Віскі johnnie walker black label (джонни уокер блек лейбл) і його особливості
Блек Лейбл - шотландський віскі преміальної якості, що є одним з найбільш популярних в лінійці продуктів відомого бренду Джонні Вокер. На сьогоднішній день купаж становить понад 40 сортів з 12-річною витримкою, що володіють нетривіальними смаковими і ароматичними характеристиками.
Menu
Відзначимо, що напій припав до вподоби не тільки представникам сильної статі, але і делікатним статусним діловим жінкам, і дані статистики показують, що щорічно кількість шанувальників Блек лейбл і цілком -віскі Джонні Уокер- систематично зростає.
смак
Відмінною особливістю смакових можливостей Блек Лейбл є його насиченість і багатошаровість. Букет радує густим, прідимленним солодом, злегка приправленим ваніллю.
колір
Сплутати Блек Лейбл з іншими аналогами скотча неможливо. Він володіє темно-золотистим забарвленням, злегка віддають з апельсиновими відблисками.
запах
Аромат гідно оцінить кожен любитель якісного скотча. При відкритті пляшки споживач відчує суміш сухого серпанок, апельсинової цедри, солодощі родзинок і цитрусових масел.
Чи знаєте ви? 35 сортів купажу з 40, які входять до складу Блек Лейбл, - солодові віскі.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Відрізнити віскі Black Label 12 від підробки сьогодні досить непросто, особливо, якщо врахувати той факт, що фальсифікатори з кожним роком удосконалюють майстерність. Все ж засмучуватися не варто, адже є основоположні фактори, здатні позитивно вплинути на вибір і дозволити вам придбати -Дорогий віскі-, не боячись зіткнутися з фальсифікатом. До даних факторів належать:
- Місце покупки. Щоб максимально убезпечити себе, уникайте ларьків і сумнівних магазинів. Якісний алкоголь продається тільки в спеціалізованому бутику.
- Зовнішнє виконання пляшки. Блек Лейбл - еталонний продукт преміального якості, а це означає, що його зовнішній вигляд повинен бути бездоганний. Помітивши відклеюється етикетку або низькоякісну кришку, утримайтеся від придбання.
- колір скотча. У Блек лейбл може бути тільки бурштиновий блиск з апельсиновим відтінком. Будь-який інший колір говорить про підробку. Також уникайте пляшок з осадом або каламутній консистенцією.
- в`язкість. Напій має 12-річну витримку, а відповідно його в`язкість на порядок вище, ніж у води. Збовтайте Блек Лейбл і зверніть увагу на те, з якою швидкістю він стікає по стінках пляшки.
- бульбашки. У хорошого скотча після збовтування утворюються великі бульбашки, що зберігаються протягом тривалого періоду.
- Ароматичні властивості і смак. Відкривши пляшку, споживач повинен відчувати стильний букет, а не різкий запах спирту. Смак Блек Лейбл також повинен бути м`який.
Як правильно подавати
Подаючи до столу віскі Блек Лейбл 12 років витримки, віддайте шану культурі продукту. Можна поставити пляшку на стіл, але краще перелити скотч в декантер. Найбільш поширеною помилкою більшості людей, які віддали перевагу Блек Лейбл, є факт подачі напою в уже розлитих по порціях келихах. Не всі споживачі можуть і люблять пити чистий Джонні Вокер. Одним подобається розбавлений продукт, інші ж зволіють додати сухий лід і знизити температуру. Також небажано подавати Блек
Лейбл в келихах з товстим склом, яке не дозволяє належним чином розглянути консистенцію і колір. Краще віддати перевагу низьким келихах круглої або квадратної форми, які дозволять сприйняти належним чином всі дегустаційні особливості продукту.
Чи знаєте ви? Особливість споживання скотча криється в температурних властивостях продукту. Домігшись оптимальних показників 18-20 градусів, споживач зможете відчути справжній смак Блек Лейбл. Зневажливе ставлення до встановленим рамкам температури зіпсує враження. Переохолоджений напій не забезпечить оригінального післясмаку, а надто теплий володіє різким п`янким запахом.
З якими продуктами поєднується
Важливим моментом в дегустації Джонні Вокер є підбір закусок, здатних забезпечити тривалий і приємне проведення часу. Міцність напою становить 43%, а це означає, що його категорично не можна споживати на порожній шлунок. При підготовці закусок до дегустації Блек Лейбл спирайтеся на гарячі і холодні страви, що володіють яскраво вираженими смаковими особливостями.
Напій відмінно поєднується з дичиною, запеченим м`ясом, лососем і сьомгою, устрицями та іншими морепродуктами. Деяким людям подобається доповнювати смак скотча гірким шоколадом. Тобто, вирішуючи, з чим пити віскі, спирайтеся на особисті переваги, але не забувайте загальноприйняті канони.
Інші варіанти вживання
Багато хто вважає, що пити 12-річний скотч, заважаючи його з чимось, - блюзнірство, але це не так, адже скільки людей, стільки й думок. Які б -види віскі- Джонні Вокер ви не вибрали, їх завжди можна поєднувати з водою, льодом, чаєм, кавою, пивом і колою.
До популярних же коктейлів з шотландським віскі слід віднести: Сухий Манхеттен, Whiskey Sour, Богатирське здоров`я, «Кров і пісок», а також інші.
Які бувають види цього напою
Звернувшись до бренду Джонні Вокер, кожен споживач гарантовано відзначить для себе той факт, що в колекції виробника присутні продукти, які зайняли гідне місце в - рейтингу віскі-. Причому в лінійку лейблів крім Блек лейбл входять ще 5 скотчей, що відрізняються своїми унікальними смаками, а саме: -Red Label-, -Green Label-, -Gold Label-, Platinum Label і -Blue Label-. Кожен з цих напоїв відрізняється терміном витримки і купажем.
Історія напою
Бренд Джонні Вокер бере свій початок в 1867 році, коли був випущений перший купажірованний віскі «Old Highland». Компанія була названа шотландцем Олександром Уокером в честь батька. Стабільний же підйом і впізнаваність бренд отримав під керівництвом синів Олександра, які в 1893 придбали першу віскікурні для «Джонні Вокера» - ферму кард.
На даний момент компанія знаходиться на першому місці в рейтингу 9 провідних шотландських брендів. Вона щорічно реалізує понад 130 мільйонів пляшок купажовані напою різної витримки і систематично розвивається, підвищуючи якість і зберігаючи відмінний приклад класичний смак. Black Label Johnnie Walker 12 - відмінний приклад купажовані скотча, здатного з кожним ковтком зробити споживача ближче до Шотландії.
Аромат шотландських лугів в кожному ковтку
Віскі Джонні Вокер Блек Лейбл 12 років витримки змушує відчути первозданність і чистоту еталонного напою. Це продукт для цінителів, які люблять «смакувати», розкриваючи повноту рецептур. Шукаєте дорослий напій, який підкорив серця багатомільйонної аудиторії? Black Label - аргументований вибір!