geely: країна-виробник, комплектація, відгуки та фото

Десять років тому Geely Automotive була творцем проблемних машин з такими іменами, як King Kong і Beauty Leopard (з цінами до 10 000 доларів). Коли китайські споживачі не могли дозволити собі кращу машину, вони ...

Автомобілі
БРДМ-2: тюнінг, технічні характеристики, виробник, фото. Броньована розвідувально-дозорна машина

Понад півстоліття тому на озброєння Радянської армії надійшла БРДМ-2. Росія продовжила створення військової техніки. Дану машину можна зустріти на військових полігонах досі. Причому не тільки в Росії, але і в інших ...

Пиво Туборг. Коктейлі з пивом | рецепти коктейлів

тост:

«Так вип`ємо ж за здоров`я тих, у кого воно ще є!»

Датське Пиво «Туборг» - бренд в Россі добре відомий і улюблений, у всякому разі не менше, ніж пиво «Карлсберг» ( «Carlsberg»). Обидва цих напою в Росії виробляються компанією «Балтика».

Історія виникнення пива «Туборг»:

Згідно з легендою перший пивоварний завод в Копенгагені з`явився в кінці XIX століття, а саме в 1873 році. Засновником його вважається Карл Фредерік Тьетген. Саме тут, на цьому заводі і був зварений перший Пільзнер (нім. - Pilsner) або лагер - тобто.

пиво низового бродіння, яке отримало назву «Туборг» ( «Tuborg»), в честь містечка Thuesborg, де варилося пиво. Пиво «Туборг» з самого свого народження відрізнялося оригінальністю. Його розливали по пляшках. У ті часи в Данії це було нововведенням.

І завдяки цьому пиво стало популярним і незабаром полюбилося.

Зараз Туборг (Tuborg) -одна з найбільших пивоварних компаній світу, що входить до складу датського концерну Карлсберг (Carlsberg). Крім Данії пиво «Туборг» виробляють по ліцензії в двадцяти п`яти країнах, в тому числі і в Росії. У нашій країні ліцензію на виробництво пива Туборг має пивоварна компанія «Балтика».

Наш народ знайомий з продукцією компанії «Туборг» ще з часів СРСР. В ті часи імпортне пиво було в великому дефіциті і продавалося в валютних магазинах «Берізка».

На етикетці пива «Туборг» ви побачите корону королеви Данії Маргарет. Існує навіть приказка в Данії: «Крім королеви Маргарет, у нас є ще й король - Tuborg».

І цьому королю в Данії вже за життя спорудили пам`ятник. Пам`ятника цьому більше 100 років. Це величезна пляшка величиною 26 м.

У ній встановлено гідравлічний ліфт, і, якщо ви підніметеся в ньому на самий верх, то зможете побачити Копенганен з висоти пташиного польоту.

Молодь усього світу добре знайома з брендом «Туборг» завдяки пиву «Tuborg Green». Випуск його налагодили вже в 1870 р Це пиво, до складу якого входять особливі пивні дріжджі, які надають пиву «Tuborg Green» незвичайний смак (калоризатор). А знамените це пиво серед молоді тому, що бренд «Туборг Грін» є спонсором численних музичних фестивалів

Різновиди пива «Туборг», що випускаються компанією «Балтика»:

Данська концерн Карлсберг на сьогоднішній день випускає досить велику кількість різновидів пива «Туборг». Російська пивоварна компанія «Балтика» має ліцензію на випуск обмеженої кількості різновидів. Серед них «Tuborg Green», «Tuborg Black», «Tuborg Lemon», «Tuborg Gold», серії «Tuborg Boilermaker» і «Tuborg Christmas Brew»

• марка «Tuborg Green» - світле пиво міцністю 4,6%. Екстрактівность початкового сусла: 11%. «В основі рецептури Tuborg Green лежить використання особливих пивних дріжджів. Вони надають пиву його характерний смак і аромат, є секретом фірми, який ретельно оберігається данськими майстрами пивоваріння, також, як і секрет міцної, довго не спадає піни ». У 2006 р за підсумками професійного конкурсу «Осіріс» має звання «Краще світле 11%». Склад: вода питна очищена, солод ячмінний світлий, хмелепродукти.
• «Tuborg Black» - темне пиво міцністю 4,8%. Колір пива - майже чорний, а колір густий щільною піни - жовтувато-коричневий.
• «Tuborg Gold» - вінтажну пиво міцністю 5,6%. Вперше це пиво було зварено в 1895 р банках цього пива можна побачити золотистий силует французької актриси Аннет Вадим, що стала обличчям або швидше вже силуетом цієї марки.
• Tuborg Lemon - золотисте світле пиво міцністю 4,6% з тонами лимона і хмелю в смаку.
• Tuborg Christmas Brew - спеціальна різдвяна серія, випускається в жерстяних банках, на синьому тлі яких видно Санта Клаус і олень. Фортеця пива 5,1%.
• Tuborg Boilermaker - серія, розроблена російськими виробниками. Росіяни не в змозі обходиться без міцніших напоїв. Фортеця цього пива 7%. Пиво має стійкий аромат віскі завдяки харчового ароматизатору «Меш білл». За задумом пиво «Tuborg Boilermaker» має навіювати асоціації з Америкою 20-х.

Коктейлі з пивом «Туборг»:

Коктейль «Маршал» з пивом і шампанскімСангарі Хаф-енд-хафТанец Зозулі та Крокодила (Cuckoo and Crocodile Dance) Коктейль з пивом «Смерть мексиканця» Коктейль з віскі і гірким півомДьявольскій коктейль
ПанашеКоктейль СВІТЛИЙ БАРХАТСлоістий Коктейль Чорне і жовте (Black & Tan) Шаруватий Коктейль "W-beer" «Пивний коктейль по-англійськи» Червоне око

схоже

Пиво туборг: виробник, фортеця tuborg green, склад, види

За 145 років існування пиво Туборг зайняло позицію одного з найбільш популярних у всьому світі. Покупців приваблює не тільки легкість, а й високі смакові якості пінного.

Виробник tuborg green

У 1873 році Карл Фредерік Тьетген побудував перший пивоварний завод в данському місті Копенгаген. Містечко, яке він вибрав для будівництва, називалося Thuesborg, в честь нього і було названо пиво.

Зараз на території заводу стоїть велетенський пам`ятник у вигляді многометровой пляшки пива Tuborg green.

Ця пляшка - не тільки пам`ятник, але і оглядовий майданчик, де гості заводу можуть помилуватися незвичайними видами Копенгагена з висоти 26 м.

Завод став першим виробником в Данії, який став розливати напій в пляшки, ніж моментально завоював популярність і любов покупців. Тепер любителі пива могли придбати пиво і зберігати його вдома.

На етикетках напою зображена корона - самі данці жартівливо заявляють, що вони мають не тільки королева, але ще і король, Туборг.

З 1970 року бренд Туборг став належати іншій датської компанії - Carlsberg. Сьогодні торгова марка заслужила авторитет у споживачів по всьому світу і продається більш ніж в 100 країнах.

Виробництвом пива за офіційною ліцензією займаються 25 заводів в країнах Азії, Європи і Африки. У Росії на виробництво Туборг акредитована пивоварна компанія Балтика.

Це було перше закордонне пиво, яке стало проводитися в наший країні.

Однак досвідчені пивомани рекомендують купувати імпортний хмільний напій для того, щоб повною мірою оцінити його смак, аргументуючи це суттєвою різницею в смакових якостях.

Склад і міцність продукції туборг

Туборг відноситься до найпоширенішого сьогодні увазі пива - пиву низового шумування або, як його ще називають, табірному пиву.

Особливість технології виробництва в тому, що до складу входять дріжджі низового бродіння, перевагою яких є можливість зберігати напій без пастеризації до 2 років.

Також при використанні цієї технології бродіння пива відбувається при більш низьких температурах, а значить, виробникові простіше забезпечувати необхідний температурний режим.

Пиво, приготоване з використанням дріжджів низового бродіння, має характерний хмільним ароматом і м`яким смаком. Піна у напою густа і щільна, здатна триматися в келиху до 60 секунд.

Так як пінний напій світлий (за винятком сорту black), середня його фортеця невисока і складає близько 4,6%. Проте фортеця різниться від сорту до сорту. Популярні сорти напою по спадаючій фортеці:

• Tuborg Boilermaker - спеціальний сорт від заводу Балтика, куди доданий спеціальний солод «віскі-бурбон», фортеця - 7%;
• Tuborg Christmas Brew - різдвяне хмільне фортецею 5,6%;
• Tuborg Gold - насичене світле міцністю 5%;
• Tuborg Black - темний пінний напій, 4,8%;
• Tuborg Green - пивна класика, 4,6%;
• Tuborg Lemon - найлегше в лінійці, 4,5%.

Асортимент продукції tuborg

Сьогодні пиво Tuborg представлено досить широким асортиментним рядом. У лінійці знайдеться пінне на будь-який смак - від класичного до екзотичного. Кожен з 6 існуючих на ринку видів хмільного має свої особливості. Розберемося, ніж друг від друга відрізняються представники колекції Туборг.

Boilermaker

При варінні пива використовується особливий солод «віскі-бурбон», який забезпечує напою поєднання пивний свіжості і багатого аромату віскі. Підійде тим, хто любить відкривати для себе нові смакові поєднання. Цей сорт пива має солодкуватий солодовим смаком і темним кольором.

Christmas Brew

Рецептура напою прийшла до нас з Данії. Напій має насичений карамельним смаком солоду різного ступеня прожарювання з трохи терпким гіркуватим присмаком. Різдвяне пиво - продукт сезонний, і знайти його в торгових точках можна тільки в зимовий період.

Gold

Випускається з 1895 року. Відрізняється вираженим солодово-зерняткових хмільним смаком і відповідним ароматом. Післясмак зі слабкою гіркотою, властивої чорному хлібу.

Black

Темний табірний хмільний напій, що містить ячмінний солод (світлий і карамельний), хмелепродукти і солодові екстракти. В ароматі явно виділяються ноти обсмаженого ячменю. Незважаючи на те що пиво темне, п`ється воно легко. Утворює щільну коричневу піну, що особливо цінно.

Green

Tuborg green є визнаною класикою, вариться з використанням світлого ячмінного солоду. У легкому ароматі простежуються кукурудзяні, фруктові, зернові та солодові ноти. Має м`який смак з ледь помітним присмаком яблук з кислинкою. Випускається цей сорт з 1880 року.

Lemon

Цей сорт пива з`явився на ринку порівняно недавно, в 2009 році. Сама назва говорить про смак напою. Туборг Лимон - легке, золотисте-хмільне, освіжаюче, з м`яким лимонним смаком. Смак кислинки робить пінний напій цього сорту прекрасним доповненням до рибних страв.

варіанти упаковки

Існує кілька варіантів упаковки, які поширюються на сорти Tuborg green, Lemon, Gold, Black, Christmas Brew і Boilermaker:

• жерстяна банка об`ємом 0,45 л;
• жерстяна банка об`ємом 0,9 л;
• скляна пляшка об`ємом 0,48 л.

Всі пляшки закупорені спеціальними металевими пробками Tuborg, які дозволяють легко відкрити пляшку без спеціальних пристосувань.

Tuborg Green Fest - пиво і фестиваль

Фестиваль Tuborg Greenfest є яскравим міжнародним проектом, який щорічно організовує пивний бренд Tuborg. Завдяки цьому бренду, жителі багатьох країн отримують унікальну можливість вживу побачити популярні зарубіжні рок-групи, які давно стали культовими в усьому світі.

• Історія пива Tuborg
• Фестиваль Tuborg Greenfest

Вперше пиво, яке отримало назву Tuborg, було зварено в 1873 році на пивоварному заводі Копенгагена.

Напій, названий на честь місцевості Thuesborg, де знаходився завод, швидко завоював успіх на датських ринках.

Основною перевагою нового пива стали не стільки його смакові якості, скільки розлив напою по скляних пляшках, що для Данії на той момент було практично сенсацією.

У сучасній Росії пиво марки Tuborg випускає пітерський пивоварний завод «Відень».

У 1880 році виробники вирішили розширити лінійку продукції і почали випускати сорт «Tuborg Green». Головним компонентом, використовуваним в приготуванні пива Tuborg, є унікальні пивні дріжджі, рецепт яких ретельно охороняється данськими пивоварами протягом багатьох років.

Відмінною особливістю напою вважається густа і довго не опадає піна, що є незаперечною ознакою якості пива. Аудиторія споживачів Tuborg представлена ​​молодими людьми, які вважають за краще вести активний спосіб життя і не менш активно відпочивати.

Саме тому бренд є спонсором проведення фестивалю Tuborg Greenfest, який щорічно збирає тисячі своїх шанувальників під відкритим небом.

На щорічний Tuborg Greenfest бренд запрошує найвідоміші і популярні рок-групи. Хедлайнерами фестивалю неодноразово ставали такі монстри року і електронної музики як Metallica, Jamiroquai, Linkin Park, P! NK, Fatboy Slim і багато інших світових зірок.

Вперше Tuborg Greenfest був привезений до Росії в 2005 році - з тих пір на його сцені виступило величезна кількість кращих музикантів з усього міра.Фестіваль Tuborg Greenfest є одним з найпопулярніших заходів на території двадцяти семи країн.

На сьогоднішній день Tuborg Greenfest входить в список найбільш великих міжнародних фестивалів, які пропонують молоді якісну сучасну музику, чудовий живий звук і невичерпне джерело позитивної енергетики.

Для виконавців запрошення виступити на Tuborg Greenfest також є почесним - адже за роки існування цей фестиваль перетворився в показник високого професіоналізму і затребуваності. Крім цього, зірки цінують Tuborg Greenfest за відмінний рівень організації і, звичайно ж, за можливість насолодитися необмеженою кількістю спонсорського пива Tuborg.

Роздрукувати

Tuborg Green Fest - пиво і фестиваль

пиво Tuborg

Головна »Російське пиво» ​​Пиво Tuborg

Данська пивоварна компанія «Tuborg» заснована в 1873 році. З 1970 року вона стала належати компанії «Carlsberg». сьогодні пиво Tuborg є провідним міжнародним брендом, який представлений в більш ніж 100 країнах світу, в тому числі і в РФ.

Історія пива починається з 1873 року, коли на пивоварному заводі в Копенгагені був зварений Пільзнер, який отримав назву Tuborg від назви місця, де це пиво варилося - Thuesborg. Успіх на ринку Данії пиво отримало не тільки завдяки своїм смаковим якостям, а й завдяки тому, що це пиво стало розливатися по пляшках, чого раніше в цій країні не робилося.

Пиво «Tuborg» - найвідоміші сорти

Пиво «Tuborg Green»

У 1880 році почали випускати сорт пива «Tuborg Green». Слоганами цього бренду стали: «Просто потягни за кільце!» І «Там де« Tuborg »- завжди весело, адже Tuborg - це початок GREENдіозного настрою!». До складу цього напою входить ячмінний світлий солод, вода і хмелепродукти. Вміст алкоголю становить не менше 4,6%.

Пиво «Tuborg Gold»

У 1885 році з`являється інший відомий сорт - «Tuborg Gold». Слоганом бренду є: «З пивом« Tuborg Gold »Ви зрозумієте, що значить« Жити на повну! ». Адже тільки «Tuborg Gold» дарує свободу, окрилює і надихає ». До складу цього напою також входить ячмінний світлий солод, вода і хмелепродукти. Вміст алкоголю становить не менше 5,0%.

Пиво «Tuborg Twist»

Світле пиво зі смаком лимона-лайма. До складу цього напою входить очищена питна вода, світлий ячмінний солод, мальтозна патока, лимонна кислота, цукор, хмелепродукти і натуральний ароматизатор «Лимон». Вміст алкоголю становить не менше 4,6%.

Пиво «Tuborg Black»

Темне пиво з гуараной. Слоганом цього бренду стало: «Коли спадає денна спека і приходить час нічних розваг,« Tuborg Black »запалює темну сторону веселощів!». До складу напою входить очищена питна вода, світлий ячмінний солод, мальтозна патока, пивоварний ячмінь, карамельний солод, хмелепродукти і солодові екстракти. Вміст алкоголю становить не менше 4,8%.

Пиво «Tuborg Christmas Brew»

До складу цього напою входить очищена питна вода, солод, карамельний солод, палений солод і хміль.

Даний сорт з`являється у продажу тільки раз на рік на зимові свята, і спробувати його можна лише з середини листопада до кінця січня.
Цей різдвяний сорт був створений в 1980 році, а в Росії його стали варити з 2002 року.

Пиво має підвищений вміст алкоголю (5,6%), більш сильний смак, що дуже підходить для святкових вечірок і заходів.

Пиво «Туборг»: фото, виробник, відгуки

Багато людей люблять після важкого робочого дня випити келих, а іноді і кілька келихів пива. Незважаючи на те що пиво прийнято вважати чоловічим напоєм, деякі жінки теж його люблять.

Зараз більшість європейських пивоварних компаній реалізують свою продукцію в пострадянських країнах. Датське пиво «Туборг» не стало винятком.

«Туборг» - це провідний міжнародний бренд, який представлений більш ніж в ста країнах світу, а ліцензію на його виробництво має близько двох десятків країн світу.

Трішки історії

Пиво «Туборг» вперше почали виготовляти в 1873 році. Пивоварня була заснована поблизу Копенгагена Карлом Фредеріком Тьетгеном. Компанія була названа в честь місця, де виготовляли напій - Thuesborg.

Ще в ті часи пиво початок користуватися популярністю через своїх смакових якостей. Також величезний вплив на популярність компанії зробило те, що саме вона вперше в Данії почала розливати пиво в пляшки.

Ці фактори дозволили зайняти компанії провідні позиції на ринку. Згодом, щоб закріпити успіх, було прийнято рішення розширити асортимент продукції, що випускається.

У 1880 році вперше з`явилося пиво Tuborg Green, а п`ять років по тому - в 1885 році, почали випускати Tuborg Gold.

Незважаючи на популярність пивоварні, провідним виробником пива в Данії була компанія «Карлсберг». Щоб їй протидіяти, «Туборг» і ще кілька виробників пива 1894 року об`єдналися в The United Breweries, таким чином ставши основним конкурентом «Карлсберга».

Однак це об`єднання виявилося не таким вдалим, і вже в 1970 році «Туборг» і всі його союзники все ж були поглинені компанією «Карлсберг». В СРСР продукція «Туборг» стала першим ліцензійним брендом і з`явилася у продажу в 1960-х роках. У всьому світі зараз дуже популярно пиво «Туборг». Виробник цього напою в Росії - пивоварна компанія «Балтика».

Асортимент продукції «Туборг»

Існує кілька сортів пива даного виробника. Пляшка кожного виду має свій дизайн. Якщо хтось не знає, як вони виглядають, то фото пива «Туборг» можна знайти в інтернеті і в багатьох журналах, а також в нашій статті. Зараз компанія виробляє такі різновиди напою:

1. Світле пиво Tuborg Green, яке проводиться відповідно до технологій датських пивоварів. Має і містить не менше 4,6% алкоголю. Цей сорт користується популярністю серед молоді через те, що Tuborg Green спонсорує безліч музичних фестивалів, на яких виступають всесвітньо відомі музиканти.
2. Tuborg Black є темним пивом з гуараной. Вміст алкоголю в ньому не менше 4,8%. Відрізняється чорним кольором і щільною жовто-коричневої піною.
3. Відрізняється підвищеною міцністю золоте пиво «Туборг», градуси алкоголю в ньому не менше 5%.
4. Світле Tuborg Lemon, що має відмінність від інших сортів - цитрусовий смак лимона і лайма. Містить 4,5% алкоголю.
5. Лімітована серія Tuborg Christmas Brew з вмістом алкоголю не менше 5,6%. Такий напій можна знайти тільки перед новорічними святами з початку грудня до середини січня. У Росії цей сорт вперше почали варити в 2002 році.

Як видно, кожен з перерахованих вище сортів має свою особливість. Всі сорти пива можна зустріти в скляних пляшках, бляшаних банках і кегах.

Склад і калорійність напою

Пиво «Туборг» має свою особливість - це особливі дріжджі, які входять до складу напою. Вони дозволяють надати пиву легкий і освіжаючий смак. Рецепт цих дріжджів є таємницею, яка відома тільки датським пивоварам. Основні складові пивних напоїв - це ячмінь і хміль. Через них напій набуває приємний післясмак і нотку освіжаючою гіркуватості.

В цілому пиво «Туборг» нічим не відрізняється за складом від напоїв інших виробників. Напій складається з таких компонентів:

• вода;
• ячмінний солод;
• хмелепродукти.

Калорійність світлого і трохи відрізняється. Так, наприклад, Tuborg Green в одній півлітровій пляшці має 210 ккал. А калорійність Tuborg Gold становить 250 ккал на півлітрову пляшку.

Користь і шкода пива

Протягом багатьох років ведуться суперечки про шкоду або На думку деяких людей, цей напій має багато корисних властивостей. Його помірне вживання допоможе знизити тиск і поліпшити метаболізм. Існує думка, що впливає на людський організм і очищає його від токсинів.

З іншого боку вченими доведено негативний вплив пива на організм. Через надмірне вживання напою можуть виникнути різні хвороби, такі як гастрит, панкреатит і навіть цироз. Також багато фахівців вважають, що при регулярному вживанні пива можна сильно набрати у вазі.

Відгуки споживачів

М`який смак є одним з основних переваг, які має пиво «Туборг грін». Відгуки споживачів про даний продукт зустрічаються як позитивні, так і негативні. Цінителі вважають, що пиво даного виробника нічим не поступається за якістю в порівнянні з провідними конкурентами. Ще однією перевагою напою є його вартість.

Ціна порівняно невелика: вона варіюється від 70 до 120 рублів за півлітрову пляшку. Вартість може змінюватися в залежності від регіону і магазину. Також перевагою напою є його пляшка. Щоб її відкрити, не потрібно застосовувати сторонні предмети. Виробником передбачено спеціальне кільце, за допомогою якого пляшка легко відкривається.

Судячи з відгуків, основний недолік «Туборг» - це те, що піна дуже швидко осідає. Також деякі знавці кажуть, що аромат напою не дуже насичений.

Багато хто говорить, що якщо порівнювати пляшкові напої, то пиво «Туборг» є одним з лідерів і призначене не для того, щоб їм напитися, а для насолоди.

Кілька цікавих фактів

Щоб не забути про перевагу, яку дала свого часу пивна пляшка, пивоварня «Туборг» встановила спеціальний пам`ятник. Їм є пляшка «Туборг» висотою 26 м. Кожен бажаючий може за допомогою ліфта забратися на верхівку цієї пляшки і помилуватися прекрасним видом на Копенгаген. Ходять чутки, що обсяг цієї пляшки дорівнює обсягу 1,5 млн звичайних пляшок.

На етикетці пива «Туборг» можна побачити корону, яка належить королеві Данії. У зв`язку з цим данці жартують, що, крім їх королеви, вони мають ще й короля «Туборг». Таке порівняння - найкраща характеристика для будь-якого продукту.

Багатьох людей цікавить питання про те, в яких же кількостях потрібно вживати пиво, щоб не завдавати шкоди організму. Деякі фахівці вважають, що краще за все взагалі не пити пива. Однак, якщо не відмовлятися зовсім від пива, то, на думку багатьох лікарів, доза в 0,33 л. не нанесе ніякої шкоди організму.