Коньяк наірі і його особливості

Шукайте незабутню класику, яка вже кілька поколінь не залишає байдужими цінителів міцних коньячних купажів? Зверніться до продуктів Єреванського Коньячного заводу, який за більш ніж 120-річну історію існування зумів подарувати світу достаток багатогранних смаків, виконане в міцних ассамбляж. Кожен напій компанії - це унікальний міф, який заслуговує на всебічного поваги.

Чудовим прикладом продуктів, здатних занурити свого дегустатора в світ неповторних гастрономічних поєднань, є коньяк Наірі. Його складу притаманні відібрані спирти, які під чуйною і уважною обробкою майстра перетворюються в запам`ятовуються багатогранні букети.

Чи знаєте ви? У 2017 році на міжнародному конкурсі The World-Spirits Award ассамбляж Наірі отримав срібну медаль.

колір

Основою візуального виконання консистенції виступає глибокий темно-бурштиновий забарвлення з невеликим переливом мідного і приємним блиском.

Коньяк Наірі проводиться на Єреванському коньячному заводі.

аромат

У запахах бленда гармоніюють бальзамічні і кедрові півтони, які збагачені квітковими нотами.

смак

Під смакових амбіції продукту простежується відтінок підсмаженого хліба і гвоздики. Також у міру дегустації споживач відчує тонкий присмак меду і кориці.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Навіть вибираючи коньяк Наірі 20 років витримки в спеціалізованому магазині, сучасний споживач сьогодні не застрахований від покупки підробки. Частка контрафакту на ринку стрімко зростає, і на практиці увагу фальсифікаторів не оминуло практично жоден вірменський коньяк. Щоб не помилитися і купити в алкобутіке дійсно якісний продукт ЕКЗ, при виборі звертайте увагу на:

  • оформлення пляшки. На оригінальній пляшці в обов`язковому порядку присутній символ фенікса, який відображений у вигляді відбитка на кришці і горловині. Також оригінальна пляшка прикрашена двома симетрично розташованими етикетками. На них не повинно бути слідів клею, а у основних написів повинна бути рельєфна поверхня.
  • Чистота продукту. Консистенція фірмового бленда передбачає преміальну чистоту. Осад, помутніння або будь-які інші новоутворення неприпустимі для витриманих 20-річних спиртів.
  • масляниста натура. Висока витримка спиртів також вплинула і на густоту продукту. Якщо збовтати пляшку фірмового Наірі, то на поверхні рідини утворюються великі бульбашки повітря. Також в обов`язковому порядку проявить себе і в`язкість. Ви повинні звернути увагу на стінки тари, за якими ще кілька секунд після збовтування зобов`язані стікати пару крапель бленда.

Якщо купуєте коньяк Наірі 20 років витримки, важливо вміти відрізнити його від підробки.

Як правильно подавати

Щоб відчути смак і багатство ароматів справжнього коньяку, зверніть увагу на класичну стилістику подачі. Перш за все подбайте про правильну температурі. Оригінальний смак Наірі розкривається тоді, коли температура бленда знаходиться в межах 20-22 градусів. Сильно переохолодився напій, ви не відчуєте гастрономічне багатство ассамбляжа, а при сильному перегріві з`явиться сильний п`янкий ефект і різкий аромат.

Наливати напій при цьому слід в оригінальний келих. Найкраще вибирати сніфтер з тонким прозорим склом і вузькою шийкою. Вони дозволяють відчути фірмовий аромат купажу і вивчити його ідеальний колір.

Вірменський коньяк Наірі найкраще подавати при температурі 20 градусів.

З якими продуктами поєднується

Будь міцний купаж, включаючи вірменський коньяк Наірі, можна споживати як з кавою або сигарою, так і з більш примітними закусками. Кращими закусками до витриманих купаж є тверді сири, злегка підкопчене м`ясо морської риби, нежирна свинина в печеному вигляді і шоколад. Фрукти також можна використовувати, але тільки виключивши з раціону цитрусові. Вони сильно спотворюють дегустаційні характеристики коньяку.

Коньяк Арарат Наірі прекрасно поєднується з кавою.

Чи знаєте ви? З 2016 на Berlin International Spirits Competition купаж Наірі удостоївся золотої нагороди і Гран-Прі.

Інші варіанти вживання

дорогий коньяк, звичайно, краще споживати в чистому вигляді. Отже, якщо ви задумалися над створенням коктейлів, то зверніть увагу на більш дешеві неколекційна варіанти міцних купажів. До популярних і цікавим міксів, в основі яких використовується міцний коньячний бленд, слід віднести Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Hot Ani, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp і G`Lamour Cocktail.

На основі бленда можна також робити коктейлі.

Напої такого ж класу і смакової якості

Коньяк Арарат Наірі - це далеко не єдиний представник преміальної лінійки іменитого ЕКЗ. Крім цього ассамбляжа, в портфелі компанії є і багато інших бленди, що завоювали розташування широкої аудиторії споживачів далеко за межами Вірменії, а саме:

  • Васпуракан. Міцний 15-річний купаж з примітно тонкими фруктовими ароматами, що переплітаються з деревними нотками. У його гамі смаків простежується молочний шоколад, що змінюється тонким шлейфом сливи і терпким присмаком волоського горіха.

У цій лінійці завод випускає також популярний коньяк Васпуркан.

  • Вірменія. Чудовий бленд з унікальними спиртами не молодший 10 років. У ароматичному букеті домінуючу ноту бере на себе грейпфрут з приємними нюансами кардамону, а в бархатистою смаку чути білий родзинки і мед.

Коньяк Вірменія це теж продукція ЕКЗ.

  • Арарат. Лімітована партія напоїв, до складу яких входять спирти з 25-річною витримкою. Має м`який смак, в якому відмінно поєднуються чорна кава, мускатний горіх, ваніль і стигла груша. Ароматичні характеристики будуються на нотах волоського горіха, здоби і чорносливу.

Великою популярністю користується і коньяк Арарат.

  • Еребуні. Один з найстаріших продуктів ЕКЗ. У його структурі присутні 30 вантажних сортів коньячного спирту. Ароматична складова продукту при цьому насичена нотами цитруса, пряними спеціями і нюансами льодяникових цукерок. У гастрономічному балансі при цьому чутні карамель, стигла груша і абрикосове варення.

Одним з найстаріших блендів виробника є Еребуні.

Історична довідка

Своє найменування коньяк Наірі отримав на честь легендарного народу, який в давні часи заселяв царство Урарту, що розташувалося біля берегів озера Ван. Як раніше вже було відзначено, проводиться продукт на потужностях ЕКЗ. Даний завод був заснований в кінці XIX століття, в 1887 році.

У ролі його засновника і першого управителя виступає Нерсес Таірян. Саме він, прислухавшись до рекомендацій свого брата, придбав кілька гектарів виноградників у Ериванська фортеці. Першим коньяком заводу, який також був побудований в тій місцевості, став Фін-Шампань. Після 12 років успішного розвитку в 1899 році завод був куплений товариством «Шустов і сини».

Завод-виробник елітного напою працює з 1887 року.

У 2016 році на World Spirits Competition в Сан-Франциско бленд Наірі завоював срібло.

шукайте хороший коньяк в подарунок чоловікові? Вас цікавить просто напій, здатний подарувати незабутні враження від дегустації при будь-якому приводі? Звернувши увагу на Наірі, ви не прогадаєте. Цей бленд вже багато років не перестає радувати смакові рецептори як досвідчених дегустаторів, так і «юних» цінителів міцного алкоголю. У рецептурі напою прихована душа араратською долини і серце всієї Вірменії. Від його споживання споживач отримує вишукане задоволення і спогади, що радують теплотою. Дозвольте собі стати власником пляшечки одного з кращих коньячних блендів в світі. Відправляйтеся за напоєм прямо сьогодні в найближчий Алкомаркет свого міста.

{lang_relativ}

{menu}