Абсент король духів (king of spirits): огляд смаку і види

Король духів (King of Spirits)

- це абсент чеського виробника L’or special drinks. Справжня легенда в світі абсентів через свого смаку і ефекту. Варто зазвичай дорого, а купити досить проблематично.

Дивись ще: 11 способів як пити абсент

Історія King of Spirits

Компанія була створена в червні 1994 року двома підприємцями Павлом Варга та Іржі Черни, які вирішили зайнятися виготовленням найкращого в Чехії спиртного. До такої ідеї вони прийшли після невдалої спроби ведення справ у власному магазині: чоловіки торгували якісними імпортними алкоголем, який був витіснений з ринку дешевими підробками.

Спочатку компаньйони довго сперечалися про те, яким же напоїв віддати перевагу при виробництві. Зрештою було вирішено, що компанія буде виготовляти ром, горілку і абсент. Перший абсент, який випустили на заводі L’or special drinks - це King of Spirits. В його основу покладено класичний рецепт кінця XVIII століття, який полюбився вельможам тих часів. Зміст туйону в напої відповідає стандартам тих років: в одній з різновидів King of Spirits воно практично таке ж, яким було в старовинних настойках: 100 мг на 1 л напою.

Види абсенту Король духів

компанія L’or special drinks виробляє два види абсенту Король духів (King of Spirits). Обидва з них мають фортеця 70%.

  1. King of Spirits Original

    Абсент теплого світло-жовтого кольору. Зміст туйону: 10 мг на 1 л. Смак делікатний, сповнений тонів лугових і лісових трав, відтінків коріння і листя, серед яких особливо вловимі штрихи анісу, соснових голок і гіркого полину. Ароматний букет напою поєднав в собі всілякі мотиви: полину, анісу, фенхелю, лакриці, ромашки і свіжої м`яти, що домінують над легким спиртовим запахом.

  2. King of Spirits Gold

    Абсент трав`яного кольору. Зміст туйону: 100 мг на 1 л алкоголю. Одночасна терпкість і гострота смаку нікого не залишать байдужим. У ньому переплелися ноти анісу, фенхелю, гіркого полину, лакриці, Духмяній меліси, освіжаючою м`яти, петрушки, хвої і ромашки. У трав`яному ароматі переважають нюанси анісу і полину.

Абсент Король духів (King of Spirits) прийнято вживати в поєднанні з водою і цукром, який допомагає позбавитися від зайвої гіркоти і сприяє максимальному розкриттю трав`яного смаку. Вода, в свою чергу, знижує фортеця абсенту приблизно до 20%, роблячи його більш легким для пиття.

{menu}