Текіла сієра і її особливості
Відкрийте перед собою варіативність і еталонну якість, довірившись торгову марку, яка вже встигла зайняти лідируючі позиції у виробництві і постачаннях текіли на міжнародній арені. Текіла Сієрра - це кращий вибір як для споживача, який вперше знайомиться з агавових горілкою, так і для істинного гурмана, що знаходиться в пошуку вишуканих смаків і ароматів.
Menu
Це не просто приклад дорогий текіли, а своєрідний еталон, з яким часто порівнюють напої того ж сегмента. І це не дивно, адже продукція іменитої торгової марки виготовляється виключно за класичними рецептурами висококваліфікованими та досвідченими текілеро.
Перед м`яким віджиманням соку агави не менше 12 годин обробляється під тиском, а потім ще 12 годин проходить обробку низькою температурою. Далі отриманий сік двічі дистилюють в мідних чанах, а отриманий з нього алкоголь розбавляють джерельною водою і додатковими інгредієнтами в залежності від рецептури. Кінцевим виробничим етапом є витримка, яка проводиться в дубових бочках.
колір
Лінійка Sierra радує колоритом квітів від прозорого до ніжно-золотистого або солом`яного. Все залежить від рецептури і термінів витримки.
аромат
Ароматичні показники напоїв грунтуються на витончених агавових шлейфах, що переплітаються з нотами фруктів і спецій.
смак
В основі гастрономічних амбіцій кожного напою лінійки лежить округлість. Всі напої володіють помірною солодкістю.
Як відрізнити підробку від оригіналу
Купуючи Сієрра Репосадо або будь-який інший вид агавових горілки, наприклад ту ж текілу Агавіта, будьте гранично обережними, оскільки алкогольний ринок засмучує наявністю великої кількості фальсифікату. Сьогодні знайти підробку можна практично в кожному спеціалізованому алкобутіке, що потребує окремої уваги до ознак якісного продукту. Бажаючи захистити себе від необґрунтованої покупки контрафакту, враховуйте наступні нюанси:
- Зовнішній вигляд пляшки. Неспроста продукти торгової марки Sierra називають текіла з капелюхом. Пробку 4 з 7 видів випускається компанією алкоголю прикрашає мексиканське сомбреро. Сама ж тара має фірмові рифлення і відбитки, які рідко присутні на підробках.
- Чистота консистенції. В основі міцних напоїв Сієрра лежить виключно високоякісний спирт, який пройшов кілька етапів дистиляції і витримку. Таким чином, в фірмовому продукті ви не зустрінете ні осад, ні помутніння.
- густота. Всі продукти компанії Sierra мають примітною в`язкістю, яку легко перевірити. Збовтайте або переверніть пляшку з напоєм, звернувши увагу на стінки тари. За ним ще кілька секунд повинні стікати залишки Сієрра.
Як правильно подавати
Щоб tequila Sierra Silver та інше різновиди колекції іменитого виробника дійсно побаловали вас своїми унікальними ароматами і гастрономічними втіленнями, обов`язково зверніть увагу на два способи подачі. Перший передбачає розлив напою по дрібним чарках. В такому випадку алкоголь п`ється одним великим ковтком і закушує сіллю з часточкою лимона. Цей спосіб дегустації підійде любителям гучних вечірок.
Другий же варіант споживання передбачає більш витончене знайомство з міцним алкоголем. В даному випадку продукт охолоджують до 6-8 градусів і подають у великому келиху, щоб згодом смакувати його дрібними ковтками.
З якими продуктами поєднується
Багато споживачів помилково вважають, що текіла ідеально показує себе тільки при закусці у вигляді солі і цитрусових. На самому ж желе агавових горілку можна вважати одним з найбільш універсальних напоїв, яким підходять найрізноманітніші гастрономічні супроводу. Sierra подарує вам колорит ароматів і смаків в поєднанні з сирами, салатами з морепродуктів, м`ясними нарізками і навіть фруктами. При цьому відмовитися варто тільки від надмірно солодких десертів, так як вони спотворять смак напою.
Інші варіанти вживання
Як представники торгової марки Сієрра, так і інші види текіли, наприклад продукти Jose Cuervo, можна активно використовувати при створенні вишуканих коктейлів. Завдяки різним міксів ви зможете урізноманітнити власну дегустацію і подарувати всім запрошеним гостям нові і цікаві враження. Зацікавившись питанням створення коктейлів на основі агавових горілки, звертайте увагу на рецепти наступних міксів: Маргарита, Мрія Акапулько, Екзотик, Хоробрий бик, Ель Бандито і хмари.
види Sierra
Розглядаючи в спеціалізованому магазині можливість придбання напоїв торгової марки Сієрра, ви зіткнетеся з 7 унікальними видами міцного алкоголю, а саме:
- Текіла Сієрра Сільвер. Молода безбарвна агавових горілка з бадьорить агавових-яблучним ароматом і перцевої гіркуватістю в смаку.
- Текіла Сієрра Репосадо. Блідо-золотистий напій з ванільно-карамельним ароматом і м`яким присмаком, в якому виразно чути дубова стружка.
- Antiguo Plata. Безбарвний алкоголь з ефектним запахом, в якому домінуючу ноту бере на себе ваніль і лимонна цедра. Смак при цьому радує тонами фруктів і зеленого перцю.
- Antiguo Anejo. Міцний продукт з витримкою не менше 26 місяців. У його ароматичному букеті приховано поєднання апельсина і ванілі, тоді як смакові обриси радують фруктовими і пряними тонами.
- Milenario Blanco. Алкоголь преміум-класу, в ароматичних характеристиках якого приховані пряні шлейфи. Смакові амбіції виявляються поєднанням сухофруктів і перцевої гіркуватості.
- Sierra Reposado Milenario. Преміальний алкоголь з виразним квітково-ванільним ароматом і терпким смаком з нюансами коньячних спиртів.
- Sierra Milenario Extra Anejo. Один з найбільш шанованих представників лінійки, в якому простежується медовий аромат, збагачений шлейфами ванілі і карамелі. Смакові характеристики радують шовковистістю і ніжними відтінками кориці.
Історична довідка
Вся продукція торгової марки Sierra проводиться однойменною заводом в Мексиці. Дана торгова марка з`явилася на початку 80-х років, коли компанія Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co звернула свою увагу на агавових горілку, чия популярність стрімко росла на ринку Європи.
Представники німецької корпорації вирішили спочатку придбати невелику дістіллер в окрузі Халіско і не прогадали, про що свідчить той факт, що сьогодні текіла компанії активно поширюється по всьому світу. Німецькі майстри одними з перших запропонували використовувати при створенні напою не печені, а сирі піньі. Вперше ж Сієрра була завезена в Німеччину в 1982 році, і вона викликала справжній фурор на ринку. Вже до 1989 року бренд став одним з лідерів європейського ринку.
Сієрра так сильно припала до смаку німецькому споживачеві, що згідно з даними статистики, сьогодні більше 75% всієї споживаної в Німеччині текіли припадає саме на цю торговельну марку.
Влаштуйте для себе свято
Текіла - це напій, який здатний підкреслити практично будь-який настрій. Він скрасить печаль і з легкістю додасть драйву будь-якій вечірці. Продукція торгової марки Сієрра в свою чергу є прикладом еталонного алкоголю, що відповідає всім вимогам і побажанням сучасного споживача.