Ситечко
Дрібне металеве ситечко, яке використовують бармени для проціджування напоїв.
Навіщо використовувати ситечко?
Ситечко (також його іноді називають дабл-стрейнер) бармени використовують в повсякденній роботі, коли необхідно процідити сік або інші інгредієнти коктейлю. Зазвичай ситечко використовують в парі з Стрейнер, так як стрейнер затримує великі інгредієнти коктейлю (в основному це лід), а ситечко - дрібні (м`якоть ягід і фруктів).
Досвідчені бармени завжди тримають на барі пару ситечок, так як миття кожного - досить копітка заняття і забирає дорогоцінний час роботи.