Огляд віскі glen clyde (глен клайд)
Звичайно, це не - односолодовий віскі-, що радує столітньою історією, наповненою «битвами і битвами» за першість в індустрії, але його смак гарантовано залишить свою лепту на рецепторах споживача.
Menu
Чи знаєте ви? Продукція компанії отримала золоті медалі на SFWSC і LAIWSC в 2013 році.
Розглядаючи сучасний - рейтинг віскі-, кожен споживач обов`язково відзначить для себе присутність Глен Клайд на високих щаблях. Факт того, що бренд за відносно невеликий період свого існування зміг досягти таких високих позицій, аргументований примітними дегустаційними властивостями продукту, що завоювали розташування багатомільйонної аудиторії споживачів далеко за межами Шотландії.
запах
Аромат скотча не може не радувати насиченими нотками сухофруктів, серпанком і торфом. Він відмінно підходить під найрізноманітніші закуски.
смак
Смакові втілення незалежно від того, якого Глен Клайд ви віддали свою перевагу, рясніють солодкістю і незначною гіркотою з кислинкою. Цілком кожен ковток залишає приємний післясмак.
колір
Візуальне виконання продукту може варіюватися від яскраво-золотого відтінку до світло-бурштинового. У кожного напою компанії свої особливі характеристики.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Вибираючи -американський віскі- або віддаючи перевагу продуктам шотландських виробників, майте на увазі, що сучасний ринок перенасичений фальсифікатом. Фактично сьогодні можна знайти підробки на будь-який алкоголь, і віскі Glen Clyde не став винятком. Звичайно, якщо раніше ви вже пробували даний продукт, то підробку можна буде відрізнити миттєво, але що робити, якщо споживач вперше стикається з брендом і не хоче отримати неправильні враження? У таких випадках бажано звернути увагу на:
- колір. Глен Клайд має рівномірний і яскравий окрас. Навіть в 12-річному віскі простежується фірмовий блиск.
- консистенція. Не купуйте мутний скотч або пляшку з осадом. Наявність цих факторів свідчить про підробку. Для виготовлення віскі використовується виключно дзеркально чиста вода, що дозволяє більш 100 років зберігати продукт в первозданному вигляді.
- аромат. Запах віскі рясніє солодкими і запашними нотками. Навіть в нагрітому стані він не віддає спиртом і не викликає відрази.
- якість тари. Преміальний алкоголь розливається в відповідні пляшки. Нерівні форми тари, криво-приклеєна етикету, низькоякісна кришка повинні насторожити споживача.
- в`язкість. Glen Clyde має злегка тягнеться основу. Він довше, ніж вода, стікає по стінках пляшки.
- бульбашки. Не соромтеся збовтати шотландський віскі прямо в магазині. Якщо після цього залишилися великі бульбашки, що збереглися на поверхні рідини, - алкоголь відповідає високій якості.
Як правильно подавати
Від того, як ви будете дегустувати продукцію бренду, безпосередньо залежать враження від напою. Отже, віддайте шану класиці споживання дорого алкоголю. - Справжній віскі- подається тільки в тонких келихах квадратної або круглої форми. Тонке скло необхідно для того, щоб належним чином розглянути консистенцію і колір скотча, а також щоб нагріти його від теплоти руки. Досить поширеною помилкою є подача скотча порційно в уже розлитих келихах. У кожної людини є індивідуальні переваги щодо споживання настільки суворого і многоградусного напою. Врахуйте, що багато людей люблять розбавляти Glen Clyde водою або колою.
Пити скотч слід дрібними ковтками, максимально принюхуючись до аромату букета. На окрему увагу заслуговує і температура подачі. Чи не подавайте до столу віскі, чия температура вище позначки в 20 градусів і нижче 18 градусів. Занадто теплий Glen Clyde швидко сп`янить, а надмірно холодний не дозволить відчути повноту смаку. На додачу до всього вищесказаного відзначимо, що розливати скотч зовсім не обов`язково господареві будинку, а виставляти на стіл продукт можна як у фірмовій пляшці, як і в Декантер.
З якими продуктами поєднується
Існує думка, що віскі - це строго чоловічий напій, який необхідно пити, не закушуючи, і це є хибним. Настільки міцний алкогольний напій вже давно облюбували дівчата, та й безліч продуктів не тільки не притупляють, але і підсилюють приємні враження від дегустації. розглядаючи варіанти, з чим п`ють віскі, зверніть увагу на м`ясні продукти, дичину і морепродукти. Чудовим доповненням до скотчу є сьомга і копчений лосось.
Інші варіанти вживання
Віскі Глен Клайд, 3 роки наполягають в бочці, і 12-річний варіант продукту мають принципові подібності і одне загальне перевагу. Оцінюючи смак чистих скотчей, зверніть увагу на той факт, що кілька нейтральні смакові характеристики напоїв дозволяють комбінувати їх з різними інгредієнтами, створюючи нетривіальні коктейлі. Чудовим прикладом таких комбінацій є коктейлі «Яструб», - «Манхеттен» -, «Gibson», - «Old Fashioned» - і багато інших. Якщо у вас немає бажання шукати відповідні інгредієнти, скотч можна розбавити чистою водою або -колой-.
Які бувають види цього напою
Glen Clyde - досить молодий бренд, який поки не може порадувати своїх шанувальників продуктами з 50-річною витримкою, але в той же момент це не заважає майстрам купажу дивувати і радувати шанувальників міцного алкоголю стриманою колекцією продуктів. Сьогодні в спеціалізованих алкогольних магазинах кожен споживач познайомиться з:
- Glen Clyde 3-річної витримки. В ароматі простежується курага, селера, жимолость і солод. У смаку чітко простежується тема апельсинового джему і незначна кислинка. Колір напою яскраво-бурштиновий і свіжий.
- Glen Clyde 12-річної витримки. Відноситься до класу «Deluxe» і радує своїм насиченим цільним смаком, ароматної комбінацією меду, мигдалю сухофруктів і льодяників, а також злегка затемненим оксамитовим бурштиновим забарвленням.
- Glen Clyde IM. Особлива колекція шотландського скотча, відрізняється медовим м`яким тривалим післясмаком і ніжним фруктовим ароматом.
Чи знаєте ви? У 2013 році на що проходив в Англії IWSC продукція Глен Клайд завоювала престижну нагороду «Outstanding Silver».
Історія напою
Глен Клайд проводиться в регіоні Спейсайд з початку 90-х років XX століття, але виробник заявляє, що рецепт скотча був придуманий задовго до виходу першої пляшки в продаж, в 1837 році. Технологія виробництва передбачає створення як молодого, так і витриманого напою, що відрізняється демократичною ціною і приємним післясмаком.
Відзначимо, що сьогодні молодий 3-річний Glen Clyde активно використовується в провідних ресторанах і розважальних закладах для виробництва коктейлів.
Спробуйте самі! Чи не прогадаєте!
Навіть будучи цінителем односолодового скотча, не пропустіть можливості побалувати рецептори купажовані Glen Clyde. Напою є що розповісти своєму споживачеві, про що свідчать численні нагороди та відгуки задоволених цінителів високоградусного алкоголю по всьому світу.