Віскі bill mclean (білл маклін) і його особливості

Серед марок віскі американського виробництва є чудовий зразок бурбона - «Bill McLean». Він має непогані характеристики і вважається цілком непоганим бурбоном, який при бажанні можна пити не розбавляючи або змішувати його з іншими напоями. Тут вже грають роль ваш смак і уподобання. У будь-якому випадку він гідний вашої уваги

, і перед тим як придбати пляшку для себе або для компанії друзів, варто докладніше дізнатися, що ж це за напій.

аромат

В ароматі явно відчуваються спирти і насичена парфюмированная нотка.

віскі білл Маклін

смак

Смак досить приємний і легкий, але без яскравих смакових акцентів.

сполучення

Віскі «Білл Маклін» ідеальний в якості основи для приготування коктейлів.

Як правильно вибрати і відрізнити від підробки

У цієї марки є свої відмінні риси, на які варто звернути увагу при покупці:

  • під пробкою повинні бути написи «Bill McLean» і «Traditional Blended Whiskey». У більш ранніх партіях може бути напис «American Blended Whiskey».

bill mclean віскі

  • етикетка приклеєна таким чином, що закриває собою і бічні частини пляшки.
  • Справа можна побачити зображення барила на тлі кукурудзи, символізує технологію виготовлення бурбона, а зліва портрет Била Макліна.
  • На передній частині етикетки розташоване зображення самої винокурні і логотип бренду у вигляді печатки з стрічками, на якій відзначені ініціали «BM».
  • Інформація про напій і його виробника вказана російською мовою.

Як правильно подавати

сервіровка

При подачі бурбона «Білл Маклін» потрібно враховувати те, що його краще пити в розбавленому вигляді. Таким чином, крім пляшки і потрібної кількості склянок можна подати кубики льоду або спеціальні -камні для віскі-, а також колу, содову або сік.

У яких келихах

Для цього напою цілком підійдуть невисокі прозорі склянки з товстим масивним дном або спеціальні келихи для віскі-, які називаються «Рокс».

віскі білл

Правила етикету

Віскі «Bill McLean» має міцність 40 градусів, тому його краще пити після основного прийому їжі і бажано в другій половині дня.

З якими продуктами поєднується

Найпростішою і доступною закускою до віскі вважається чорний шоколад, який можна подавати і до чистого напою, і до розбавленому. Так само цілком припустимі легкі закуски: тарталетки, канапе, нарізка в`яленого м`яса.

закуска для віскі білл Маклін

Інші варіанти вживання

З бурбоном Білл Маклін можна приготувати безліч коктейлів, рецептами яких рясніє весь інтернет. І ось найпопулярніші з них:

  • «Віскі-сауер»: Віскі «Bill McLean», лимонний сік, яєчний білок, сироп з цукру, цедра лимона;
  • - «Олд фешн» -: віскі «Bill McLean», ангостура, оранж-біттер, коричневий цукор, цедра лимона;
  • «М`ятний джулеп»: Віскі «Bill McLean», сироп з цукру, м`ята, ангостура, цукрова пудра;

коктейлі з віскі білл Маклін

  • - «Манхеттен» -: віскі «Bill McLean», червоний вермут, ангостура, коктейльна вишня;
  • «Фред Коллінз фіз»: Віскі «Bill McLean», лікер з апельсина, сироп з цукру, лимонний сік, лимон, содова;
  • «Дербі»: Віскі «Bill McLean», білий вермут, лікер з апельсина, лайм;
  • «Сазерак»: Віскі «Bill McLean», коньяк, абсент, сироп з цукру, біттер, цедра лимона.

Напої такого ж класу і смакової якості

Якщо ви вже знайомі з -американські віскі-, але ще жодного разу не пробували бурбон марки Білл Маклін, то оцінити рівень цього напою вам допоможе його деяка схожість з такими Бурбонами, як -Jim Beam-, Daniel Stewart, Early Times.

daniel stewart

Ці напої також не володіють яскраво вираженими дегустаційними характеристиками, і їх найчастіше п`ють в розведеному вигляді або готують на їх основі коктейльні напої. Їх ріднить ще й той факт, що винокурні по їх виробництву знаходяться в американському штаті Кентуккі, а ціна цілком демократична і доступна.

Історія напою

Бурбон - це вид віскі, виготовлений переважно з кукурудзи. Подейкують, що ця ідея вперше прийшла пастору Еліоту Крейгу ще в XVIII столітті. Але за іншою версією рецептура цього напою належить доктору Джеймсу Кроу, шотландцеві за походженням, який жив в Кентуккі в XIX столітті. Вважається, що саме він вперше застосував такий популярний сьогодні метод закваски, як «sour mash», використовував в якості основної сировини кукурудзу і обвуглюватися дубові бочки, призначені для витримки.

Історія віскі білл Маклін

Так чи інакше, цей напій на американському каонтіненте почали виробляти переселенці з Ірландії і Шотландії. Саме вони намагалися втілити традиційні технології виробництва справжньому віскі-, але через використання іншої сировини і води іншої якості напій придбав абсолютно новий характер.

Ми рекомендуємо вам обов`язково взяти цю марку американського бурбона на замітку, а тих, хто вже знайомий з нею, просимо написати свої відгуки.

{lang_relativ}

{menu}