Полинові настойки: 4 рецепта в домашніх умовах

Настої і відвари на основі полину здавна вживали в якості цілющого засобу: для позбавлення від кишкових розладів і жіночі захворювань, як антидот при отруєннях, сечогінний і тонізуючий засіб. Через сильну гіркоти напої з цієї трави пити не дуже приємно, тому її часто змішують з іншими речовинами.

Полинові настойки: 4 рецепта в домашніх умовах

Винна настоянка з полину

Вживати напій слід з обережністю: не більше 100 грам в день. Настій добре тонізує травну систему.

складові

  1. Листя полину сухі - 30 г
  2. Спирт - 60 г
  3. Вино біле - 100 г

метод приготування

  1. Викласти траву в посудину, залити спиртом, дати настоятися протягом 1 доби.
  2. Влити вино, залишити для дозрівання на 10 днів, профільтрувати.

Полинова настоянка «Звичайна»

Продукти, виготовлені на основі коренів полину, застосовують для поліпшення апетиту і в комплексному лікуванні туберкульозу: по 1 столовій ложці в день. Для пом`якшення смаку можна додати в настій трохи меду.

складові

  1. Корінь полину - 30 г
  2. Вино біле - 0,5 л

метод приготування

  1. Залити коріння вином, кип`ятити 10 хвилин, за бажанням підсолодити медом.
  2. Дати настоятися, поки відвар охолоне, процідити.

Полинова настоянка з анісом

складові

  1. Молоді верхівки полину - ¼ обсягу літрової пляшки
  2. Анісові зерна - 100 г
  3. Цукор - 30 г
  4. Горілка - 1 л

метод приготування

  1. Викласти полин і аніс в посудину, влити горілку, запечатати бутель.
  2. Дати настоятися пару тижнів в теплі.
  3. Пропустити напій через тканину, підсолодити цукром.

Настоянка полину «Заспокійлива»

Полин можна використовувати як в сушеному, так і в свіжому вигляді. Для усунення нервового напруження і стабілізації настрою напій п`ють двічі на день по 10-20 крапель до їжі. Для активізації травлення, поліпшення апетиту і роботи кишечника полинову настойку змішують з м`ятною, приготовленої аналогічним чином, і приймають тричі на день по 15-20 крапель.

складові

  1. Горілка - 1 л
  2. Трава полину - 50 г
  3. Цукор - 50 г

метод приготування

  1. Траву подрібнити, засипати в банку, влити горілку, запечатати кришкою.
  2. Залишити для настоювання на 2 тижні.
  3. Профільтрувати отриманий настій, підсолодити.
  4. Розподілити по невеликих пляшках, перенести в темне місце.

{lang_relativ}

{menu}