Skyy (скай)
SKYY (Скай) - американська горілка преміум-класу, яку виробляє італійська компанія Campari. Напій користується попитом в усьому світі завдяки своєму чистому і м`якому смаку, досягнутого за рахунок багаторазової дистиляції та фільтрації. Бренд знаходиться у верхніх рядках рейтингу популярності на внутрішньому ринку США, а горілка служить неодмінним атрибутом світських вечірок і голлівудських заходів.
Історична довідка
Компанія SKYY Spirits LLC заснована в 1992 році підприємцем і експериментатором Морісом Канбаром (Maurice Kanbar). Бізнесмен отримав більше 50 патентів на свої винаходи в самих різних галузях промисловості та медицини, включаючи вакуумний газ для лікування катаракти і світлодіодні світлофори. Горілка SKYY стала найвідомішим творінням Канбара і прославила його на весь світ.
Спочатку бізнесмен працював над рецептом видатного коктейлю Мартіні, а горілка була одним з компонентів напою. Секрет виробництва полягав у чотирикратної дистиляції та потрійної фільтрації, тому в спирті практично не залишалася сторонніх домішок, здатних зіпсувати смак. В якості сировини використовувалися кращі сорти американської пшениці, вирощеної на Середньому Заході.
Канбар уклав контракт на виробництво етанолу з компанією MGP Ingredients, яка перебувала в Канзасі. Спирт в цистернах доставляли по залізниці на підприємство Frank-Lin Distillers Products в місті Сан-Хосе, Каліфорнія. Там його змішували з дистильованою водою і ароматизаторами, а потім розливали по пляшках. Технологія виготовлення горілки запатентована і тримається в строгому секреті.
У 1993 році напій отримав нове оформлення і почав випускатися в пляшці кобальтово-синього кольору, привертають увагу покупців. Канбар пізніше зізнавався, що дизайн був натхненний пронизливо-блакитним небом Сан-Франциско. Ідея спрацювала - бренд швидко завоював американського споживача як повністю вітчизняний продукт. Тому сприяла і активна рекламна кампанія за участю зірок голлівудського кінематографа, на яку фірма щорічно витрачала від двох до трьох мільйонів доларів.
У 2001 році Канбар продав торгову марку групі компаній Campari. Нові власники перенесли виробництво напою на власні заводи. В даний час в лінійку SKYY входить 16 видів горілки, включаючи ароматизовані сорти з різними фруктовими смаками. Велика частина продукції бренду реалізується всередині країни, а також в Канаді, Італії та Бразилії.
нагороди
San Francisco World Spirits Competition, Сан-Франциско:
- 2015 - золота і бронзова медалі;
- 2016 - 3 срібні та 1 бронзова медалі;
- 2017 - 2 срібні медалі;
- 2018 - срібна медаль.
Цікаві факти
- У число найбільш відомих винаходів Моріса Канбара входить щітка D-Fuzz-It Sweater Comb. Оригінальний пристрій освіжає зовнішній вигляд виробів з трикотажу і видаляє з них катишки, не завдаючи шкоди тканинам.
- Рекламними кампаніями бренду завжди займалися фотографи, які працюють для гламурних журналів. Дражливі і незабутні образи для SKYY створювали голлівудські зірки Гретчен Мовляв, Кайл Маклахлен, Хізер Грем і Джон Легуізамо.
Характеристика горілки SKYY ORIGINAL, 40%
Класичний сорт без фруктових добавок. Колір прозорий з блиском, аромат чистий і свіжий з легким цитрусовим відтінком. Смак напою трохи кремовий, зі слабкими нотками анісу і коріандру. Горілка залишає після себе перечное післясмак. Ідеальна складова для коктейлів з мартіні або тоніком.
