Огляд віскі glen grant (глен грант)
Якщо ви цінуєте легкість в смаку, хочете отримувати задоволення від кожного ковтка і при цьому залишати приємні враження про дегустації, тоді Glen Grant- це саме той напій, якому слід віддати перевагу.
Menu
На сьогоднішній день представники цього односолодового шотландського віскі займають гідне місце у всесвітньому - рейтингу віскі-, і все тому, що рецептура продукту передбачає ідеальне поєднання смакових і ароматичних характеристик. Це скотч, який дійшов до нас крізь століття і не втратив свою ексклюзивну харизму.
Чи знаєте ви? Глен Грант виготовляється з джерельної води, дріжджів і ячменю. Його переганяють по великим кубів і витримують в бочках з-під -бурбона-.
смак
Узагальнивши смакові характеристики декількох видів виробів бренду, можна зробити висновок, що рецептура побудована на фруктових півтонах, тісно поєднуються з гострими спеціями.
колір
Кольорові гами рясніють золотим. Помітивши Глен Грант в магазині, споживач гарантовано зверне увагу на еталонний блиск консистенції.
запах
Ароматичний букет радує м`якістю і свіжістю, яка дарує розслаблення і кілька весняний настрій.
Як правильно вибрати Глен Грант і відрізнити його від підробки
Висока частка фальсифікату на ринку - проблема кожної популярної торгової марки. Шотландський віскі Glen Grant не залишився в стороні від уваги шахраїв. Більш того, популярність продукту в Європі стала приводом до динамічного зростання фальсифікату саме цього бренду. Отже, сьогодні в магазинах нерідко можна зустріти підробку, яка зіпсує все враження від дегустації односолодового скотча. У тому випадку, якщо ви цінуєте якість і бажаєте уберегти смакові рецептори від неякісної продукції, ознайомтеся з основними принципами вибору скотча:
- Рівномірний і приємний аромат. Хороший скотч не віддає спиртом і не викликає остраху своїм різким запахом. Glen Grant покликаний дарувати задоволення, і його ароматичний букет є еталонним.
- Тривале збереження бульбашок. Якщо збовтати віскі багаторічної витримки, ви побачите великі бульбашки, які довгий час зберігаються на поверхні Глен Гранта.
- Якісна пляшка з рівно наклеєною етикеткою. Виріб преміального класу просто не може виглядати, як штампована пляшка пива. Все повинно бути ідеально.
- презентабельна в`язкість. Витриманий продукт стікає по стінках келиха або пляшки довше, ніж вода.
- Прозора і рівномірна консистенція. Glen Grant виготовляється з найчистішої води і якісних інгредієнтів, в зв`язку з чим поява каламутній основи і осаду повністю виключаються.
Як правильно подавати
Практика показує, що від того, як споживач приготується до дегустації, безпосередньо залежить його загальні враження від продукту.
Скотч - це особливий клас високоградусних алкогольних напоїв, що володіє своїми закоренілими правилами в плані подачі, розливу і споживання.
- Описуючи по порядку закономірності дегустації, відзначимо, що віскі Глен Грант 10 років витримки так само, як і 16-річний продукт, подається в спеціальних келихах без ніжки. Форми тари при цьому можуть бути найрізноманітнішими: круглими, квадратними або ексклюзивними. При цьому якщо ви розраховуєте повністю розкрити суть Глен Гранта, краще віддавати перевагу келихах з тонким склом. Вони дозволяють розглянути оригінальний колір і чистоту продукту.
- Розлив шотландського односолодового віскі повинен здійснюватися тільки при строго дотриманих температурних нормах. Оптимальною градусної мірою Глен Гранта є межа від 18 до 20 градусів. У той же момент не можна виключати і той факт, що деякі споживачі мають свої звички споживання міцного алкоголю.
- Декому дуже кортить злегка нагріти продукт рукою для прояву більш сильного аромату, а інші, навпаки, додають лід, щоб охолодити продукт. Виходячи з вищевикладеного, слід також відзначити, що скотч не подається в уже розлитих келихах. Дайте гостям самостійно вибрати, як вони хочуть провести дегустацію.
Останнім важливим моментом в культурі дегустації віскі є споживання. Односолодовий скотч не п`ється великими ковтками. Його споживають акуратно, більше внюхіваясь в ароматний букет і смакуючи післясмаком від маленьких ковтків.
З якими продуктами поєднується
Щоб збільшити час дегустації, але при цьому не зіпсувати враження від оригінального і неповторного смаку Glen Grant, потрібно правильно підібрати закуски. -Дорогий віскі-, як і скотч, що знаходиться в середньому і доступному ціновому сегменті, відмінно поєднується з дичиною, червоним м`ясом і морепродуктами.
Оптимальним же варіантом для повноцінного розкриття смакових колоритів алкоголю є м`ясо морської риби. Ви можете поставити на стіл підкопченого лосося, форель або скумбрію.
Інші варіанти вживання
Якщо придбаний в магазині Glen Grant в чистому вигляді не задовольнив всі ваші очікування, зверніть увагу на той факт, що продукт можна комбінувати з різними інгредієнтами, створюючи неповторні коктейлі. Тобто, вибираючи як шотландський, так і -американський віскі-, ви завжди можете знайти варіант споживання, який буде вам до душі.
Найпростішим способом змінити смак в більш м`яку і приємну сторону є розведення продукту -колой-. Що ж стосується більш серйозних і цікавих коктейлів на основі міцного скотча, то до них слід віднести «Мед і полум`я», «Шотландську вишню», «Кров і пісок», «Роб Рой», «Гібсон» і багато інших.
Які бувають види цього напою
Торгова марка Glen Grant, на жаль, не рясніє різноманіттям своїх напоїв. Багато молодші виробники -шотландского віскі- пропонують на порядок більше видів напоїв до продажу. Тобто колекція бренду досить стримана і обмежена. Сьогодні в спеціалізованому магазині кожен споживач зустріне три різновиди напою:
- «TheMajor`s Reserve». Відносно молодий напій 5-річної витримки, в ароматі якого розкриті відтінки гострих спецій і яблучні нотки. Демонструє приємне горіхове післясмак.
- «10-річний». Радує фруктовим ароматичним різноманіттям і залишає вершковий присмак на язиці.
- «16-річний». Також радує багатими фруктовими відтінками в ароматі, але при цьому його післясмак зберігається на більш тривалий період.
Чи знаєте ви? Компанія Glen Grant час від часу випускає спеціальні вінтажі, обмежені партії скотча з 35-річною витримкою.
Коротка історія напою
Винокурня Glen Grant була побудована в долині річки Спейсайд в місті Ротес в 1840 році. У ролі засновників підприємства виступили брати Джон і Джеймс Гранти. Тривалий період часу винокурня вважалася «середнячком», і продукти компанії не користувалися особливим ажіотажем, але в 1872 році, коли управління компанією перейшло в руки Джеймса Гранта-молодшого, почалося стрімке зростання виробничих потужностей і популяризація напою в широкі маси.
У ХХ столітті відбувся спад виробництва, і вже в 1953 році підприємству довелося об`єднатися з компанією Glenliviet Distillery. Далі в 1972 році до корпорації було приєднано ще два виробники шотландського віскі, і як наслідок була створена Glenliviet Distillery Ltd. У 1978 році власницею об`єднання стала канадська компанія Seagram, яка на початку 2000-х збанкрутувала і змушена була продати частину бізнесу корпорації Pernod Ricard.
Останнім же власником об`єднання є корпорація Campari Group, яка викупила його у Ротсей в 2006 році.
Насолоджуйтеся нетривіальною рецептурою
Glen Grant - напій, який познайомить з унікальним шотландським колоритом. Цей односолодовий віскі має свою неповторну історію, яка вже понад 170 років не перестає радувати споживачів по всій планеті. Односолодовий скотч Glen Grant - історія, яку зобов`язаний почути кожен.
Слоган Glen Grant, за яким бренд дізнаються в усьому світі, лунає так: «Віскі, яким він повинен бути».